栗子的5个食用禁忌

栗子的5个食用禁忌

板栗是高淀粉、高碳水化合物的食物，淀粉的水解产物是葡萄糖，大量食用板栗，会出现血糖升高的情况，本身血糖高，或者患有糖尿病人群是不宜大量食用板栗的，以免引起身体不适，造成不利影响。

脾胃不佳人群肠胃比较虚弱，脾胃很容易受到刺激，食物以好消化的为佳，板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有一定量的纤维素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，脾胃不佳人群大量食用板栗容易出现消化不良的情况，出现腹胀、腹泻的症状。

板栗性温，大量食用板栗会增加身体中的燥热之气，本身身体较为燥热的人群大量食用板栗，则很容易上火，还有可能出现咽喉肿痛、便秘、口干舌燥的症状，对健康不利。

板栗中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有一定量的纤维素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，因此消化不良的人群，食用板栗这种不好消化的食物，容易加重消化不良的情况。

板栗水分含量少，吃后可还会吸收身体内部的水分，导致大便含水量减少，而且还不好消化，容易加重便秘现象，所以便秘的人不宜吃板栗。

食用牛臀肉的日常注意事项

健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，痰湿体质，阳虚体质，阴虚体质

食用禁忌

牛肉+栗子 引起呕吐

牛肉+红糖 胀死人

牛肉+盐菜 会中毒

牛肉+鲶鱼 会中毒

牛肉+田螺 会中毒

牛肉+白酒 会牙齿发炎

牛肉+橄榄 同食会引起身体不适

此外，牛肉的禁忌还有

(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

(2)内热盛者禁忌食用

(3)不宜食用熏、烤、腌制之品

(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用

(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症

(8)不宜与牛膝、仙茅同用

(9)服氨茶碱时禁忌食用

PS：牛肝的禁忌

(1)忌鲍鱼、鲇鱼

(2)不宜与富含维生素C的食物同食

腹泻喝什么汤好

孩子腹泻期间，不应禁食，而应鼓励其进食。陈皮大枣汤、山楂麦芽汤、栗子汤等都有一定的缓解小儿腹泻的作用，妈妈们可以给孩子多吃点。

1.陈皮红枣汤

红枣又名大枣汤，其含有的维生素C在果品中名列前茅，有维生素王之美称。同时具有提高机体免疫力、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，适用于脾胃虚弱而引起的小儿食用。

食材：红枣12个，陈皮10克。

做法：

(1)在锅内放入红枣，小火炒成微焦。

(2)将红枣、陈皮和清水一起放进锅中，煮15分钟即可。

2.山楂麦芽汤

山楂中有治疗腹痛腹泻的成分。本品适用于大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭的腹泻小儿食用。

食材：山楂30克，麦芽30克，红糖15克。

做法：

(1)先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干。

(2)将山楂、麦芽和清水一起放进锅中，煮约1小时。

(3)去渣留汁后加入红糖再熬至沸，待温后即可服用。

3.栗子汤

栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮有益，同时，栗子有补肾强腰，益脾胃，止泻的功效。适用于因脾胃虚寒引起的慢性腹泻小儿食用。

食材：栗子5个，白糖适量。

做法：

(1)将栗子去壳，切成小块，和清水一起放进锅中，煮烂。

(2)调入白糖即可。每天吃2次。

苹果和什么煮水喝效果好 栗子的5个食用禁忌

1、栗子就是板栗，其中含有大量的淀粉以及膳食纤维素，不宜过量吃，避免加重人体胃肠道负担。

2、栗子中的碳水化合物比较多，因此对于糖尿病患者来说，要少吃栗子比较好。

3、栗子避免与热性食物一起吃，否则很容易加重人体火气，导致消化不良或者腹痛、恶心等不适症状发生。

4、购买的栗子的时候需要注意，要挑选适量好的，变质的栗子不要吃，避免加重自身肠胃负担。

5、栗子是可以生吃的，只是对于肠胃不佳的人群来说，建议将栗子煮熟后吃比较好，这样更容易被吸收消化。

吃了无花果嘴唇烂了 无花果一次可以吃多少

无花果性平，味甘，没有什么食用禁忌，同时还有很多的保健作用，并且果体较小，一个成年人一天可以吃4到8个，食用对身体有好处，还不会加重身体的负担。

栗子的5个食用禁忌

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

小儿手足口病患者吃什么比较好 第4道：粟糊烧南瓜

材料：栗子5个，南瓜半个，鸭蛋、松花蛋各1个，大蒜，盐各少许，白糖、清水各适量。做法：大蒜剥去外皮，切成薄片。南瓜洗净，切成小方块。鸭蛋、松花蛋去壳，用“米”字刀切成瓣。炒锅烧热，加入植物油，投入蒜片爆香，然后放入南瓜翻炒均匀，加入盐及适量热水煮滚，再转小火焖煮至南瓜熟透，最后加入鸭蛋、松花蛋，烧两分钟收计即可。

