夏季儿童吃什么食物好
夏季儿童吃什么食物好
苦瓜
虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜,但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用,家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟,这样可以降低苦瓜的苦感。
芹菜
夏天很多小朋友都有上火的情况出现,这是因为天气过于燥热而引起的,这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外,容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。
冬瓜
冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的,冬瓜性味甘凉,具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火,多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。
绿豆
有一些小朋友属于容易出汗的人群,夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调,而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家,脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。
儿童夏季不宜多吃的几种食物
少儿应慎吃的夏季食物:
白果又称银杏
白果富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,但是白果肉中含有一种白果酸,在果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,被小儿吸收后,刺激神经、胃肠黏膜及皮肤易引起病变。幼儿生食白果5-10粒就会引起中毒,虽然炒熟后的白果毒性较低,但吃多了也会中毒。如果食用,应去除果肉内绿色的胚芽。
杏仁
孩子在食用过量的杏仁后2-6小时便会发生中毒症状,一般苦杏仁毒性比甜杏仁高达数十倍,生食数粒即可中毒。
扁豆
其中含有皂素,对胃肠黏膜有较强的破坏作用,还能破坏红细胞引起贫血。用急火炒扁豆,如果扁豆的颜色尚未全变,嚼后有豆腥味,表明扁豆内的有毒物质尚未被高温破坏。预防扁豆中毒的最佳方法是,吃烧熟煮透的扁豆。
荔枝
吃多了易患上“荔枝病”,主要表现为清晨突然发病,头晕、出冷汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷,有的患儿感到饥饿、口渴、肢体痛、腹泻。在荔枝收获的季节,要控制小儿,不连续大量进食。
菠萝
对菠萝过敏的小儿要禁食菠萝,这是因为在菠萝中有一种被称为菠萝蛋白酶的致敏物质。过敏表现为食后10分钟到1小时发病,呈现阵发性的腹部绞痛,伴有呕吐和腹泻。给不过敏的小儿吃菠萝,也要将新鲜菠萝切片用盐水浸泡,当菠萝蛋白酶受到破坏后,食用才安全。
宝宝夏季为什么会缺锌 为什么夏季孩子容易缺锌
一是夏季气温高,孩子出汗多,体内锌元素可随汗液排出,不断丢失;
二是夏季天气炎热,儿童食欲较差,以致锌摄入减少;
三是夏季儿童易患消化道疾患,最为多见的是腹泻,也会造成体内锌丢失。
夏季儿童饮食5大原则
1、夏季儿童饮食需多补水。夏季气温高,孩子们易出汗,体内水分流失快,容易出现口干舌燥等问题。因此,夏季儿童饮食补水是一大基本原则,可多食用水分充足的食物,例如:黄瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、凉瓜、菱角、西兰花、西瓜、圣女果、梨子、杨桃等瓜果蔬菜。
