怎么挑选山竹呢
怎么挑选山竹呢
首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色。山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。
第二,要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去,那你就果断地把这个山竹放回原处吧。
第三,看过山竹上面的叶瓣和捏过果壳后,要再把山竹掉个个儿,慢慢数一数山竹底部的萼片了。通常,山竹底部的萼片有4到8片,这个萼片的片数是和果肉的片数一样的,萼片越多,就说明果肉片数越多;果肉的片数越多,果核就越小,有的果核甚至可以直接吃。这时候,别管摊主怎么忽悠,你都要选萼片数最多的往秤上放,别忘了是你掏钱,也是你吃山竹。
在买山竹时,还要注意蚂蚁。因为山竹的糖分很高,非常容易招蚂蚁,尤其是在其绿色的圆壳形状的叶瓣里,很容易藏蚂蚁。所以买回山竹后,注意检查有没有蚂蚁,防止把蚂蚁带回家。
山竹怎么挑选好的
新鲜的山竹果蒂应为绿色,绿色越嫩则说明越新鲜,如果果蒂变成了棕褐色或黑色,则说明这个山竹很有可能已经腐烂变质了,这样的山竹是很不错的了,我们推荐大家在挑选山竹的时候多注意这些细节,能让我们更好的挑选出新鲜的山竹哦。
新鲜的山竹果壳较软且富含弹性,在受压之后能够迅速恢复。如果你挑选的山竹果壳过硬,则说明这个山竹已经不新鲜了,如果太软,则也可以是被水泡太久或已经腐烂,这是在挑选山竹的时候可以去运用的好方法了,效果是非常不错的哦。
萼片是指的山竹底端部,一般来说,山竹有四到八片萼片,萼片数量等于果肉的瓣数。但也并不是果肉瓣数最多或最少就最好吃,只要山竹是新鲜的,果肉瓣数不会影响山竹的口感和味道。
山竹是一种富含大量水分的水果,如果你所挑选的山竹质量相比其它的重量过轻,则说明这个山竹已经不新鲜,很有可能被风干了,这山竹就不宜购买,这是我们需要去注意的了哦,如果我们可以重视这样的情况,那么无疑就能够更好的去挑选出优质的山竹了哦。
山竹买软的还是硬的
选择软一点的。
山竹是一种非常有名的热带水果,味道酸甜可口,汁水丰富,营养和药用价值都比较高,很多人觉得在挑选山竹的时候选择硬一点可以放得比较久,其实并不是这样的,果壳软的山竹表示它已经完全成熟,吃起来口感也比较好;而果壳硬的山竹则表示存放时间过久,其中水分已经大量流失,果肉吃起来口感很差,甚至果肉可能已经发黄发黑,不能继续食用,所以在挑选山竹的时候应该选择软一点的。
山竹打不开是为什么 山竹怎么挑
在购买山竹的时候首先要看一下山竹的果蒂,要尽量挑选那种果蒂呈绿色的山竹,因为这种山竹说明比较新鲜。
山竹的底部会有一个类似于花朵的图案,在挑选山竹的时候可以看一下这个图案,如果瓣数越多的话就说明果肉的颗数也多。
在挑选山竹的时候还需要捏一下山竹的手感,尽量选择那种捏起来软硬适中,较有弹性的山竹,这样说明山竹的成熟度刚好,口感也较好。
另外还需要检查一下山竹的表皮,看看山竹上是否有虫眼、刮痕等情况,尽量选择那种表面完整光滑的山竹。
山竹硬的好还是软的好
软一点的好。
山竹属于热带水果,味道酸甜可口,汁水丰富,营养价值比较高,很多人在挑选山竹时喜欢选硬的,认为这样可以放得比较久,其实不然,壳软的山竹已经完全成熟,吃起来口感较好,而果壳硬的山竹则表示存放时间过久,其中水分已经大量流失,果肉吃起来口感很差,所以在挑选山竹的时候建议选择软一点的比较好。
山竹弄脏衣服怎么办 挑选山竹的技巧
新鲜的山竹非常容易剥皮,所以我们挑选山竹要挑选新鲜的。果壳柔软有弹性不坚硬;果蒂颜色越绿越新鲜;同样大小,山竹越重越新鲜;表壳没有凹。
山竹怎么挑 选择手感重的
挑选山竹时,还可以掂一下山竹的手感,在同样大小的山竹中,应选择手感重的,因为这样的山竹水分比较多,吃起来口感好;如果山竹掂起来轻飘飘的话,则多表示存放过久,水分流失过多,其果肉也比较干瘪,不宜挑选。
山竹肉里的硬芯能不能吃 怎样挑选山竹最新鲜
具体如下:
1、购买山竹可以观察一下山竹叶子的色泽度,通常新鲜的山竹颜色是翠绿的,这样的山竹说明水分多、果肉嫩。
2、挑选山竹的时候可以捏一下果皮,迅速反弹的就是新鲜的,说明水分足、口感好;反之则说明品质不佳。
3、挑选山竹的时候,可以可以拿两个大小相同的山竹进行比较,放在手心,掂一下这两个的重量,哪个分量重就新鲜,说明水分足,建议选择。