养生健康

柚子茶的做法

柚子茶的做法

方法一

连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。

1、不适宜用桂花蜜

2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张

开来。

3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。

方法二

1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。

4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

蜂蜜柚子茶的做法

做法一

材料

柚子:500克(连皮带瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。

蜂蜜柚子茶步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不粘锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

在家如何制作蜂蜜柚子茶

下面小编给大家介绍一下蜂蜜柚子茶的做法,其实蜂蜜柚子茶做起来简单,用料也简单。

蜂蜜柚子茶的原材料

柚子(1个),蜂蜜(柚子的1/3量),冰糖

蜂蜜柚子茶的制作步骤

1、准备好所有食材,将柚子皮用盐搓洗干净,用小刀把柚子最表面的黄色部分削下来;

2、削下来的柚子皮切成细丝后用盐水泡一小时,刚放入盐先搓洗一下去除苦味;

3、柚子肉全部拨出来,撕成小块;

4、先将柚子皮清洗干净,控干水分。再将柚子肉、冰糖、柚子皮放入汤锅中,加一杯水;

5、开中火,慢慢熬制,直至水分熬干为止。差不多用一个小时的时间;家常菜谱

6、熬制好的柚子茶加入蜂蜜,搅拌均匀放入无油水的密封瓶里,放两天就可以吃了。

蜂蜜柚子茶的小窍门

柚子皮一定要用盐多洗几遍,否则苦味会很重。

柚子和蜂蜜水一起吃的好处 柚子和蜂蜜水怎么吃比较好

将柚子和蜂蜜水做成蜂蜜柚子茶食用比较好,蜂蜜柚子茶的味道香甜可口,甜而不腻,而且具有很好的美容美白、淡斑作用。蜂蜜柚子茶的做法简单,自己在家可以做,市面上也有直接购买的,所以还是很方便的。

孕妇柚子茶的做法

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;

2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

温馨提示

1、蜂蜜用原味的,口味最纯正;

2、柚子茶可去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。

3、柚子的VC含量是柠檬的3倍。

蜂蜜柚子茶什么时候喝效果最好

喝蜂蜜柚子茶的时间

喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响 铁的吸收了。

另外,喝茶除了能抗癌、降胆固醇,还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶,也要记得喝一大杯白开水。或者需提神时,吃油腻食物之后,酒后,吸烟后,饭后,喝茶防癌除口臭。

众所周知,蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。

坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。

依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

如果感觉在超市购买的蜂蜜柚子茶质量,可以自己在家做的,蜂蜜柚子茶的做法不是太复杂,而且味道可以自己调控。

红柚外皮可以泡水吗

可以泡水喝,红柚外皮泡水喝和生活中常见的蜂蜜柚子茶是一样的做法,按照制作蜂蜜柚子茶的方式进行制作即可。

材料:红柚、冰糖。

做法:

1、清洗干净红柚外皮。

2、用刀将红柚打开。

3、去掉红柚内瓤。

4、将红柚切成细丝。

5、将柚皮丝和果肉放在锅里面熬煮。

6、加入适量冰糖。

7、煮至粘稠后盛出。

8、装在干净的容器里面。

柚子茶的做法

柚子茶的做法

柚子也算是不错的食品,本人就非常喜欢吃柚子,简单方便而且还十分好吃,重要的是柚子里的维生素还是蛮丰富的,所以吃了之后对于补充人体的维生素还是蛮不错的食品哦。

材料

柚子1大个,土冰糖150g,蜂蜜400ml

做法

1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡,所以需要先将柚子皮清洗干净。将柚子至于一大容器中,缓缓加入温水,浸泡2分钟之后倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上,双手摩擦用盐清洗柚子皮,洗净之后擦干。

2、往年都是水煮,然后用刀刮干净白瓤,及其费事,今年总算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下来的柚子皮呈细丝状,融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮,一是比较容易刮去白瓤,二则是去除白瓤里面的苦味,用了这2款工具,水煮的步骤就可以省去啦!

