怎么分公蟹和母蟹 公蟹和母蟹那个蟹黄多

怎么分公蟹和母蟹 公蟹和母蟹那个蟹黄多

农历九月里母蟹蟹黄多，农历十月里公蟹蟹黄多。因为到了秋季，气候渐渐由凉到冷，农历九月，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，以准备过冬和来年繁殖生育的需要(春天蟹黄就变成蟹子)。而公蟹长得会慢些，直到农历十月时，脂肪才渐渐堆积起来，长成了蟹膏。蟹膏越多，说明这只公蟹越壮。

大闸蟹公蟹几月份最肥美 怎么样区分大闸蟹公蟹和母蟹

主要有以下区别：

大闸蟹母蟹和公蟹的肚脐不一样，一般大闸蟹脐在肚子上靠近下边会有一个小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹。

大闸蟹母蟹和公蟹的蟹腿是不一样的，母蟹蟹腿只有前面两条腿有绒毛，而公螃蟹则是八条腿上都有绒毛。

大闸蟹公蟹和母蟹肚子进行也是不一样的，大闸蟹肚子是三角形的，那么就是公蟹；要是肚子是圆形的，那么就是母蟹。

大闸蟹怎么挑选有黄的 大闸蟹怎么区分公母

大闸蟹主要有以下几种方法区分公母：

一般大闸蟹公蟹腹部是三角形的，而母蟹是圆形或者椭圆形的。

一般公的大闸蟹八条腿都会有绒毛，而母的大闸蟹只有前面的两个钳子会有绒毛。

大闸蟹母蟹会有蟹黄，蟹黄是母蟹的卵巢以及卵细胞，而公蟹没有，公蟹只有蟹膏。

怎么分螃蟹的公母

1、蟹脚

公蟹蟹脚有浓密的绒毛，而母蟹只有前两条脚上有，公蟹却是布满整整八个脚。

2、蟹黄

蟹黄是母蟹的卵巢和卵细胞，所以有蟹黄的是母蟹，公蟹是没有蟹黄，蟹黄外形呈橘红色，然后是一粒粒比较硬的状态。

3、腹部

母蟹的腹部呈圆形或椭圆形，而公螃蟹的腹部是三角尖形。

4、蟹膏

蟹膏是螃蟹的副性腺，所以有蟹膏的是公蟹，母蟹是没有蟹膏的，蟹膏是一坨白色黏黏的膏状物质。

梭子蟹吃多了对身体有什么影响 梭子蟹什么时候最肥最好吃

农历九月梭子蟹母蟹卵满，体内蟹黄饱满，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇，所以农历九月母蟹最肥最好吃。

农历十月梭子蟹公蟹膏白丰腴，体内蟹膏丰腴，剥开公蟹的壳，可以看到蟹壳和蟹坨坨当中有白白的、粘粘的东西，就是蟹膏。煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状。食用时口感丰富，十分鲜美。所以农历十月公蟹最肥最好吃。

大闸蟹和河蟹哪个好吃 公蟹和母蟹哪个更好吃

都好吃，主要根据自身喜好选择。

一般母蟹的蟹黄多，每年阴历十月以前吃更好，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出，这时候母蟹的肉味没有公蟹好，此时公蟹的蟹膏比母蟹多，味道比较甘甜酥软，因此吃螃蟹公母要分好时间，不要错过最佳食用期。

其次公蟹和母蟹的营养价值也有区别，母蟹的蟹黄里含胆固醇；而公蟹没有，所以公蟹较适合肝功能不好的人群食用。

梭子蟹的热量 梭子蟹公的好吃还是母的

各有特点。

梭子蟹公蟹中主要含的是蟹膏，吃起来肉质比较肥美鲜香，一般建议在10月份之后吃公蟹，此时公蟹所含的胶质多；而梭子蟹母蟹中主要含的是蟹黄，吃起来黄多膏香，一般建议在9月份的时候吃母蟹，此时的蟹黄是十分饱满的。

不管是公蟹还是母蟹，只要购买到的是优质的梭子蟹，那么吃起来都是十分好吃的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

