孕妇健康吃西瓜有学问
孕妇健康吃西瓜有学问
孕妇吃西瓜有益处
专家说,西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功效,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖分,有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动、促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。
孕妇吃瓜要适量
西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。几天前,一位怀孕7个多月的孕妇刚刚被检查出患了妊娠糖尿病,原因就跟她近段时间吃了过多的西瓜有关。
如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制,还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物,这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
孕妇饭前或饭后别吃瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
孕妇不要吃“冰西瓜”
为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
健康吃螃蟹有学问
四个步骤:
一是观色泽。壳背呈墨绿色的,一般都体厚坚实,呈黄色的,大多较瘦弱。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察,蟹盖边缘不透光的说明螃蟹肥满,若透亮缝隙可见,则螃蟹比较空。
二是看腹脐。肚脐凸出来的,一般都膏肥脂满,凹进去的,则膏体不足。腹脐黑色越多则螃蟹越肥,轻轻打开腹脐,隐约可见黄色者为佳。对河蟹来说,有“九月(农历)吃公、十月吃母”的说法,肚脐圆的是雌蟹,肚脐尖的为雄蟹。
三是掂轻重。将蟹拿在手里掂,手感沉重的为肥大壮实的好蟹,手感轻飘的多是干瘪肉少的劣蟹。将螃蟹翻转肚皮朝上,能迅速用蟹足弹转翻回的,健康鲜活。
四是查足脚。蟹足上刚毛丛生的较好,还可将倒数第二足拎起来,观察其是否充盈。腿部坚硬,很难捏动的螃蟹最肥满。
螃蟹买回家最好及时烹调食用,如果存放时间过久,会影响其鲜度和丰润度。要是实在买多了,要趁螃蟹死前及时冷冻。
蒸盐水先泡 肚皮朝上
螃蟹吃法很多,最常见的就是清蒸。清蒸螃蟹看似简单,却隐藏着不少技巧。
首先,将活蟹洗干净,除掉蟹腮、蟹胃和蟹心。蟹腮在蟹体两侧,呈条状排列,形如眉毛,其上有病菌和脏物;蟹胃位于蟹体前半部,有污泥和病菌;蟹心紧连蟹胃位于蟹黄中间,味涩。之后放在淡盐水中浸泡一会,可以杀毒入味。最好不要将活螃蟹直接放入锅中蒸,一则残忍,二则挣扎时会让蟹足掉下来。
接下来,大火将水烧至大滚,壳朝下,将螃蟹放在笼屉上蒸,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度。里面也可以放上几片姜或几粒花椒,可以去掉异味和腥味。一些人为了提鲜,还会在水中加入一点啤酒。之后,调到中火,蒸7—8分钟,螃蟹变为红色即熟。如果怕火候不够,用手敲一敲蟹盖,发出很空的声音就可以关火了。
蟹的原汁原味在清蒸时体现得最明显。蟹蒸熟取出后,蟹壳呈橙黄色,打开蟹盖,蟹黄金灿、蟹白如玉。蘸汁用姜末、鲜酱油、陈醋、少量糖调成小料,就可以享受美味的清蒸螃蟹了。
除了清蒸,还可做葱姜炒蟹。将鲜活净蟹切块,用葱、姜、料酒浸几分钟,拖粉下油锅炸至金黄,加姜、葱、盐、酱油等爆炒即可。也可以根据口味,做成香辣蟹、咖喱螃蟹、年糕炒蟹等。
配姜汁杀菌,黄酒驱寒
螃蟹美味,但也不能随便吃。螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌。尤其平时怕冷,易头疼的人,吃蟹时可以多放些姜。
黄酒向来是螃蟹的最好搭档。吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可驱寒,还能消毒杀菌,但一定不要喝冰镇饮料。吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水,否则会使胃寒的情况加重。