2、夏季儿童饮食需多补充维生素C。维生素C是天然的抗氧化剂,有维持皮肤弹性、水润、光泽的作用,另外维生素C更有晒后修复的强大功能,对预防儿童夏季防晒和皮肤修复作用很大。维生素C含量高的食物有:西红柿、玉米、南瓜、大枣、猕猴桃、芥蓝、甜椒、大豆等等。
3、夏季儿童饮食需多增加食量。夏季人体新陈代谢快,身体对营养的需求较大,而孩子们在夏季消化酶分泌少,胃口低下、食欲低下的问题,因此,家长们要注意给孩子们适量增加食量,多吃一些开胃的食物,让孩子们能够摄取足够的营养,快快乐乐地度过夏季生活。
4、夏季儿童饮食需多变换花样和种类。夏季儿童饮食不能单一,需要多变换花样,增加儿童的食欲,提高儿童对营养的吸收率。例如:早餐可一天喝粥、一天吃包子馒头、一天吃面包等等,午餐和晚餐可荤素搭配、尽量每天变换菜式、做到全面营养。
5、夏季儿童饮食需少吃生冷食物。夏季气温炎热,小孩子都渴求降温,喜欢吃冰淇淋等生冷食物,实际上这些生冷食物对小孩生长发育极其不利,并且容易造成腹泻、肠胃炎等问题,夏季降温需理智,不能一味的食用生冷食物。
哪些原因让哮喘找上宝宝呢
夏天由于气温过高,空调、冷冻食品,都成为引起哮喘儿童发病的因素。因为对于一个特应性(过敏)体质的孩子而言,空调的冷风、摄入的冷饮、冷冻食品,都会让孩子从夏季突然转入深秋季节,上呼吸道会受到冷空气的突然袭击,使原本就处于高反应状态的气管、支气管发生反射性痉挛,出现咳嗽、气喘。
首先,夏天的空调房间,是一个空气得不到彻底更新和流通的环境,空调机内积存的病毒和灰尘,也可能诱发哮喘。在国外,早已有“空调机诱发哮喘”的报道。所以说,空调制冷是诱发夏季儿童哮喘的主要原因之一。
此外,夏天里孩子大量进食冷饮,也是一个“冷”刺激。“冷”对于哮喘患儿来说也是一种变应(过敏)原,不论在什么季节都是哮喘的一个重要诱因。
夏季儿童哮喘的症状主要表现为咳嗽,常在受冷(吃了冷饮、进入空调房间等)的情况下突然发生阵咳。这种咳嗽的特点是“咳三阵”,即清晨醒来咳一阵,晚上临睡前咳一阵,到了半夜醒来还要咳一阵。病情轻者,一阵咳嗽声,干咳无痰,有时咳出少许白色泡沫黏痰。病情重者,一阵要咳数分钟或连续半小时,犹如“开机关枪”。也有的很像“百日咳”,咳得面红耳赤,涕泪齐流。更有甚者,咳得连吃下去的胃内食物都会呕吐出来。这种咳嗽常常反复出现,孩子并无明显的气喘,肺部听诊也无哮鸣音,不发热,没有呼吸道感染的征象。在医学上称之为咳嗽变异性哮喘或变应(过敏)性咳嗽。
夏季儿童保健
1、预防幼儿中暑
幼儿体温调节功能尚未发育完善,或因体弱抵抗力差,不能耐受外界的炎热天气。当气温高,空气湿度大,无风、汗蒸发困难、体内热量积蓄过多时容易发生中暑,轻则出现头痛、头晕、恶心、呕吐、面色苍白、皮肤多汗,重则甚至出现高热、呼吸浅、脉搏弱、血压下降、意识不清等症状。若幼儿出现轻微中暑症状可将其安置到凉爽处,采用物理降温的方法,同时饮用些淡盐水、或5%糖开水等,休息后症状可缓解并消失,若症状严重需及时到医院就诊。
预防幼儿中暑的关键是平时应注意做好预防中暑的措施。户外活动时,要避免强烈阳光的直接照射,例如:戴遮阳帽遮挡太阳等;室内活动时,要保持开窗通风,降低室温,同时穿着宽松、透气、吸汗的衣服;饮食宜清淡易消化、饮品宜生津开胃,清热消暑,如:酸梅汤、菊花茶、绿豆汤、赤小豆汤等。
2、预防幼儿皮肤病
幼儿夏天常发生的皮肤病有痱子、疖子、脓疮,蚊虫叮咬皮肤引起感染等。防止这些皮肤病的发生,要注意幼儿的个人卫生和防蚊防虫工作,要勤洗澡、勤换衣,衣服要注意保持清洁干燥,要勤剪指甲,以防抓破皮肤促发感染化脓。
