羊肉补肾阴虚还是肾阳虚 羊肉山药肉苁蓉粥
羊肉补肾阴虚还是肾阳虚 羊肉山药肉苁蓉粥
肉苁蓉味甘、咸,性温,归肾、大肠经,有补肾阳,益精血,润肠通便的功效,搭配羊肉、山药一起能强阴益精、补肾强阳、益气补血,可用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘症状。
食材:羊瘦肉500克,羊脊骨1具,淮山药50克,菟丝子10克,肉苁蓉20克,胡桃仁2个,粳米100克,葱白3根。
做法
1、将羊脊骨剁成数节,洗净,羊瘦肉洗净后放入沸水中汆去血水,再洗净,切成条状。
2、淮山药,菟丝子,肉苁蓉,胡桃肉洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口。
3、葱白拍破,生姜切片,粳米淘洗干净。
4、将羊肉,羊脊骨,中药袋,粳米和葱,姜一并放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮沸,撇去浮沫,投入适量花椒,八角以及料酒,改用文火炖煮,以羊肉熟烂为度,酌加胡椒粉和食盐食用。
阳虚的人能吃人参吗
参主要起益气生津的作用,对肾阳虚的患者用处不大。胸闷气短有很多原因,有虚证有实证,只有实证里的气阴亏虚的患者才适合用人参益肾温阳的药物有很多,比如附子、肉桂、肉苁蓉、菟丝子、巴戟天等等,但如果临证用药需要结合病人的具体情况。
食疗方法
肾红焖狗肉:狗肉500克、八角、小茴春、陈皮、桂皮、草果、生姜和盐适量。慢火焖熟,弃药渣吃肉。
狗肉炖黑豆:狗肉250克、黑豆50克,调以适量的盐、姜、五香粉及糖,置砂锅中文火炖熟,佐餐食用。
羊肉羊肾粥:羊肉100克、羊肾1对、杞子10克、大米100克。杞子煎药汁,羊肉、羊肾切碎,与大米、药汁共煮粥,加食盐调味后食用。
羊肾汤:羊肾1对、肉从蓉12克、杞子10克、巴戟8克、熟地10克。羊肾切片与药物共煮汤,弃药渣,食盐调味,食肉饮汤。
羊肉汤:羊肉150克、怀山药120克、肉苁蓉100克、菟丝子150克、桃仁15克、葱白、食盐适量,药物水煎取汁,羊肉切片,与药汁煮汤,加葱白食盐调味,食用。
夏季男士养生粥都有哪些品种
1、黑豆粥。枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量,共煮粥加糖食之。功效:适用于肾虚须发早白者。
2、黑豆桂圆(龙眼)粥。黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共煮粥食之。功效:适用于肾虚心悸者。
3、莲肉首乌粥。何首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。
4、韭菜子白芷粥。韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药,去渣留汁,再加米煮粥食之。功效:适用于肾虚带下者。
除了喝粥之外,喝汤也是一种不错的养生方法哦,以下给大家介绍四款养生汤:
1、杜仲猪腰汤。杜仲25克、威灵仙15克、猪腰1副。将猪腰洗净剖开去筋膜,再将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟后去药渣及调料,吃腰子喝汤。功效:适用于肾虚腰痛者。
2、肉苁蓉羊肾汤。肉苁蓉20~30g,羊肾1对。水适量,煮汤。调味服食。功效:补肾益精。适用于肾虚,夜多小便,肾虚腰痛,肾虚耳聋,肠燥便秘等。肉苁蓉常用于治疗腰膝冷痛等。《本草经》说它能“养五脏,强阴,益精气”。羊肾,味甘性温,人肾经,功能补肾气,益精髓。
3、淮山药枸杞炖猪脑。猪脑1个,淮山药30克,枸杞子15克,加水及佐料炖服。功效:适用于肾虚眩晕者。
4、姜附炖羊肉。生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。生姜洗净去皮,羊肉洗净切块,与熟附子同放锅内加油、糖适量,慢火炖,待肉烂时加盐调味,吃肉喝汤,并尽量吃姜。
肉苁蓉怎么吃才好
肉苁蓉的服食方法和一般的补益中药基本相同,既可单用,也可配伍使用,患者可根据自己的需要,把它制成不同的制品进行服用。或茶饮、或煎汤、或制膏、或煮羹、或泡酒等。
茶饮法:将肉苁蓉清洗干净,上锅蒸软,切成薄片,泡茶饮服,每日数次,日用量6~9克为宜。
煎汤法:肉苁蓉15克,火麻仁12克,炒枳壳9克,升麻3克,瓜蒌仁15克,郁李仁6克,怀牛膝12克。以上七味共煎,50分钟后取汤温服,每日一剂,两煎两服。功用:理气宽肠去浊,补肾降火,滋阴润肠通便。
制膏法:肉苁蓉500克,锁阳500克,蜂蜜250克。将二味药的饮片洗净,用砂锅煎为浓汁,去渣,再放入蜂蜜熬成膏,然后置陶器中贮藏。每日饭前服,一日两次,每次约4汤匙,用温开水送服。功用:温补肾阳,治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。
煮羹法:嫩肉苁蓉150克,山药50克,羊肉100克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片,山药、羊肉亦切为片,放锅中加水煮,再加入适量调料,羹成后食用。功用:补肾养肝,用于阳虚血少,治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
泡酒法:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严,10日后饮用,每日3次,每次1小杯。功用:补肾壮阳,治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
肾阳不足吃什么食物可以补啊
1、花旗参乌鸡汤
材料:乌鸡半只、花旗参数克、姜两片。
做法:将乌鸡斩断洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫捞出;将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中,1-2个小时即可饮汤。
功效:补肾御寒、补血养颜。中医认为乌鸡性味甘平,归肝、肾、肺经;主要是补肝肾、益气血、退虚热。针对肾虚引起的腰腿冷痛、怕冷尿频有食疗功效。而花旗参具有益气、养胃、生津功效,能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。
2、苁蓉羊肉羹
材料:肉苁蓉15克、羊肉150克。
