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秋葵冷冻可以保存多久

秋葵冷冻可以保存多久

一般可以保存1-2个月。

秋葵放置在冷冻区域保存,能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生,从而延长食材的保存时间,但是其时间不宜过长,因为秋葵是一种热带植物,在低温条件下时间过长容易出现冻斑,且营养成分流失过多,一般建议保存1-2个月即可,另外,秋葵在冷冻区要单独密封存放,避免与其他食物串味的情况。

秋葵吃不完怎么保存 秋葵能保存多久

阴凉通风保存的话,秋葵还是会在1到2天之内,纤维老化,变得不能食用,因此只能保存1天左右。

焯水之后秋葵不会变老了,但是会滋生细菌,也不能长期保存,一般保存1到2天就可以了,但是搭配冷藏或冷冻可以保存更久。

新鲜秋葵在7到8摄氏度的情况下冷藏保存的话,可以保存4天左右,若是焯过水,又擦干了的话可以保存7天左右,注意不能接触冰箱壁,冰箱壁温度较低,会冻伤秋葵。

冷冻保存可以最大限度的减小细菌的滋生,可以延长保质时间,因此新鲜秋葵冷冻的话可以保存20天左右,若是焯水又擦干的话,可以保存3个月左右,但是口感会有影响。

冻干保存得当,保证水分没有进入的话,可以保存3个月之久,若是有干燥剂的话,能保存更久。

晒干的秋葵保存得当的话可以保存3个月左右,但是太老了,一般不建议炒食,而是泡水食用。

秋葵冷冻保存前是否焯水

建议焯水。

秋葵中含有一定的草酸、鞣质和苦味素,一般经过焯水处理之后能够去除大部分的苦味物质,在冷冻前先经过焯水处理的话后续的食用会更方便一些。

而且秋葵中也含有一定的黏液蛋白,直接冷冻的话会使蛋白变性,再吃的时候口感会变硬,所以在冷冻保存前最好是将秋葵进行焯水处理。

秋葵常温保存多久 秋葵可以直接冷冻保存吗

不可以。

秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理,一方面是因为鲜秋葵中含有较多的草酸,要先焯水去除后才方便食用;另一方面则是秋葵含有蛋白质粘液经冷冻后会变性,加上鲜冷冻后再解冻的秋葵话会发生软烂的现象,因此需要将秋葵先焯水至差不多熟后再进行冷冻,可更完好的保留其中的营养成分以及秋葵形态和口感。

秋葵焯水后可以冷冻保存吗

可以。

冷冻保存是很常见的保存方法,一般新鲜的秋葵焯水后冷冻比直接冷冻更适宜冷冻存储,一是这样有利于进行初步的杀菌消毒,从而延长秋葵的冷冻保存时间;二是秋葵焯水后可以去除草酸等涩味物质,解冻后食用口感差别不大;三是秋葵焯水后属于熟制品,解冻后形态不会有太大的改变,避免生冻秋葵出现的湿黏软烂现象。

秋葵冷冻保存前是否焯水

要焯水。

秋葵中含有丰富的粘液蛋白,如果直接冷冻的话,很容易导致这些蛋白质发生变性,出现发硬等情况,导致味道变的难吃。

其次秋葵中含有的草酸、盐酸、单宁酸等物质含量较高,而这些物质是不宜过多摄入的,要是直接冷冻的话,会导致后续烹饪不方便。

而焯水可以有效将这些物质去除,避免这些情况出现,而且焯水还可以起到杀灭细菌微生物的作用,因此秋葵冷冻保存前需要焯水。

秋葵放冰箱还是放外面 冰箱里冻的秋葵能不能吃

能吃。

秋葵是可以放入冰箱中冷冻保存的,只要从冷冻室中取出来的时候,秋葵没有出现变质、变味、发霉的情况,都是可以继续食用的,食用后不会对人体造成很大影响。

但由于低温冷冻会使秋葵中的营养成分部分流失,还会使秋葵的口感变差,因此不是很建议将秋葵放入冰箱冷冻室保存,冷冻后的秋葵最好在2周内吃完。

秋葵焯后可以冰箱冷冻吗

可以。

秋葵是可以先进行焯水然后再放入冰箱中冷冻保存的,且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质,如果将秋葵直接放入冰箱中冷冻的话,就很容易使得秋葵当中的粘液物质发生变性,这样就会使得秋葵的口感发硬。

