肿瘤患者食疗方法了解
肿瘤患者食疗方法了解
肿瘤患者的食疗是每一位患者及家属所关心的问题，肿瘤患者食疗可以帮助患者减轻病情，肿瘤患者应多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品。
肿瘤患者食疗是肿瘤治疗和康复过程中一个很重要的环节，饮食是否得当能够直接影响到治疗的效果，甚至关系到患者的病情发展。所以肿瘤患者食疗是很关键的一部分，那么肿瘤患者应该如何食疗呢?
肿瘤患者食疗应注意多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品，多食蔬菜和水果，因其中含有人体所必须的营养素，尤其是各种维生素和纤维素，如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。有一些处在化疗期的肿瘤患者，由于肿瘤本身对人体的消耗和化疗所致食欲不振、恶心呕吐而引起的摄入不足，所以应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来安排食疗。从现代营养学角度来看，各种肉类、鱼类的蛋白质营养价值和热量较高，在主食上应该粗细搭配，力求多样化。请在医师的指导下使用。
当肿瘤患者身体逐渐恢复健康，机体免疫力比较强后，就可以有效地抑制癌细胞生长。肿瘤患者在进行食疗时，应该注意的方面有以下：应忌烟、酒。忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌油煎、烧烤等热性食物。忌油腻、粘滞生痰的食物。肿瘤患者适宜的食疗之品：比较适宜的有：白木耳、黑木耳、香菇、蘑菇、白茅根、白芦根、脱力草(仙鹤草)、百合、鱼腥草、冬虫夏草、石斛(枫斗)等。
以上是肿瘤患者食疗要注意什么的介绍，肿瘤患者食疗可以帮助患者更好的控制病情.
扁豆的适宜人群
1、食欲不振者
扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，尤其适合在夏季食用。
2、缺铁性贫血患者
扁豆中含有丰富的维生素C和铁，可以有效减少缺铁性贫血的发生，尤其适合女性。
3、肿瘤患者
扁豆具有显著的消退肿瘤的作用，适合肿瘤患者食用，而且这类人群经常吃扁豆，还对病情有一定的辅助治疗效果。
头晕患者食疗
1、每天吃香蕉或橘子250~500克
或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。
功效提示：因为香蕉含有能降低血压的钾离子，血压适当降低可减轻头疼头晕的症状。另外，含钾较多的还有柠檬、梨、绿豆等，可多食用。
2、芹菜粥
大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。
功效提示：春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。
3、醋泡黄豆
取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食。
功效提示：醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。
肿瘤患者的饮食
第一、肿瘤的病因复杂，许多病人希望通过服用某一种或某几种，所谓的特别好的补品或营养品或保健品，没有任何副作用的情况下，还能把肿瘤控制住或消除肿瘤。这只是一种美好的愿望，在现实生活中无法实现。所以，如果有人向您推荐某些保健品说是治好了多少肿瘤病人，那您一定得提高警惕，多半是遇到骗子了。至于灵芝孢子粉，螺旋藻等林林总总的保健品，
"有人送，您就吃;如果自己花钱，建议您别买"。因为它们是保健品，没有药用功效，所以就在可用可不用之间了。
第二、对于那些营养品，我不建议使用单独的营养素进行营养补充，比如单用蛋白粉，单用维生素C。我们在临床观察到单独应用几次蛋白粉后，患者会出现舌苔变厚，食欲下降等症状，其实也很好解释，患者身体虚弱时，脾胃本就不强，消化功能很弱，这时纯的蛋白粉对于胃肠道就是很大的负担，容易造成消化不良。虽然许多家属和朋友是好心，希望多补充蛋白质来提高免疫力，但蛋白粉如果影响了消化功能，就根本无法被吸收，反而造成一些问题和症状。我们需要根据病人的消化能力去选择适当的食物和烹饪方法，让病人吃得舒服，同时营养也能被吸收，让胃肠道的工作保持在力所能及的范围内，逐渐恢复正常。
