女性补铁的食物有哪些 全谷食物
女性补铁的食物有哪些 全谷食物
日常生活中,最常见的含铁食物除了水果类和动物肝脏,还有小麦、麦片以及燕麦和大麦等谷类食物都富含铁类元素,不仅很利于消化,还有助减肥降血脂,同时对改善红血蛋白水平很有帮助。
全谷物食物有哪些
全谷物食物是指完全、碾碎、破碎或者压片的谷物,是一个统称,其有非常多的食物,所以以下只能介绍部分:
全燕麦是属于全谷物食物中的一种,其含有丰富的维生素、矿物质和纤维,并且还是天然的无麸质,算是非常健康的食物。燕麦中富含抗氧化剂,尤其是燕麦生物碱,能够降低血压等作用,但是选择全燕麦最好是整粒,其他加工燕麦中可能会有添加糖。
全麦是一种非常流行的全谷物食物,全麦包括了纤维壳、麸皮和胚乳,而需要注意的是与小麦有区别,小麦是没有稻壳和麸皮的,前者才为全谷物食物。但是全麦中含有麸质,麸质是一种可以在一些人中引发有害的免疫反应的蛋白质,所以对于不耐受麸质的人群是不宜食用的。
荞麦是一种全谷物种子食物,含有丰富的营养物质,例如锰、镁、铜、磷、铁、B族维生素以及纤维,也是属于无麸质的食物。荞麦的荞麦壳是一种膳食纤维,能够给我们的肠道塑造健康环境,对于人体来说是健康的食物。
孕妇补铁的食物有哪些
孕妇补铁的食物有哪些?
对孕妇补铁的食物有哪些呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物种类也是比较多的,所以在选择的时候,都是可以根据自己喜爱进行选择,下面就详细的介绍下。
富含铁的植物性食品有:猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;
另应多选择含铁食物,一般植物性食品铁的吸取率较低,而植物性食品铁的吸取率较高。
植物食品含铁多的有:桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。
由此看来,孕妇应多选择植物性食品补充铁,但植物性含铁食物也要常吃。
女性补铁的食物
一、青萝卜
萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。
二、苹果
苹果含有较多的钾、磷,但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦!苹果中含有的维生素是心血管的保护神,而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果中的铁元素,还易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用呢!
吃什么食物对肠道好 全谷食物
燕麦,糙米等全谷食物中含有丰富的水溶性膳食纤维,有助于清洁肠胃,降低胆固醇,调节血糖,帮助肠道代谢掉一些致癌物质,煮饭的时候加点糙米,煮粥,打豆浆的时候加一把燕麦,既能保证营养,口感也更好。
女性补铁的食物有哪些 三文鱼
补铁吃什么好呢?三文鱼鲭鱼等深海鱼类都是不错的选择,此类食物有利于人体心脏健康维持,同时也是补铁的优质食物选择。
儿童补铁食物有哪些
1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
3、鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
4、动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
5、黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
6、芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
7、绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
8、木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
吃什么补铁
葡萄
葡萄中富含多种维生素和铁元素,是补铁和补血的佳品,而且钙和磷的含量也很丰富,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾。
现在市面上的葡萄种类非常多,建议大家购买普通的葡萄就可以了,因为一些稀有种类的葡萄口味都非常甜,吃多了也会导致血糖升高等问题。
三文鱼
三文鱼中铁的含量也是非常丰富的,能给老年人有效的补铁而且也易于消化。三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸,而且是铁的优质食物来源。
鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质和铁的含量都很高,而且没有什么脂肪,建议大家吃肉的时候首先考虑鸡胸肉。你可以切成肉丁或者肉片来炒菜,还能做成无油鸡排,味道都不错。
全谷食物
老年人可以多吃一些全谷食物,这些食物的纤维素含量高而且铁的含量也很丰富,比如小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁,既能助消化、减肥和降血脂,又可改善血红蛋白水平。
动物肝脏
各种肝脏都富含血红素铁,其中,牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少,值得推荐。
女性补铁的食物有哪些 樱桃