先将秋葵过一遍热水再进行冷冻保存的话能够稍微的保留秋葵的口感以及形态。

秋葵冷冻了变黄还能食用吗

看情况而定。

一般新鲜秋葵颜色都是呈绿色的,如果秋葵的颜色开始变黄的话就说明秋葵冷冻时间过长已经开始变老的,就出现了发黄的情况,这属于一种正常现象。像这种冷冻发黄的秋葵虽然口感不是很好,但只要其没有出现腐坏、变质、发霉等情况的话是可以继续食用的。但一旦秋葵发黄之后还出现了发霉变质的情况的话就要立即停止食用。

秋葵冷藏可以放几天

最好一个星期不到。

秋葵冷藏最多能够保存一个星期不到的时间,可以将其用盐轻轻搓洗之后,用报纸抱住放入保鲜袋中,再放入冰箱保存。

秋葵是一种极其容易受到损伤的蔬菜,保存不当的话,很容易导致其损伤变质,所以保存不好的话,其很容易保存不到一个星期。

而且随着秋葵冷藏的时间越久,其也会慢慢的出现变老的情况,口感则会大打折扣,所以虽然秋葵可以冷藏一个星期,但是最好是不要冷藏太久。

秋葵黑斑能吃吗 秋葵可以冷冻保鲜吗

可以,不过要焯水。

秋葵可以放入温度比冷藏室更低的冷冻室保存,不过保存之前需要先焯水。一是因为新鲜秋葵含有较多草酸物质,要先焯水去除后才能食用;二是秋葵含有蛋白质粘液,这种物质冷冻后会变性,此外秋葵冷冻再解冻会发生软烂现象,因此要将秋葵焯水至差不多熟了再冷冻,这样更好的保留秋葵的营养和口感。

秋葵冷冻保存前是否焯水

需要焯水。

1.秋葵中含有大量的粘液蛋白成分,如果直接将其进行冷冻的话会使得其蛋白黏液发生变性,使得其口感发硬。但如果冷冻之前可以先将其进行焯水的话,这样可以稍微保留秋葵的形态与口感。

2.秋葵中含有大量的草酸成分,焯水能去除部分草酸成分,在进行冷冻之前如果焯一遍水的话能够方便后续食用。

新鲜秋葵可以冷冻吗

可以。

新鲜秋葵是可以冷冻保存的,并不会对秋葵的保存有所影响,且冷冻箱温度较低,是适合秋葵的保存缓解,还能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生,从而延长秋葵的保存时间,但是需注意,将新鲜秋葵用保鲜袋密封存放,以免出现串味等情况,其次时间不宜过长,一般不超过30天。

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秋葵怎么保存时间长

将新鲜的秋葵头上撒盐然后用手轻轻揉搓后除去表面的绒毛,然后用清水将盐粒洗去,然后用厨房用纸将秋葵表面的水分吸收掉,接着再加入到保鲜袋中冷藏。 采用冷鲜保存发可以保存一周左右。首先将秋葵修正干净后加入到保鲜盒中密封,然后外面再用报纸包裹起来,接着将秋葵放在冷藏室的最下面一层冷藏即可。 这种方法也是比较常用的一种保存方法,首先将秋葵清洗干净后加入到沸水中焯水30秒后捞出沥干,在焯水的时候要加入适量的食盐,然后将沥干的秋葵加入到保鲜袋或者是密封盒中密封后加入到冷冻保存,这种方法可以保存九个月作用。

速冻秋葵吃时用解冻吗 秋葵冷冻变黄了还能食用吗

不能食用。 秋葵冷冻变黄了这多半是存放时间过长引起的,是不宜食用的,因为此时的秋葵已经滋生了大量细菌等有害物质,不再具有食用价值,且其中的维生素、蛋白质等有效成分流失过多,营养价值也有所下降,其次,食用变黄秋葵会刺激人体胃肠功能,导致胃酸分泌过多,从而引起腹泻、腹痛等不适情况,还会积累体内毒素,可能会引起恶心、呕吐等中毒情况,不利于自身健康。

