皮蛋中间是稀的是坏的吗

皮蛋中间是稀的是坏的吗

不是坏的。

切开皮蛋，变质了的蛋黄有黑色液体流出，有或轻或重的异味或有霉味；没有变质的皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀，这是正常现象，只要皮蛋不带有异味的情况下，就说明皮蛋是好的，可以放心食用。

皮蛋打开是稀的能吃吗

能吃。

一般来说，购买回来的皮蛋可能会出现蛋清很松散，蛋黄是糖心的这种情况，这个属于正常现象，是可以食用的，如果不喜欢这个味道可以选择用锅蒸一下，这样就能使皮蛋凝实很多，蒸熟之后食用即可。

如果将皮蛋打开之后是稀的并且带有刺鼻恶臭或者霉味的话，这个时候的皮蛋很有可能已经变质、变味了，这种皮蛋就不要再吃了。

真的有无铅皮蛋吗 黄皮蛋和黑皮蛋的区别

皮蛋可以用鸡蛋，也可以用鸭蛋。黄心皮蛋更多习惯叫变蛋。变蛋也叫变鸡蛋，是生鸡蛋经过加工的称呼。而黑心皮蛋则是常规的，更多用的是鸭蛋。变蛋多指河南变蛋，是用鸡蛋制成的，而我们所所的常规的皮蛋是鸭蛋，鸡蛋制成的皮蛋很少见。

从制作工艺上来说，黄心皮蛋和黑心皮蛋的区别在于食用纯碱和外敷石灰的含量，前者的含量较低，而后者的含量较高一些，所以制作出来就出现两种结果。一种黄心或红心，一种黑心的(也会因时间的关系，出现溏心或硬心)，但这两种都没有任何问题，都可以放心食用。

吃皮蛋会不会长胖 皮蛋怎么挑好的

1、看标志：选购包装完整并带有SC标志的合法企业的皮蛋，虽然皮蛋是常温保存销售的食品，但是常温放置超过三个月的话就容易发生沙门氏菌污染。

2、掂皮蛋：是将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，没有颤动的皮蛋其品质较差。

3、摇皮蛋：用手捏住皮蛋两端放在耳边来回摇动，品质好的皮蛋无响声撞击声，差的则护有声音，而且声音越大质量越差。

4、看蛋壳：剥除皮蛋外的泥料看其外壳，蛋壳完整，颜色灰白色、无黑斑裂纹的就是好皮蛋，反之则皮蛋品质较一般。

大便绿色表示肠蠕动快

guest：我的宝宝快3个月了，大便一直是稀的，还偏绿色，有味，一天一次或隔天一次。是否正常?

洪昭毅：大便绿色表示肠蠕动快，可吃点收敛剂，如思密达。

guest：大便稀是不是没吃饱?若消化不良喂点妈咪爱，还是思密达?

洪昭毅：大便稀往往是消化不良，应该吃思密达。

guest：喂奶妈妈是不是不能吃凉的东西?比如水果、饮料等，他们说这样宝宝会拉肚子，这种说法对吗?

