无花果和瘦肉可以煲汤吗

无花果和瘦肉可以煲汤吗

无花果和瘦肉可以煲汤，加上陈皮，保健效果更佳。

无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

太子参搭配什么煲汤

不管你是爱美的女生，还是常常加班到深夜的精英白领，是不是时常会感到头疼头痛，夜里常常失眠，还容易处在一种疲惫的状态中呢?这个时候，你就需要太子参这一种药材来调理一下自己的身体了。我们可以通过用太子参来煲汤达到补气益血，生津，补脾胃的作用。太子参还有防治各种疾病的作用，生活中偶尔适当的用太子参煲一下汤，是进行食疗不错的选择。

1首先，我们可以选择黄芪红枣太子参汤，我们只需准备黄芪、红枣、太子参，将所有材料放进清水中，煮沸3分钟即可，有补肺健脾的功效，每天临睡前或者早上空腹时给孩子喝。适合反复感冒的孩子。

2还有另一款汤适合需要益气润肺的人喝，是太子参无花果瘦肉汤，需要用到的材料有太子参、无花果、蜜枣、瘦肉、生姜。将所有材料洗干净，瘦肉不用切开，整块放入清水中，用武火煮沸，然后用文火煲2小时即可。

3还有一种是可以缓解肺热、咳嗽、口干的，就是太子参百合猪瘦肉汤。材料有以下这些：太子参，百合，罗汉果，猪瘦肉。将材料洗净，然后用大火煮至沸腾，用中火煮2个小时即可。

注意事项：需要注意的是，太子参虽然适合大部分人群，但是孩子还是不能过多食用，有害无益，成年人也要注意一些情况下需要不可食用，必要时需要遵循医嘱。

夏天给宝宝煲什么汤好 苹果瘦肉无花果煲雪耳

材料：苹果三只、削皮切块，瘦肉五六文，无花果2个，雪耳1个。

做法：苹果、瘦肉、无花果、雪耳用汤煲煲2小时左右。

功效：清肝、清润、润喉、酸甜可口，开胃。小孩可常喝，当水喝都很好。

无花果炖什么汤通乳

无花果黄花菜炖猪蹄

材料：鲜无花果100克或干品30克、干黄花菜15克、猪蹄1只。

做法

1、无花果、干黄花菜先用温水浸泡30分钟。

2、猪蹄去毛洗净，切块备用。

3、猪蹄放入电饭锅中按煲汤键炖2小时，然后在放入无花果、干黄花菜继续炖煮15分钟后加适量盐等调味即可。

无花果猪蹄汤

材料：无花果8粒、红枣10粒、猪蹄1斤。

做法

1、将所有材料洗淨，红枣去核，无花果切成两半备用。

2、准备一锅滚水，川烫猪蹄去血水和腥味。

3、在锅中加入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟后，再转小火炖煮约3个小时即可。

无花果瘦肉汤

材料：瘦肉70g，南杏仁8g，北杏仁8g，蜜枣1颗，无花果25g，枸杞少许，姜4片，盐少许。

做法

1、瘦肉洗净、切丁。

2、锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫。

3、肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫。

4、将出去枸杞的所有材料放入汤煲中。

5、加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右。

6、加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火。

7、根据个人口味加盐调味即可。

无花果花胶老鸭汤

材料：无花果6个、老鸭半只、海底椰20克、莲子30克、虫草花15克、花胶三只、红枣5颗、干百合15克。

做法

1、花胶提前5小时泡发好，备用。

2、无花果洗净切开，准备莲子、海底椰、虫草花、红枣、干百合等备用。

3、半只老鸭切块，洗净后加姜片，焯水5-10分钟，直接捞出加入砂锅中。（沸腾状态捞，这样熬出的汤就没有油）记得花胶也要过水后切块，备用。

4、老鸭块入砂锅中并放入姜片，同时放入海底椰片，大火烧开转文火熬制半小时。

5、再依次放入红枣、莲子、虫草花，盐适量，熬制约40分钟。

6、加入之前已过水切块的花胶，熬制20分钟。最后放入干百合和无花果熬制20—30分钟即可。

无花果鸡汤

材料：老鸡一只、盐适量、姜片3片、无花果15颗、干香菇5朵。

做法

1、鸡肉洗净切块和无花果、干香菇，姜片一起放入砂锅中，加足清水。

2、大火烧开，转中小火煲半小时，再转最小火煲1个小时左右。

3、出锅前加盐调味即可食用。

无花果根煲红枣有什么作用

太子参无花果瘦肉汤 中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效， 太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。 材料：太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。 烹制：太子参、无花果洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

3款适合宝宝的秋冬汤水

深秋初冬时节，气候干燥，人特别容易感觉口干舌燥。小宝宝脏腑娇嫩，更易受燥气侵袭。所以这个时节最适宜煲些滋润的汤水来帮助小宝宝调理身体，让宝宝健康舒适度过寒冷季节。