3、防止肠道传染病
炎热的夏天是细菌性痢疾、伤寒及肝炎等各种肠道传染病的流行季节,这些传染病都是经过饮食或者食物传染的,所以特别要注意幼儿的饮食卫生和个人卫生,不吃腐烂变质的饭菜和腐烂瓜果,不贪吃冷饮冷食,不生吃水产品,饭前便后要洗手,把好病从口入关。
4、预防幼儿胃肠疾病
夏天天气炎热潮湿是细菌、霉菌大量滋生的时期,食物、餐具极易受污染。幼儿的抵抗力弱,当幼儿受凉受热、或饮食不当、暴饮暴食后,都容易导致消化功能紊乱,患上胃肠道疾病。例如急性胃肠炎、感染性腹泻、细菌性痢疾等。临床表现多见呕吐、腹痛、腹泻、发热等。
预防幼儿胃肠疾病的关键是把好“病从口入”这一关,要特别注意卫生。吃瓜果要洗净去皮,蔬菜要洗净,并加少量蒜泥、醋,既能增加食欲,促进消化,又能灭菌解毒。生熟刀砧、案板须分开,外购熟食宜加工、加热后食用。平素饮食宜清淡,以易于消化的食物为主。多吃蔬菜和水果,少量多次喝水,但不宜过量冷饮冷食等。在夏季进行适宜的户外锻炼,对幼儿的增长发育、增强抵抗力也有帮助。
5、提倡孩子多喝白开水
各种饮料如汽水、果汁、可乐等含较多的糖分及电解质,过多摄入除了对孩子的牙齿发育不利,还会影响到孩子的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。从营养学观点看,白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。
6、大汗后不宜冲冷水澡
孩子生性好动,夏季极易出汗,家长们应注意,孩子大汗时不能冲冷水澡,大汗后如用冷水一冲,全身毛孔迅速闭合,热量不能散发而储留体内,影响机体功能,一些感冒病毒就会乘虚而入,宝宝容易生病。
尤其是高温季节,运动后头部特别容易出汗,这时如果用冷水冲洗头部,容易刺激到颅内的动脉血管,有可能引起颅内血管功能异常,造成头晕、头痛、眼前发黑,甚至可能出现呕吐现象。专家建议,较好的降温方式是在运动后半小时洗个温热水澡,更有利于调节体温、使全身肌肉组织得到放松。
7、空调开的时间不宜太长
长时间使用空调的房间里因门窗紧闭而使室内新鲜空气含量少,室内干燥,幼儿皮肤的水分调节能力远不如成年人,孩子待的时间久了易产生疲乏,加之长期暴露在冷而干燥的空气中,呼吸道及消化道抵抗力下降,一些病毒细菌就会乘虚而入,可引起上呼吸道感染及腹泻。
8、午睡时间不宜太长
夏日午时气温最高,家长都希望宝宝多睡少动。但据生理学研究表明,人体睡眠分浅睡眠与深睡眠两个阶段。通常情况下,人们在入睡80~100分钟后,便逐渐由浅睡眠转入深睡眠。在深睡眠过程中,大脑各中枢的抑制过程明显加强,脑组织中许多毛细血管网暂时关闭,脑血流量减少,机体的新陈代谢水平明显降低,如果宝宝在深睡眠阶段突然醒来会有强烈的不适感。
儿童夏季不宜多吃的几种食物
白果又称银杏
白果富有淀粉、糖和蛋白质,营养丰富,但是白果肉中含有一种白果酸,在果仁中含有白果二酚,这些都是有毒物质,被小儿吸收后,刺激神经、胃肠黏膜及皮肤易引起病变。幼儿生食白果5-10粒就会引起中毒,虽然炒熟后的白果毒性较低,但吃多了也会中毒。如果食用,应去除果肉内绿色的胚芽。
杏仁
孩子在食用过量的杏仁后2-6小时便会发生中毒症状,一般苦杏仁毒性比甜杏仁高达数十倍,生食数粒即可中毒。
扁豆
其中含有皂素,对胃肠黏膜有较强的破坏作用,还能破坏红细胞引起贫血。用急火炒扁豆,如果扁豆的颜色尚未全变,嚼后有豆腥味,表明扁豆内的有毒物质尚未被高温破坏。预防扁豆中毒的最佳方法是,吃烧熟煮透的扁豆。
荔枝
吃多了易患上“荔枝病”,主要表现为清晨突然发病,头晕、出冷汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷,有的患儿感到饥饿、口渴、肢体痛、腹泻。在荔枝收获的季节,要控制小儿,不连续大量进食。
