妈妈多摄入胆碱宝宝更聪明
妈妈多摄入胆碱宝宝更聪明
“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响，有些效果甚至会影响终生。”美国大学杰出儿童营养教授在婴幼儿脑部发育学术研讨会上指出。
指出在怀孕第七周开始，大脑显现雏形，神经管开始发育。从孕期最后3个月大脑发育将达到高峰，这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。
据了解，怀孕中晚期是胎儿脑细胞的增殖期和成熟期，对营养素的需求达到了高峰。如果此时孕妇营养素摄入不足，会导致孩子出生后智力发育迟缓和脑功能异常。此外，孩子出生后大脑持续发育至六岁，这个时期充足的营养摄入对孩子大脑发育同样重要。
在围产期间，叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。
【叶酸———预防胎儿无脑畸形】
叶酸是维持细胞遗传基因，调节细胞分裂，合成DNA、RNA的物质，DNA、RNA是大脑发育不可缺的物质，孕期和婴幼儿时期缺乏后造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。叶酸主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中，可以通过日常饮食或配方奶粉摄取。
【DHA———促进宝宝视力和认知发育】
俗称“脑黄金”的DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分，孕育期妇女摄取充足的DHA可以促进孩子脑部和视网膜细胞的生长和发育。DHA主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周能吃3-4次鱼虾类，其中包括一次海鱼，以保证胎儿DHA的供给。
【胆碱———令宝宝具备飞凡记忆力】
在胎儿海马体发育初期，如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡，影响大脑记忆功能的发育。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱，大约相当于150克牛肝，一个鸡蛋，或一斤牛肉所含的量。
【铁———宝宝学习能力的保障】
如果孕期患有贫血症或糖尿病，孕期抽烟，以及早产都可能导致新生儿脑部缺铁。当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升，就表明脑部缺少铁质，对婴儿早期的智力发育会带来影响、尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。专家建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。
孕妈多吃坚果宝宝更聪明
一、核桃
核桃在我国被誉为“万岁子”、“长寿果”。其因卓著的健脑效果和丰富的营养价值而受到众多人的喜爱，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用，而且还可促进造血和伤口愈合。而且，核桃仁还具有镇咳平喘的功效。
推荐美食：核桃蔬菜粥
原料：泡好的大米15克，绿豆、剁碎的胡萝卜各10克，核桃粉1小匙，香油1/2小匙，芝麻盐少许，高汤90毫升。
制作方法：
1.大米磨细;绿豆煮熟，去皮磨碎。
2.将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，加入高汤和大米，煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。
二、花生
促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其多种氨基酸具有提高智力以及促使细胞发育和增强大脑记忆的功能。并且花生红衣还具有补血的效果。宜炖汤或者煮粥饭吃，最好不要用油炒着吃。
推荐美食：花生红枣粥
原料：花生米20粒，红枣5枚，大米30克，白糖适量
制作方法：
1.将花生米洗净去皮，入锅加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2.将米淘洗干净放入锅中，加清水煮成稀粥。
3.熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。
三、杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用，此外杏仁还具有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效，对于预防孕期便秘有很大的好处。
推荐美食：杏仁蛋糕
原料:杏仁300克，鸡蛋550克牛奶50克奶油300克，白砂糖400克朗姆酒12克
制作方法：
1.将鸡蛋5个磕入锅内，放入糖、牛奶，煮温搅和，稍冷后加入溶化的奶油，用打蛋机充分搅打，最后加入适量杏仁粉和朗姆酒，搅拌均匀，即成奶油膏;取剩余2个鸡蛋磕破在碗中，取其蛋清，蛋黄留作他用。
2.将鲜蛋清和糖放入盆内搅打膨胀，放入适量杏仁粉，成糊后浇在铁盘上，烘烤成松软的薄片约0.3厘米厚，切成正方形糕坯。
3.将每三片糕坯中央夹两层奶油膏，每层厚约1厘米，糕面撒上剩余杏仁粉，稍加装饰，即可食用。
准妈妈合理进食宝宝更聪明
◆高脂肪饮食