功效：此方对于辅助缓解手足口病有很好的疗效。

适合宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料：栗子、大米

做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料：鸡蛋、牛奶

做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

做法：1白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。→2烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

丑橘的9个食用禁忌

1、带苦味橘子不能吃：若吃到有点苦味的橘子就不能食用了，因为橘子肯定是放的时间太久了变质了。

2、橘络不用扯掉：有人吃丑橘总是喜欢把丑橘果肉上连着的白色橘络扯掉再吃，其实橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，有药用作用，对人体的健康非常有益。

3、吃丑橘不可贪多：有人特喜欢吃丑橘，总是一个接一个吃好多，其实每天吃3个就足够满足人体的吸收了，吃多了反而对口腔、牙齿有害，还有可能引起尿结石、肾结石等疾病。

4、婴儿不可多喝丑橘汁：有些家长觉得婴儿没法吃丑橘，或者孩子不爱喝水，所以干脆将丑橘打成丑橘汁给孩子喝，以为可以补充维生素，其实婴儿的肝脏发育并不健全，婴儿喝多橘汁后表现为皮肤色泽发黄，还会出现厌食、烦躁等症状。

5、胃功能欠佳者少吃：患有胃炎、胃溃疡等胃部功能欠佳的患者，尽量少吃丑橘，吃多丑橘可能会引起胃粪石的症状。

6、不可与萝卜同时食用：丑橘不可与白萝卜同时食用，也不可吃完丑橘后再食用白萝卜，白萝卜中的硫氰酸与丑橘中的黄酮在一起会影响甲状腺功能。

7、不可与牛奶同时食用：牛奶中的蛋白质易与丑橘中的果酸和维生素C发生反应，凝固后成块状，不但影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状，一定注意吃丑橘前后1小时内不要喝牛奶。

8、不用新鲜丑橘皮泡茶：新鲜的丑橘皮有一种清香，爱喝茶的人喜欢泡两片丑橘皮饮用，其实丑橘表面被喷洒了保鲜剂，这种化学制剂泡茶后被人体吸收会危害身体健康。

9、服药前后不吃丑橘：丑橘中含有大量的维生素、果酸，吃药前后食用丑橘会影响药效，使药物起不到治病的效果。

生栗子的做法是什么

每到栗子出来的季节，大街小巷都飘荡着板栗的香味，特别是刚出锅的栗子香味飘在街上吸引着往来的路人。很多人只知道糖炒栗子却不知道可以生食的，还可以煮食，炒食，或与肉类炖食，可谓是吃法众多。小编给大家介绍一个比较常见的板栗炒法，那就是板栗烧鸡，大家来看看吧。

材料：板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量做法1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;

2、板栗去掉薄膜，切半;

3、烧热锅中的油，下姜丝爆香;

4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;

5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟;

6、最后加入蚝油调味。!小诀窍最好买剥掉外壳的板栗，洗干净后在开水里煮10分钟，在温热的时候，薄膜很轻易就可撕去。同时板栗也基本熟了，和土鸡一起再焖烧10分钟就又粉又甜，鸡块也很嫩滑。

栗子好吃但须注意吃法：

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

禁忌人群：婴幼儿、脾胃虚寒、消化不良者忌食;其含糖量高，糖尿病人忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。

介绍完板栗烧鸡的做法以后，大家可以回家试着做一做了。栗子具有健胃补肾的作用，鸡肉加板栗是补血养身的最佳搭档，这道板栗烧鸡，咬一口栗子软糯香甜，独有的甜蜜香气便肆无忌惮地窜出，独有的绵软溶于口舌之间，回味无穷。

食用栗子注意事项

适合人群

第1、一般人群均可食用。

第2、适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜。

第3、适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用。

禁忌人群

第1、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。

第2、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。

第3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。

第4、糖尿病人忌食。

第5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

第6、栗子易滞气，脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。

栗子的5个食用禁忌

板栗果仁中含有丰富的淀粉和碳水化合物，过多的食用板栗会加重消化负担，不利于身体健康。

板栗是升糖指数比较高的食材，食用后不利于糖尿病人身体健康的恢复。

板栗中含有较多的淀粉和纤维素，婴幼儿食用板栗有一定的健康风险，容易被噎住，因此，给婴幼儿吃板栗的时候要进行碾成泥稀释后再进行投喂。

板栗果仁中含有丰富的淀粉和纤维素，脾胃虚弱的人，本身肠胃就不是很好，食用板栗会增加肠道的消化，不利于健康。

板栗吃了产气，有些人平时就喜欢放屁，吃多了板栗更容易放屁，因此，易放屁者要少吃板栗，以免造成一些不好的影响。