阳澄湖大闸蟹公蟹好还是母蟹好

都可以，主要根据自身喜好进行选择。

每年中秋节这段时间，都是吃阳澄湖大闸蟹的时机，这时候的大闸蟹基本已经成熟，肉质鲜美、营养价值高。

阳澄湖大闸蟹公蟹好还是母蟹好，主要根据自身喜好进行选择，大闸蟹母蟹主要含有蟹黄，蟹黄口感颗粒感大，但肉质鲜美，类似于鸡蛋黄，营养价值高；而大闸蟹公蟹主要含有蟹膏，蟹膏肉质细嫩，越吃越香。

喜欢吃大闸蟹蟹黄的需要吃母蟹，每年农历九月份的时候是吃母蟹的最佳时机；喜欢吃蟹膏的需要吃公蟹，每年农历十月份是吃公蟹的最佳实际，不要记错了。

大闸蟹母蟹几月最肥

大闸蟹母蟹农历9月份最肥。

大闸蟹是生活中常见的一种河蟹，也被称为中华绒螯蟹，肉质肥美，营养丰富，一般每年8-9月份的时候会上市，但正所谓九雌十雄，大闸蟹母蟹公蟹最佳食用的时间是不一样的，母蟹一般农历9月份的时候蟹黄饱满、肉质肥美，是母蟹的最佳食用期，喜欢吃母蟹的人可以选择在这个时候吃大闸蟹。

大闸蟹公蟹母蟹的区别

大闸蟹母蟹和公蟹是比较好区分的，可以从以下几个方面进行：

区别大闸蟹母蟹和公蟹，可以看它们的肚脐进行分辨，大闸蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，如果肚脐是尖的，那么就是公蟹，如果是是圆形的，那么就是母蟹。

辨别螃蟹公母，还可以从蟹腿上进行判断，一般母蟹的腿与公螃蟹的腿不同，只有前面两条腿有绒毛，而公螃蟹则是八条腿上都有绒毛。

区别大闸蟹公蟹和母蟹，还可以通过肚子进行辨别，一般要是大闸蟹肚子是三角形的，那么就是公蟹；要是肚子是圆形的，那么就是母蟹。

大闸蟹公蟹有黄吗

大闸蟹公蟹里面也是有黄的。

但是这个蟹黄跟母蟹有区别，母蟹的蟹黄是卵巢、卵细胞以及部分消化系统共同组成的，成熟后的母蟹蟹黄非常的丰富、饱满；而公蟹的蟹黄其实是紧挨着公蟹精巢的肝胰腺，在蒸熟/煮熟之后，就会变成淡黄色。一般在公蟹还没有成熟的时候，蒸熟后才会看到蟹黄，并且这个蟹黄吃起来是苦苦的。

怎么区分螃蟹公母

主要有以下区别：

1、生区分螃蟹公蟹、母蟹，可以根据其肚脐进行分辨，一般螃蟹脐在肚子上靠近下边的小盖子，肚脐的尖公蟹，圆形的是母蟹。

2、区分螃蟹公母，可以从螃蟹蟹腿上进行判断，通常母蟹的腿与公螃蟹的腿不同，只有前面两条腿有绒毛，而公螃蟹则是八条腿上都有绒毛。

3、螃蟹公蟹和母蟹的区分，可通过肚子进行辨别，如果肚子是三角形那么就是公蟹；要是圆形，那么就是母蟹。

大闸蟹什么时候最肥美 怎么分螃蟹的公母

公蟹蟹脚有浓密的绒毛，而母蟹只有前两条脚上有，公蟹却是布满整整八个脚。

蟹黄是母蟹的卵巢和卵细胞，所以有蟹黄的是母蟹，公蟹是没有蟹黄，蟹黄外形呈橘红色，然后是一粒粒比较硬的状态。

母蟹的腹部呈圆形或椭圆形，而公螃蟹的腹部是三角尖形。

蟹膏是螃蟹的副性腺，所以有蟹膏的是公蟹，母蟹是没有蟹膏的，蟹膏是一坨白色黏黏的膏状物质。

大闸蟹母的好吃还是公的 大闸蟹公的贵还是母的贵

看时间。

大闸蟹公蟹、母蟹的价格一般是根据季节性和大小而定的，大闸蟹的价格大方向以季节决定，在农历9月份时，是母蟹的成熟阶段，所以大闸蟹母蟹的价格就会比公蟹贵。

而到了农历10月份，母蟹的蟹黄率就会有所下降，且肉质变硬口感变差，就开始进入吃公蟹的时间，此时大闸蟹公蟹的价格就会比母蟹贵，因此根据时间和大闸蟹个头的大小来选择购买就会有一定的价格差。