橘皮有什么功效 理气健脾、开胃消食
橘皮有什么功效 理气健脾、开胃消食
橘皮香气浓郁，可以醒脾开胃，能改善脾胃虚弱导致的不思饮食、消化不良、食积不化、大便溏稀等症。橘皮还可以辅助治疗胃气不降或胃寒导致的恶心呕吐之症。橘皮与肉类搭配食用，还有提振食欲的作用。
养胃药酒配方大全 草果陈皮泡酒开胃消食
材料：草果10克，山楂20克，陈皮15克，白酒250毫升。
制法：将三味药材切碎，用纱布袋装，扎紧口袋，放入酒中浸泡10天，即可饮用。每日2次，每次10毫升。
功效：草果温中健胃，消食顺气，祛寒湿；陈皮 行气健脾，降逆止呕，调中开胃，燥湿化痰；将两者与开胃消食的山楂制成药酒，有温中健脾，开胃消食的功效。
宜忌：适合消化不良，胃脘闷胀，食欲不振等症者饮用；内热者不宜服用。
生气后吃什么好 顺气食谱
原料：金橘，白糖各500克。
做法：金橘洗净，盛入锅中，用勺将金橘逐个压扁去核，加白糖腌渍1日，待金橘浸透后，用小火煨熬至汁液耗干，停火待冷，再拌白糖，放入盘中风干数日即可。
功效：理气解郁，化痰开胃，醒酒。
原料：橘皮25克，粳米100克，竹茹30克。
做法：竹茹洗净，凉水浸泡30分钟，将1000毫升清水煮沸，放入竹茹，大火煮沸5分钟，去竹茹，留竹茹水备用，将橘皮切丝，粳米淘净入竹茹水中小火熬制成粥，入橘皮煮10分钟。
功效：理气健脾，开胸顺气。
原料：白萝卜，牛肉各250克，淀粉，盐，料酒各适量。
做法：材料洗净，萝卜切丝，牛肉切片，用刀背将牛肉拍松后装入容器中，调入盐，淀粉腌制片刻，锅中热少许油，放入萝卜丝和盐炒至半熟。盛出装盘，锅中重新热少许油，放入牛肉片翻炒3分钟，倒入萝卜丝翻炒，调入料酒和少许清水，小火焖煮5分钟。
功效：安中益气。
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瓜果治病新疗法
【山楂橘皮汤】
原料：山楂20克，橘皮15克，生姜3片，白糖适量。
制法：将山楂洗净切片，橘皮切丝，与生姜片共置锅内，加水煎沸15 分钟，去渣，调入白糖即成。每日1剂。
功效：健脾开胃，消食导滞。
用途：消化不良之食积纳呆、恶心呕吐、不思饮食等。
【木瓜粥】
原料：木瓜肉250克，粳米100克，白糖适量。
制法：将木瓜肉洗净，切成小块，放入八成熟的粳米粥内，再煮至粥熟，调入白糖即成。每日1剂。
功效：健脾开胃，清暑消渴。
用途：消化不良之胃脘不适、暑热烦渴等。
【橘饼茶】
原料：橘饼60克。
制法：将橘饼切碎，放入杯内，用沸水冲泡，代茶饮用。每日2剂。
功效：理气调中，健胃消食。
用途：消化不良之胃纳减退、脘腹胀满、吞酸嗳腐等。
【杨梅酒】
原料：杨梅250克，白酒1000毫升。
制法：将杨梅洗净，晾干，浸入白酒内，密封贮存，7～10日即成。每服1小杯，每日2—3次。
功效：和胃消食，止呕止痢。
用途：消化不良之食欲不振、呕吐等。
橘红的功效 理气健脾
橘红，辛、苦，温。归肺、脾经。辛能横行散结，苦能直行下降，为利气要药。盖治痰须理气，气利痰自愈，故用入肺脾，主一切痰病，功居诸痰药之上。对于肺痨、长期胃痛等有比较好的效果。
冬天孩子喝什么粥好 陈皮大米粥
功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料：陈皮、大米。
做法：
1.将陈皮洗净，切细丝。
2.大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
爱生气吃十种食物可以顺气
1.萝卜
萝卜味辛甘，性寒，入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒之功效，长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。
萝卜最好生吃，如胃有病可做成萝卜汤。
2.啤酒
有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病，因酒食裹气，还能助热，容易引起血压骤升、出血。
啤酒则不但无此副作用，还能顺气开胃，消除恼怒情绪。记住要适量，不可过量。
3.玫瑰花
玫瑰花味辛、甘、微苦，性微温。有理气解郁、化湿和中、活血散瘀之功效。
沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花代茶饮，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
4.莲藕
