家里老人食欲不好怎么办呢
家里老人食欲不好怎么办呢
1、软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
2、代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
3、含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收利用。
4、汤类食物促食欲
味蕾对汤类食物比固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。
缺锌会导致老年人食欲不振
缺锌会导致老年人食欲不振
如果老年人经常出现食欲不振或吃任何东西都食之无味,就要考虑补锌了。那么,一起来看看老年人缺锌的一些症状表现,以及怎样纠正老人食欲不振问题?
锌参与了口腔唾液蛋白——味觉素组成,所以缺锌会影响到味觉;锌与很多重要的生命物质的合成密切相关,能影响细胞的生长过程,老年人缺锌会使身体功能出现诸多障碍,表现最明显的就是常常感到味觉异常,吃东西不香,其原因除了舌头上味蕾数目减少和牙齿缺损影响咀嚼外,锌的缺乏也是重要原因。
老年人缺锌常见的一些症状如食欲不振,味觉减退,皮肤、黏膜的溃疡不易愈合,其适应能力下降等都和缺锌有一定关系,补锌往往可使这些症状得到改善。
怎样才能纠正老年人缺锌引起的食欲不振呢?
如果发现老年人食欲明显减退,在排除其他原因的情况下首先要测定发锌和血锌,以便确定是否因缺锌而引起厌食,如果是缺锌,老年人就要纠正偏食和挑食的习惯,多吃些含锌的食物,预防老年人缺锌的最好方法是食物多样化,荤素搭配,注意平衡膳食,一般情况下,动物性食物含锌量较高,较易被人体吸收利用。
如牛肉,猪肉每千克含锌高达20~60毫克,鱼类和海产品的含锌量也很高,特别是牡蛎,每千克含锌量达100毫克以上,其含锌量是普通食品的5倍以上;补锌的最好办法是多食用动物的眼睛和睾丸。
老人食欲不振怎么办
1.多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2.趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3.软硬适中才顺口
如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。
4.勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5.来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
6.少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
7.代糖代盐保健康
一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。
8.含锌的食物刺激味蕾
锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。
冬季老人食欲不振吃什么好
淮山蜂蜜粥
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:
1、先将淮山去皮,洗干净。
2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。
3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。
功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
鸡蛋花粥
做法:新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效:鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。
参芪猴头菇炖鸡
材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。
功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
老人食欲不振千万别耽搁
山楂生姜助食欲
听说山楂可以减肥,嘉琳特意从超市里买了一大袋回来,寻思着等这些山楂吃完自己的减肥大业也该小有成效了吧。可是,眼看这山楂都快见底了,体重计上的数字还是没变,难道被忽悠了?爷爷走过来看看嘉琳,再看看袋子:“赶明儿多买点,没想到这啥还挺开胃的。”
老年人吃东西没味,食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。如果老人特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。
老年人胃口不好吃什么
生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝或煮汤喝。陈皮晒干后,可切丝泡饮。神曲既可用来;中水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右喝~杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