最后,还要提醒大家螃蟹不可与梨、石榴、西红柿、柿子等同食,否则可能会导致食物中毒哦。平时脾胃虚寒或患有风寒感冒的人少吃哦。有痛经和怀孕的女性最好不要吃哦。
夏天到了挑选西瓜有学问
1.西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃:
2.颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3.西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
4.西瓜纹路整齐就是好瓜:
温馨提示:“听”即仔细听敲打西瓜时的声音,声音清脆响亮的西瓜吃起来爽脆甘甜,声音沉闷的西瓜因为长得太熟而影响口感;“看”即看西瓜的纹路裂开的程度,裂开程度越大的西瓜味道越好。此外,还要观察西瓜的形状,西瓜两头大小相差小,说明西瓜长势好,含有充足的水分和糖分。若西瓜一头特别大,一头特别小,则应谨慎购买。
孕妇吃西瓜的注意事项
西瓜甘甜爽口,是消暑的良品。对于孕妇来说,适量吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,还可刺激胃肠蠕动,清肠通便,并且增加乳汁分泌。特别是在怀孕后期,孕妇常会出现水肿、血压升高等状况,这个时期吃西瓜可以利尿去肿、降低血压,对于孕妇健康十分有益。不过,尽管孕妇吃西瓜有着诸多的好处,但是仍然不能无节制地吃(每天的摄入量不可超过200克)。因为如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。
对于那些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇则最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。尤其是患糖尿病的孕妇,吃西瓜一定要在医生指导下进行,切不可随心所欲,以免病情加重,影响大人及孩子的身体健康。
还有,我们在选择西瓜时要选择新鲜的、熟透的西瓜,千万不要吃刚从冰箱内冷藏的西瓜。因为西瓜温度太低,可能会引起宫缩,严重的会造成早产。同时孕妇还要注意,吃西瓜时最好不要饭前吃,以免影响食欲。
此外,孕妇在选择水果的时候应该尽量多样化,只吃西瓜很容易引起维生素的摄入不均衡。
上述就是对孕妇吃西瓜的注意事项的介绍,现在应该是有了解了吧,对孕妇的健康护理是一定不能忽视的,希望本文对您有帮助,希望每个准妈妈都能健康,都能生育聪明健康的宝宝。
孕妇能喝西瓜汁吗
孕妇可以喝西瓜汁吗,女性在怀孕的时候有时候是特别想吃西瓜的,特别是在夏天,就会特别馋西瓜,有时候还想喝西瓜汁,其实女性怀孕的时候是能吃西瓜的,也能喝西瓜汁,但是要注意卫生。
孕妇可以喝西瓜汁吗,能喝的 但要保证食物干净,还有你的血糖要正常,孕期要定期查血糖,26周左右要做一次血糖耐量测试,如果发现有妊娠期糖尿病的征象,就必须控制糖分的摄入,因为西瓜含糖丰富,就不能吃太多,每天2-3两就行了。
当然,即使您一切健康,也不能过食,适当、舒服就行,常温食用就行, 冰冻的会刺激肠胃,可能引起腹泻、流产等 孕妇可以喝西瓜汁吗,我们知道女性怀孕的时候是能喝西瓜汁的,也是很有营养的,但是冰冻的西瓜就不要吃了,很多怀孕的女性到了夏天就会很想吃冰冻的西瓜,有时候忍不住吃了就会出现拉肚子的现象,这是大家要注意的。
怀孕期间可以吃西瓜吗
怀孕可以吃西瓜吗?西瓜味甜多汁、清凉可口,是夏季最佳消暑水果。那怀孕期间可不可以吃呢?这是处在孕期的准妈妈想了解的。为此,小编特请教了相关专家,下面为大家解答。
要分析“怀孕可以吃西瓜吗”,首先先来了解下西瓜的营养成份和价值。西瓜的果肉中含有丰富的矿物盐、碳水化合物、多种维生素、蛋白质、钙、钾、铁等营养物质。具有清热解暑、利尿、解酒、美容养颜、降血压等功效。
从分析中可以看出西瓜营养价值高,那到底怀孕可不可以吃呢?专家指出,怀孕期间可以适量吃些西瓜,但不能多吃,也不可以吃冰西瓜。
怀孕早期吃些西瓜,有助于孕妇缓解孕吐症状;怀孕呢晚期吃些西瓜,有利尿去肿、降血压等功效,对孕妇健康十分有益。只是西瓜性凉且糖分高,怀孕期间多吃易引起腹泻或造成妊娠糖尿病等状况,所以应少吃。
孕妇能吃西瓜吗
孕妇吃瓜会影响胎儿?