大量的医学研究表明，长期高脂肪饮食，会增加下一代生殖器官癌症的危险，长期的高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，可诱发结肠癌。
◆高蛋白食品
过多的摄入蛋白质，人体内会产生大量的硫化氢，组织胺等有害物质，可使血中氮质增高，加重肾脏排泄的压力。
◆高糖饮食
血糖偏高会促使胎儿巨大，胎儿畸形率增高，巨大儿出生后易发生低血糖抽搐。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染，不利于优生。
◆高钙饮食
孕妇盲目增加高钙饮食，大量饮用奶牛，服钙片、维生素D等对胎儿有害无益。一般来说，孕妇的钙并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了。
◆不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，现代医学研究认为，吃盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。
众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
◆不宜滥服温热补品
孕妇由于代谢旺盛，全身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，血管也处于扩张、充血状态。分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，气机失调，气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
◆不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2～3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。
◆不宜长期吃素食
有些孕妇为了追求孕期的体?quot;健美"，长期素食，这不利于胎儿发育。据研究认为，素食不能提供孕期需要的大量蛋白质，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
◆不宜喝刺激性
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、易生病等，甚至造成后代终身病废。
而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。
准妈妈多抚摸胎宝宝更聪明
随着孕期的发育，孕妈咪肚子里小家幸孕分享吞咽、眯眼、咂拇指、握拳头，大至伸展四肢、转身、翻筋头，都可以做到。孕妈咪和准爸爸可以通过动作和声音，与准宝宝沟通信息，这样做，他会有一种安全感，感到舒服和愉快。出生后也愿意同周围的人交流。在母腹中进行体操锻炼，小宝宝的肌肉活动力增强，出生后翻身、抓、握、爬、坐等各种动作的发展，都比没有进行过体操锻炼的要早一些。
你可以每天在固定的时间给小宝宝一个信号：宝宝，快来和妈妈做操。叫宝宝做操比较理想的时间是在傍晚胎动频繁时，也可以在夜晚10点左右。但不要太晚，要是宝宝兴奋起来，手舞足蹈，妈妈就没法休息了。
抚摸宝宝应有规律性，每天2次，坚持在固定的时间进行，这样胎宝宝才能心领神会地在此时间里做出反应。
妈妈多摄入胆碱宝宝更聪明
【叶酸———预防胎儿无脑畸形】
叶酸是维持细胞遗传基因，调节细胞分裂，合成DNA、RNA的物质，DNA、RNA是大脑发育不可缺的物质，孕期和婴幼儿时期缺乏后造成脊柱裂、无脑畸形等神经管畸形的发生。叶酸主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中，可以通过日常饮食或配方奶粉摄取。
【DHA———促进宝宝视力和认知发育】
俗称“脑黄金”的DHA是脑细胞膜中磷脂的重要组成部分，孕育期妇女摄取充足的DHA可以促进孩子脑部和视网膜细胞的生长和发育。DHA主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周能吃3-4次鱼虾类，其中包括一次海鱼，以保证胎儿DHA的供给。
【胆碱———令宝宝具备飞凡记忆力】
“在胎儿海马体发育初期，如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡，影响大脑记忆功能的发育。”StevenH·Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱，大约相当于150克牛肝，一个鸡蛋，或一斤牛肉所含的量。
【铁———宝宝学习能力的保障】
StevenH·Zeisel教授提醒准妈妈，如果孕期患有贫血症或糖尿病，孕期抽烟，以及早产都可能导致新生儿脑部缺铁。当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升，就表明脑部缺少铁质，对婴儿早期的智力发育会带来影响、尤其会影响小儿的注意力及短时记忆力。专家建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。
怀孕6个月吃什么好
增强记忆力的，吃些坚果是不错的选择，如花生。鸡蛋中的胆碱也有助于增强记忆力。吃什么能使宝宝变聪明呢?补充OMEGA—3，可以令宝宝更机智。好了，先不说吃什么能防止变笨或者变聪明了，怀孕6个月，妈妈吃点什么能维持身体所需，以及为宝宝提供足够的营养呢?