老人食欲不振怎么办
1、多人共餐更好吃
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
2、趁热食用味正香
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
3、勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
4、来点音乐放轻松
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
5、少量喝点低度酒
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
老人食欲不振应如何护理
要注意伴有体重减轻的食欲不振。如果老人在一段时间之内食欲不振,吃饭没有胃口,而且发现老人的体重明显减少,身体外表出现明显的消瘦迹象时,要想到老人有可能是消化系统恶性疾病的可能,不能因害怕而回避,要及时的陪伴老人到医院作全面细致的检查,如便潜血检查、血液检查、上消化道检查等,防患于未然。
要注意伴有消化不良的食欲不振。有研究表明,如果老人长时间的进食不好,食欲不振而且伴有消化不好的,大约有超过50%的可能是因为胃癌、胃溃疡及酒精相关性消化不良,其次为功能性消化不良、食道炎、胆石症、十二指肠溃疡等疾病。如果老人同时还伴有腹痛、恶心、呕吐等症状,则有可能是溃疡性疾病,特别是要谨防消化道癌症的可能。
要注意伴有精神因素的食欲不振。一些脾气、性格怪异的老人,特别是精神抑郁的老人往往都存在着食欲不振的疾患,这些老人动辄就发脾气,一点不顺心就大发雷霆,对身边的任何事物都不感兴趣,这些老人往往还伴有失眠、精神紧张、焦虑不安、多疑多虑等,在医学上往往将此类患者称为功能性消化不良。
老人食欲不振的应对方法。如果发现老人出现了食欲不振的迹象,要及时的陪伴老人到医院进行全面的检查,确定引发食欲不振的病因,如果是有器质性疾病,则对症治疗这些器质性疾病;如果没有器质性的病变,则注意调整生活方式,养成规律的饮食习惯,戒烟戒酒,避免暴饮暴食等,以免因诊治不及时引发严重的疾病。
引起老人食欲下降的原因到底有哪些
老人年龄慢慢的变大,老人的胃肠道功能都会受到严重的影响,老人的免疫力也会下降,这时候老人就很容易生病,还面临着一个重要的问题,就是老年人的饮食下降。那么尚戴福今天就给大家讲述一下,会引起老人食欲下降的原因到底有哪些如何进行改变。
老人食欲下降是一个普遍的现象,一些老人不注意这个细节,有的老人却认为人老了食欲不好很正常,其实食欲下降一定要警觉,必要时候还要上医院检查,以免隐藏的疾病引起大危害。
老年人食欲下降,通常与两方面的因素有关。第一,随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药,也会导致没有胃口。针对不同原因,专家介绍了几种很实用的方法,帮助老人增加食欲。
如果特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝。
如果是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的药物。新鲜山楂可以当零食吃,干山楂泡水喝,或煮汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
此外,平时多按摩足三里也是提高脾胃功能的方法之一。足三里位于外膝盖下面3寸、胫骨外侧约一横指处。按摩时,可将拇指指端按放在足三里处,尽力按压,然后推拨筋肉,连做7次,两侧交替进行。用手掌搓擦腿部,自上而下各1遍,约1-3分钟,同样可以起到清热和胃、促进消化吸收、增加食欲的作用。
老人食欲下降的因素是很多的,大家应该注意其中的保健方式,合理的进行调节,有效的改善自己的身体功能,合理的进行自我调养,而且也要注意自己的饮食,平时应该做到饮食合理,有效的改善不良的习惯,避免出现更多的危害后果。
老人的食欲下降有可能和老人舌头上的味蕾逐渐退化有关,也有可能对老人的消化功能下降而产生的畏寒,会引起食欲不振,等等,这些问题都有可能导致老年人食欲下降,这些老人一定要进行自我保养,一定要做到饮食合理。
老年人食欲下降的原因 老人食欲不振怎么办
老年人出现食欲差,吃不下食物的问题,往往都有背后的疾病因素,像是内分泌失调,更是容易被忽略;无论是甲状腺机能亢进,还是甲状腺低下诱发,也都可能影响到饮食。且往往伴随烦闷、心悸、情绪差等症状。初期食欲差的老年人,可先选择流质类的食物,像是稀饭、肉、菜打成稀状流质物,补充营养的不足,也较好入口。
老人食欲不振的调理方法
1、食欲不振时建议多人共餐
热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了,对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。
