南瓜怎么做最好

养生健康

南瓜怎么做最好

苦瓜酿南瓜

用料：

南瓜200g，苦瓜一根，蜂蜜1大匙(选加)

做法：

1、准备好材料，苦瓜切成两段，去瓤，怕苦的将里面一层的白膜也一并除去掉。

2、再烧一锅开水，下苦瓜大火汆烫一分钟后捞出，放入冰水中浸泡一下再控水。

3、南瓜去皮切片后，微波炉高火5分钟至软烂，将南瓜泥捣烂。

4、将南瓜泥塞入到苦瓜段中，尽量塞紧实。

5、将苦瓜切片，码在盘中。

6、视个人喜好淋入蜂蜜(纯素者可以用糖水，也可以不用，南瓜有淡淡的甜味，也很好吃)。

小贴士：

苦瓜直接切成这样两段塞南瓜泥比较方便，切片后样子也比较整齐。

小孩补脑吃什么食物好南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好嫩南瓜可以做南瓜饼吗

可以做的。但还是老南瓜好。

嫩南瓜没什么味，而且水分太多不适合，还是老的好。

老南瓜应该更好，老南瓜吃起来比较面，口感和味道都很好，且老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。所以用来做南瓜饼的话老南瓜更好。

补脑的食物南瓜

功效：

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好南瓜饼怎么做好吃

主料：南瓜1000克、糯米粉500克

辅料：盐5克克、食用油15克

做法：

1、首先，南瓜洗净去皮去瓤，切成小块。放入电饭煲里隔水蒸熟。可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。

2、蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。

3、加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团。然后加入一小勺食用油和盐，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

4、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。

5、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

健脑吃什么食物南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

南瓜和什么一起吃最好南瓜怎么做好吃

推荐最家常的大米南瓜粥，味道好吃又简单，方法如下：

1.准备南瓜250克，大米100克，少量白糖。

2.先将大米清洗浸泡半小时，南瓜洗净后去皮去籽，切成均匀南瓜块备用。

3.把大米和南瓜倒入电饭锅中，加适量水，按下煮粥键或设定1小时。

4.待电饭锅跳转至保温状态后即可盛出，根据自己的口味加白糖调味。

贝贝整个南瓜要蒸多久板栗南瓜怎么蒸

板栗南瓜的蒸法有很多，可以直接蒸熟，也可以做成南瓜蒸蛋，还可以加入糯米做成南瓜糯米饭。

食材：板栗南瓜一个。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火，取出板栗南瓜，用刀切开食用。

食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。

3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。

食材：板栗南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。（如果喜欢咸口的可以加入糯米、板栗和腊肉）

4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。

怎么吃南瓜最好南瓜球

原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。

做法：

1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。

2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。

3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。

4.入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。