做法:肉苁蓉15克切碎在沙锅中,煎至肉苁蓉熟烂后取汁,羊肉150克切碎后放入沙锅中,加药汁及适量水烧开,用文火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适量,水淀粉勾芡即成。
功效:本款取其温补肾阳之功效,适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。
3、韭菜炒核桃仁
材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、盐少许。
做法:核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段,一起炒熟,加盐少许调味即可食用。
功效:韭菜又称为“起阳草”,有温中行气、补肾壮阳之功效;核桃有补虚强体,固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。
4、山药羊肉粥
材料:鲜山药500克,羊肉、糯米各250克。
做法:羊肉去筋膜,洗净,切碎,煮烂后,放入糯米和山药一起煮。
功效:山药羊肉粥适合肾阳虚者食用,具有温补脾肾,涩精止泻的作用,尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季养生食用。
5、虫草蒸老鸭
材料:冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出。将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草。用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量。再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。
功效:补虚益精,滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。
男士养生粥怎么做
1、韭菜粥:韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。韭菜味甘、辛,可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
2、锁阳粥:锁阳15克,大米100克,调味品适量。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。坚持食用可补益肝肾,强壮腰膝。
3、山药栗子粥:山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
4、苁蓉羊肉粥:肉苁蓉20克,羊肉250克,大米50克。将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,纳入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。羊肉性甘、温、无毒。益肾气,助元阳,益精血,可温阳益精。
肾虚补肾 吃什么好
实际上肾虚分为很多种,肾阴虚,肾阳虚,肾气虚。这三种不同的肾虚表现所应该食用的食补方法自然也是不同的。
肾阳虚大部分出现在男性朋友的身上,腰膝酸软,盗汗怕冷是最主要的表现,这时男性朋友们最好经常食用一些鹿茸、肉苁蓉、核桃炒韭菜、附片蒸羊肉,都会有着非常不错的食补效果。
而对于肾阴虚的朋友们来讲,往往会有明显的腰痛症状,此外尿频和手脚冰凉也是肾阴虚的表现。肾阴虚的朋友们则可以食用一些芝麻、豇豆、羊骨、鲈鱼、山药、虾子、海马等等,都会有非常不错的补肾效果。
改善肾虚的食疗偏方有哪些
1、黄芪炖鸡汤补肾虚:鸡200克,黄芪片50克,生姜、黄酒、盐适量。将鸡肉洗净放入锅中,加入清水,放入生姜,大火烧开撇去浮沫,加黄酒、黄芪,再以小火烧煮。待鸡肉熟透,加少量精盐,再烧数分钟,调味适量即可食用。此方补肾虚的功效颇佳。
2、锁阳苁蓉粥补肾虚:取锁阳10克,肉苁蓉10克,粳米100克。先将锁阳、肉苁蓉洗净,用水煮50分钟,取其药液备用。把粳米淘洗后放入锅内,倒入药液,加适量水煮粥,粥熟烂后食用,每日一剂。该方可补肾虚、壮阳、润肠通便。
3、莲实雪耳汤补肾虚:去芯莲子25克,芡实、山药各15克,银耳10克,鸡蛋1个,白糖适量。将去芯莲子、银耳用清水浸泡洗净,与洗净的芡实、山药同时放入沙锅,加水适量,用大火煮沸转用小火慢炖约1小时,至莲子、银耳熟烂时将鸡蛋打匀,倒入锅内,酌加白糖调味,稍沸即可。此方补肾虚的功效颇佳。
4、北芪虫草炖乌鸡补肾虚:取北黄芪50克,冬虫夏草15克,乌鸡1只。将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净,切块,与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖,待鸡肉熟后,加调味品饮汤食肉。北黄芪可补气、养血、益肾、益精髓。此方补肾虚的功效颇佳。
5、姜附炖羊肉补肾虚:取生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。将生姜洗净去皮,将羊肉洗净切块,与附子同放锅内加油,再放人适量的糖,用慢火炖,待肉烂时加盐调味,吃肉饮汤,并尽量吃姜。附子为补肾壮阳名药,羊肉补中益气。此方对肾虚症有良效。
多喝黑豆粥可以让男人补肾
第一款:黑豆粥
枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量,共煮粥加糖食之。适用于肾虚须发早白者。
第二款:黑豆桂圆(龙眼)粥
黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量,共煮粥食之。适用于肾虚心悸者。
第三款:莲肉首乌粥
何首乌50克、莲子30克、糯米适量,共煮粥加红糖食之。适用于肾虚遗精者。
第四款:肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉20~30g,羊肾1对。水适量,煮汤。调味服食。
补肾益精,壮阳。适用于肾虚阳痿,夜多小便,肾虚腰痛,肾虚耳聋,肠燥便秘等。肉苁蓉常用于治疗阳痿,腰膝冷痛等。《本草经》说它能“养五脏,强阴,益精气”。羊肾,味甘性温,人肾经,功能补肾气,益精髓。
第五款:杜仲猪腰汤
杜仲25克、威灵仙15克、猪腰1副。将猪腰洗净剖开去筋膜,再将碾碎的药物放入猪腰内扎紧,煮熟后去药渣及调料,吃腰子喝汤。适用于肾虚腰痛者。