缺铁性贫血吃什么好呢?补铁食物有哪些呢?众多水果中,樱桃是含铁类最大最多的水果之一了,可以说樱桃含铁位居榜首,每百克含有铁量有达59毫克。所以,女性多吃樱桃不仅补铁补血,还能美容养颜抗衰老。
麦麸是有助于降低血糖
据哈佛医学院的刘思闵(simin liu)博士在《美国公共健康杂志》9月刊的报道:全谷 食品对糖尿病有预防保护作用。吃全谷食品的女性患2型糖尿病的几率比吃精致谷类食品如通 心粉或精致稻米的女性小。
刘博士等随访75000位38岁到63岁的女性10年,在研究开始时,受试者未患糖尿病或心脏 病。10年后,统计结果显示,吃全谷食品最多的女性患糖尿病的危险可减轻38%,而吃得最少 的女性患糖尿病的可能多31%。
研究者解释:由于吃全谷食品产生的血糖水平较低,机体不需要产生较多的胰岛素处理 食物。而精致谷类则导致血糖水平加倍,机体分泌较多的胰岛素。另外,全谷食品含有的维生 素和营养物质对减轻糖尿病危险也很重要。他们还注意到:在研究中,吃全谷食品较多的女性 同时吸烟较少、锻炼较多、体重较低、而且较多服用多种维生素制剂。
女性多吃补铁食物
1.青萝卜
萝卜的品种有很多,但要想补铁,最好是多吃一些青萝卜。专家指出,青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富,其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a,它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石,因此在日常生活中不妨适量的多吃青萝卜,以此来保证身体的健康。
2.野菜
面对吃什么补铁的问题,专家还建议,在日常生活中应该多吃一些野菜,在野菜中含有极为丰富的营养物质,是我们的营养保健品。而且比起田园蔬菜而言,野菜以污染少以及无污染而胜出,并且还具有营养及食疗双重的作用。经过对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现在所有的可食用野菜中都含有大量的营养物质,其中以植物蛋白、维生素、纤维素及矿物质等营养最为丰富。
3.草莓
草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
4.樱桃
研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。
5.桃子
将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
6.火龙果
火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
7.菠萝
菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
8.苹果
苹果含有较多的钾、磷,但是有很多人都不知道苹果还富含铁元素哦!苹果中含有的维生素是心血管的保护神,而所含的胶质和微量元素铬则能保持血糖的稳定。苹果中的铁元素,还易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的作用呢!
全谷物食物有哪些 全谷物食品有哪些
全谷物的谷类食品有:全麦、大麦、黑麦、燕麦、藜麦、荞麦、糙米、黑米、青稞、高粱、玉米;豆类食品有黄豆,黑豆,赤豆,绿豆;坚果类食品有松仁,核桃,腰果,板栗。
常见的补铁食物有哪些
1.猪肝
一直以来我国民间都将猪肝作为补铁的最佳选择,并且经过现代医学也研究证明,猪肝中的含铁量十分的丰富,每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。除此之外,在猪肝中还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,由此可见猪肝的营养价值是比较全面的。
但在吃猪肝的时候还要注意一点,在猪肝中不仅含有丰富的铁质,同时胆固醇的含量也不少。因此在日常的饮食中应该适量的摄取,以免胆固醇过高从而诱发心脑血管疾病。
2.牛肉
牛肉中所含有的铁质也非常的丰富,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,除此之外还含有20.1毫克的蛋白质。临床研究发现,牛肉对胃病也具有很好的治疗功效,适量的食用可起到很好的健脾益胃的功效。但是在吃牛肉的时候也要格外的注意,如果是给宝宝补铁的话,一定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,这样牛肉中的粗纤维才能被宝宝完全的消化以及吸收,否则的话很有可能会导致宝宝出现消化不良的情况。
3.猪肉
很多人都不知道,其实在猪肉中也含有丰富的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。除此之外猪肉还具有很好的润肠通便的作用,食用猪肉不仅仅可以为人体补充充足的铁质,同时还能帮助我们有效的预防便秘。但是由于在猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此在食用的时候应该尽量的吃瘦肉,以免油脂摄取过多从而导致肥胖。
在面对补铁的食物有哪些这个问题时,猪肉是我们猪肝以及牛肉之后的第三种选择,猪肉中的铁质虽然没有牛肉丰富,但至少价格比较便宜。
全谷物食品有哪些 全谷物是什么
全谷物是指谷物粮食在加工过程中仅仅只脱去谷物外壳,而保留了完整的胚芽与糊粉层。全谷物食品的加工方式,保留了谷物的全部天然营养成分,营养价值很高。