养生健康

芒果如何做好吃

芒果如何做好吃

材料

芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、

食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克

做法

1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒。

2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。

3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用。

4、将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个。

5、将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵切成长条。

6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌

器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。

7、取一张面饼,在中心铺上一层奶油糊,

再放一块芒果条,再铺一层奶油糊。

8、最后将面饼包成四方形即可。

好吃的芒果甜点做法——椰香芒果卷

材料

糯米粉,白糖,清水,食用油,芒果

做法

1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。

2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。

3.稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒(应该切得小点,我这次做的就有点大了),卷起切段即可。

好吃的芒果甜点做法——芒果冰淇淋

材料

牛奶200克,奶油150克,白砂糖100克,玉米淀粉5克,芒果2个,蛋黄2个,葡萄干适量。

做法

1、蛋黄、牛奶倒入锅中,加玉米淀粉搅拌均匀;

2、小火将锅加热,加热同时不断搅拌,待锅中成糊状,再将锅入冷水降温;

3、芒果切块打成泥,慢慢加到蛋奶锅中,与之搅拌均匀;

4、淡奶油冷水打发,加入白砂糖后,将锅中的芒果蛋奶浆慢慢倒入奶油中,并搅拌均匀;

5、放入冰箱冷冻,每30分钟用打蛋器搅拌一次,搅拌3次后放入冰箱冷冻一晚即可。

好吃的芒果甜点做法——芒果干戚风蛋糕

材料

八寸戚风蛋糕配方:

原料鸡蛋5个

水50克

植物油50克

盐1克

细砂糖70克

低筋面粉85克

20克芒果干

做法

1、将蛋白放入无油无水的容器中,加入盐,分次加入50克细砂糖,打至硬性发泡

2、将蛋黄加入20克细砂糖打至发白,再加入水和植物油搅拌均匀,然后倒入过筛后的低筋面粉搅拌均匀

3、芒果干切小碎粒,芒果干尽量切碎,放入面糊前用5克面粉混合一下并过筛去掉面粉

4、然后分二次将蛋白霜加入到蛋黄糊中混合

5、再倒入芒果干

6、继续混合均匀

7、将蛋糕面糊倒入模具中

8、烤箱150度下层烤32分钟转170度烤10分钟,具体情况根据自己烤箱来定

螃蟹和芒果可以一起吃吗

可以,但不建议放在一起吃。

螃蟹和芒果做为食物,一般来说是可以放在一起吃的,但由于螃蟹和芒果都有可能会引起过敏反应,要是放在一起吃出现过敏了的话,会难以分清过敏源。

而且螃蟹和芒果都属于寒性的食物,放在一起食用的话,更容易损伤机体的阳气,引起脾胃虚寒、脾虚泄泻等不适发生,因此螃蟹和芒果不建议放在一起食用。

芒果怎么做好吃

纯芒果汁

原料:2-3个芒果

做法:将芒果去皮,去掉其中的核,榨汁后搅拌并立即饮用。

功效:与木瓜汁一样,芒果汁也是一种非常浓的营养丰富的果汁,因此在饮用时你需要一把勺子。芒果汁是一种强效的抗氧化剂,对身体健康具有很好的保护作用,据称对某些癌症还有反抗作用。非凡是它对肾脏和清洁血液非常有益。由于芒果汁太浓,因此一般情况下应与其他果汁混合饮用,但假如你想很快就有汁喝,且非常喜欢芒果的味道,你也可以用芒果单独榨汁喝。

β-胡萝卜素、维生素c、钙、镁、钾。

b族维生素、铁、铜、锌。

芒果椰子汁

原料:苹果1个,椰子半个,香蕉1个,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。

制作:将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。

功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜

芒果助“性”

取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

看到这里,我们知道了芒果不但营养丰富,是健康人士的最佳选择,另外,还能帮助广大男士提升性欲。

米果的食用方法

客家人的黄元米果做法很多,这里就说几种;

在米果刚刚做好的时候,软软的,热乎的米果很好吃,有嚼劲不黏牙,小时候榨米果是最喜欢的就是吃热乎的米果了;

在米果晾干之后就会变硬,之后就不能直接吃了,咬不动,可以切好片,蒸一下,米果这时又变得软软的,热乎的了,可以直接吃,也可以蘸糖吃。

将晾干的米果切片后可以炒来吃,很响,当然,也可以煮来吃,口感很滑,不腻。

芒果蛋糕卷怎么做好吃 芒果奶油

吉利丁剪成小片状用冷开水泡软,以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀。鲜奶油打发,奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用。芒果蛋糕卷不仅味道甘甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人食用。

孕妇吃芒果注意事项

防止过敏。

芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妈咪不能吃芒果,正常的孕妈咪不因芒果好吃而贪吃、过量食入芒果。如何有效预防芒果过敏呢?也就是孕妈咪一次性不要吃得太多,观察一段时间后,如果确实不过敏现象,再放心食用,如果孕妈咪吃芒果后出现过敏情况,也不用太担心,马上停止吃芒果,症状会慢慢消失;严重者上医院皮肤科治疗。另外,孕妈咪吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉,以免发生过敏反应。

孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果。

芒果每百克含糖量在11-20克,孕期血糖高的孕妈咪小心食用芒果,不能大量食用,以免影响孕妈咪与胎中宝宝的健康。

切芒果时注意卫生。

大青芒等大芒果,一般需要切着吃,这时忌用菜刀削芒果,因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到芒果上,因此,切芒果做好选用专用的水果削切芒果,避免切芒果不注意卫生,而导致孕妈咪出现腹泻、呕吐等症状。 另外,孕妈咪切芒果时最好套个一次性手套。

正确选择吃芒果的时间。

孕妈咪不要空腹食用水果,它的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸,尤其是肠胃比较虚弱的孕妈咪。因此,建议孕妈咪食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好,饭前也尽量不要吃水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻,胃痛等症状。另外,孕妈咪吃芒果的季节也要控制好,在春天比较干燥的气候可以吃一些,到夏季的时候就不要吃的过多,很容易内热。

芒果蛋糕卷怎么做好吃 芒果蛋糕卷

在蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下,另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起。将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(,用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。

芒果可以加热吗 生芒果怎么吃做好吃

生芒果能腌着吃,在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

把准备好的生芒果用清水洗净,去掉外皮,再把它切成薄片的样子,然后加入适量食用盐,用筷子调匀以后腌制,一个小时以后就能腌出一些水分。

在海南地区,人们还喜欢用生芒果醮酱油吃,采摘了不熟的生芒果以后,会把它们洗净,去掉外皮,然后把它的果肉切成手指粗的条状,在另外一个小碗中放适量的酱油,吃的时候,直接醮食,这样会去掉芒果的苦涩味,也能起到清热水暑的重要功效。

腌芒果怎么做好吃 腌芒果用什么芒果比较好

生青芒。

腌芒果使用的是青芒,并且最好是未成熟的生芒果,这样腌制出来的芒果口感才会脆爽,生芒果本身味道青涩,所以腌制之后更适合食用。

腌芒果怎么做好吃

材料:生青芒果150克,食盐适量,白糖适量,辣椒粉适量

做法:

1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。

3、充分沥干芒果片。

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

芒果什么时候吃最好 芒果怎么吃好吃简单做法

将芒果洗净以后从中间切成两半。用刀尖在其中一半上横竖交叉着将芒果分离。划好后用手指顶着芒果皮轻轻一翻即可食用。吃完以后进行漱口、洗脸即可。

食材:250g牛奶、两个鸡蛋清、两个芒果。

辅料:一勺半白砂糖。

做法:首先先把牛奶倒入锅中烧热,烧热就好,不用烧开。把煮热的牛奶倒入杯中,晾凉备用。鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后搅拌均匀。牛奶凉了以后会有奶皮,要注意保护奶皮,蛋清倒入牛奶中。搅拌均匀。用筛网过滤牛奶,丢去泡泡。把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来。包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用。完成,可以根据自己的个人喜好,放入蜜红豆或者各种水果。

贵妃芒大的好吃还是小的好吃

因人而异。

芒果越大,肉质越多,喜欢吃肉多的人群自然觉得大芒果比较好吃,而小的芒果糖分比较集中,喜欢吃甜口食物的人自然觉得小芒果更好吃。

圣女果有哪些吃法

(1)圣女果和其它番茄一样,既可生食也可熟食。但是更宜生食。

(2)怡红快绿 做法:上菜去根洗净,在沸水中微烫一下捞出装入盘中铺好,将圣女果对半切开摆放在生菜上面。

(3)圣女芒果汁 做法:取芒果肉切成小块,圣女果洗净去缔,加入糖和凉白开用榨汁机搅拌成汁。

(4)冰镇圣女果 做法:樱桃西红柿洗干净,用开水浸泡2-3分钟,用刀在樱桃西红柿上轻轻划一个口子,就很顺利的把樱桃西红柿的皮撕下来了,把樱桃西红柿放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时,吃时拌些蜂蜜更好吃哦,就是不拌蜂蜜只用白糖也很不错。

相关推荐

为什么芒果汁和茶水混在一起会变黑

看了这个问题我还弄了两颗芒果了简单的实验,并没有观察到任何异常变色现象(结果无聊就不上图了)。 不排除我的实验有不严谨的地方(极大可能)

芒果蜂蜜可以一起吃吗 芒果蜂蜜怎么好吃

原料:芒果2个、柠檬汁50毫升、适量碎冰、酸奶及蜂蜜。 法: 1、将芒果洗净,去皮、去核,切成块。 2、芒果块放入榨汁机中,再加入酸奶、柠檬汁搅打成汁。 3、将蔬果汁倒入杯中,加蜂蜜和碎冰搅匀即可。 功效:滋润肌肤、增强体质,适合高血压患者食用。 原料:芒果果肉400克、柳橙汁150毫升、葡萄酒醋200毫升、蜂蜜150毫升、果糖3大勺。 法: 1、在锅中倒入葡萄酒醋和柳橙汁,将其混合均匀,用小火煮沸。 2、芒果果肉加入锅中混匀后熄火,静置待凉,变凉之后,加入适量蜂蜜。 3、随后将果糖放入上面的果肉中,

