补肾养肾食谱
补肾养肾食谱
1、淮山枸杞粥
取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置锅内,加水适量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。
功效:偏养肾阴
2、栗子粥
取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净,切口。放入开水中煮2~3分钟,剥去壳、膜。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。早餐或随意食用,每周3~4餐。
功效:偏养肾气
3、韭菜炒鲜虾
取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净,切段;鲜虾洗净;葱切段,姜切末。搁锅,放植物油,油沸放 入大葱,煸香后,再放虾、韭菜,烹入黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3餐,连用2~3周。
功效:偏养肾阳
4、山萸核桃粥
取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内,武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。
功效:偏养肾气
5、芡实煮老鸭
取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。
吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏养肾阳
6、首乌大枣粥
取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖,文火共煮成粥,早晚分食,每周3~4次。
功效:肾阴肾阳双补
7、首乌鸡
选童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出。搁锅,放植物油,热后放入 葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。
功效:偏养肾精
女人如何补肾养肾
1、饮水养肾
水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
2、避免纵欲过度
体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行,劳作有度,房事有节。这样才有助于养肾护肾精。
3、饮食保肾
能够补肾的食物有很多,除了黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。以下为大家具体介绍几种补肾食物:
(1)、黑芝麻:补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病。
推荐一款食谱:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
(2)、黑豆:用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
推荐一款食谱:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
(3)、龙眼干:用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
推荐一款食谱:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
(4)、何首乌:补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
推荐一款食谱:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
(5)、当归:用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
推荐一款食谱:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。
4、警惕药物
不论中药还是西药,都有一些副作用,有的药物常服会伤肾。所以在用药时要提高警惕,要认真阅读说明书,需长期服用某种药物时,要咨询相关专家。
5、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。
6、睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。
生姜泡脚好处多
1、保养肾脏
生姜泡脚改善供血不足,配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。
2、减少手脚冰凉
生姜能够驱寒,手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环,缓解手脚冰冷的症状。
3、延缓衰老
肾脏衰而人老,生姜泡脚改善气血、保养肾脏,能够有效延缓衰老,延年益寿。
4、改善睡眠
生姜泡脚时加入适量黑醋,能够很好的刺激足底穴位,增强各系统的新陈代谢,从而使人体放松、缓解疲劳,从而改善睡眠质量。
生姜泡脚的好处
1、保养肾脏
生姜泡脚改善供血不足,配合补肾食材能够很好的起到暖肾养肾的作用。
2、减少手脚冰凉
生姜能够驱寒,手脚冰冷主要是因为供血不足达不到身体末端所致。生姜泡脚能够有效地改善血液循环,缓解手脚冰冷的症状。
3、延缓衰老
肾脏衰而人老,生姜泡脚改善气血、保养肾脏,能够有效延缓衰老,延年益寿。
10个最玄妙的补肾养肾秘方
每一个人的体质不相同,所以补肾养肾要对症调理才是关键。无论是男性还是女性朋友,都需要养肾。传统医学是神奇的,最玄妙的在于对于脏腑、先天后天的调养。中医讲究以肾为本,所以,一切养生的不传之秘根本在于对肾的调养,今天就一起了解一下老中医推荐的十个补肾方法吧:
补肾养肾秘方1:护好自己的双脚
足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
补肾养肾秘方2:饮食保肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。
补肾养肾秘方3:饮水养肾
水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
补肾养肾秘方4:有尿不要
膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。因此,有尿时就要及时排出,也是养肾的最好的方法之一。
补肾养肾秘方5:吞津养肾
口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用
5款食谱养肾又养颜
补肾食谱一、杞地山药粥
材料:生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克。
做法:将生地黄切碎,山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,代早餐食,每日1次。
