白牡丹的功效
白牡丹的功效
1、白牡丹茶能延缓抗衰老、美白养颜
长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
2、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果
白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
3、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒
白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
饮用白牡丹的注意事项
1、一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝很浓的白牡丹茶。
2、空腹的人不宜空腹喝白牡丹茶。
3、老年人一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜喝太多。饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。
白牡丹功效
一、白牡丹茶能延缓抗衰老，美白养颜、白牡丹茶能延缓抗衰老、能延缓抗衰老长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜，特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶，白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士，特别都市女性的欢迎。
二、白牡丹茶黄酮含量高，具有极强的抗氧化效果、白牡丹茶黄酮含量高，酮含量高白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的，黄酮是天然的抗氧化剂，具有极 强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。
三、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒、白牡丹茶能有效杀菌消炎、白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强，具有许多疗效，白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。
活血化瘀吃什么好 牡丹银耳汤
材料：牡丹花2朵，银耳30克，清汤，精盐、味精、料酒、白胡椒面各适量。
做法：
1.先将白牡丹花瓣洗净。
2.把银耳放入盆内用开水浸泡膨胀，摘洗干净控干备用。
3.将清汤倒入净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒面，烧沸撇去浮沫。
4.然后把银耳放入碗内，倒入调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上鲜白牡丹花瓣即可。
5.食用汤清味美，清淡爽口。
作用：具清肺热，益脾胃，滋阴，生津，益气活血，润肠强心，健脑，补肾，解毒之效。
春季食牡丹补血又活血
牡丹鸡片
食材：白牡丹花3朵，鸡里脊肉300克，鸡蛋、葱花、生姜末、黄酒、盐、植物油和干淀粉各适量，一份花椒盐。
方法：先将白牡丹花瓣洗净沥干水分，平放在案板上，撒一层干淀粉。鸡里脊肉去筋切成薄片，放入碗内，加精盐、味精、黄酒和生姜末、葱花拌匀入味。将鸡蛋清和鸡蛋黄分开。把鸡蛋黄打入碗内，搅匀。炒锅倒入油烧热，将鸡蛋液摊成饼，然后切成长条状备用。
另用一个碗打鸡蛋清，加干淀粉拌成糊。鸡里脊肉片平放在1片牡丹花上，里脊片上再铺上1片牡丹花做成花夹。鸡蛋饼抹上蛋清糊，将牡丹花夹放在饼皮上，包成方形小包。炒锅烧热，放入包好的小包炸熟，捞出沥去油，整齐地码放在盘内即成。上桌时配一盘花椒盐蘸食。
点评：此款菜肴口感外酥里嫩，具有益气补虚、添精益髓、补血活血的功效。
花香鸡蛋羹
食材：牡丹花一朵，鸡蛋3个，盐、啤酒、香油和醋适量。
方法：牡丹花洗净沥水，切成碎末，和鸡蛋一起放入容器中打成蛋液，然后放入盐、啤酒及适量开水，拌匀，放入蒸锅内蒸熟。取出后，淋上醋和香油即可食用。
点评：此款菜肴口感滑嫩，营养丰富，具有益气补虚、活血调经的功效。
牡丹花茶的泡法
牡丹花适合单泡，也适宜搭配绿茶。先把牡丹花4-6g放入壶中，第一次冲泡时，建议冲入适量温水迅速倒掉，再加入热开水，沖泡3-5分钟即可饮用，有需要时可加入适量的蜂蜜或砂糖调味。超脱杯/玻璃杯都不错，十分适合办公室白领一族，办公/出差携带饮用。您可以直接用筒状玻璃杯，将干茶放入杯中简易冲泡;您也可以将干茶放入超脱杯、旅行杯中直接冲泡，倒入小茶中饮用。
传统的茶叶通常用热水冲泡，但最近用冷水泡茶的方法越来越流行了，白牡丹是轻微发酵的茶种，用冷水泡别有一番风味，用冷水泡别有一番风味，但发酵的乌龙茶和红茶最好不要用冷水泡，因为发酵时间越长的茶含磷也越高。
五步跑出白牡丹健康茶
1、准备白牡丹茶叶、冷开水、矿泉水瓶滤水器等
2、冷开水跟茶叶比例为50毫升比1克，可依个人口味而增减
3、1-3小时以后，即可将茶汤到出引用，茶味甘醇可口
4、未喝完的茶放入冰箱冷藏，应尽量在二十四小时喝完
5、冷泡茶离开冰箱后，尽量在两个小时内喝完
在冷水中放入白牡丹茶，过一个小时后引用，茶水淡淡的香味就出来了，因为泡白牡丹茶需要的水温比较低，而且出水相对较慢些。茶适合多种冲泡方式，小杯品尝和大杯豪饮都可，冷的热的各有各的特色，在品饮过程中要闻香、观形、品尝韵味。
白牡丹怎么喝
1、备具：将白牡丹冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：白牡丹鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
白牡丹茶有什么好处 抗菌消炎
白牡丹茶不但营养丰富，药用价值也极高，它含有的茶多酚和儿茶素还都是天然药用成分，能消灭人体内的多种致病菌，并能增强人体抗病毒能力，在流感高发季节中，人们多喝白牡丹茶能防止流感发生，而在人们因感冒导致发烧后，咳嗽时多喝些白牡丹茶，还能让体温尽快恢复，正常也能让咳嗽的症状明显好转。