肿瘤患者厌食的食疗方
1.猪胃或羊胃一个约200克，洗净去脂膜，切块，文火慢煮至烂熟，酌加盐、调料及200克山药(去皮切块)，待山药煮烂，喝汤，吃菜。
2.粳米100克煮稀饭至八分熟时，加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可)，继续煮约30分钟，加白糖，喝粥。
3.橘子200克，去皮，榨汁备用。山楂100克，洗净、掰开，煮烂后捣碎、去核，待放凉再加入橘汁和白糖即可。
4.麦芽200克，洗净煮粥至八分熟，再加入100克鸡胗(洗净，切小块)，慢火煮约20分钟，加盐和调料。
5.绿茶5克纱布包好，鸭梨100克，切块，一同水煮约20分钟;去掉绿茶，加入100克糯米，调好水量，煮粥或做米饭。
6.鲫鱼约200克，去鳞和内脏，加入生姜、葱、蒜、醋等调料煮汤，分次喝汤吃肉。
薏米的功效与作用
抗癌：在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃：脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
美容：薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
患过癌症的患者有什么饮食忌惮吗
从中医的角度讲，药食同源，药物和食物的区别在于是否有寒热温凉上的偏性。绿豆性凉。能解暑，不适合经常食用，尤其是脾胃虚弱的人，经常食用绿豆会导致腹泻。
大多数的蔬菜性平或微凉，与肉类同食可以防止食肉过多上火，但韭菜除外，部分肿瘤患者食用韭菜后出现肿瘤进展的情况，建议肿瘤患者不要食用。牛肉和羊肉有温补作用，不适合肿瘤患者食用。海鲜、鱼类多数性温，黄花鱼、带鱼、鲫鱼等为传统意义上的发物，不适合肿瘤患者食用。
水果中，草莓、梨、香蕉、西瓜性凉，苹果性平，适合肿瘤患者食用，但是需要注意在化疗期间或肠胃弱大便次数多的患者不适合生吃上述水果，可以煮熟后食用。榴莲、桂园、荔枝性温，容易上火，建议肿瘤患者不要食用。桂圆肉有温补的作用，是一味中药，应在有经验的中医师指导下使用。
甲鱼、海参等具有养阴作用的补品可能对肿瘤有不利的影响，肿瘤患者应慎用。
乳腺癌、前列腺癌、妇科肿瘤是激素相关的肿瘤，蜂产品、冬虫夏草等含有一些激素或能影响体内的激素代谢，可能对肿瘤产生不利影响，应慎用。
如果遇到不常见的食物比如河豚鱼等建议肿瘤患者不要吃。还有一条原则是不要一次吃同一种食物太多，也不要一段时间都吃一种食物。
烧烤食品、加工的肉类可能含有一些致癌物，建议肿瘤患者不要吃。
肿瘤患者的饮食以保证营养、易消化为主，食用对于肿瘤生长无刺激作用的食物和有一些抗癌作用的食物，这样可以最大限度地发挥自身的抗肿瘤作用。
中风患者食疗
1、三味粟米粥：取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2、羊脂葱白粥：取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。
3、五汁童便饮：取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。
4、大枣粳米粥：以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。取粳米100克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。每日1次。可益气通脉、温经和血，用治中风后遗症。
5、豆淋酒：取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6、蚯蚓散：取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。适用于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。
