什么人不能吃柿子

什么人不能吃柿子

1、肠胃不好人群

柿子性寒，具有一定的滑利性，而且富含水溶性膳食纤维、果胶等营养成分，食用后可以促进肠道蠕动，肠胃不好的人群，肠道非常虚弱，稍微受到些刺激就会出现肚子不舒服、排便频繁等不适情况，从健康的角度来说，肠胃不好人群不宜大量食用柿子。

2、贫血人群

柿子是口感独特的水果，但是贫血人群需要谨慎食用，柿子中含有大量的单宁、鞣酸等物质，这类物质易和矿物质结合，影响身体对矿物质的吸收，如果是缺铁性贫血人群食用了柿子，会加重病情，对健康不利。

3、糖尿病人

柿子中含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，是生活中常见的含糖量较高的水果，食用柿子后会增加血液中糖分的含量，糖尿病人身体血液中糖分含量本身较高，再大量食用柿子，对健康不利，因此血糖含量高、糖尿病人不宜过多食用柿子。

吃柿子会胖吗 为什么有人吃柿子发胖了

自身体质原因或食用过多导致。

一部分人属于易胖体质，不管是吃什么，就算是喝水也是一样容易导致发胖，而柿子毕竟是含有一定的热量，所以这部分人吃柿子也就比较容易导致肥胖。

柿子虽然热量不是很高，但是如果一次性食用过多，导致过多的热量堆积，再加上柿子中是含有一定量的糖分的，身体不能及时消耗就会转化成脂肪，就会出现长胖的情况了。

冬枣和柿子可以一起吃吗 吃柿子的禁忌

空腹的时候胃酸较多，柿子里的鞣酸与高浓度的胃酸结合可能会形成结石。当然不是所有的人吃了都会立刻有问题，也不是所有人都运气不好会碰到鞣酸高的柿子。但为了安全起见还是要让肚子里有些食物垫底再吃柿子。同时不要空腹吃的还有山楂、枣子。

在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽。尤其是脱涩工艺不完善时，其中皮含的鞣酸更多，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

尽管网上流传说柿子和酸奶同食会中毒，但这种说话并没有科学依据。不过还是要提醒大家，吃柿子不要跟鸡蛋、牛奶等高蛋白食物一起服用，最大可能避免结石的发生，以免引起不适。

《中国居民膳食指南》每日推荐食用水果200～400克，每日吃1-2个成熟的柿子不会有什么问题。

研究发现很多得胃柿石的病患都曾经患胃部不适。肠胃功能弱的老人和孩子以及曾经患肠胃功能疾病的人群避免吃。

柿子中的单宁与铁结合会阻碍身体对铁的吸收，加重贫血的症状。所以有贫血的人尽量不要吃。

吃柿子便秘吗 吃柿子方式错误会便秘

虽说吃柿子本身不会引起便秘，但是很多错误的食用柿子的方式确实会有导致便秘，消化不良等情况的发生，因为柿子中含有鞣酸，特别是柿子皮中，鞣酸易与蛋白质反应生成不易消化的物质，都有可能会造成鞣酸与蛋白质在体内结合成团，不易排出体外，造成便秘或消化不良，严重则有可能形成结石，造成腹痛。

温馨提示：空腹吃柿子，吃柿子时同时吃高蛋白食物，吃太多柿子，肠胃不好的人吃太多柿子，吃柿子不去皮等都有引起便秘的风险，鞣酸有固涩作用，所以爱吃柿子的人要特别注意。

柿子上火吗 柿子下火清热

柿子性寒无毒，归肺经，有清热去燥，润肺化痰生津止渴的作用，有大便干结，便秘，痔疮疼痛或出血，干咳，喉痛等症状的人，吃柿子可缓解这些症状，促进新陈代谢，除热止血，补虚利肠。

吃柿子有什么好处 营养价值

柿子中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，果胶，蛋白质，胡萝卜素，维生素C，钙，磷，铁，碘，瓜氨酸等营养元素。

1.柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，每100克柿子中含膳食纤维1.4克，有利于改善便秘，保持肠道健康。

2.柿子含碘，一般人吃柿子对预防碘缺乏大有好处，因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者食用柿子很有益处。

3.柿子中含大量尼克酸，单宁酸等有机酸，这几种有机酸有助于肠胃消化，增进食欲，还能涩肠止血。

4.柿子所含的维生素C比一般水果高1-2倍左右，一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上能满足一天需要量的一半。

柿子饼对女人的好处 润肠通便

柿子饼含有丰富的果胶，而果胶是一种大分子多聚糖，也是一种水溶性膳食纤维，它在人体内难以被消化和吸收，但能增加大便中的含水量，具有软化大便的作用，而且还能增加肠胃蠕动的速度，促进粪便的排出，因此女人吃柿子饼可有润肠通便的好处。

