养生健康

中秋节的来历和习俗 吃月饼的注意事项

中秋节的来历和习俗 吃月饼的注意事项

月饼含油脂、蔗糖较多,即使低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。

老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐,消化不良。

有许多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,会甜的不甜,咸的不咸,口味独特。其实不然,月饼作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指数的食品,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。

吃鲜莫吃陈,因为月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒。

因此,月饼最好随买随吃。一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。

吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

体内偏热的人也不可多吃月饼,否则不易消化,还可能让内火上升,出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

中秋节要做什么事情

中秋节最广的传统风俗就是中秋节吃月饼,吃月饼是全国各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。

赏月来源于祭月,中秋节祭月,是我国古代重要祭礼之一。直到现在,赏月已经是中国各地过中秋节的必备习俗了。

中秋夜有燃灯助月色的风俗,在近代中秋燃灯风俗在广东地区更为盛行,在中秋节用竹条扎各种形状的灯笼,糊上纸在画出各种颜色,在中秋夜时将灯笼点蜡烛挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。

月饼模具75还是100合适 正常月饼的尺寸是多少

一般来说,生活中常见的月饼直径在5cm到5.5cm左右。

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品,中秋节吃月饼和赏月是中国各地过中秋节的必备习俗,月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

中秋节的传统文化知识 知识三

月饼从唐朝就开始吃了。

中秋节吃月饼的习俗源于唐朝,月饼的形状是圆圆的,和天上的月亮非常相似,我们在中秋节时吃月饼,赏月亮,圆圆的月饼应和天上的月亮,反映了人们期盼团聚的美好愿望。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

北方中秋节吃什么啊

1、吃月饼

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

2、喝桂花酒

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。

中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。

2020中秋节是几月几日 中秋节送礼可以送什么

月饼。

说到中秋节首先想到就是吃月饼,因为月饼又被称作月团,具有团圆、丰收以及祭月的寓意,是中秋节的传统食物,所以每到中秋节人们都会购买月饼吃,已经是一种习俗了。

其次除了送月饼,中秋节也可以祭祀,以表对已经去世亲人的怀恋,那么这时候还可以送菊花,再一个秋季是吃大闸蟹的好时候,这时候还可以送大闸蟹作为礼物。

中秋节的来历和风俗

中秋节的来历

中秋节是我国传统节日之一,起源于上古时代对月的崇拜,普及于汉代,定型于唐代,至今已历史悠久。中秋这一词最早在《周礼》上就有过记载,在汉代的时候,有在中秋或立秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼的活动,晋之前中秋节在中国北方地区还不流行。直到唐朝的初年,中秋节才成了固定的节日。唐代许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,说明当时赏月的风俗很盛行。北宋时期,正式定阴历八月十五为“中秋节”。明清时期中秋节的节日氛围更加浓厚了,到如今,吃月饼和赏月已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,大家在这天还会举行一系列活动。

中秋节的习俗

赏月的风俗来源于祭月,祭月在中国是一种十分古老的习俗,在周代的时候,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月活动,在唐代中秋赏月的风俗更是盛行。

中秋夜有燃灯助月色的风俗,江南一带有制灯船的节俗,而湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗,各地风俗不一样,而中秋燃灯的规模似乎仅次于元宵灯节。

中秋月圆夜在公共场所挂着许多身上有谜语的灯笼,人们都会聚集在一起猜灯笼身上写的谜语,很多的年轻男女喜欢这种活动,并在活动上传出许多爱情佳话。

月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品,后来人们逐渐把吃月饼作为团圆的象征,月饼形状是圆圆的,象征着团圆,在现在,吃月饼已经是全国各地过中秋节的必备习俗。

还有很多地方有不一样的习俗,像扎灯笼、玩花灯、舞火龙等等。

中秋节南方的食物

1、吃月饼

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

2、喝桂花酒

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。

中秋节为什么要吃月饼

月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

中秋节吃什么 月饼

月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。

过中秋节必吃的食物就是月饼了,中秋节有一个别称就是月饼节,月饼的形状和月亮的形状是一样的,中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事,在古代的时候有吃月饼、祭月的习惯,现代只有赏月、吃月饼的习俗。

相关推荐

2018年中秋节是什么时候 中秋节什么传统食物

月饼中含有油酸、亚油酸、矿物质、锌元素、铁元素、钾元素、维生素E等成分,食用后可以软化血管、补充能量。 过中秋节的食物就是月饼了,中秋节有一个别称就是月饼节,月饼的形状和月亮的形状是一样的,中秋节的历史渊源中有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事,在古代的时候有月饼、祭月的习惯,现代只有赏月、月饼习俗。 桂花性温,白酒也是性温食物。桂花酒有活血化瘀、温暖经脉、健胃消食、止痰通气的养生功效。 俗话说“八月十五桂花香”,中秋节的时候正是桂花盛开的时候,中国人向来喜欢花草,中秋节前就会采摘一些桂花酿造桂

怀孕女性能月饼

怀孕女性能月饼吗 再有几天,又快到一年一度的中秋佳节了。中秋节一家人团聚月饼赏月,这个习俗已经由来已久了。 这不,这还没到中秋节月饼就已经开始大街小巷的卖起来了。 对于月饼,其实也就中秋这段时间会,平时也不怎么会去,所以时隔了一年,想必还是很多会忍不住买月饼尝尝鲜的。那么,准妈妈可以月饼吗?想必这是很多怀孕女性都会想要知道的。 怀孕女性到底能不能月饼,下面就跟着小编一起来看看吧! 其实呢,怀孕女性是可以月饼的,但是要注意的是,月饼的量一定要控制。这是因为月饼既然要做的好可口,那么里面所

中秋节什么食物 中秋节是什么意思

中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。 中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。

皮肤过敏能月饼

皮肤过敏患者的饮食最好就是清淡的,那么皮肤过敏能月饼吗,我们知道很多人是不适合月饼的,例如高血压,高血脂的患者。 月饼是久负盛名的汉族传统小,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节月饼习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为中国南北各地的

中秋节月饼最初的兴起是为了

中秋节月饼是古代祭月习俗演变而来的。 我国古代的历法,蒋每个季节分为三个月,分别是:孟月、仲月、季月,农历八月,位于秋季的第二个月,所以称为“仲秋”,而八月十五时,正好是秋季的一半,所以,称之为“中秋”,起初,中秋节是古代帝王祭月的节日,后面慢慢的演变成为了“中秋节”,人们将饼比喻成月亮,引开天狗食月,保护月亮。

北方中秋节天气还热吗 北方中秋节什么

中秋节赏月赏月和月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。 到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。 人们经常在中秋时月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。 中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。 江南各地过中秋节,有钱人家

中秋节习俗是什么 中秋节习俗

中秋节有祭月、赏月、拜月、月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。

中秋节来历 中秋节活动

中秋节的活动主要有:祭月、赏月、拜月、月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日,而且,在2006年5月20日,国务院将中秋节列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节的风俗有哪些 北方中秋节什么

中秋节赏月赏月和月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。 到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。 人们经常在中秋时月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。 中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。 中秋正是石榴成熟时。因其红似

怎么月饼不发胖 一天不超过一个月饼

月饼的种类和口味非常丰富,但其实不管哪种月饼热量都是非常高的,尤其是酥皮月饼、鲜肉月饼这类,所以如果是在减肥期间的话,每天月饼的数量最好不要超过一个。事实上如果是想要减肥,对于月饼这种高热量食物当然是的越少越好,但是既然是中秋节有着月饼的传统习俗,偶尔嘴馋一个可以可以的。