龙眼肉其他的保存方法
龙眼肉其他的保存方法
常温保存
1、准备好干净的容器,将龙眼肉放入;
2、套上保鲜袋放置阴凉、干燥处,即可。
玻璃罐保存
1、将玻璃罐清洗干净,擦干里面的水分;
2、倒入龙眼肉,摇晃均匀;
3、盖上玻璃盖,密封好即可。
用于缓解和治疗心悸的水果方子
(一)大枣
大枣10枚,党参15克,煎汤代茶饮,每日l剂,服时加蜂蜜少许调味,坚持饮用一定时间。
大枣10个,松针20克,水煎服用,每日2次,服时加蜂蜜适量调味,连用10~14天。
大枣15个,花生壳50克,水煎内服,每日2~3次,连用数日。
大枣10个,葱须10克,党参20克,水煎内服,每日1~2次,10~15日为1疗程。
枣500克,龙眼肉500克,洗净置于锅中,加水适量,大火煮沸改用小火煮至七成熟时加入姜汁和蜂蜜适量,搅匀煮熟,冷却后装入瓶内密封保存。每次进食大枣、龙眼肉各6~8粒,每日2次,10~14天为1疗程。
大枣10~15枚,羊心一只洗净切成小块,加水适量炖汤,食盐少许调味,食羊心喝汤。
(二)龙眼
龙眼肉30克,柏子仁10克,水煎服用,每日2次,服时加少许白糖调味,坚持连用一定时间。
鲜龙眼1000克,去皮、核放入碗中,加白糖100克,上笼蒸、晾反复5次使色泽变黑,拌糖少许,装入瓶中备用。用时每次食4~5粒,每日2次,连用10~15天。
龙眼肉50克,白糖适量,水煎饭后食用,每日1次,连用7~10天,适合神经性心悸。
龙眼肉50克,酸枣仁(炒)15克,柏子仁、生龙骨、生牡蛎(捣细)各20克,生乳香、生没药各5克,水煎内服,每日1次,连用数天。
龙眼肉30克,酸枣仁20克,生牡蛎、生龙骨各25克,生半夏、茯苓各15克,生赭石(研细)20克,水煎内服,每日1次,连用数日。
失眠偏方 龙眼法
原料:龙眼肉100克,60度白酒400毫升。
做法:将龙眼肉倒入白酒内,密封保存15天后即可饮用。每日2次,每次10毫升。
功效:健脾、安神。适用于失眠、健忘等症。
干桂圆泡水要去壳吗
要去壳。
桂圆是由龙眼晒干制作而成的,一般来说,晾晒的过程中会带壳晒干,也有部分是不带壳晒干的,所以如果是不带壳晒干的建议直接泡水喝即可。
而带壳的建议去壳后再泡水喝,一方面,桂圆的壳可以隔绝很多的微生物、灰尘,使得龙眼肉保持卫生,所以要将脏的外壳去掉;另一方面,带壳泡水壳可能难以将龙眼肉的有效成分浸出到茶汤中,因为龙眼的功效成分主要还是在龙眼肉上,所以建议还是去壳比较好。
龙眼补气益血功效好
中国古人很早就食用龙眼,并给予栽种。东汉《神农本草经》说:“龙眼名益智,生南海山谷。”《后汉书》记述:“交趾七郡献龙眼,盖龙眼之见珍,自汉已然。”汉代所说的南海、交趾,相当于现今广东岭南地区。
龙眼别名甚多,诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来,明代《本草纲目》说:“龙眼、龙目,象形也。”唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为“荔枝才过,龙眼即熟,故南人谓之为荔枝奴。”
中国古人早已把龙眼用于保健疗病,认为是滋补良药,具有补益气血和安神等功效,能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏,例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”,是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的1/10)蒸熟加工的成药,据称其功效“大补气血,力胜参芪”,开水冲服可治疗气血不足者,并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂,其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的“归脾汤”,具有健脾养心、益气补血等功效,至今仍为保健医疗常用之名方。
此外,龙眼肉与其他食物可做成多种食品,如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点,而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等,还可供食疗之用。
现代科学实验得知,龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷,硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说,龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此,日常生活中适量食用龙眼肉,对身体有补益。但中医学认为,消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。
