芋头脆脆的是没有熟吗 芋头煮多久能熟

芋头脆脆的是没有熟吗 芋头煮多久能熟

根据情况而定。

煮芋头的时候要根据芋头的大小来决定煮的时间，而且也要根据做的菜的种类决定，如果是整个蒸芋头的话，时间可能会在30分钟左右，如果芋头的个头比较大的话，时间还可以延长。

如果芋头是用来煮菜，可以切成块或者是片，这时候只需要10分钟左右就可以熟了，煮太久的话，会容易糊掉，影响口感。

怎样煮芋儿不糊 芋头脆脆的是没有熟吗

视情况而定。

市面上所售的芋头一般分为两种，一种是糯芋头，一种是脆芋头，如果购买的是脆芋头的话，那么这类芋头就算煮熟了口感也还是脆的，并不会特别绵软。

如果购买的糯芋头的话，那么吃起来脆脆的就证明芋头还没有完全煮熟，建议将其继续放在锅里面直到煮软之后再继续食食用。

芋头脆脆的是没有熟吗 吃芋头的禁忌是什么

芋头的营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，但由于芋头中含有大量的维生素、纤维素以及淀粉等成分物质，这些物质在人体中都是比较难消化的，过量食用容易加重人体胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

糖尿病人群不建议吃芋头，因为芋头中含有一定量的糖分，糖尿病患者过量食用容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成伤害。

芋头中含有一定量的致敏物质，普通人群适量食用并不会导致其过敏，但是对于易过敏人群来说，一旦食用芋头，就容易诱发或者加重其过敏症状，导致其出现红肿、瘙痒以及起红疹等不适症状发生。

芋头是蒸还是煮熟的快 芋头要煮多久才熟

煮芋头水要没过芋头，盖盖子，15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。如果想煮的更烂些，可以多放点水焖一会。把芋头切成一小方块一小方块的煮，能熟的快，但会破坏营养成分，可以先在热水里焯到半熟，再煮。

芋头蒸好还是煮好

芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头既是蔬菜又是粮食，食用方法非常之多，煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可，最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃，值得注意的是芋头生食有小毒，而且熟食不宜过多，过多食用易引起闷气或胃肠积滞。

为什么有的芋头吃起来不软

1、品种的原因：芋头一般分为两个品种，一个是软芋头，一个是脆芋头，其中脆芋头不论煮多久口感都不是很软，而是带有脆脆的口感。

2、品质的原因：一些芋头在保存、运输的过程中由于保存不当导致出现了冻伤、变质等情况时，也会使芋头蒸熟后出现不软的情况。

3、没有蒸熟：如果购买的是软芋头的品种，且个头较大的话，那么吃起来不软的话一般是因为还没有完全煮熟，建议切开之后继续放回锅内，直到煮软后再吃。

怎样知道芋头是不是蒸熟了

对于大多芋头来说，可以拿一根筷子戳一下芋头，如果筷子能轻松将芋头戳透的话，就说明芋头已经熟了。

个头适中的芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟，个头大一点的芋头则需要20-23分钟左右，因此也可以根据时间和芋头的大小来判断是否熟了。

对于蒸熟后质地也偏硬的芋头来说，这时候可以通过品尝口感来判断，熟芋头口感是比较香甜的，但如果是生芋头的话，食用后会有嘴唇、口腔刺痛的感觉。

芋头蒸多久 荔浦芋头为什么是脆的

选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，若是个头较小，还未完成成熟的话芋头口感就会大打折扣，可能是脆的，而不是粉面的，剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹的为佳。

荔浦芋头一定要隔水蒸，以沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口，若是煮或隔水比较近距离蒸的话，芋头口感会带有半生脆的现象。

芋头不能和什么一起吃 芋头不宜与青椒同食

芋头的烹制要求是尽量的熟透，最好的烹饪方法是蒸煮，青椒的食用要求是尽量的保证青椒的脆嫩，保存更多青椒的营养成分，这两种在一起炒时不能做到兼顾，可能会导致芋头不熟，或者青椒过熟，会造成营养损失，同时芋头含有大量的淀粉，青椒具有开胃提食欲的功效，容易使芋头食用过多，引起腹胀。

芋头每天吃多少最适合 芋头多久可以蒸熟

芋头一般要蒸15-20分钟的时间才能熟，如果喜欢吃软芋头的可以多蒸一会，芋头煮久了也不会对营养造成影响，但时间控也要制在30分钟以内。

此外，芋头蒸煮的时间与芋头的大小和所用锅具也有关，大的芋头通常要蒸20分钟左右，而小芋头大约蒸15分钟便能熟透，若是用高压锅蒸芋头，所花费的时间也会短一些，10-15分钟也能蒸熟。