饭后吃板栗容易导致发胖
饭后吃板栗容易导致发胖
在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢?板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。
但某些方面板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。
栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6至7粒，坚持下去就能达到很好的滋补效果。人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。
专家提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体没有危害。
吃了板栗肚子疼是怎么回事 吃板栗肚子疼要注意什么
1.板栗不能多吃，吃多了不仅消化不良还容易刺激胃酸分泌，容易出现肚子疼的情况，因此需要控制使用量。
2.需要控制体重或血糖的人群少吃板栗这种食物，板栗中大量的碳水化合物会转化成热量和血糖，不利于控制体重和血糖。
3.板栗不易消化，老年人和小孩子的消化功能较弱，因此更要少吃，以免出现对身体不利的情况。
4.吃板栗容易胃酸过多的人群，是因为平时饮食不够规律或者暴饮暴食导致容易出现肚子疼的情况，因此需要规律饮食，
5.板栗的热量很高，相较于米饭的热量还高，因此食用板栗之后要减少主食的含量，以免热量摄入过多。
吃板栗会胖吗 板栗晚上吃会长胖吗
晚上吃多了板栗容易胖。
由于晚上的运动量会相对减少，加之消化系统的功能并没有白天的活跃，消化代谢能力较低，若是吃多了高热量的板栗，容易导致淀粉蓄积体内，进而转化为脂肪，因此建议少量食用或者不吃为宜，若是想吃榛子最好控制在20克，避免出现身体发胖的情况。
板栗什么人不能吃 控制体重人群
有控制体重需要的人群不宜食用板栗，因为板栗中含有丰富的碳水化合物，热量较高，需要控制体重的人群食用板栗，容易出现碳水化合物摄入过多情况，对于控制体重不利。如果一定要吃板栗的话，可以将减少主食淀粉的含量，然后少量食用板栗。
晚上吃板栗容易胖吗
过多食用可能会。
晚上如果过多食用板栗的话是可以会导致长胖的，板栗在水果蔬菜中算热量比较高的，每100g板栗中大约含有212大卡的热量。且板栗中含有大量的淀粉，质地比较干硬，食用后并不是很好消化，而晚上人体消化系统也需要休息。如果晚上过多食用很容易出现消化不良的情况，这样板栗积在胃内就容易长胖。
板栗和牛肉可以一起吃吗 什么样的人不能吃板栗
有控制体重需要的人群不宜食用板栗，因为板栗中含有丰富的碳水化合物，热量较高，需要控制体重的人群食用板栗，容易出现碳水化合物摄入过多情况，对于控制体重不利。如果一定要吃板栗的话，可以将减少主食淀粉的含量，然后少量食用板栗。
板栗中的碳水化合物很高，淀粉的水解产物是葡萄糖，因此糖尿病患者食用板栗过多的话，会出现血糖升高的情况，容易导致高血糖，对糖尿病患者的身体十分不利，因此最好不要食用。
板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有一定量的纤维素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，因此消化不良的人群，食用板栗这种不好消化的食物，容易加重消化不良的情况，出现腹胀、腹泻的症状。
经常吃板栗好吗
板栗虽然好吃，但也不建议经常吃。
因为板栗性温，经常吃容易导致身体燥热之气增加，继而出现上火症状；经常吃多了板栗，还容易出现气滞、腹胀的情况；经常吃板栗，家里人还可能因为吃板栗太多了而产生厌恶情绪，导致以后都不想吃板栗。
当然，在板栗大量成熟上市的时候，买多了板栗吃不完，只要没有引起上火或者厌恶情绪，可以天天吃的，毕竟过季了就吃不到了。
板栗生吃好还是熟吃好 板栗生吃有什么好处和坏处
好处：栗子性温，生吃有补肾止血，补虚强身的功效，可以有效改善和预防腰膝酸软，四肢疼痛，牙齿松动脱落等症状，还可治疗吐血，便血等常见出血症。
坏处：板栗中富含膳食纤维，不易消化，生吃板栗容易引起消化不良，脾胃不好的人宜少吃生板栗。
建议：板栗生吃时要细嚼慢咽，知道嚼出了栗子的白浆再慢慢吞下，这样才能最大程度的吸收洗营养，避免消化不良，脾胃不好之人一天吃生板栗不宜超过5枚。
板栗可以当主食吗，板栗会不会发胖 板栗会不会发胖
如果适当的食用板栗是不会导致发胖的.