1、补充维生素，食物中虽然含有维生素，但是真正被人体吸收消化的可能还是不够，这样的话要额外补充维生素，让妈妈和宝宝都得到足够的营养。
2、吃深海鱼。富含脂肪酸的OMEGA-3的鱼类可以激发宝宝的聪明才智。而且妈妈吃点深海鱼，也会更聪明。吃鱼吃腻了，可以补充点鱼肝油，或者是吃一些富含α-亚麻酸的食物，如亚麻籽、胡桃以及芥菜籽油。
3、新鲜的蔬菜水果是少不了的。含有抗氧化成分的食物能有效保护大脑纤维。所以妈妈要多吃深绿色的蔬菜了，吃西红柿当然是更好的了。
4、无论是坐月子，还是怀孕，鸡汤是少不了的。除了鸡汤还可以吃一些富含蛋白质的肉类呢。
雅培喜康素的奶粉配方
雅培喜康素拥有出色的雅培孕哺优配方
支持孕哺旅程营养需求
备/怀孕期 –含叶酸等20多种精心配比的营养素和益生元FOS，提供均衡营养。
哺乳期 – DHA、胆碱、钙等支持哺乳期妈妈营养需求，为母乳加分。
优奶源，好口味– 臻选进口优质奶源，奶香浓郁，清甜适口。
低脂肪，更轻松– 脂肪含量仅2g/100g奶粉。
藻油DHA：胎儿时期是大脑发育的关键时期，DHA是脑部及视网膜发育至关重要的营养物质。母体内合成DHA过程慢，效率低，聪明孕妈咪要记得补充。源于藻油的DHA相比鱼油来源的DHA，品质纯净，不含EPA，无腥味。
叶酸：孕期充足的叶酸摄入有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育。中国营养学会推荐，准妈咪在备孕期每天需要摄入400微克叶酸，在怀孕期每天则需要600微克，建议覆盖整个孕期;建议孕妈咪额外通过服用叶酸制剂或喝配方奶粉，以保证每日摄入足量叶酸。
胆碱：又称“记忆因子”，构成和维持细胞结构必须的物质，它能促进脑部发育，帮助提高记忆力;在妊娠期补足足量胆碱，可对宝宝的脑部结构和功能带来终身正面影响。
益生元FOS：FOS是益生元的一种，益生元是益生菌的“食物”，有助于“激活”肠道内有益菌，形成天然的“保护屏障”，并帮助妈妈便便也“顺畅”。
如何给2岁宝宝开发智力
让宝宝更聪明的秘诀 1.激发宝宝求知的欲望
如何开发宝宝的智力?很多父母都会考虑带孩子上一些正规的课程培训，其实处于两岁多的宝宝不应该就此就教育所禁锢，它们更需要的是去看看景色，呼吸新鲜的空气，激发宝宝求知的欲望，不能让宝宝停着，这足以令他们的大脑飞快地转起来。
让宝宝更聪明的秘诀 2.激发宝宝的冒险精神
带宝宝出去玩的时候不要一开始就指导宝宝看这看那的，在生活中也不要给宝宝太多的提示。幼儿探索周围世界时，需要父母的帮助和鼓励，要让宝宝自己去发现，自己去观察，当他们发现些新东西时，一定要及时给予正面的肯定，正面的引导可以激发宝宝的冒险精神。
让宝宝更聪明的秘诀 3.最合适的玩具才最有效
让宝宝玩玩具是开发宝宝智力，让宝宝更聪明的有效方法。提高幼儿思维能力的玩具主要是拼图类玩具，提高想象力的玩具则更多，如玩具电话、洋娃娃等。但是父母最好给他们感兴趣的玩具，让宝宝怎么玩都不腻，长时间乐此不疲的玩具。也不能一次性给宝宝太多的玩具，这会让宝宝分心，挑三拣四。
让宝宝更聪明的秘诀 4.培养宝宝的语言能力
研究表明，语言与智力有极强的关联性，它们相辅相成。比如说你会指着宝宝的鼻子告诉宝宝，这是鼻子。2岁的幼儿已经开始掌握基本的语言能力了，因此父母要抓紧和宝宝多交流，向宝宝展示各种表达方式和用法，帮助孩子提高他们的语言能力。
煎鸡蛋有利胎儿发育
煎鸡蛋是我们经常吃的早餐，最新的研究表明，怀孕女性早餐吃煎鸡蛋是很有好处的，多吃煎鸡蛋和培根可以促进胎儿的大脑发育。
经常晨吐的准妈妈，早晨往往不愿意吃油腻的煎鸡蛋和培根，但有研究表明，孕期吃些煎炸类食品对胎儿是有利的。
煎鸡蛋、培根和动物肾脏中含有叫做胆碱的复合维生素B，这种复合体是婴儿大脑健康发育的基础。美国北卡罗来纳大学的动物试验表明，孕期小白鼠如果胆碱摄入不足，则新生小白鼠的大脑中血管数量会相对较少。研究人员担心，如果准妈妈的食品中缺少胆碱，婴儿也会出现类似情况，妨碍其记忆力和学习能力。
除了鸡蛋、培根和动物肾脏以外，其他含维生素B的食物，如肝脏、牛奶、麦芽粉、菠菜和花椰菜等，也有助于智力发育。
没想到我们经常吃的煎鸡蛋还有这种神奇的作用。虽然大部分孕妇早餐不喜欢吃油腻的食物，不过为了肚子里面的宝宝能够更加聪明，早餐还是吃个煎鸡蛋为好。
坐月子可以吃些什么水果 橄榄
想提高奶水质量，让宝宝更聪明吗？吃点新鲜橄榄吧！橄榄吃起来略酸，可以提高食欲，清热去燥，解毒止渴，非常适合新妈妈食用。
让宝宝更聪明妈妈帮宝宝这么做
有12种有趣、科学、简便的方法，它们会使宝宝变得更聪明。
1、尽量母乳喂养