洪昭毅：没有这回事。

自闭症心理测试题目

1、与其他儿童一起游戏和交往感到困难。 A、是 B、否

2、对声音和语言感到迟钝。 A、是 B、否

3、厌恶学习。 A、是 B、否

4、对各种危险，如玩火、登高、在街上乱跑缺乏应有的认识。 A、是 B、否

5、已经养成的习惯就坚决不改变。 A、是 B、否

6、不爱说话，有时宁愿有手势表示意愿也不用语言表达。 A、是 B、否

7、常常无缘无帮地微笑。 A、是 B、否

8、不是像一般的幼儿那样弓着身子睡觉，而是僵硬地伸直腿脚睡。 A、是 B、否

9、精力异常充沛，有时可半夜醒来，一直玩到早晨，次日仍不疲倦。 A、是 B、否

10、不愿和任何人的目光接触。 A、是 B、否

11、对某件事物可能产生特殊的爱好和依恋，抓住不放。 A、是 B、否

12、喜欢旋转圆形物体，而且可以长时间作出同样动作。 A、是 B、否

13、重复、持续地玩一些单调的游戏，如撕纸、摇铁筒中的石块等。 A、是 B、否

14、怪僻孤独，不爱合群。 A、是 B、否

3m口罩可以重复利用吗 3m口罩哪种型号好

3m防护口罩可以分为耳带式、头带式以及颈带式三种样式，各样式也具有不同的特点，用户可根据自身佩戴习惯进行选择。

部分3m防护口罩可分成标准号以及小号，供使用者根据脸型大小选择，为避免有些使用者在选择时候出现误解，在此也将小号型口罩例举出来：9102CS（是9102C的小号）、9003（是9001的小号）, 9004（是9002的小号），8110S（是8210的小号）和1860S（是1860的小号）等都是同等级不同大小的口罩。

皮蛋可以直接吃吗要不要煮 皮蛋放冷藏还是冷冻

皮蛋一般常温保存，若担心变质的话可以冷藏保存。

皮蛋是一种腌制、加工食物，日常在保存的时候最好是将皮蛋放在温度比较低的通风、避光处进行保存，如果室温较高，或者担心变质的话，可以将皮蛋放入冰箱冷藏保存起来，冰箱冷藏层的温度比较低，而且温度比较恒定，将皮蛋放入冰箱保存会更有利于保存一些，但不建议将皮蛋冷冻保存，皮蛋是一种腌制食物，制作时由碱性物质浸泡而成，内部呈胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰，解冻后会影响皮蛋的口感，因此，皮蛋一般不冷冻保存。

国际标准情商测试 第四部分

第26~29题：下面各题，请按实际情况如实回答，仅须回答“是”或“否”即可。

26为了工作我早出晚归，早晨起床我常常感到疲劳不堪：

是/否

27在某种心境下我会因为困惑陷入空想将工作搁置下来：

是/否

28我的神经脆弱稍有刺激就会使我战栗：

是/否

29睡梦中我常常被噩梦惊醒：

是/否

准妈孕期自测你缺钙吗

孕期补钙非常重要。发育中的宝宝需要足够的钙，才能长出强壮的骨骼、牙齿、健康的心脏、神经和肌肉，而且发育正常的心脏节律和血液凝结能力也需要足够的钙。如果您从饮食中获取不到充足的钙，也没有服用钙片进行孕期补钙，您的胎宝宝就会掠取您骨骼中的钙，这可能会损害您今后的健康。

有“骨气”的妈妈，才能孕育有“骨气”的宝宝，准妈妈测测看，你的“骨气”够不够?

·你家族成员中曾有长辈发生骨折吗? 是□否□

·你是否骨架较小? 是□否□

·你是否身材纤瘦? 是□否□

·你喜欢喝咖啡、茶或可乐吗? 是□否□

·你饮食中含有大量的盐吗? 是□否□

·你缺乏运动吗? 是□否□

·你的饮食缺乏乳制品吗? 是□否□

·你小时候也不喝牛奶或其他乳制品? 是□否□

·你有否服用钙片? 是□否□

·你会感到关节疼痛吗? 是□否□

·你的小腿经常抽筋吗? 是□否□

·你有手足浮肿的现象吗? 是□否□

计分方式：回答“是”得1分，回答“否”不得分。

0—4分：骨气充足型。恭喜，你的骨骼状况不赖，但也不能掉以轻心，好的生活习惯继续保持，也别忘了每天补钙哦!

5—8分：骨气摇摆型。嗯，情况还不算太坏，但要引起足够的重视了。除了调整现在的生活习惯，更要每天坚持补钙!

9—12分：骨气急缺型。不要慌，你需要的是马上行动!建议你即刻开始，调整饮食，并仔细阅读孕妇补钙知识，增强补钙意识，科学合理地饮食补钙和利用钙剂补钙!

怀胎10月，各个时期应如何补钙?

孕早期补钙怎么补?

孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样，只要孕妇保持膳食均衡，注意摄取含钙丰富的食物(如奶及其制品，虾皮、豆制品，芝麻酱，海带，深绿色蔬菜等)，同时，适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D以促进钙的吸收，孕早期一般不需要吃钙片补钙。

孕中期补钙怎么补?

孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言，你应该从怀孕20周前(即孕中期)开始考虑补钙的问题，因为胎儿这个时候进入了快速增长期，脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化)，都需要钙的支持。 从孕中期开始，孕妇要更加注意合理搭配饮食，适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量，同时，适当进行外源性补充(即吃钙片)。

孕晚期补钙怎么补?

从妊娠7个月，进入孕晚期后，胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快，这时候胎儿需要大量钙质，你需要摄入1200毫克钙。胎儿每1千克体重每月需要100～150毫克钙，才能保证骨骼的正常钙化。在整个胎儿发育过程中，胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的，以怀孕38～39周时最高。此外，甚至还有研究发现孕晚期补钙效果更佳。

该怎样驱逐血管内斑块

美国4日公布的一项临床试验结果显示，一种尚处于开发阶段的新药短短几星期内就可以部分降低人体冠状动脉中的斑块含量。这一结果为治疗心血管疾病带来了新的希望。人体血液中过多的胆固醇等容易沉积到动脉内壁形成斑块。

这些斑块会引起动脉粥样硬化，最终导致血管腔过分狭窄，供血不足或中断，或在局部继发血栓而引起心肌梗塞，甚至猝死。血液中的胆固醇有“好”、“坏”之分。名为低密度脂蛋白的胆固醇会促进斑块形成，是“坏”胆固醇。高密度脂蛋白胆固醇能清除斑块，在医学上被认为是“好”的，俗称“血管清道夫”。

现有的动脉硬化症治疗药物大多着眼于降低血液中“坏”胆固醇的水平，而新公布的这项临床试验结果比较有力地证明，将高密度脂蛋白的特性用于心血管疾病治疗是可行的。

测试中采用的新药由美国密歇根州的Esperion公司研发，它源自约25年前的一项发现。当时，40多名“奇怪”的村民：他们体内高密度脂蛋白水平很低，按常理属于心脏病高危人群，但这些村民中的冠心病发病率却很低。进一步研究显示，村民体内编码高密度脂蛋白中一种关键蛋白质的基因发生了变异，导致该关键蛋白质发生变异，清除血管斑块的效率显著提高。该公司基于这一发现，用人工合成的方法研制出了新药。

在该公司资助下，美国克利夫兰诊所研究人员用人工合成的这种蛋白质，对47名心脏病和心绞痛患者进行了试验。其中36名患者每周静脉滴注新药1次，持续5周，另外11名患者则一直采用安慰剂。第6周时，超声检测结果显示，采用新药治疗的患者冠状动脉斑块平均减少了4%，对照组没什么显著变化。具体的试验结果刊载在5日正式出版的《美国医学会杂志》上。

负责试验的尼森博士称，动脉粥样硬化等心血管疾病传统上被认为是一种慢性病，必须进行长期治疗方能见效，但新药试验结果显示，冠状动脉斑块在几周内就可以减少。他同时表示，新试验不过是从概念上证明了新药的潜力，这种药物是否能用于常规临床治疗，还需要进行更大规模的测试才能确定。

红薯煮多久才熟

红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。

一般用高压锅煮红薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味，用家里的锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。

皮蛋买回来要煮吗 皮蛋可以带壳煮吗

可以，但一般不需要。

主要是因为一般皮蛋在做的时候就已经熟了，煮熟的过程也就是蛋白质变性的过程，在煮鸡蛋的时候是用温度使蛋白质变性，而在做皮蛋的过程中，是用化学物质来使生皮蛋变性，所以买回来的都是成熟了的皮蛋，是可以直接剥壳食用的，是不需要煮的，更不需要带壳煮。

但如果实在不放心或者买回来的皮蛋是刚制作出来的，由于刚制作出来的皮蛋中含氨较多，这个时候是可以选择将皮蛋带壳煮的，煮了之后的皮蛋中含氨量会降低。