莲藕全身都是宝，是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉及多种维生素和蛋白质，是一种营养价值很高的食品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用，熟藕则擅于通气，健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。
以水煮或稀饭煮藕疗效最好。
5.茴香
茴香籽和叶都有顺气作用。用叶作菜馅或炒菜可顺气、健胃、止痛，对生气造成的胸腹胀满疼痛效果最好。
6.山楂
山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。目前，已有50多种中药配方以山楂为原料。如常用的开胃健脾药山楂丸、焦三仙等。山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。
生吃、熟吃、泡水，各种食用方法皆有疗效。
7.槟榔
槟榔果可炒熟吃，能顺气和胃，止痛消积。
8.陈皮(橘皮)
泡水当茶饮服。陈皮有顺气化痰功效。生气泡水服可有消气顺气之效。
9.金橘
可食金橘或连皮吃。金橘有理气，解郁，化痰醒酒等功，可治胸闷郁结，食滞纳呆等。
10.瓜蒌
瓜蒌水煎服。瓜蒌理气解郁，开胸化痰。治生气引起的胸闷胸痛。
桂鱼蕃茄浓汤的做法 功效
补血益气、健脾开胃、消食、补充营养、美容养颜。
小孩的营养粥 开胃消滞陈皮大米粥
功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。
材料：陈皮、大米。
做法：将陈皮洗净，切细丝；大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。
陈皮薄荷茶的做法和功效
陈皮薄荷茶：
薄荷山楂陈皮茶,适合高血压高血脂的人长期喝,有减肥作用
但不适合身体怕冷气血虚的人喝.
薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。
平常以薄荷代茶，清心明目。清咽润喉、消除口臭具有很好的功效;
山楂健脾开胃、消食化滞、活血化痰
有降血脂、血压的作用
陈皮理气开胃燥湿化痰治脾胃病。
夏天气候湿热，大家的食欲会受到影响，可以喝点蜂蜜陈皮茶来调理一下我们的身体。
陈皮又名橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。
陈皮味辛、苦，性温;归脾、胃、肺经;气香宣散。陈皮有理气健脾、，调中、燥湿、化痰、利水通便作用。对于脘腹胀满或疼痛、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰有一定的疗效。但是气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。
鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，用它泡水还可能对健康产生不良影响。
小孩不爱吃饭怎么办 运用开胃食疗
材料：山楂30-40克，大米50-100克，白糖10克。
用法：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣后放入大米，白糖煮粥。7-10日为1疗程，不宜空腹食用，可作为上下午点心食用。
功效：消食导滞、健脾开胃，适用于小儿厌食。
材料：取洗净晒干的鸡内金（又称鸡盹皮）30克。
用法：将鸡内金培黄研成极细末，用温开水吞服。3岁以下的幼儿，每次服用0.3克，3-5岁每次服0.6克，6岁以上每次服1克，均一天服3次。
功效：鸡内金含胃激素、维生素B1、B2，尼克酸等，胃激素能促进胃腺分泌，使胃的运动增加，排空加速，消食开胃。主治小儿厌食。
材料：大枣10-20枚，陈皮15克。
用法：先将大枣用砂锅炒焦，然后与陈皮放入保温杯内，以沸水冲泡，加盖闷10分钟左右，饭前代茶饮。每日1次。
功效：陈皮有理气健胃、助消化的作用，与大枣一起可以健脾开胃。
橘皮的作用
理气调中橘皮具有理气调中的功效，在《本草求真》说道：橘皮，理气，此味性辛温，入脾、肺，无入脾燥湿，入肺理气之故。所以可以看出橘皮对于是一种对于火痰寒痰下焦具有一定理气功能的药物，但是需要治火痰童便制，寒痰姜汁制，下焦盐水制。
燥湿化痰橘皮是一味入肺经的药物，对于人体的肺部具有一定的治疗功效，所以可以起到一定的燥湿化痰的效果。
健脾开胃因为橘皮中含有一些挥发油成分，香气比较浓郁，同时其是入脾经的一味药材，是能起到很好的健脾开胃的效果。还可以促进胃部的消化液的分泌，起到一定的消食作用。