除了用龙眼肉保健医疗,中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后,研成细末(名为“骊珠散”),用于外敷创伤局部,能止血、定痛,并能减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述,取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末,可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末,用茶油调成糊,可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有,龙眼叶煎汁,用于外洗治疗疮肿等。
龙眼树木材纹理细密,质坚耐久,色紫悦目,用于雕刻工艺品,属上乘材料。
龙眼肉的功能主治和理疗效果
龙眼肉的口感非常的香甜,同时色泽也比较的诱人,还受到许多人的喜爱。龙眼肉平时生活中可以和鸡肉、鸡蛋、红枣以及猪髓等一起服用,效果以及味道都非常的好。日常生活中科学使用龙眼干具有保健身体的作用,服用后具有补血以及安神的效果,特别适合一些失眠、健忘、晕眩以及惊悸等症状服用,有效提高精神。具体的龙眼肉泡水喝的功效如下:
第一:补血
说起龙眼肉泡水喝的功效,相信很多人第一个想到的就是补血了。没错,龙眼肉服用之后补血效果非常的不错,这是因为这种物质中含有大量的糖分,并且葡萄糖能直接被身体所吸收,适合一些年老体衰、久病体虚以及体弱贫血的患者服用,对身体的补益效果非常的不错。
龙眼肉也适合一些刚刚分娩结束的女性,对于失血过多的身体具有非常好的调理效果。龙眼肉中含有丰富的蛋白质,除此之外铁元素的含量也是比较高的,这种热量充足的食物适合生产后的女性服用,它能够有效促进身体中血红蛋白再生。
龙眼肉中含有的大量营养素大多都是身体所必须的,一些劳心的人群对于心脾气血的损耗是比较大的,也可以将龙眼肉泡水服用,效果一样不错。
第二:增强记忆力
现代科学研究发现,龙眼肉服用后还可以对全身都起到补益作用,特别是对于脑细胞的保健效果非常好。所以说,将龙眼肉泡水喝的功效还包括了消除疲劳以及增强记忆力。一些经常用脑的人群可以将适量的龙眼肉泡水喝,能够有效促进脑细胞的增加,抑制疲倦。
第三:美容养颜
除了上述所说的作用之外,服用龙眼肉还可以起到延缓衰老以及美容养颜的效果。这是因为龙眼肉可以降低体内脂肪出现脂质过氧化的情况,同时对于抗氧化酶活性也有提高的效果,所以延缓衰老的功效非常的不错。
龙眼肉中还含有大量的营养物质,特别是蛋白质、脂肪、有机酸、维生素、糖类等,除此之外服用龙眼肉还可以起到抗氧化酶的作用。
第四:提高身体免疫力
龙眼肉服用后还可以有效提高机体免疫力,对于肿瘤细胞有一定的抑制效果,同时还可以增加冠状动脉血流量,对于高血脂也有一定的降低效果。总而言之,将龙眼肉泡水喝能够起到提高身体免疫力的作用,令身体越来越健康。
此外,经过数据统计,龙眼肉还可以有效的抑制子宫癌细胞,抑制率超过了百分之八十。一部分更年期的女性很容易出现妇科肿瘤,这个阶段也是肿瘤的高发期,所以女性可以适量的服用一些龙眼肉,保健效果非常的不错。除此之外,病后的患者需要调养身体或者是一些体制虚弱的人群,也可以将龙眼肉泡水喝进行辅助治疗。
第五:安神定志
龙眼肉中含有一定的钾元素以及铁元素,这两种物质进入身体中可以促进血红蛋白的再生,所以龙眼肉适合一些由于贫血导致心悸或者是心慌失眠健忘的患者。
研究还发现,龙眼中含有比较高的尼克酸,这种物质可以有效的治疗身体的一些不舒服症状,表现为腹泻、精神失常以及皮炎等毛病。
龙眼肉什么颜色好
黄褐色的较好。新鲜龙眼颜色是乳白色的,龙眼肉在晾晒过程中,其中的糖类物质、蛋白质等成分,会因为条件变化而发生反应,一般来说, 龙眼肉的颜色是黄色、黄褐色,若保存不当,或长期暴露在空气中,颜色会慢慢加深,颜色为黑色、暗褐色的龙眼可能是陈年旧货,不仅口感较差,营养价值也受影 响。
龙眼肉什么颜色好 龙眼肉可以放冰箱吗
可以放冰箱。
冰箱温度较低,不利于细菌、微生物的繁殖,因此能延长食物的保鲜期,而龙眼肉中含有的水分较少,放冰箱冷藏,可以有效延长保存期,一般来说,可以保存1~2个月,但要注意密封保存,避免和其他食物串味或受潮。
痛经适合吃什么水果 龙眼
龙眼是一种来自南方的水果,他可是含有大量的营养,并且晒干之后能够长时间的保存。龙眼肉具有补气血以及安神的作用,也是一种常用的补血食物。女性在痛经的时候嚼上几口龙眼,能够很好的缓解。