7、羊肚山药汤：取羊肚1具，去筋膜后洗净切片，加水煮烂后下入鲜山药200克，煮至汤汁浓稠，代粥服。适用于中风后体质虚弱者。
8、乌鸡汤：取乌骨母鸡1只，去毛及肠杂，洗净切块后加入清水、黄酒等量，文火煨炖至骨酥肉烂时即成。食肉饮汤，数日食毕。适用于中风后言语蹇涩、行走不便者。高血压患者需同服降压药，密切观察血压变化。
9、黑豆汤：取大粒黑豆500克，加水入砂锅中煮至汤汁浓稠即成。每日3次，每服15毫升，含服、缓咽。适用于言语蹇涩者。
吃薏米有哪些好处
抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
美容
薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌，是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。
乌龟有什么营养 乌龟的食用方法
草龟的肉没有水鱼的肉鲜嫩，吃起来粗糙、硬实，而且肉量比较少，所以草龟一般只用来煲汤，以喝汤来达到食疗的目的。最著名的就是士茯苓龟汤，用土茯苓、草龟，还可以配上水蛇、瘦肉等煲汤，具有清热解毒、祛湿除痹的功效，是广东地区春夏湿热季节老百姓最常煲的汤，也适合湿热体质、春夏皮肤疾患者饮用。
由于草龟兼有补虚和解毒散结，抗肿瘤的多重功效，所以也适合肿瘤患者食用。一般多食用上面介绍的土茯苓龟汤，此外还可以搭配一些益气健脾的党参、怀山药、茯苓、薏苡仁等，加强扶正的作用。另外，灵芝炖草龟(草龟、灵芝、瘦肉、大枣、枸杞)也对肿瘤患者有较好的食疗作用。
鳄鱼龟又叫肉龟，含肉率比草龟高，功效也基本相同，除了同草龟相同的食用方法外，鳄鱼龟的肉还可以用来“打边炉”，掌、颈、尾巴等部位可以用来红烧、焖煽，别有风味。
肿瘤患者的饮食
其实每个病人做完手术后后期的饮食恢复是至关重要的，饮食跟上了才能恢复好身体，适当的营养进补不仅能改善病人的体制还能将病人的身体气色的哪个方面都能照顾得到，只有身体养好才能减少手术后的问题发生。
第一、肿瘤的病因复杂，许多病人希望通过服用某一种或某几种，所谓的特别好的补品或营养品或保健品，没有任何副作用的情况下，还能把肿瘤控制住或消除肿瘤。这只是一种美好的愿望，在现实生活中无法实现。所以，如果有人向您推荐某些保健品说是治好了多少肿瘤病人，那您一定得提高警惕，多半是遇到骗子了。至于灵芝孢子粉，螺旋藻等林林总总的保健品，
"有人送，您就吃;如果自己花钱，建议您别买"。因为它们是保健品，没有药用功效，所以就在可用可不用之间了。
第二、对于那些营养品，我不建议使用单独的营养素进行营养补充，比如单用蛋白粉，单用维生素C。我们在临床观察到单独应用几次蛋白粉后，患者会出现舌苔变厚，食欲下降等症状，其实也很好解释，患者身体虚弱时，脾胃本就不强，消化功能很弱，这时纯的蛋白粉对于胃肠道就是很大的负担，容易造成消化不良。虽然许多家属和朋友是好心，希望多补充蛋白质来提高免疫力，但蛋白粉如果影响了消化功能，就根本无法被吸收，反而造成一些问题和症状。我们需要根据病人的消化能力去选择适当的食物和烹饪方法，让病人吃得舒服，同时营养也能被吸收，让胃肠道的工作保持在力所能及的范围内，逐渐恢复正常。
也有很多的病人家属说不知道该为病人做点什么吃，其实只要将鸡蛋，肉类，牛奶等这些食物慢慢的进补就好，每条要有规定的量来吃不能吃太多但要适量，这样就能保证身体内所需的营养都能充分达到，要知道病情的好坏完全跟饮食是息息相关的。
子宫肌瘤哪些东西不能吃 吃桂圆增加子宫肌瘤血流量
我们都知道桂圆具有很好的补气养血功效，但它却是子宫肌瘤患者应该拒绝的食物，子宫肌瘤患者食用桂圆容易增加子宫肌瘤血流量，为肿瘤生长提供更多的营养物质，加速肌瘤生长，从而导致病情加重。
肿瘤患者厌食的食疗方
1.猪胃或羊胃一个约200克，洗净去脂膜，切块，文火慢煮至烂熟，酌加盐、调料及200克山药(去皮切块)，待山药煮烂，喝汤，吃菜。
2.粳米100克煮稀饭至八分熟时，加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可)，继续煮约30分钟，加白糖，喝粥。
3.橘子200克，去皮，榨汁备用。山楂100克，洗净、掰开，煮烂后捣碎、去核，待放凉再加入橘汁和白糖即可。