菠萝
对菠萝过敏的小儿要禁食菠萝,这是因为在菠萝中有一种被称为菠萝蛋白酶的致敏物质。过敏表现为食后10分钟到1小时发病,呈现阵发性的腹部绞痛,伴有呕吐和腹泻。给不过敏的小儿吃菠萝,也要将新鲜菠萝切片用盐水浸泡,当菠萝蛋白酶受到破坏后,食用才安全。
夏季小儿饮食要科学合理
1.小婴儿不宜断母奶
母乳喂养的宝宝不能在夏季断奶,这是由于炎夏宝宝胃肠道消化酶分泌减少,改用其他饮食易引起消化不良,再则夏季细菌繁殖快.易污染食物,引起肠炎,母乳相对较其他食物安全。
2.冷饮不宜多吃
到了炎夏,冷饮是最受小儿喜爱的食品,但不能多吃,这是因为儿童胃肠猫膜特别娇嫩,多吃冷饮会造成胃肠道猫膜毛细血管收缩,胃壁平滑肌痉挛.使胃液分泌受到抑制,消化能力减弱.冷饮还会刺激肠道,使肠蠕动亢进,缩短食物在小肠的停留时间,影响了小儿对食物中营养成分的吸收。多吃冷饮的小儿常有胃疼、食欲减低、腹污等症状,所以小儿在夏季以少吃冷饮为好.对5个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。
3.注意营养平衡
夏季小儿出汗多,容易丢失较多的水分,钾、水溶性维生素也随汗排出体外。此外高温下人体代谢加快,蛋白质消耗加多,所以应多吃些豆制品、鱼、肉类,以及新鲜疏菜、水果。但应注意有些蔬菜、水果不宜多吃,如菠菜含有较多的草酸,可使体内钙和锌生成草酸钙及草酸锌,不易吸收而排出体外,造成钙和锌缺乏,骨骼及牙齿发育不良,并影响智力发育.西瓜是夏季清暑解渴的水果,但家长应注意有些西瓜用了激素或农药较多,西瓜表面条纹黄绿不均匀,虽瓜抓较红,但瓜子呈白色,孩子吃了易产生不适。
4.注意饮食卫生
炎夏是食物中毒的高峰季节,由于温度较高很适合细菌生长繁殖,使食物变质,孩子吃了变质食物极易引起食物中毒,所以要做到饭莱少隔夜,即使放在冰箱中的食物也不保险,进食时一定要回锅加热后才能给孩子吃。要从小培养儿童良好的卫生习惯,饭前便后洗手,不吃不洁食物。
5.少喝果汁及饮料
不少儿童在夏季喜欢喝饮料,甚至以饮料代水。果汁口感好,有一定量维生素,但由于含糖量高,多饮会影响食欲,使进食量减少,长久会造成营养不良。另一方面,体内糖过多会产生大量的酸性物质.使酸碱平衡失调.易发生多种疾病。有些含咖啡因的饮料,如可乐对中枢神经系统有兴奋作用,对小儿健康不利。
6.适合夏季食用的儿童饮食
夏季儿童饮食宜少油腻,易消化,忌辛辣为原则。下列饮食举例可供参考。
(1)冬瓜粥:取梗米50克,加人切成小块冬瓜100克,鸡汁100毫升及水煮粥,分两次食用。具有清热、解毒、利尿作用。
(2)山鸡粥:取鸡内金10克洗净,在瓦上用武火焙干,研成极细的粉末。将梗米50克及山药150克加水用文火熬成粥,之后将研好的鸡内金粉加人粥中,再加少许调味品煮沸片刻即可食用。其有健脾和胃消食作用,适合夏季脾虚少食的儿童。
(3)菊花粥:取梗米50克,冰糖适量,加水煮粥,粥将熟时加人用纱布袋包的菊花5克,再煮5---10分钟后即可食用。具有一定的清热解暑的功效。
儿童秋季保健技巧
秋季儿童保健小常识有哪些
秋季儿童保健常识一、强化营养
秋季是儿童机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能自动调节到最佳水平的时候,是补偿夏季损失的良机,所以应强化营养供给,为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少,多补充玉米、全麦面包、小米、黑米等五谷杂粮,以防秋季便秘。富含纤维素的食品,如菠菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、花菜等。做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。同时也可补充富含铁和钙的营养品,促进营养的吸收。