适合小宝宝的 “煲汤料”有沙参、百合、玉竹、麦冬、扁豆、淮山、茯苓、党参或太子参等中药材，从中选择几样搭配，也可选用白萝卜、粉葛、雪梨、木瓜等清润的新鲜瓜果。天气转冷后，根据孩子的体质也可选用核桃、益智仁、羊肉等温阳驱寒的药食来煲汤。

清补凉瘦肉汤

清补凉瘦肉汤

材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。

用法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。

功效：滋阴润燥，健脾益肾。

苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。

用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0.5-1小时便可食用。

功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。

无花果南北杏汤

无花果南北杏汤

材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。

用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。

功效：无花果清热、润肺;北杏化痰止咳，南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

干无花果有什么好处 无花果瘦肉汤

材料：无花果干、瘦肉、调味品。

1、将瘦肉清洗干净。

2、无花果干清洗干净、切块。

3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。

4、加入清水，一起煲汤。

5、出锅前用食盐调味即可。

无花果干怎么吃才有营养 无花果干瘦肉汤

1、无花果干平时适合用来煲汤，在用它煲汤时需要准备瘦肉一百五十克，无花果干五六个，蜜枣三到五个，太子参量，盐与生姜各适量准备一些。

2、把准备好的瘦内用清水洗净以后切成片状，再把姜切片，无花果干和太子参以及蜜枣等食材全部洗净，再把瘦肉与姜片一起入锅加清水煮开，煮好以后取出洗净。

3、把瘦肉放到砂锅中加入足量的清水再把其他食材全部放到砂锅中加热煮开，用中小火煲两小时，煲好以后加盐调味，调匀以后取出就能食用。

4、用无花果干煲汤时，还可以搭配多种不同的食材，像乌鸡、鸽子以及鸭肉还有排骨等，都是无花果干煲汤的理想配料，它们与无花果煲出的汤味道清甜滋味诱人，而且营养价值特别高。

无花果有哪些功效

无花果：具有降低胆固醇，分解脂肪，缓解便秘，减少饥饿感的作用。

无花果即可以当鲜果生吃，也可制成干果食用。有清热解毒消肿，和健胃润肠清毒功效，对治咽喉痛也有一定的作用。无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等，能够帮助人体对食物的消化，促进食欲，促进脂肪消耗，润肠通便达到瘦身效果。

无花果和其他水果一样含有丰富的维生素A、B1、B2、C及膳食纤维和热量等，但含铁高于其他水果，不含铜、维生素E和烟酸，味道甘美，生干皆宜，食药两用。许多人都懂得在入秋时用它煲猪肺、瘦肉等以理气祛痰，其实它还有众多的药疗和保健作用，特别是在初夏时用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，咽炎、风湿筋骨疼痛以及大便秘结等，有不错的疗效。因此，不妨平日用无花果水煎加冰糖适量服用，或者鲜无花果生吃，也可与猪肉炖食。

常吃无花果炖肉，减肥瘦身效果好。生活越来越好了，经常吃大鱼大肉的，身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦，不如来一碗清淡小汤吧，疏通一下我们的肠胃，减少一下负担好了，这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦，富含苹果酸的无花果吃起来很健康。

无花果煲瘦肉怎么做

无花果味道甘美，食药两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气，多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患。

材料：无花果干品100克、猪瘦肉200克。

无花果炖瘦肉的做法

1.将猪瘦肉切成长条，并用清水冲一下，沥水备用。

2.将无花果用清水清洗干净备用。

3.将无花果和猪瘦肉放入瓦煲内(瓦罐内放入竹篦子先放入猪肉再放入无花果)。

4.向瓦煲内加适量清水，隔水炖至肉熟，调味即可。

适用人群：老少皆宜，为一般大众食补汤，尤其适用于痔疮。可用于咽喉肿痛、燥咳声嘶、肠热便秘、食欲不振、消化不良、泄泻痢疾、痈肿、肠炎、咳嗽痰多、胸闷等患者的日常食疗，

用法宜忌：吃肉饮汤。每日或隔日服1次，每次200毫升。该茶不宜冷饮，同时应忌食生冷辛辣油腻的食物。无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效;猪肉润燥、养阴、补虚。本品具有健胃理肠的功效。

根据文章对于无花果炖瘦肉制作方法的介绍，相信你们应该都知道无花果炖瘦肉怎么去制作了吧。无花果炖瘦肉的方法是比较简单的，只要我们将无花果切块之后跟瘦肉一起放进锅里面，然后加入适当的水分就可以煲汤了，希望你们可以试试。

干无花果泡水喝的功效 无花果干怎么吃最好

材料：无花果干、蜂蜜。

做法：

1、取3颗左右的无花果干。

2、用清水将无花果干洗干净。

3、然后放在锅里面进行翻炒，炒香之后取出来。

4、倒在杯子里面，倒入热水冲泡。

5、待水温后饮用。

材料：无花果干、瘦肉、调味品。

做法：

1、将新鲜瘦肉清洗干净、切块后用水淀粉泡一泡。

2、将无花果干清洗干净、切成小块。

3、将瘦肉和无花果干一起放入锅里。

4、加入清水，一起煲汤。

5、出锅前用食盐调味即可。