秋葵可以冻起来冬天吃吗

可以。 冷冻的环境温度在零下18度左右,可以有效抑制细菌微生物和各种酶的活性,延长食物的保存时间,因此秋葵是可以冻起来冬天吃的。 但由于秋葵是一种不耐储存的蔬菜,因此即便是在冷冻环境下,但保存时间过长的话,秋葵中的营养成分和口感也会流失许多,而且冷冻并没有消毒灭菌功效,因此放的时间过长时,同样有可能会出现变质现象。

秋葵有白色的吗 秋葵放冰箱十天还能吃吗

不建议吃。 一是刚摘的新鲜秋葵冷却后放入冰箱,通常保存时间为7天左右,如果放了10天话,秋葵很可能滋生大量细菌,出现表皮发黑,果肉变质的现象,继续食用有健康风险;二是秋葵放了10天即使没有变质,其营养也会大大降低,吃起来口感也不好吃,因此不建议继续食用。

怎么防止秋葵变老

冷藏保存 秋葵的呼吸作用较强,极易发黄变老,要是不能及时食用或者加工,可以将秋葵用保鲜袋或者保鲜盒装好,再放进冷藏室中,在温度较低的环境中,秋葵的呼吸作用会减慢,可以起到保鲜作用,能保存7天左右。 冷冻保存 可以将秋葵焯水晾干后,放进冰箱冷冻,可以将秋葵的生命活动基本停止,保鲜的时间更长,但随着存放时间的延长,会导致部分营养物质流失。 冷水保存秋葵装进塑料袋中,放4-5度流动的冷水中,等待冷却到10度左右时,再拿出,放到7-10度的环境下,可以保鲜7-10天左右。

秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑

将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,避免秋葵腐烂,把秋葵放入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱冷藏保存即可。 锅内倒水,水开后将秋葵放进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干,用保鲜袋将秋葵装好放入冰箱冷冻保存即可。

秋葵冷冻保存前是否焯水 冷冻秋葵的注意事项

秋葵如果要进行冷冻的话,一定注意不要让秋葵直接接触冰水或者是冰块,因为秋葵碰到冰之后就会变得很软烂,这样就会影响其口感。 在储存秋葵之前一定要将秋葵用保鲜袋装好,且让其平铺排列,尽量不要让其受到挤压,否则会很容易导致秋葵变色。

秋葵如何保鲜存放

建议放进冰箱保存最好。 秋葵是一种不耐热的蔬菜,所以采摘之后需要进行赶快进行低温保存,这样可以很好的避免秋葵氧化出现发黄的现象,一般建议把秋葵处理好之后,放进保鲜袋或者保鲜盒中进行保存,然后放进冰箱保存最好。 秋葵是不建议放进冷冻保存的,因为冷冻室温度比较低,保存时间长了之后,容易导致秋葵冻坏,从而缩短秋葵的寿命;其次就是已经煮熟的秋葵,建议立即吃完,最好是不要隔夜保存

冷冻后的秋葵怎么吃

不建议直接吃。 虽然冷冻能够延长秋葵的保质时间,但是冷冻秋葵的口感会有所下降,所以不建议再白灼直接食用,可以将其解冻后进行爆炒食用。 可以将冷冻秋葵放入沸水中30秒左右,捞出来控水,冷却后切成小段备用,与肉类、鸡蛋、其它蔬菜一起爆炒即可。 建议可以在冷冻之前先焯完水,切成小段再分量装入保鲜袋冷冻保存,这样在炒的时候可以直接下入锅中炒,不需要再进行焯水解冻。

秋葵焯水后可以冷冻

可以。 秋葵焯水之后是可以放入冰箱中冷冻保存的,且这样比把新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻要好。因为秋葵中间含有许多的粘液物质,如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中进行冷冻的话,就会使得秋葵的口感发硬。 但如果能先将秋葵焯一下水的话,就能够稍微的保留着秋葵的形态以及爽脆的口感。所以如果要将秋葵放入冰箱中冷冻的话,建议可以先焯一下水。