秋季儿童保健常识二、多喝白开水
宝宝应该多喝白开水,不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持宝宝体内水分平衡。
秋季儿童保健常识三、及时驱虫
专家认为秋天打虫效果最佳。从蛔虫的生活史看,虽然孩子一年四季均可遭受虫卵感染,但夏天机会最多。如吮手指,致使虫卵进入体内,经过一段时间的演变,最后变为虫定居于小肠。正值秋天,此时服用打虫药可将其一网打尽,不留后患。
秋季儿童保健常识四、防范腹泻
入秋后是轮状病毒性腹泻的发病高峰期,又称秋季腹泻,主要累及3岁以下宝宝。妈妈一定要把住“入口关”,注意饮食卫生,不吃生冷食品,定期给玩具和食具煮沸消毒。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,应立即隔离治疗并处理好粪便
秋季儿童保健常识五、冷水洗浴
冷水洗浴能耐寒锻炼,提高自身免疫力,秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节,是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能,增加机体的耐寒力,进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。冷水锻炼要循序渐进,先用与体温接近的水,然后逐渐降低水的温度。洗完后用干毛巾擦干。冷水冲淋适合3岁以上的儿童,动作要迅速,浴后用干毛巾擦至皮肤轻度发红为止。
秋季儿童保健常识六、及时打预防针
秋天要打好预防针,以防范冬春季节的传染病,如流脑等。因为疫苗注射后至少也要一个月,体内才能产生抵抗传染病的抗体,故秋季不可忘了预防接种,漏掉者应及时补上。
上面就是对秋季儿童保健小常识有哪些的介绍,通过了解之后我们知道秋季一定要注意饮食营养的均衡,并且要多给孩子喝些白开水,同时也经常给孩子进行洗手等保证良好的个人卫生,避免出现拉肚子等现象。
秋季儿童吃什么对身体好
南瓜
南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。
小点的宝宝,可以做点南瓜糊,把南瓜蒸熟后,依次加入糖、牛奶、鸡蛋,然后煮熟即可。
大些的宝宝,可用南瓜拌饭,把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶等,煮烂后,略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。
宝宝一岁多以后,还可做南瓜紫米粥。把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可.
藕
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳,还能补五脏。藕可以生吃,也可以与其它食品搭配。
6个月以上的宝宝,可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃,把藕切成小片,上锅蒸熟后捣成泥,与蜂蜜混匀。
12个月以上的宝宝,可以做鲜藕梨汁给他喝。去掉鲜藕和犁不可食的部分,榨成汁,再加点糖即可。
水果
秋季水果多,水果能生津止渴,开胃消食,秋季给宝宝的水果有:
苹果:可以榨些苹果汁给他喝。
梨:每天1-2个为宜。
甘蔗:每天最好不超过50克。
柑橘:每天至多吃2-3个即可。
柿子:一次只可吃1-2个。
此外,还有石榴、葡萄、大枣等。