夏天吃什么好
夏天吃什么好
夏天天气燥热,应喝些清热解毒、开胃又有营养的汤,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。
2绿豆汤:
绿豆汤有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
3雪梨瘦肉汤:
雪梨能清热降火,雪梨汤可治臊久咳和热性哮喘。
4绿豆老鸭汤:
清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
5银耳莲子汤:
可滋阴养神,清热祛暑。对夏日烦热失眠疗效非常好哦。
6丝瓜瘦肉汤:
滋补养颜的好汤,热量很低,清热利肠,解暑除烦,止咳化痰。
7紫菜汤:
具有消暑热,清心火的功效,还可以调节身体的酸碱平衡。
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夏天吃什么菜好:
1炎热的夏天,吃菜要选择比较清爽开胃同时还养生保健的菜。
2苦味蔬菜:
苦瓜味苦,而且性寒,无毒,具有除邪热、解疲乏、清心明目的功效,所以苦瓜是最好的选择。
3瓜类蔬菜:
夏天正是瓜类蔬菜上市旺季。气温高,人体丢失的水分比较多,必须及时补充。瓜类共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多,黄瓜、金瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。所以多吃些瓜类蔬菜非常好。
4凉性蔬菜:
夏天对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良就吃些凉性蔬菜吧,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋等属于凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。
5杀菌蔬菜:
夏天气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些蔬菜具有杀灭和抑制真菌病毒作用。
夏天吃什么水果好:
夏天水果品种繁多,吃什么水果最好呢?每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋生养体的功效。
西瓜:
西瓜有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
香蕉:
香蕉营养价值相当高,是天然钾的来源,可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,维持正常血压和心脏功能还可以抗忧郁呢。
凤梨:
果实不仅含有大量的水分, 还有维生素C,果肉中含有一种酵素,能分解蛋白质。所以能柔软肉质,消解血块。凤梨又叫菠萝。
柑橘:
果实能润肺理气,柑橘含多种维生素,氨基酸,对人体新陈代谢有帮助,具多种保健功效。
6猕猴桃:
猕猴桃富含维生素C,含量是橙子的两倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。尤其是对于老人和小孩非常适合。
适合夏天吃的蔬菜有哪些 夏天吃苦瓜怎么吃好
材料:苦瓜、芹菜各150克,芝麻酱、蒜泥各适量。
方法:先将苦瓜去皮、瓤,切成细丝,用开水烫一下,再用凉开水过一遍,沥掉水分,然后将芹菜、苦瓜同拌,加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效,适用于肝阳上亢之高血压患者食用。
材料:苦瓜1个,绿茶适量。
方法:将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴于;将阴干的苦瓜,取下洗净,连同茶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑,利尿除烦之功效,适用于中暑发热,口渴烦躁等病症。
材料:苦瓜500克。
方法:先将苦瓜洗净切片,入锅中加水250毫升,煮10分钟左右,瓜熟即可,食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效,适用于肝火上炎,目赤疼痛者饮之。
材料:生苦瓜三条,白糖60克。
方法:先将苦瓜洗净,捣烂如泥,加入白糖拌匀,2小时后将水汁挤出,一次性凉饮。此汁具有清热利湿,通窍之功效,适用于湿热上扰而引起的耳聋,耳胀痛,舌红苔黄,小便短赤等病症。
夏天吃苦瓜怎么吃好
苦瓜拌芹菜
材料:苦瓜、芹菜各150克,芝麻酱、蒜泥各适量。
方法:先将苦瓜去皮、瓤,切成细丝,用开水烫一下,再用凉开水过一遍,沥掉水分,然后将芹菜、苦瓜同拌,加入作料调匀即可。本菜肴具有凉肝降压的功效,适用于肝阳上亢之高血压患者食用。
苦瓜茶
材料:苦瓜1个,绿茶适量。
方法:将苦瓜上端切开,挖去瓤,装入绿茶,把瓜挂于通风处阴于;将阴干的苦瓜,取下洗净,连同茶切碎,混匀,每取10克放入杯中,以沸水冲沏饮用。此茶具有清热解暑,利尿除烦之功效,适用于中暑发热,口渴烦躁等病症。
苦瓜汁鲜
材料:苦瓜500克。
方法:先将苦瓜洗净切片,入锅中加水250毫升,煮10分钟左右,瓜熟即可,食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效,适用于肝火上炎,目赤疼痛者饮之。
苦瓜泥汁
材料:生苦瓜三条,白糖60克。
方法:先将苦瓜洗净,捣烂如泥,加入白糖拌匀,2小时后将水汁挤出,一次性凉饮。此汁具有清热利湿,通窍之功效,适用于湿热上扰而引起的耳聋,耳胀痛,舌红苔黄,小便短赤等病症。
羊肉夏天吃好不好
夏天其实更应该多吃羊肉。
当人们为了躲避炎热而躲在阴冷的空调屋里,用冰激凌、冰镇饮料、刨冰等作为解暑之物时,冰不离手,大大增加了身体的耗氧量,不知不觉间减慢了身体的新陈代谢和血液循环,使得远离心脏的四肢末端缺乏阳气,出现腰、背、手足冰凉,还有胃痛,消化不良,浑身无力等不适症状。这时候,如果能多吃些羊肉是很有好处的,因为在中医理论里,羊肉属于滋阴类食品,正所谓要阴阳均衡,春夏滋阴,秋冬壮阳。
夏天吃什么菜好
对于常常要下馆子解决伙食的朋友,推荐多吃一些“杀菌”蔬菜。在夏季这个肠道传染病多发季节,这些蔬菜有利于预防疾病。它们包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
另外,夏天可以通过瓜类蔬菜来补充水分,它们的含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。
夏天主食吃什么好?