但是板栗的热量比较高，并且含有丰富的碳水化合物，所以想要不长胖的话就不要在吃主食的同时还吃板栗，也不要一次食用太多的板栗。
板栗吃生的还是熟的好
各有各的好处，也各有各的缺点。
板栗是栗熟植物的果实，也是我国最早的坚果之一，它既可以当成水果生吃，也可以煮熟之后食用，生吃板栗甘甜脆嫩，而且可以最大程度的保留其中的营养成分，但是由于板栗中含有丰富的纤维素等成分，生吃比较难消化；而将板栗煮熟食用其口感会更加软糯甘甜，更有利于健脾胃，但是由于板栗的淀粉含量较高，吃多熟板栗容易导致胀气，因此不能比较板栗究竟是生吃好还是熟吃好，根据自己的喜好决定即可。
鲜栗子可以生吃吗 板栗生吃好还是熟吃好
各有优缺点，其实板栗生吃，熟吃是各有各的好。
好处：栗子性温，生吃有补肾止血，补虚强身的功效，可以有效改善和预防腰膝酸软，四肢疼痛，牙齿松动脱落等症状，还可治疗吐血，便血等常见出血症。
坏处：板栗中富含膳食纤维，不易消化，生吃板栗容易引起消化不良，脾胃不好的人宜少吃生板栗。
建议：板栗生吃时要细嚼慢咽，知道嚼出了栗子的白浆再慢慢吞下，这样才能最大程度的吸收洗营养，避免消化不良，脾胃不好之人一天吃生板栗不宜超过5枚。
好处：板栗熟吃粉糯适口，易消化吸收，有和胃健脾的功效，对于脾胃虚弱，身体瘦弱，经常腹泻，食欲不佳的人来说，吃板栗与其他食材做成的菜肴汤品，可以有效改善症状。
坏处：板栗熟吃虽然好处不少，但是却也有不足之处，就是吃了容易胀气，总想放屁，有医书记载板栗“生者难化，熟者滞气隔食”。
建议：板栗可炒可煮，可以蒸也可熬粥，是改善小朋友和老年人脾胃食欲的食疗佳品，但是一次也不可以过多食用，避免肚子胀气。
板栗什么时候吃最好 板栗生吃好还是熟吃好
各有好处
板栗营养丰富，是常见的滋补佳品，虽然属于坚果类，但主要含有淀粉、维生素、蛋白质等，不论是生吃还是熟吃都对身体有一定好处。但要注意，生吃板栗容易导致肠胃不适，消化不好的人应该少吃。
板栗什么季节成熟 板栗什么人不能吃
板栗升糖指数较高，不利于糖尿病人身体健康的恢复。
板栗中含有较多的淀粉和纤维素，婴幼儿食用板栗容易被噎住。因此，给婴幼儿吃板栗的时候要进行碾成泥稀释后再进行投喂。
板栗果仁中含有丰富的淀粉和纤维素，脾胃虚弱的人，本身肠胃就不是很好，食用板栗会增加肠道的消化负担，不利于身体健康。
板栗吃了产气，有些人平时就喜欢放屁，吃多了板栗更容易放屁，因此，易放屁者要少吃板栗，以免加重放屁的情况。
板栗生吃有什么好处 板栗生吃禁忌
1.板栗中含有比较柔软的膳食纤维，虽然是非常适合糖尿病人食用的食物，但是由于板栗碳水化合物比较多，糖尿病人应该适当的食用板栗。
2.无论是生吃还是熟吃板栗，都需要充分的咀嚼板栗，因为板栗是一个比较难以消化的食物，充分咀嚼有助于消化吸收，这样也更能充分的吸收板栗中的营养成分。
3.小朋友应该少量食用板栗，因为小朋友肠胃功能比较弱，生板栗比较难消化，而熟板栗容易导致其滞气隔食。