本周,在市妇女儿童医疗保健中心产科门诊,几个挺着肚子的准妈妈们,正在咨询妇产科副主任医师丁素娟有关吃西瓜的问题。
一位姓朱的准妈妈说,她邻居家的一个女子去年怀孕时不想吃东西,天天把西瓜当饭吃,后来得了妊娠期糖尿病,据说跟吃西瓜过多有关。“有人说孕妇吃西瓜对胎儿不好,严重的可能引发早产,是真的吗”?这位准妈妈的疑问立即吸引了其他两名准妈妈的注意,其中一个说:“不是说吃西瓜有利于生产吗?说法不一,到底听哪个啊?”
丁素娟大夫说,两种说法都有道理,孕妇可以时常吃些西瓜,但是为了未来宝宝的健康,一些注意事项要遵守。
准妈妈吃西瓜有益处
丁素娟大夫拿着中央卫生研究院营养学系编著的《食物成分表》介绍说,西瓜中除了水份外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜,不但可以补充体内的营养消耗,同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对止吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,常吃些西瓜,不但可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。西瓜还可以增加乳汁的分泌,因此,孕妇吃些西瓜对身体是有益的。
产前和产后吃些西瓜,可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇,常吃些西瓜可以防暑降温,消夏祛暑。西瓜含糖份有补充能量、保护肝脏的作用。分娩过程中,许多产妇有精神紧张、产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象,这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量,刺激肠蠕动,促进大便通畅,还可以增加乳汁分泌,并有助于术后产妇的伤口愈合。
准妈妈吃瓜要适量
丁素娟大夫说,西瓜优点虽多,但也不是任何人都可以吃,更不能是无限制地吃。几天前,一位怀孕7个多月的孕妇刚刚被检查出患了妊娠糖尿病,原因就跟她近段时间吃了过多的西瓜有关。
如果吃西瓜太多,就会摄入过量糖分。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。有的孕妇吃水果不加节制,还有的孕妇过多摄入含糖量高的食物,这些都是造成妊娠期糖尿病的原因。
准妈妈不要吃“冰西瓜”
另外,丁大夫特别提醒,一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。同时,为避免引起肠胃疾病,吃西瓜时还要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。如果是温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。因此万万不能掉以轻心。
孕妇吃西瓜注意事项有哪些
西瓜甘甜爽口,是消暑的良品,面对女性朋友怀孕后期,会出现水肿的情况,这个时候吃些西瓜是可以利尿去肿、降低血压的作用,对于孕妇的健康是非常有利的,但是尽管孕妇吃西瓜有很多的好处,但是也不能没有节制的不停的吃,孕妇每天的摄入西瓜量不能超过200克,如果西瓜吃的过多,会出现摄入过量的糖分,由于孕期内分泌发生了生理性变化,体内的胰岛素也是会出现相对的不足,对血糖的稳定会下降,造成孕妇朋友的血糖升高,而发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是造成孕妇流产或者早产的一个重要的原因,所以,孕妇朋友是不能过量的吃西瓜,需要有节制。
而对于那些出现感冒或者是肾病,特别是糖尿病的孕妇,最好少吃西瓜,或者是不吃西瓜,因为会加重孕妇的病情,特别是患糖尿病的孕妇朋友,想要吃西瓜,最好咨询医生是否可以吃,一定不能随心所欲,避免加重病情,而影响自己和宝宝的身体健康。
还需要注意,在选择西瓜的时候,要选择新鲜、熟透的西瓜,一定不要吃刚刚从冰箱内冷藏的西瓜,因为冰了的西瓜温度太低,很有可能会引发孕妇宫缩,严重的还会造成孕妇早产。
孕妇朋友还需要注意,吃西瓜最好不要在饭前,以免影响自己的食欲。
此外,孕妇朋友在选择水果的时候应该尽量多样化,只吃西瓜是很容易引起孕妇出现维生素的摄入不均衡。
以上是小编给孕妇朋友介绍吃西瓜的注意事项,现在应该有所了解了吧,对于孕妇的健康,护理是一定不能忽视的,希望本文对您有所帮助,希望每个准妈妈都能生出聪明健康的宝宝。