事实证明：在婴儿期母乳喂养的孩子具有较高的智商。另外，哺乳是妈妈与宝宝进行情感交流的大好时机。
2、保持视线接触
当新生宝宝睁着眼睛时，爸爸妈妈要经常与他对视。宝宝很早就能辨认人的脸，而且他最爱看的就是亲爱的妈妈的脸。盯着人脸看，能发展宝宝的记忆力。
3、捉迷藏
和宝宝捉迷藏不仅仅能逗得他咯咯笑，宝宝可以从中知道物体消失后还能回来。
4、让宝宝区分事物
在宝宝脸上方20~30厘米处挂两幅图片。这两个图片要比较相似，但有小小的不同(如树的位置不一样)。即使很小的婴儿也能来回地观察，猜测画的不同之处。这能为后来的认知和阅读发展打下基础。
5、爬行游戏
躺在地板上，让宝宝在你的身上爬来爬去。这远比专门的爬行训练有趣得多。可以激发他的协调性和解决问题的能力。
6、读书给他听
科学家发现：当母亲把一个故事的一行话读上2~3遍时，8个月的婴儿就能够识别这行字的先后排列顺序。这种方法能帮助宝宝学习语言。
7、让宝宝玩弄自己的食物
给宝宝不同性质的食物，如面包、米饭、巧克力、蔬菜等。这可以锻炼宝宝的抓握能力和发展他的感觉器官。
8、家庭相册
相册里放入父母和亲戚的照片，经常翻给宝宝看，发展宝宝的记忆能力。
9、设置障碍物
在地上放一些柔软的垫子、枕头、盒子或玩具，教宝宝怎样从上面、下面和旁边爬过这些障碍物。可以发展宝宝的运动能力。
10、触摸物体
抱着宝宝在屋子里走动。让他的手触摸冰凉的玻璃、柔软的衣物、光滑的植物叶子或其它安全的物体，同时对宝宝大声讲出它们的名字。可以促进宝宝感知觉的发展。
11、给宝宝选择的权利
可能的话，一次给宝宝两个可以选择的东西，如用餐时给他两种颜色的碗让他挑。这样他就会知道自己的决定是重要的。
12、让宝宝做家务
小宝宝可以将衣物按深浅分开，甚至能从中找出自己的衣服。这可以发展他的分类能力。
准妈妈孕期吃什么让宝宝更聪明
坚果类：
1核桃：含有丰富的不饱和脂肪酸，可促进脑细胞的生成，此外，核桃中所含的微量元素锌和锰也是人脑垂体的重要成分。核桃是孕妈妈们最好的保健食品，可以取核桃肉用来煲汤，如核桃花生鸡脚汤。如果用做零食的话，最好是生吃，每天2到3颗即可。
2芝麻：现代研究发现，芝麻的物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。
3花生、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等都是美味有益的坚果类食物，可放在零食罐里，饭前饭后吃一些。
温馨提示：
坚果对准妈妈有很多好处，但坚果类食物油性大，女性的消化功能在孕期会减弱，如果食用过多就会引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”，所以还是要记得适可而止。
鱼肉蛋类：
1鱼肉：含DHA，DHA能活化大脑细胞，改善大脑细胞及脑神经传导的功能，并能提高注意、感觉、判断、记忆等能力。若一周内能吃2～3次的鱼，尤其是海鱼，能提供宝宝更优质的营养。
2鸡蛋：含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、钙、铁、维生素A、D及B族维生素，对促进人脑神经系统的功能大有裨益。建议每天吃1-2只鸡蛋。以炖蒸或水煮为好。
3动物肝脏及肉类。由于其胆固醇含量高，一直是人们所“嫌弃”的食物。而美国科学家最新研究成果表明，这些食物中所含的胆碱可能对胎儿的大脑发育有益。科学家在大鼠实验中发现，雌鼠如果在孕期补充胆碱，后代记忆力好，学习事物快，并且在老年阶段，记忆力衰减程度比较轻微。
温馨提示：
有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃许多鸡蛋，有的多达10个。其实，吃鸡蛋并不是多多益善，鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品，但孕妇吃鸡蛋应适度，如果每天吃太多鸡蛋，或基本依赖于鸡蛋提供营养，非但不会对身体有利，反而会有害。
准妈妈合理进食宝宝更聪明
准妈妈的每一餐都会从腹中宝宝的角度去考虑，吃什么、怎么吃对胎儿最好，准妈妈一定会照做，这就是母爱!聪明的准妈妈，一定要科学进食啊，这样，不仅宝宝壮，对你也很好!
孕期饮食安排需注意
孕妇作为特殊人群。在日常的生活饮食中，不仅要注意加强营养，适量吃一些营养丰富的食物是应该的。但由于孕妇的生理特点，应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。
◆高脂肪饮食