功效:此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
补肾食谱二、茴香炖猪腰
材料:小茴香20克,猪腰1对,葱、姜、盐、酒各适量。
做法:
1、先将猪腰(即猪肾)洗净后,在凹处剖一口子,将茴香、盐装入猪腰剖口内。
2、白线缝合剖口后,放入锅内,加葱、姜、酒、清水适量,用文火炖熟后食用。
功效:此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
补肾食谱三、黑豆骨头汤
材料:黑豆300克,猪骨头500克,精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。
做法:
1、把骨头洗净备用,提前浸泡黑豆。
2、把洗净的骨头,放在热水里焯一下,去掉血腥味,捞出备用。
3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里,大火烧开后改小火,炖2个半小时。
4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里,大火烧开后改小火慢慢炖半小时。
5、然后调进适量精盐,煮4分钟左右,放点鸡精、胡椒粉,即可关火。
功效:补血安神,明目健脾,中医认为“五色食物补五脏”,黑色入肾。
补肾食谱四、莲子鸡丁
材料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。
做法:
1、将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀。
2、香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。
3、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。
功效:健脾补肾,养心强身。
补肾食谱五、黑豆海带牛尾汤
材料:牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。
做法:
1、将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,然后捞出干净的牛尾。
2、海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。
3、锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。
4、大约一个半小时后,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效:补肾健脾、抗衰老。
四款补肾食谱助治疗
补肾食谱一、虫草花瘦肉汤
材料:虫草花15克,里脊肉500克,小葱两棵,生姜四片,料酒、盐各适量。
做法:
1、猪肉切片备用。
2、锅内加水,水热后,加入小葱、姜片和料酒,放入肉片焯水,至肉全部变色,捞出,迅速用水冲去浮沫,沥干水分。
3、砂锅内放入肉片和冲洗干净的虫草花,添加足量的水,盖盖大火煮开,转小火炖50分钟后加盐即可。
功效:补肾健脑、润肺化痰。虫草花营养丰富,其性质平和,不寒不燥,滋肺补肾和护肝养肝的功效。
补肾食谱二、锁阳羊肉粥
材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效:温阳补肾,适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
补肾食谱三、海米紫菜粥
材料:大米100克,海米25克,紫菜10克,料酒10克,盐少许。
做法:
1、海米用温水洗净,放在碗中,加料酒拌匀,待用。
2、大米淘洗干净;紫菜撕成小块,用清水漂洗净沙粒,控尽水分。
3、将净汤锅置于火上,添入适量清水烧开,下入大米和海米煮开,转用文火煮成稀粥。
4、加入紫菜,调入盐,略煮即可。
功效:紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,适用于脚气、水肿、小便不利等症;海米具有补肾壮|阳、理气开胃之功效,对高血压、神经衰弱、骨质疏松有一定疗效。所以这道粥品可以养心安神,强身壮骨,益肾补虚。
补肾食谱四、百合白果粥
原料:大米100克,百合、枸杞、白果各适量。
做法:
1、电饭煲中加入水。
2、放入洗净的大米、百合、枸杞、白果一起煮成粥即可。
功效:百合可润肺止咳,清心安神。白果敛肺定喘,祛痰祛湿。两者与大米同煮成粥,有补肾固精、养心安神、止咳化痰的功效。
男人养生养肝肾的方法
1, 食物养肾:养肾食物很多,但最有效之物当属动物肾脏。猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之作用。肾虚腰痛、遗精、遗尿等症均可以食动物肾脏来补益。如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,有助肾气、利膀胱功能,对肾虚浮肿亦有效;狗肾性平,最适合肾虚体弱,手足发冷之老年妇女患者。
2, 药物补肾:肾阴虚可常用六味地黄丸,其中的熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、茯苓、丹皮等有补肾阴之效。肝肾阴虚,两眼昏花,以六味地黄丸加枸杞、菊花为汤。肾阳虚型可选用肾气丸,即以六味地黄丸另加桂枝、附子。另外,人参、首乌、黄芪、甘草、胎盘、虫草等药也有强身补肾,促进新陈代谢提高机体免疫力作用。
沙苑炒猪肝制作
菜系及功能:保健菜谱 补肾食谱沙苑炒猪肝食疗主治:尿频余沥、早泄、白带过多、目昏、头晕等症沙苑炒猪肝配方:沙苑子、黑木耳各20克,猪肝250克,豌豆苗50克,芡粉30克,鸡蛋1个,料洒15克,酱油、葱各10克、盐、姜各5克,味精3克,素油50克。
沙苑炒猪肝制作:
1.将沙苑子炒香,用100毫升水煮8分钟,滤去药渣,留药液:豌豆苗去老梗叶,留嫩尖,洗净;黑木耳用温水发透,去蒂及杂质,撕瓣状:姜切片:葱切段。
2.将猪肝洗净,切薄片,放入碗内,加入鸡蛋清、酱油、芡粉、盐、味精抓匀,备用。
补肾食谱——苑炒猪肝的做法
3.将炒锅置武火上烧热,加入素油烧六成热时, 下入姜、葱爆香, 再放入猪肝、黑木耳、豌豆苗、料洒、药液、盐、味精炒熟即成。
沙苑炒猪肝食疗功效:护肾,养肝明目,补肾固精的功效。适用于遗精,早泄、白带过多,目昏、头晕;尿频余沥及腰膝酸软等。
怎么补肾最好
睡眠养肾
良好的睡眠能改善身体素质,提高免疫力。充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。
运动养肾
我们都知道生命在于运动,通过运动养肾是值得提倡的。养肾,运动也有讲究。可两手掌对搓至 手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。
饮食养肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的 黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾 养肾的作用。养身食谱中有很多介绍。最具有补肾效果的当属冬虫夏草。