3、将剥好的柚子肉置于平底锅中,放入冰糖,加小半杯水,以中火慢煮

注:条件允许的话尽量使用土冰糖,比单晶冰糖营养成分高。

4、差不多45分钟,待汁水差不多收干即可熄火。

5、冷却以后加入蜜糖,搅拌均匀即可。注:蜜糖忌高温,所以煮好的柚子必须先冷却;另外,冲泡柚子蜜也需注意用温水而避免开水直接冲泡

6、蜜糖是天然的抗菌剂,制好的柚子蜜不需要放冰箱,密封保存可以放很久!冬日午后,冲一杯柚子蜜,浓浓的柚香仿佛又将我带回到了童年的记忆中

蜂蜜柚子茶的做法

1.柚子皮清洗干净,然后用牙刷沾一些盐刷洗干净,然后将皮剥下

2.皮可以用削的方式,不要白色的这部分,以免有苦,然后继续用盐不停的揉搓皮

3.这样柚子皮的苦味就会少很多,然后放入清水中反复浸泡2,3次

4.再放入水利煮十分钟左右,煮的时候放入少许盐去掉苦味

5.再捞出冲洗干净过滤掉水,然后将柚子皮以及果肉放入没有油的干净锅里

6.倒入清水,放入冰糖,中小火慢慢熬煮1,2个小时,熬煮粘稠

7.煮至金黄色,熬煮的时候要注意不停的搅拌,然后晾凉后放入蜂蜜

8.继续搅拌均匀,密封后放入冰箱冷藏最少3天就可以了。

蜂蜜柚子茶和蜂蜜柠檬茶的区别

柚子和柠檬是两种不同类型的水果,柠檬的酸味比柚子大很多,因此,蜂蜜柠檬茶喝起来比蜂蜜柚子茶要酸一些。

蜂蜜柚子茶的做法比较复杂,需要进行清洗、盐渍、焯水、发酵等多道工序,而蜂蜜柠檬茶的做法简单,只需将柠檬洗净、切片、去籽后,与蜂蜜同泡就可以了。

柠檬中的维生素C含量比较丰富,柚子中的维生素C含量低于柠檬,如果是想喝这个茶来美白的话,建议喝蜂蜜柠檬茶为宜。

柚子中的膳食纤维含量比柠檬中的稍微高一点,如果是想改善便秘的话,建议喝蜂蜜柚子茶为宜。

蜂蜜柚子茶什么时候喝

喝蜂蜜柚子茶的时间: 喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响 铁的吸收了。

另外,喝茶除了能抗癌、降胆固醇,还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶,也要记得喝一大杯白开水。或者需提神时,吃油腻食物之后,酒后,吸烟后,饭后,喝茶防癌除口臭。 众所周知,蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。如果感觉在超市购买的蜂蜜柚子茶质量,可以自己在家做的,蜂蜜柚子茶的做法不是太复杂,而且味道可以自己调控。

相关推荐

蜂蜜柚子茶要不要柚子皮

要。 在熬制蜂蜜柚子茶的时候柚子皮是需要的,因为柚子皮中也含有丰富的营养成分,一起熬制的话能够最大化保留其营养价值,并且加皮一起熬制的话能使蜂蜜柚子茶的口感更好。但注意熬蜂蜜柚子茶的时候只需要柚子最表面的那一层皮,像那些白色的瓤都是不需要的,因为如果带瓤一起熬的话会使得熬出来的蜂蜜柚子茶带苦味。

蜂蜜柚子茶喝了对人有什么好处 什么样的人不能喝蜂蜜柚子茶

以下这些人不适合喝蜂蜜柚子茶: 1、腹泻的人群:蜂蜜柚子茶具有润肠通便的作用,腹泻的人如果饮用蜂蜜柚子茶,可能会导致腹泻症状加重,不适合饮用蜂蜜柚子茶。 2、对蜂蜜过敏的人群:如果是对蜂蜜过敏的人群,也是不适合饮用蜂蜜柚子茶的,容易引起过敏的症状,导致出现皮疹。 3、糖尿病:蜂蜜柚子茶的含糖量还是很高的,如果是糖尿病人群,是不适合饮用蜂蜜柚子茶的。

柚子的制作方法

蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶有利于增强体质,所含的天然叶酸,能预防孕妇贫血。 用料: 柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克。 做法: 1、柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟,再洗干净,放进温水里泡20分钟左右。 2、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽,将果肉分成小块。 3、找一个不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水,加入冰糖,中小火煮至粘稠1个小时左右。 4、加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度以下。 5、拌入蜂蜜,搅拌均匀即可。 小贴士: 1、柚子是孕期