2、食欲不振时趁热食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的气味了,所以,要控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,因而食物必须趁热吃。
3、食欲不振时吃些软硬适中的食物
吞咽问题的存在,是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者捣成泥的水果,这样有助于增进食欲。
4、食欲不振时勾芡淋汁增加味道
做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
5、食欲不振时来点音乐放轻松
音乐可以让人会有更多的食欲,这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了,它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌,同时,让老人的心情更加愉悦,进而有助于增进食欲了。
6、食欲不振时改变一下就餐气氛
食欲好不好也反映了老人的心情,心情不好食欲就会不佳,看那些饭菜没什么胃口。这大多是因为子女常年不在家,用餐气氛冷清,心情郁闷所导致。所以平时可以邀请一些好友或邻居一起吃饭,把餐桌弄得热闹一些,边吃饭边聊天,也是可以提升食欲的。
家里老人食欲不好怎么办呢
可以每天早上煮点山楂粥给老人家喝。这个见效很快,一般半个月就看到饭量增加。也可以用麦芽谷芽和鸡内金打成粉状给老人家冲水服用。这些都可以在中药店买到并且帮忙打粉。只是鸡内金属荤,不知道老人家是否忌讳? 再有就是把新鲜淮山(山药)炖汤喝。淮山要炖到烂。有助于养脾胃。
如果老人在进食时,表现为特别怕吃生冷或油腻的东西,可能是胃里寒气太重、热量不足。这时,可选择生姜和草豆蔻作为菜品的调料,起到温胃散寒、刺激味觉、增强食欲、减少油腻的作用。生姜可加在菜肴和饺子中,或做成姜汤喝;草豆蔻一般用在汤中。
如果老人是由于消化系统功能下降,导致吸收不好、消化不良,则可选择山楂、陈皮、神曲等一些健胃消食的食物对消化功能进行调节。
新鲜山楂可以当成零食来吃,干山楂泡水喝,或煮成汤喝;陈皮晒干后,可切成丝,当饮料喝;神曲则既可用来冲水喝,也可用来熬汤。如果老人能在饭前半小时左右,喝一杯山楂汁或陈皮茶,效果会更好。
消化系统的吸收主要靠脾胃,故而调节脾胃功能会直接影响到老人的味觉和食欲。可煎服肉桂、干姜、山药、甘草、青皮、白术,每味约9克,一天两次服用,连续服用半个月至一个月,就能在一定程度上起到作用,刺激味蕾反应,从而提高他们的食欲。
文章详细的为我们介绍了老年人没有食欲的治疗方法,希望身为子女的我们可以采纳文章的建议。对于老人没有食欲是因为生病了,你们可以给老人吃一些容易消化的小米粥,并且及时的给老人治疗疾病,这样才能够及时的摆脱营养吸收不良。
老年人食欲不好怎么办
向老年人讲清偏食害处,同时要想办法用其它食品代替。如不吃羊肉,可食牛肉、鸡蛋,以补充蛋白质的需要。尽可能使饭菜可口,不食荤可食蛋、奶等补充。当然老年人最好克服偏食的现象。
对味觉嗅觉减弱的老年人,可增加菜肴的调料和佐科,如加入香油、味精等。使鲜味、香味浓度增大,以提高老年人食欲。为了增加味觉,老年人在刷牙时刷一下舌面。吸烟的老年人如忌烟,有益食欲增加。
老年人要有人照料,以增加生活乐趣。单身老人要有人陪伴,不妨找个老伴。老年人早睡早起,清晨到空气新鲜的地方进行体育锻炼,如打太极拳、散步等,可促进机体新陈代谢对增加食欲有益。
老人食欲不振吃什么
先放点轻松节奏的音乐,营造舒适的环境
人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。
叫上家人朋友一起进餐,热闹气氛改善心情
热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。
少量、适度喝点低度酒,小酒怡情助开胃
饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。
4、食物趁热新鲜吃,美味健康两不误
香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。
老年人食欲不振怎么办 饭菜软硬适中
老人食欲不振的主要一个原因就是食物软硬的程度,饭菜太硬老人吞咽困难,就容易出现老人食欲不振的现象,这时应该将食物做的软一些,适于老人食用。
老人食欲不振吃什么好
1、老人吃百合清心养神
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、多梦,精神恍惚等症状。
2、老人吃梨生津润燥
梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。
3、老人吃白萝卜清肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、老人吃银耳补气补肾
银耳被称为穷人的燕窝,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。