宝宝能吃芒果吗 宝宝吃芒果

原料:芒果1个,西米1小碗,牛奶200克,椰汁250毫升,蜂蜜适量。 法: 1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。 2、将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3、等西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。 4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。 原料:芒果3个,纯净水500毫

柚子能和芒果一起吃吗 怎么吃芒果和柚子较好

1、可以直洗净去皮,直接食用,这样更利于吸收当中的营养成分,有效的避免营养成分的流失。 2、或者搭配其他水果沙拉食用,将芒果去皮切块,苹果切块、葡萄洗净,柚子剥皮分瓣,一同放进盆中,加入酸奶或沙拉,搅拌均匀即可食用啦! 3、或者直接将芒果和柚子榨汁食用,美味又酸甜可口。

生鳄梨怎么吃 沙拉食用

鳄梨可以成沙拉食用,大家可以把鳄梨去掉内部果核以后切成自己喜欢的块状,然后再取一个芒果也切成块状,最后在上面撒一些沙拉酱就可以直接食用,有时为了好看也可以摆几个圣女果为装饰。

怎么挑选芒果

选择大小适中的芒果 很多人买水果都买大的,认为越大的越好吃,这是不对的。太大的水果不仅仅核大而且甜度也不够。还有些水果原本是不怎么大的,为了压秤就打了各种化学针,白长怎么大个子不好吃,不甜,还对人体有害。 看芒果的颜色 成熟芒果有种甜甜的味道,爱吃的人越吃越喜欢吃。潇洒哥提示:从芒果的外表上来看是知道芒果的甜度的,那些颜色比较深的,属于非常熟的,吃起来非常甜。而那些颜色比较亮的,则带些青涩—不过也不要紧,摆几天就可以熟了。 闻芒果的香味 如何选购芒果?在挑选芒果的时候一定要闻下芒果的味道。好吃的芒果闻起来

芒果好吗

01利尿解渴:芒果在医学上有利尿的作用,成熟的芒果果实有缓污剂、利尿剂的作用。 02养胃止吐:芒果有养胃的作用,性凉、味道甘甜酸味,能入肺脾胃。 03美肌,延缓衰老,提高免疫力:由于芒果中含有大量的维生素A,所以它们还具有美容护肤的作用。同时,芒果中含有的抗脂质、氧化,保护脑神经元的作用,能够延缓细胞的衰老,提高脑能力。 04肺燥痰多:针对吸烟或饮酒过量所引起的肺腑燥热、干咳、喉咙紧、痰结等症状,有明显的该撒还能作用。 05防止便秘:芒果,能增加肠道的蠕动,清理肠道,能有效的预防便秘。 06降低胆固醇,预

贵妃芒和小台芒哪种好吃

根据不同情况决定。 贵妃芒和小台芒都是比较好吃的芒果品种,而且两者的果肉酸甜度、肉质柔软度、纤维含量、汁水含量等相差不大,选哪一种都不错,但挑选芒果除了看品种以外,其品质才是关键,首先要保证其成熟度,如青绿色没熟的贵妃芒远不如熟了的小苔芒好吃;其次树上完全成熟的芒果远比催熟的芒果更加香甜美味,最后芒果的新鲜度也是考量标准,不要挑果蒂发黑,果皮发皱,表面有黑色斑点等品质不佳的芒果即可。

芒果怎么好吃 腌芒果的功效与作用

生青芒果最大的好处就是能美容护肤,因为生青芒果中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素C和维生素E的含量比较高,这些两种维生素都能直接被人类的皮肤细胞吸收,能淡化色斑也能促进皮肤细胞再生,经常食胜可以美白滋养肌肤。 生青芒果中含有一些酸性成分能加快身体对食物的消化与吸收,也能分解人体内的多余脂肪,另外生青芒果中还有大量的纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,促进大便生成与排出,平时食用生青芒果不但能润肠通便,还能减肥症身,预防肥胖症的发生。 杀菌消炎也是生青芒果的重要功效之一,它含有的维生素C是一种天然的消

芒果里含有什么营养 芒果怎么好吃

材料: 未成熟的芒果2~3个,陈皮半个,精肉150克。 法: 将芒果洗净,切开晒干,与陈皮、猪肉共置沙锅中,慢火煲汤,3小时后取食,分2~3次服完。 功效: 具有清肺化痰、解毒散邪的功效。 法: 芒果两个,洗净去皮核,切片放入锅内,加入适量水,煮沸15分钟,加入白糖搅匀即成,代茶频饮。 功效: 具有生津、止渴、开音的功效,是慢性咽喉炎、声音嘶哑患者的食疗佳品。