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陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈皮。需提醒的是，陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，另外，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。中医学认为陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。煲汤时放入10克左右的陈皮即可。温馨提示：为您提供最新的内科偏方,妇科偏方,儿科偏方,男科偏方相关咨询，想了解更多精彩的健身文章，请点击返回偏方专题。
紫苏和陈皮都入脾经，其中陈皮所含的“类柠檬苦素”具有易溶于水，助食物消化的优点，而紫苏作为一种辛温刺激的食物，有很好的行气健胃的作用，搭配陈皮一起泡水喝，理气健脾胃的效果也会更好。
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，入肺、脾经，有很好的理气健脾的效果，其中含有的挥发油及部分酸性物质，具有刺激胃肠分泌消化液、促进胃蠕动、减轻肠胀气、降低脾胃负担的功效，合理用陈皮对于消化不良、食欲一般的人来说有不错的健脾胃功效。
陈皮味芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮，秋末冬初果实成熟时采摘，剥取果皮，晒干或低温干燥，以陈久者为佳，故称陈皮。 性味归经：辛，苦，温，归脾，肺经。 功能主治：理气健脾，燥湿化痰，用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。 用法用量：煎服，3-10g。
橘皮香气浓郁，可以醒脾开胃，能改善脾胃虚弱导致的不思饮食、消化不良、食积不化、大便溏稀等症。橘皮还可以辅助治疗胃气不降或胃寒导致的恶心呕吐之症。橘皮与肉类搭配食用，还有提振食欲的作用。
橘皮中含有橘皮甘、柠檬酸以及还原糖等成分，能够帮助力气、调味、解酒。饮用橘皮水能够缓解酒后脸红的情况。 做法：2两鲜桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，５分钟再饮，三次见效。
功效：理气解郁，化痰止咳。金橘含金桔甙，果皮富含维生素，适宜于脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽痰多等症，也可用于治疗小儿百日咳。 药物配伍：金橘500克。 制法：将成熟金橘放入瓷盆中，加少许食盐，埋渍半年，服用时将咸金橘用清水冲洗去食盐，每次取4个，捣碎，放入碗中，加适量白糖，用沸水冲泡，去渣饮用。
取陈皮5克，干荷叶60克，生山楂肉10克，生薏仁10克。 将四味中药烘干后研成细末，混合均匀后，用沸水冲泡代茶饮，连服100天为1个疗程。 此方有理气行水，降脂化浊之功效，用于糖尿病合并高脂血症，证属脾虚气滞，湿浊内生，症见头晕头重，胸肋胀满，心烦口渴等症。
灵芝陈皮水中灵芝含有大量的营养成分，适量食用具有一定健脾、理气等功效，而陈皮中含有大量的维生素、纤维素等营养成分物质，适量食用可以帮助缓解食欲不振的现象，所以灵芝陈皮水具有一定补气健脾的作用。
陈皮是植物橘的干燥果皮，入脾经，有很好的理气健脾功效，其中含有的芳香挥发油及酸性物质，能刺激消化腺分泌消化液、减少肠胀气、减轻脾胃负担的功效，对于消化不良、食少吐泻的人来说，喝些陈皮蜂蜜水能有不错的健脾理气的作用。
陈皮是植物橘子外皮制成的，是一种常见的药材，中医认为：陈皮入脾经，在陈皮中含有较为丰富的芳香挥发油及酸性成分，应用陈皮对胃肠道调理作用，能促进消化液分泌和加快肠内积气排出；桂花具有药食同源的特性，也是常见的芳香类药材，将陈皮和桂花搭配泡茶喝对于消化不良的人来说服饮后可以起到理气健脾效果，有利于体质的养护。
陈皮温能养脾、辛能醒脾、苦能健脾，茯苓有健脾和胃的功效，陈皮茯苓泡水可以理气健脾，脾虚者常食用，能有效改善症状。陈皮茯苓泡水是生活中常见的健脾食疗，不仅做法简单，药效也较好。
陈皮在中药材分类中属于理气药一类，入脾经，因而有很好的理气健脾功效，其中含有的芳香挥发油及酸性物质，对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌的同时排除肠内积气，对于消化不良、食少吐泻的人来说，适当用陈皮泡水能有一定的理气健脾功效。
陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，入肺、脾经，有很好的理气健脾作用，其含有的挥发油和酸性物质能刺激胃肠分泌消化液，促进胃蠕动，减轻脾胃负担，搭配山楂一起泡水喝对脾胃虚弱、食积气滞的人来说有良好的理气健脾胃的功效。
陈皮在中药材中属于理气药，入脾经，因而有很好的理气健脾功效，其中含有的芳香挥发油及酸性物质，对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌的同时排除肠内积气，对于消化不良、食少吐泻的人来说，合理饮用陈皮水能起到不错的理气健脾作用。
陈皮入脾经，有很好的理气健脾的功效，其中含有的挥发油及部分酸性成分，具有刺激胃肠消化液分泌、促进胃蠕动、减轻肠胀气、降低脾胃负担等功效，对于腹胀、食少吐泻的人群来说，适当的用茯苓陈皮泡水喝，对脾胃是有一定的益处的。
皇帝柑皮味苦、辛，性温，归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可降；有理气健脾、降逆止呕的功效，其含有大量的维生素C和香精油，有助于排除肠管内积气，起到提神、通气的作用，凡有胃胀气、消化不良、恶心呕吐者可用皇帝柑皮泡茶，理气开胃。
陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有很好的理气健脾作用，可用于脘腹胀满、脾胃不适之症，日常用陈皮加山楂、神曲等搭配，可用于食积气滞，脘腹胀痛者；搭配苍术、厚朴等可用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻症状。
陈皮是植物橘的干燥果皮，入脾经，其中含有的芳香挥发油及酸性成分呢，泡水饮用后对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液分泌和加快肠内积气排出，同时桂花也是芳香的药材，搭配泡水喝对于消化不良、胃口一般、食少吐泻的人来说能有不错的理气健脾效果。
陈皮泡水中陈皮性质温和，并且含有大量的挥发油以及矿物质成分，人体适量喝，可以起到很好的理气健脾作用，适宜脾胃不佳者进行饮用，可以缓解其脾胃不适。