柚子的食用方法

柚子营养价值如此丰富,食疗效益如此好,那么有什么不同的柚子的食用方法,可以让人们在补充营养的同时,能够享受到柚子的不同美味食品?柚子除了当水果吃,还可不可以当菜吃?柚子的食用方法很多,例如蜂蜜柚子茶、柚子沙拉、洋葱柚子炒番茄等。 蜂蜜柚子茶的做法: 1、用热水(约65℃)将柚子浸泡5分钟左右。 2、将水分挤干,然后削下黄绿色的皮(尽可能薄,越少白瓤越好,这样会少点苦味),然后切丝,接着用盐腌一小时左右。 3、将柚子肉剥出,去核捣碎。 4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里,加约一碗水用大火煮,水烧开后改小

蜂蜜柚子茶的做法

怎样剥出柚子的果肉: 1.把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净 2.像图上那样将柚子皮划上切口,深及里面的白膜 3.将柚子皮按切好的切口一片片的剥开(像不像一朵莲花) 4.将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去(这是柚子最苦的地方,我没有放,不然做好后会苦的喝不下去) 5.将柚子剥成瓣,然后剥去外面的那层膜,取出里面的果肉 熬柚子: 6.剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤,把它平铺在案板上用刀片下去,一定要片的干净些,不然会很苦 7.将片下来的黄皮切成细细的丝(柚子皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在,但是也是很苦的

清香蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶着实是个不错的健康养生饮品,长期饮用可达到美容养颜、改善体质的作用,一起了解下清香可口的蜂蜜柚子茶的做法吧! 蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。 柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韩国

喝蜂蜜柚子茶会胖吗

有些人喝水都会胖,所以喝茶有时候有要看清楚是什么茶,例如奶茶常喝的话也会导致肥胖,喝蜂蜜柚子茶是一道非常有名的水果茶,喝蜂蜜柚子茶在原有的柚子茶上面添加了蜂蜜,不但可以起到了滋补的功效而且对于美容是非常的有帮助。 喝蜂蜜柚子茶的功效和作用在于可以起到美白的效果并且喝蜂蜜柚子茶能够祛斑和防辐射,喝蜂蜜柚子茶能清热和降火,常喝不会胖。 《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长

柚子茶的做法 柚子养生茶

材料:柚子一个,茶叶适量。 1、先把整只柚子最上端1/4处的皮割断,然后把这个盖子一样的柚子皮取下来,保持完好,待用。 2、余下的柚子皮用手反复揉捏至松软,然后再把柚子瓤整个的取出来,这个步骤需要手劲大一点才行,注意不要把柚子皮弄破了,取出来的柚子瓤当然是留着作水果食用了,制作这款柚子茶用不到它。 3、把准备好的茶叶装入柚子壳里,茶叶要压的越紧实越好。柚子壳里装满茶叶后,再把那个盖子盖在上面,还原成一个完整的柚子形状。 4、用绳子把整只柚子皮捆绑起来,先横竖十字捆绑,再左右米字捆绑,最后捆成一个八瓣的南瓜

蜂蜜柚子茶有何神奇功效

柚子含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,其果肉甘甜多汁,是非常受欢迎的水果之一。其皮可做成各式各样的菜肴,有帮助消化、理气化痰等功效。下面介绍一种蜂蜜柚子茶的做法,具有补中润燥、润肺补虚的作用。 柚子除直接吃外,做碗柚子茶,果肉、果皮都不浪费。市面上虽有不少柚子茶产品,但价格不低,也不如自制的新鲜。 柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品,更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐,并有补中润燥

为什么自己做的蜂蜜柚子茶发苦

柚子皮放多了 在熬蜂蜜柚子茶的时候需要加入适量柚子皮,这样能去除蜂蜜柚子的甜腻感,从而提升口感,同时还能增强营养,提高蜂蜜柚子茶的颜值。但是柚子皮当中含有一定的柚皮苷成分,该成分具有一定的苦味,所以如果柚子皮放太多的话,就会导致蜂蜜柚子茶口感发苦。 腌制不够充分 在熬制蜂蜜柚子茶的时候,需要用盐对柚子皮进行腌制,这样能起到杀菌消毒的作用,同时还能帮助去除柚子皮当中的苦味,如果腌制不到位的话,也会导致蜂蜜柚子茶口感发苦。 食材不新鲜 在熬制蜂蜜柚子茶的时候一定要选择新鲜的食材,这样才能保证成品的品质,如果使