胆囊炎食疗法 山楂三七粥
胆囊炎食疗法 山楂三七粥
山桔10克，三七3克，大米50克，蜂蜜适量。三七研细末，先取山碴、大米煮粥，待沸时调入三七、蜂蜜，煮至粥熟服食。每日1剂，早餐服食。山楂可活血化瘀、理气止痛。本方具有扩张血管、降低血压及利尿和镇静神经的作用，可以缓解胆囊炎所引起的不适症状。
胆囊炎食疗
胆囊炎食疗
对于胆囊炎患者来说，吃什么往往很关键，因为不小心的饮食，往往会导致胆囊炎病情的加重。今天小编就来告诉大家胆囊炎的食疗方法，这不仅美味，又可以治愈自己的胆囊炎，不是很好吗?
(1)鸡蛋黄瓜藤饮
黄瓜藤100克，新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后，用水煎至100毫升，再取 汁冲服鸡蛋。每日1次，清热利胆，但对虚寒者不适用。
(2)马齿苋芦根饮
马齿苋10克，芦根25克，用清水煮沸，或用开水冲泡，代茶饮，消炎利 尿效果较好。
(3)紫苏菊花粥
紫苏25克，菊花15克，粳米50克，先将粳米煮八成熟，再将紫苏、菊花共同放入煮沸即可食用，每日1次。消炎利胆。
(4)金桔山楂粥
金桔50克，山楂12克，粳米100克，先将粳米煮八成熟后，再放入金桔和山 楂，煮熟软即可食用。每日1次，消炎化食。
(5)四味饮
丝瓜子、炒萝卜子、荔枝核、橘子皮各10克水煎，取汁。每日1次，温热服。适 用于胆结石右胁持续胀痛、时寒时热、有时腹胀而满。
(6)玉米须炖蚌肉
玉米须50克，蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放砂锅内，加水适量，文火 煮至烂熟。隔日服1次。
(7)金钱银花炖瘦肉
金钱草80 克(鲜者200克)，金银花60克(鲜品150克)，猪瘦肉600克，黄 酒20克。将金钱草与金银花用纱布包好，同猪肉块一同加水浸没，武火烧开加黄酒，文火炖 2小时，取出药包。饮汤食肉，每次1小碗，日服2次。过夜煮沸，3日内服完。清热解毒，消 石。适用于胆囊炎与胆管炎，预防胆结石。
(8)蚯蚓葱白汤
蚯蚓15克，葱白30克。将蚯蚓与葱白同煎汤。每日2～3次。
胆囊炎的饮食
(1)急性胆囊炎患者的病情发作，往往腹部疼痛难忍，无法饮食，这个时候我们可以由进行静脉补充营养。
(2)慢性或急性发作缓解后，可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每 日脂肪摄入量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用) 。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300～30克。蛋白质应适量，过 多可刺激胆汁分泌，过少不利于组织修复。
(3)提供丰富的维生素，尤其是维生素A、维生素C及B族维生素以及维生素E等。
(4)适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
(5)大量进饮料有利胆汁稀释，每日可饮入1500～2000毫升
(6)少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。
心脏病食疗
1.红花三七蒸乳鸽
三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。
2.红花三七蒸鸽蛋
原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
3.蜜饯山楂
生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。
4.玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
5.绿豆粥
绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。
6.山楂炖牛肉
山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。
7.陈皮黄芪煲猪心
陈皮3克，党参15克，黄芪15克，猪心1个，胡萝卜100克，绍酒、食盐、油适量。把陈皮、党参、黄芪洗净，陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净，切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热，倒入油，油热时，加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪，加鸡汤300毫升，煮沸，再用文火煮至浓稠。
胆囊炎的自然疗法
1、胆囊炎的中医食疗方法
1.1、陈皮10克,佛手或拧檬(鲜品)、山楂、金钱草各15克。将其中的一种中药代茶饮,每日换一味。用法为:先将中药洗净,加入沸水中一杯或冷水煮服15分钟, 随时喝,随时加入开水。
