草莓有毒吗
草莓有毒吗
道理越辩越明。“草莓是否有毒”并非晦涩难懂,其间的常识在之前已有所普及。一是“检出农药残留”跟“危害健康”并非一回事,二是“有多少种农药”跟“有害剂量”也不能划等号。是农药并非有毒,有残留并非一定危害健康,再加上使用环节的“去毒化”,都足以保障消费者的健康安全。更何况,草莓的种植已形成体系,既然之前没有出现中毒现象,那么现在谈其有毒则会存在“以偏概全”的误解,并对整个产业的健康发展造成危害。
高频率的抽样检测和专家解释,对于缓解公众恐慌自然有所帮助,对化解“草莓危机”也大有裨益。不过,监管层面必须认识到,“草莓是否有毒”表面上是常识不足的问题,但根本上还是公众对食品安全缺乏信心,从而引发“谈之色变”的焦虑。
其实,“草莓是否有毒”的背后,是“农药超标”状况相对严重的行业现状。国际环保组织绿色和平今年1月公布了对北京、上海、广州三地“菜篮子”的最新调查结果,调查报告显示,北京40%的样品含有5种以上农药残留,油麦菜更是检出16种农药,农药残留问题已成为人们目前最为担忧的问题。
一个事实是,我国目前的农药使用量较大,但农药残留标准低、范围窄、强制措施不足,导致农产品的安全水平处于较低层次。更为重要的是,在“小而散”的传统种植模式下,缺乏科学和合理施药的农户,其种植的产品或许危害最大,却又处于监管的真空地带。自产自销的农产品,从田间到餐桌的诸多环节中,还缺少一道真正的把关程序。
食品安全源头的孱弱、“草莓是否有毒”的焦虑,不能仅靠一两次常识性普及就能化解。如果不能看到并真正解决问题,那么以“科学素养不足”为表象的信任鸿沟,就难以得到弥合。
草莓空心是什么原因 怎么挑选实心草莓
空心的草莓其重量比实心的轻很多,因此,给人的手感有很大的差别,选择较大,较重的草莓可避免空心草莓。
正常成熟的草莓果香味浓郁,经过激素催熟的草莓香味很淡,闻气味也能排除空心草莓。
催熟草莓有很多不规则的形状,选择心形或圆形的草莓也可避免空心草莓。
蛇莓有毒吗
蛇莓生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,这种“山寨”草莓有没有毒呢?
其实蛇莓是有轻微毒素的!但是由于蛇莓的毒素比较少,因此它对我们的生命构成不了什么威胁,因此这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的,当积累到一定的量,就可能造成中毒的症状,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。
现代医学也发现了蛇莓含有少量的毒素,最主要的是,蛇莓还被发现含有抗癌和抗肿瘤的物质,现在经常被用在治疗各种肿瘤性疾病、肝炎、白血球减少症等的临床治疗上,具有很高的药用价值,而它的有毒成分则可以忽略不计。
肝火旺吃什么水果好 草莓
中医认为草莓有“去火”功效,草莓中还富含大量维生素,胡萝卜素,营养也非常丰富。草莓能清暑,解热,除烦。多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
草莓变白色可以吃吗 白色草莓能吃吗
白色草莓能吃。
白色草莓和草莓发白有直接的区别。白色草莓有两种情况,一种是品种原因,菠萝莓就是白皮红籽的草莓,味道别有一番风味。另一种是草莓没有全部熟透,果尖熟透变红,而果柄区域还是青白色,这种草莓的口味不是很好,但也可以食用。
草莓是什么季节的水果 怎么辨别草莓
草莓有自然成熟和催熟的区别,自然成熟的草莓多为心形,并且整个果实的成熟度比较均匀,催熟的草莓多为不规则的形状,并且果实会出现中空的现象,有时果实的成熟度也不是很均匀。
草莓蒂有毒吗
草莓蒂是没有毒的。
草莓蒂虽然没有毒,但是如果没有洗干净就容易残留农药细菌等,草莓蒂是没有任何食用好处的。
草莓吃多了会胖吗 什么时候吃草莓减肥
一般来说使用草莓减肥可以在饭前,但是草莓也不适合空腹食用。
草莓的热量低、膳食纤维含量高,不太容易被消化有,因此饭前吃草莓有助于增强饱腹感,从而减少之后热量的摄入。