夏天天热,人人都没胃口,但不能减少了碳水化合物的摄入量。不好好吃饭,会容易中暑。
夏天要先保证吃好早餐,早饭要有营养,如牛奶、粥、燕麦片、面包、馒头、鸡蛋等,适当搭配新鲜的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜、猕猴桃。
午餐和晚餐最好干湿搭配,可以选择绿豆粥,最好搭配软而容易消化的馒头、鸡蛋饼,既补足热量又增进食欲。同时补充含有优质蛋白的食物,如鸡蛋、鱼、瘦肉、禽肉类等,注意不能油腻,尽量采用清蒸、煮、凉拌等方式,也可以煲一锅荤素搭配的靓汤,既富有营养又容易消化,如冬瓜番茄小排汤、鸭块菌菇汤。夏天要多吃蔬菜,如凉性平和的瓜茄类。同时添加糖醋柠檬汁等调味,以增进食欲。
夏天吃什么水果、饮品好?
夏天最适合的,就是绿豆汤了。另外夏天的水果,属西瓜最好,但也不能贪吃,孕妇尤其要注意,每天吃小半个西瓜为限量。
羊肉夏天吃好不好 羊肉怎么吃好吃
饭馆里几十块一道的小菜,在家怎么做出饭店的味道来?羊肉怎么做鲜香不膻又好吃?看看我家的快手做法!涮羊肉版的葱爆羊肉,是新手厨娘的宴客好选择。方便,快捷。
做法介绍:羊肉片200g,大葱半根,孜然粒适量,花椒粉一小勺,盐适量,生抽2ml。
1.取羊肉片于室温解冻后冲去血水,加盐,花椒粉腌制后下油锅划炒,羊肉变色后捞出。
2.取大葱一段洗净后斜切成丝。
3.放入之前的炒锅中大火爆香。
4.将划炒过的羊肉片放入,加少许生抽上色调味,翻炒均匀,撒上少许孜然粒装盘。
寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。除了羊肉片版的炒羊肉,用羊腿肉做的葱爆羊肉味道更是不俗。羊肉嫩滑可口,配上大葱和朝天椒,那味道绝对是一级棒。羊肉片要切的薄,冻过后切起来效果更好,花椒粉等同类香料有去膻味提香的效果。
菜谱做法介绍:羔羊后腿肉200克,大葱1根,朝天椒5个,油适量,生抽5ml,淀粉一勺,白砂糖一小勺,花椒粉一小勺。
1.羊后腿肉冷冻后切成0.1厘米左右的薄片,大葱洗净斜切成片。
2.羊肉调入生抽,花椒粉,糖腌制,加淀粉抓匀上浆,下油锅滑炒至变色捞出。
3.放入朝天椒和大葱爆香后倒入炒好的羊肉片。
4.调入少许盐,大火炒匀后装盘。
燕窝天天吃好还是隔天吃好
从营养摄入以及经济方面来说议隔天吃燕窝比较好。
燕窝虽然营养价值高,但是在饮食上我们推崇营养均衡搭配,每天饮食要多样化,如果每天都吃燕窝,那么饮食不够多样性,所以更建议隔天吃燕窝,期间吃一些其他食物,这样对身体更好。
另外,由于燕窝的价格比较贵,每天吃燕窝耗费也比较大,隔天换一种食物吃,也比较经济实惠。
吃什么能让月经快点来
1、吃避孕药,避孕药不仅有避孕的作用,其实还能起到调经的作用。避孕药的吃法就是,要从本次月经来的前5天开始吃,然后吃到想让它来的前3天再停。
2、每天喝红枣桂圆熬煮的汤,并把所有的红枣和桂圆都吃掉,这能让人在补血的同时,增加体内的精气,一般由于体弱、贫血造成的月经推迟,吃2-3天,月经就会来,非常有效。
3、夏天,女性朋友喜欢吃冷饮,结果就容易造成体内宫寒,导致月经推迟,甚至还有闭经的可能。而针对这样的人群,要想让月经快点来,在平时就要忌口,像冷饮、冰水、寒性食物不宜吃,此外,平时要多喝姜茶,多泡泡脚,也可以用热水袋保暖下腹部,经过半个月的调理,月经自然就会来。
一天吃几次阿胶最好
建议一天吃1-2次即可。
阿胶本身是一种营养价值很强的食物,适量吃可以为人体补充充足养分,有些人为了吸收好,会一天吃还几次的阿胶,但其实阿胶一天吃1-2次就可以了,次数是不建议太多了,否则可能会导致浪费;其次阿胶具有一定药性,过量吃还可能会导致人体身体亏损,不建议一天吃的次数太多。
要是需要一天吃好几次的阿胶,那么建议在医生的指导下进行食用会比较好一些,自己不要乱吃。