1.2、大黄牡丹汤加味 生大黄、牡丹皮、元明粉(冲)、川楝子,炒玄胡各10g,瓜蒌仁20g,桃仁6g,乌梅5枚,黄连5g。水煎服,每日1剂。
2、胆囊炎的针灸治疗方法
除了中药外,针灸治疗也是胆囊炎自然疗法中的一种。下面给介绍两种针灸疗法:
2.1、体针:取胆囊穴、阳陵泉、胆俞、太冲、内关、中脘、足三里。每次2～3穴,用毫针行中强刺激,每穴运针3～5分钟,留针10～20分钟,隔5分钟行针1次,每日针刺1次。用电针亦可。
2.2、头针:取头部胃区(以瞳孔直上的发际处为起点,向上作平行于正中线长2cm直线)。用毫针中度刺激,每次运针5分钟,留针20～30分钟,隔5分钟行针1次,快速捻转,每日针刺1次。
3、胆囊炎的食疗偏方推荐
3.1、猕猴桃治胆囊炎。先准备称猴桃2个,红茶5克,红枣20克。猕猴桃洗净去皮切成小块,将枣去核备用。将称猴桃与大枣加水煮沸,等汤汁变浓时加入红茶,煮一分钟即可。功效:健脾益胆,解毒抗癌。
3.2、偏方治胆囊炎。准备乌梅15克,黄连12克,细辛3克,干姜6克,当归10克,黄柏12克,桂枝3克,红参6克,附子3克,花椒3克,枳实10克,白芍12克,山楂24克,醋20毫升。分为6剂,每日1剂,水煎服,分3服。
3.3、金钱草治胆囊炎。金钱草30克,茵陈、郁金各15克,枳壳、木香各9克,生大黄9克。按照传统中草药的煎煮方法,将上述药材洗净处理好,大火30分钟后再小火煎煮20分钟,全部做好之后再如法煎煮第二次,将两次煎煮的药汤合并在一起。为了药效更好地发挥出来,最好在每日饭后服用,每日1剂。
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猪蹄黄豆煨蛋
原料：猪蹄2只，黄豆100克，鸡蛋5只。制作：将猪蹄刮洗干净，放入锅中煮至半熟;黄豆检净，提前用温水浸泡12小时，淘洗干净;加水过豆半寸，旺火烧开，撇去浮沫。文火煮至七成熟，加至半熟猪蹄内，放入去壳鸡蛋，加水加入佐料，旺火烧天转文火，至蹄豆酥烂。分2天连汤食用，每一周至10天服用一方。
功效：本方高蛋白，富钙质，猪蹄之胶原纤维有益健康。
三七首乌粥
原料：三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2~3枚，冰糖适量。制作：先将三七、首乌洗净放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。用法：供早晚餐服食。
功效：益肾养肝，补血活血，降血脂，抗衰老。适用于老年性高脂血症，血管硬化，大便干燥，及头发早白，神经衰弱。注意事项：服首乌粥期间，忌吃葱、蒜。
山楂粥
原料：山楂30?45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。制作：将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮沸即可。用法：作点心热服;10日为1疗程。
功效：健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。注意事项：不宜空腹及冷食。
胆囊炎胆石症的饮食疗法介绍
(1)玉米须茵陈饮：玉米须、茵陈各30g。水煎代茶饮。
(2)黄瓜藤饮;黄瓜藤100g，鸡蛋清适量。先用水煮黄瓜藤，临熟时去滓留汁，再入鸡蛋清服之。
(3冬瓜皮汤：冬瓜皮60～90g。加水煎煮至烂熟成汤。日分2～3次服。
(4)鲤鱼赤小豆陈皮粥：鲤鱼一条，赤小豆120g，陈皮6g。将鱼去鳞及内脏后洗净，放入锅内，加水适量，入豆、陈皮同煮，至烂熟成粥，去鱼骨。不拘时食之。
(5)～(8)方适用于急性胆囊炎，或慢性胆囊炎急性发作，或伴有黄疸、小便不利者。
(6)苡仁粥：生苡米60g，白米20～30g。先将苡米煮烂，后入米煮粥食之。
(7)莱菔子粥：莱菔子15g，白米30～50g。先将莱菔子炒后研末，再与米同煮成粥。不拘时服之。
(8)大麦粥：大麦50～100g。先将大麦磨碎如粟米大，再加入水，煮粥食之。
(9)山楂散：山楂200～500g，白糖适量。先将山楂炒焦研末，然后用白糖水送服。每次6～10g，日3次。
(10)～(12)方适用于慢性胆囊炎，或急性胆囊炎恢复期。
胆囊炎食疗方法 丹参三七汤
丹参30克，红枣10克，三七25克，盐、味精适量.将丹参用纱布包好，红枣去核，三七去皮，洗净，加水同炖至熟后，去药包，以盐、味精调味，喝汤吃红枣，每日1剂。丹参可以清热凉血、疏肝利胆。适用于慢性胆囊炎肝区疼痛、大便燥结者。
适宜心脏病患者的食疗药膳
1、蜜饯山楂
生山楂500克，蜂蜜250克。将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。冷却后，放入瓶中贮存备用。