大量的医学研究表明，长期高脂肪饮食，会增加下一代生殖器官癌症的危险，长期的高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，可诱发结肠癌。
◆高蛋白食品
过多的摄入蛋白质，人体内会产生大量的硫化氢，组织胺等有害物质，可使血中氮质增高，加重肾脏排泄的压力。
◆高糖饮食
血糖偏高会促使胎儿巨大，胎儿畸形率增高，巨大儿出生后易发生低血糖抽搐。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染，不利于优生。
◆高钙饮食
孕妇盲目增加高钙饮食，大量饮用奶牛，服钙片、维生素D等对胎儿有害无益。一般来说，孕妇的钙并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了。
◆不宜过度咸食
有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，现代医学研究认为，吃盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，高血压病的发病率也越高。
众所周知，妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。因此，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
◆不宜滥服温热补品
孕妇由于代谢旺盛，全身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，血管也处于扩张、充血状态。分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，气机失调，气盛阴耗、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。
◆不宜食用霉变食品
当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不仅会发生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎儿。因为在妊娠早期2～3个月，胚胎着床发育，胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，由于霉菌毒素的侵害，使染色体断裂或畸变，有的停止发育而发生死胎、流产，有的产生遗传性疾病或胎儿畸形，如先天性心脏病、先天性愚型等。
◆不宜长期吃素食
有些孕妇为了追求孕期的体?quot;健美"，长期素食，这不利于胎儿发育。据研究认为，素食不能提供孕期需要的大量蛋白质，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。
◆不宜喝刺激性
医学研究证实，孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接对胎儿产生毒害作用，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短，甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、易生病等，甚至造成后代终身病废。
而孕妇饮浓茶，由于茶中含有大量的单宁，能和食物中的蛋白质结合，变成不溶解的单宁酸盐，而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀，影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用，进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸，有收敛作用，影响肠道的蠕动，易使孕妇发生便秘。
孕妇多饮汽水，可造成体内缺铁而贫血，不利母胎。
此外，孕妇不宜多喝冷饮，多吃凉食，以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
孕期聪明进食原则
通过以上的介绍我们已经知道了准妈妈在孕期中所需要的营养物质以及各种营养物质的重要性。那到底要如何进食才是聪明的呢?其实，准妈妈孕期所需要的营养物质就在我们日常的食物中。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水就在我们的饭桌上，只要准妈妈不挑食，正常的饮食是完全可以满足孕期宝宝生长发育需要的，不必专门去补充。