虾和梨一起吃了怎么办 辟谣:虾和梨一起吃会产生砒霜
虾和梨一起吃了怎么办 辟谣:虾和梨一起吃会产生砒霜
网传虾等软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物,会和水果中的维生素C反应,转化成有毒的三价砷。
但是在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜,因为缺少化学催化剂及适当之反应条件,对这一食物相克的说法进行了辟谣。
而且有人计算过,计算真的二者反应能生成砒霜,需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量,在现实生活中,一般人也做不到吧。
小龙虾和柚子能同吃吗
不建议一起吃。
小龙虾中富含蛋白质和钙质,是优质的蛋白质来源,营养价值加高;而柚子这类水果中在没有成熟的时候吃起来会酸涩发苦,这是疑问其中含有较多的果酸和鞣酸。
如果将两种食物一起吃,柚子中的鞣酸和果酸容易与小龙虾中丰富的蛋白质和钙质体内发生相互反应,产生不易被人体消化的沉淀物,这样的吃法不仅会降低小龙虾营养的吸收,还可能会引起肠胃不适,建议还是间隔一段时间食用比较合适。
也有人说两种食物一起吃会生成砒霜,在这里提醒一下大家,在2018年央视的315晚会上,已经对这个说法进行的辟谣。
小龙虾和橙汁能一起吃吗
不建议和鲜榨橙汁一起喝,但是瓶装橙汁类产品适量喝问题不大。
小龙虾中富含蛋白质和钙质,是优质的蛋白质来源,营养价值较高;而鲜榨橙汁中含有一定量的果酸和鞣酸,一起吃的话,橙汁中的鞣酸和果酸容易与小龙虾中丰富的蛋白质和钙质体内发生相互反应,产生不易被人体消化的沉淀物,这样的吃法不仅会降低小龙虾营养的吸收,还可能会引起肠胃不适。
而瓶装橙汁类产品中鲜果汁成分是比较少的,和小龙虾一起吃影响不大。
也有人说虾蟹海鲜等食物和富含VC的水果、果汁一起吃会生成砒霜,在这里提醒一下大家,在2018年央视的315晚会上,已经对这个说法进行的辟谣。
小龙虾可以跟西瓜一起吃吗 西瓜和虾吃死人是真的吗
目前并没有关于“西瓜和虾吃死人”的新闻报道。
之前网传西瓜和虾一起吃的时候,虾里面的砷元素和西瓜里的维生素C会发生反应生成砒霜这种剧毒物质,但是在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷,进行了辟谣。
吃了虾和橘子怎么解毒
首先要明白,虾和橘子一起吃,并不会产生砒霜中毒的情况,也不存在如何解毒这个问题。
网传虾蟹类的海鲜中含有砷,会和橘子等水果中的维生素C反应,生成砒霜而导致人体中毒。事实上,在2018年的央视315晚会上,已经对这个说法进行了辟谣。
中国农业大学食品科学和营养工程学院副教授范志红表示,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷(砒霜),不会让人中毒,无论从模拟实验还是真实的人体实验,都证明了这一点。
虽然说两种食物一起吃不会产生砒霜,但是也不建议大量同食,因为橘子中含有丰富的果酸等酸性物质,和富含蛋白质的虾一起吃,容易生成不溶于水的络合物,降低虾的营养,还可能会引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
如果在出现消化不良的症状,建议多喝一些热水,然后用手按摩一下腹部,饭后散散步,来帮助消化。
吃榴莲后能吃扇贝吗 榴莲和虾一起吃是砒霜吗
不是。
在2018年的央视315晚会上,已经对这个说法进行的辟谣。当时通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。
且目前也没有因为吃这两种食物而砒霜中毒就诊的案例支撑,因此不要再傻傻的相信“海鲜+富含VC水果=砒霜”这个谣言了。
菠菜最佳搭配 虾能和什么青菜一起吃
虾和大多数的青菜都能一起吃,比如说生菜、黄瓜、西红柿、青豆等等。且并不会因为蔬菜中的维生素C含量丰富而产生所谓的砒霜,这一说法在2018年央视的315晚会上已经进行了辟谣。
但是虾和一起富含草酸的蔬菜一起吃的时候,这些蔬菜最好先焯水一遍,去除草酸,比如说芦笋、茭白、菠菜、西兰花等等。
吃了虾和香蕉会中毒吗
适量吃不会中毒。
网传虾、蟹等海鲜和富含维生素C的食物一起吃了会产生“砒霜”,但是在2018年的315晚会上,用真实实验对该说法进行了辟谣。
而且每100克香蕉中含有8毫克的维生素C,VC含量并不高,即便真的吃了虾和香蕉会中毒,那么起码要在短时间内吃上百斤的虾和几十斤的香蕉,一般人也不会这么吃。
小龙虾和vc吃多少合适 辟谣:小龙虾和vc一起吃会产生砒霜
之前网络上有一种说法,认为虾等软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物,会和维生素C反应,转化成有毒的三价砷。
但是事实上,小龙虾中的五价砷量甚低,一般人按照药品说明书正确吃VC片剂一次也不会超过2片,而且也没有化学催化剂及适当之反应条件,实际上并不会产生所谓的砒霜(三价砷)。
而且在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜,对这一食物相克的说法进行了辟谣。
生蚝和榴莲吃了怎么办
只要没有吃多了,对身体是没有影响的,不必紧张。
之前网络上有一种说法,认为榴莲和生蚝一起吃了会产生砒霜,这其实已经被央视辟谣了的。
海鲜以及软壳类食物中含有浓度较高的五价砷化合物,会和榴莲等水果中的维生素C反应,转化成有毒的三价砷。
1.在2018年的央视315晚会上,通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会生成有毒的砒霜,因为缺少化学催化剂及适当之反应条件,对这一食物相克的说法进行了辟谣。
2.而且有人计算过,就算真的二者反应能生成砒霜,需要同时吃上百斤的水果和海鲜才能够达到令人中毒的量,在现实生活中,一般人也做不到这样。