2、玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀，待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
3、绿豆粥
绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净，用温水浸泡2小时，然后与大米同入砂锅内，加水1000毫升，煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒，腹泻者不宜食用，冬季不宜食用。
4、山楂炖牛肉
山楂15克，红花6克，红枣10枚，熟地6克，牛肉200克，胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净，用沸水焯一下，切成4厘米见方的块，姜拍松，葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中，加水1000毫升，用中火煮20分钟后，再加入上汤1000毫升，煮沸，下入胡萝卜、山楂、红花、熟地，用文火炖50分钟即可。
5、红花三七蒸乳鸽
三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。
6、红花三七蒸鸽蛋
原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
7、陈皮黄芪煲猪心
陈皮3克，党参15克，黄芪15克，猪心1个，胡萝卜100克，绍酒、食盐、油适量。把陈皮、党参、黄芪洗净，陈皮切3厘米见方的块;猪心洗净，切成3厘米见方的块。把锅置中火上烧热，倒入油，油热时，加入猪心、胡萝卜、绍酒、盐、党参、陈皮、黄芪，加鸡汤300毫升，煮沸，再用文火煮至浓稠。
8、猪肉淮山药汤
淮山药20克，瘦猪肉50克，枸杞子10克。将配料用水煮熟。每天1剂。益气养血;对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。
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这个方子很简单，就是三七丹参山楂茶：
秘方：生三七500g、生丹参500g、生山揸500g。
用法：三味药共研为细末，泡水当茶喝，每日三次，每次用5g泡上一杯即可。
三七丹参山楂合三为一，搭配起来服用功效能大大的提升效果。
三七是药食兼用的好东西。三七具有活血、止血的功效，《本草纲目拾遗》里说，“人参补气第一，三七补血第一”。
三七是著名的“血管清道夫”，用来保养心血管非常有效，三七调理三高，吃一堆药，不如每天一勺三七粉！
此外，常服三七还能让气血通畅，帮助养颜、祛斑。
丹参是历代医家公认的活血化瘀药，也是当今临床防治心脑血管病的常用药。丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。
研究表明，丹参能改善周围循环和微循环，具有明显抗血栓形成和溶解血栓效果，对缺血心肌有显著保护作用，且有降脂和抗动脉粥样硬化作用。
常吃丹参，能够活血化瘀，起到抗血栓、溶解血栓、降脂和防动脉粥样硬化的作用。
山楂含有的果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。
建议大家将三味中药搅合一起磨粉，如果粉的细度能达到1500目以上则效果更好，也就是超细粉；
三种搭配一起服用特别适合中老年人保健，对心脏肝、心烦失眠、降低高血压、冠心病、软化血管、活血散瘀、腹胀、补肾、补神养气等都有着很好的药效。
三七丹参山楂的比例最好是：
三七2到5克、丹参3到5克、山楂3到4克，建议用温水或者凉开水冲服用，切忌用开水，每日3次。
三七丹参山楂同吃可用于心脑血管疾病及高血压、高血脂等症的辅助治疗。如患高血压常年服用降压药物，在服用此三味药物时暂不要停药。待血压正常后遵医嘱处理。
推荐4款健脾活血调脂药膳粥
山楂粳米粥
配方及制法：取山楂30～40克，砂糖适量。先将山楂入沙锅内煎取浓汁后，再入粳米、砂糖共同煮粥，每天早晚食用。7～10天为1疗程。
功效：健脾消食，祛淤调脂。
适宜：适用于有高血压和(或)冠心病的血脂异常者。
三七首乌粥
配方及制法：取制首乌30克，三七粉5克，粳米30克，加水适量，共同煮粥。每天早晚食用。7～10天为1疗程。
功效：补肾抗衰，活血调脂。
适宜：适用于老年血脂异常者。
麦冬玉竹粥
配方及制法：取麦冬、玉竹各10克，五味子3克，粳米30克。先将中药加水煎煮2次，每次沸后再煎20分钟，滤取药汁，再在药汁中加入粳米共同煮粥。每天早晚食用。7～10天为1疗程。
功效：滋阴补肾。
适宜：适用于因肝肾阴虚引起的血脂异常者。
一味燕麦粥
制法：取白燕麦50克，加水适量，煮粥食用。每天1次。
功效：补益脾胃，调脂减肥，润肠通便。
适宜：适用于伴有糖尿病的血脂异常者。