吃柿子需要注意什么 柿子皮不能吃

有的人吃柿子会连着柿子皮一起吃，有的甚至觉得嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这是不对的，柿子中的鞣酸大部分集中在柿子皮中，柿子脱涩的时候，柿子皮中的鞣酸并不会全部脱尽，连皮一起吃的话，摄入的鞣酸多了，就更容易形成胃柿石，对健康不利。

柿子吃了会得结石吗 吃柿子会得结石的原因

柿子有涩味，其中含有的单宁和鞣酸收敛性比较强，遇到酸性物质容易凝结，而人体的胃中有大量的胃酸，空腹吃柿子的话，柿子中的鞣酸和单宁物质遇到胃酸，容易凝结，再加上胃酸和柿子中的蛋白质结合可能会产生沉淀，长期这样空腹食用的话，就会引起胃结石。

柿子如果一次性食用过多，其含有的鞣酸摄入到人体内的量也就越多，鞣酸容易跟人体中的蛋白质或是胃酸反应，凝固形成沉淀，聚集在肠胃中，导致柿胃团症，也称为急性胃肺石。注意不成熟的柿子中鞣酸更多，也就更易导致胃肺石。

很多人吃柿子时是喜欢连皮一起食用的，但是柿子中的鞣酸大部分都是集中在皮中，而鞣酸又易于体内的蛋白质、胃酸产生沉淀，所以将皮一起吃的话相对来说更容易形成胃结石。

孕妇吃柿子有什么禁忌

一是不能空腹吃柿子。

柿子虽然很好吃，但是柿子是不能空腹吃的。空腹吃柿子会导致胃部形成胃柿石，这是没办法被自然排出的，就会造成消化道梗阻，从而导致腹部的疼痛、呕吐甚至会有吐血的症状。如果没有注意，始终空腹吃柿子，那么时间长，积累下来硬块就越来越大，胃部的压力就越高，导致各种胃部疾病。如果吃完饭后吃，胃酸就会先跟食物反应，比较不容易出现柿石。

二是吃柿子要适量就好。

很多人一吃柿子就很难停下来，但是其实柿子中的含糖量高，吃一些就容易出现饱腹感，这样就会影响到孕妈妈的食欲，正餐就会吃得比较少了。虽然柿子有一定的营养，但是柿子并不能全面补充孕妈妈所需的营养。所以孕妈妈吃柿子适当就好，要学会自我控制。

三是吃完柿子要记得漱口。

柿子中的含糖量是比较高的，而且含有果胶，吃柿子总有一些残留的柿子留在嘴巴里，特别是牙缝中。柿子中含有弱酸性的鞣酸，会侵蚀牙齿，造成龋齿，所以在吃完柿子后可以选择漱口，或者是喝点水缓冲一下。

四是柿子皮不能吃。

有些人吃柿子的时候不剥皮，觉得这样吃比剥皮吃更有味道，而且剥皮也比较麻烦。柿子皮是不能吃的。柿子含有较多的鞣酸，而这些鞣酸注意集中在柿子皮中，就算柿子脱涩了，但是不可能使鞣酸全部脱尽，如果吃柿子皮的话就会加重形成胃柿石，柿子皮中的鞣酸还会对身体造成一定的影响。

五是柿子不能和蟹、鱼虾一起吃。

在中医学的角度上，柿子是属于寒性的食物，而虾和蟹等也属于寒性的食物，所以不能吃。而在现代医学来说，含有高蛋白的蟹、虾和鱼会与鞣酸发生作用，造成胃柿石。柿子虽好，但是与柿子会发生作用的食物较多，所以吃柿子要特别小心，特别是孕妈妈，如果不明白的最好不要吃柿子，避免因此伤害到宝宝。

一天吃6个柿子没事吧

有点多，建议少吃点。

柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而柿子不宜多吃，尤其是小孩子和肠胃不好的老人，在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

柿子性寒，柿子吃多了，可能会导致身体里的寒气加重，出现腹泻的情况，脾胃虚寒的人吃了，还可能会加重脾胃的负担，导致消化不良。同时，柿子里面的单宁，非常容易和铁发生反应，柿子吃多了会导致铁元素被中和掉，可能会出现贫血。

喝可乐可溶化胃结石

柿子中含有一种鞣质，未成熟的柿子中，其含量可高达20%。人们吃生柿时，舌有发涩的感觉，就是鞣质在作怪。

胃酸多的人吃柿子更易长胃结石，有些人吃一次生柿子就可形成胃结石。胃结石形成后，大多数病人有上腹不适、食欲不振、胀满、恶心或疼痛感;有些病人可出现急性腹痛。若患者有上述症状并有空腹大量吃柿子的历史，就要引起重视，可到医院进行电子胃镜检查。

采用含碳酸的软饮料可溶化或软化胃结石。为此，专家给胃结石患者开处方：喝可乐，每4小时喝100毫升。两天后去医院做胃镜检查，如果发现胃结石基本“缩水”，就不需要开刀治疗了。