平和蜜柚什么时候成熟 味道口感区别

平和蜜柚什么时候成熟 味道口感区别

之后剥下两种柚子的柚肉进行品尝，蜜柚的味道酸甜可口、汁水丰富，但相对比沙田柚而言，沙田柚味道更甜，并没有什么酸味，嚼后的柚肉也没有残渣，口感上更好吃。

文旦是寒性水果吗 文旦有红心的吗

文旦有红心的。

文旦和蜜柚一样，有红心的果肉，这种红心的文旦有两个品种，一个被称之为“红文旦”，比普通的麻豆文旦要大一些，和红肉蜜柚一样，其海绵层为粉红色，果肉是浓红色的，果肉质地较粗，汁水不多，味道偏酸；另一个叫做“盘古文旦”，表皮为黄绿色，果肉鲜红色，果肉口感接近白肉文旦般酸甜美味。

红心柚和三红蜜柚哪个好

三红蜜柚更好。

1、从外观上

三红蜜柚在果皮、果肉、果瓤上都是红色的，而红心柚只有果肉是明显的红色，而红色在中国寓意喜庆、幸福，所以外观上三红蜜柚更招人喜欢。

2、营养价值

柚子的果肉颜色越深，说明其含有的抗氧成分番茄红素越高，对人体具有抗衰老、护肤的保健功效，而三红蜜柚比红心柚更红，也就说明其营养价值更高。

3、味道口感

三红蜜柚塔读、汁水、口感上比红心柚更好吃，而且其早熟、个大、丰产、品质稳定，因此各方面都要比红心柚更好些，在售卖价格也高于红心柚2-3倍左右。

蜜柚产地和形态特征

名称：蜜柚

学名：琯溪蜜柚

英文名：Citrus grandis(L.)()sbeck. cv

拉丁名：Citrus grandis(L.)()sbeck. cv

科名：芸香科/Rutanceae

蜜柚的形态特征

果硕皮薄，汁丰瓤甜，品味清馨，籽小几缺，色晶如玉

蜜柚,芸香科、柑橘亚科、柑橘属常绿果树,乔木。 蜜柚,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。 蜜柚,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。 蜜柚,大多在10—11月果实成熟时采摘。 蜜柚,是中秋佳节亲人欢聚、共赏明月的必备果品，蜜柚是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

琯溪蜜柚果实梨形，果大，单果重1.5—2.O公斤，最大单果达5公斤。皮薄而光滑，橙黄色，香味浓溢，果肉晶莹透亮，汁瓤肥大，肉质脆，无渣，无核或少核，酸甜可口，品质极优。成熟期在10月下旬一11月上旬。

蜜柚的产地分布

琯溪蜜柚原产于平和县小溪镇的西林、联星等地，蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据1857年《闽杂记》记载，“福桔之次，当推平和柚，它处出者，瓤中向两层，上下有直生相衔，独平和出者，横直镶嵌，不分层次，香味皆可敌荔枝……”。可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉，蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖，蜜柚1991年在“七五”期间星火计划科技成果奖博览会上获金奖。

琯溪蜜柚主要分布在平和各个乡镇。蜜柚全省各地均及湖南、广东等省也大量引种蜜柚

蜜柚 - 栽培要点

幼树在肥水充足条件下，一年可抽梢4—5次，春梢为结果母枝。

蜜柚栽培要点

蜜柚的生长发育良好的生态条件，忌荫蔽，适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。

幼树主要施足促梢肥。株产50Kg以上结果树，全年掌握N：P2O5：K2O：CaO：MgO=1：0.54~0.59：0.96~1.05：1.33~1.37：0.24~0.27，为减少裂果，应加强肥水管理，可将全年施肥量的90%安排在采果后至初夏施入，尤其钾肥集中在夏季施入。高接在温州蜜柑上，早结早熟，抗寒力提高，可比幼树定植早2年结果。

琯溪蜜柚干性强，可采用疏删直立大枝开天窗，上部外围开边窗，下部结果枝开小窗，注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。幼树生长特旺，需进行合理环割(剥)，促其早投产，环割第一次在11月上旬—12月中旬，第二次在谢花2/3时，部位在已着花的主枝基部。

蜜柚 - 科学价值

该品种一般3年初产，4年投产，亩产1000干克以上。果实含丰富维生素、蛋白质及其它营养成份，具有降压舒心、法痰润肺、消食解酒的作用，对心血管病、肥胖病、便秘患者有健身之功效，果皮中层有治哮喘病等医药价值。

果实含氯、镁、钠、铝、钙、钛、锰、铜、溴、钒等 10 种元素，尤其是镁、钙、铜的含量优于其他水果。所以，其果肉具有降压舒心、预防癌和心血管疾病、祛痰润肺、消食解酒、降火利尿等作用，对脊椎炎、脓肿、肥胖症、便秘、糖尿病等有一定的疗效

柚子颜色为什么不一样 蜜柚外皮是有什么特点

以蜜柚为例，成熟蜜柚外皮颜色金黄，皮薄，光滑。

蜜柚是众多柚子品种中比较优质的一种，多生长在南方，以福建平和、广东韶关所产的蜜柚最为出名，其果实有上小下大底部扁平，整个外形偏椭圆形，表层外皮薄且光滑不粗糙，用手指按压可触及果肉，汁水丰富，味道酸甜，果肉较多的特点。

哪个水果vc含量最高 维c高的水果有哪些

除了刺梨以外，日常含维c较高的水果有：

1、酸枣：100克酸枣维生素C含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。

2、冬枣：100克冬枣维生素C含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。

3、沙棘：100克沙棘维生素C含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。

4、黑加仑：100克黑加仑维生素C含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。

5、番石榴：100克番石榴维生素C含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。

6、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。

7、山楂：每100克山楂维生素C含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。

8、草莓：每100克草莓维生素C含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。

9、木瓜：每100克木瓜维生素C含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。

10、桂圆：每100克桂圆维生素C含量约42毫克，7月成熟，糖分高，不可多吃。

柚子几月份成熟上市

柚子一般每年10-11月份的时候成熟。

柚子是芸香科柑橘属植物，味甘酸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁等成分物质，属于秋冬季节的水果，每年10-11月份的时候会大量成熟上市，但由于每个地方的气候不一样，加上柚子品种又比较多，具体成熟的时间需根据当地实际情况而定。

沙田柚成熟时间在10月上旬-11月中旬，胡柚成熟期为11月上旬，琯溪蜜柚成熟期为10月下旬，文旦柚成熟期为10月中旬-11月上旬，矮晚柚成熟期在第二年重-2月，强德勒红心柚9月份成熟上市。

柚子几月份成熟上市

柚子一般每年10-11月份的时候成熟。

柚子是芸香科柑橘属植物，味甘酸性寒，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁等成分物质，属于秋冬季节的水果，每年10-11月份的时候会大量成熟上市，但由于每个地方的气候不一样，加上柚子品种又比较多，具体成熟的时间需根据当地实际情况而定。

小贴士

沙田柚成熟时间在10月上旬-11月中旬，胡柚成熟期为11月上旬，琯溪蜜柚成熟期为10月下旬，文旦柚成熟期为10月中旬-11月上旬，矮晚柚成熟期在第二年重-2月，强德勒红心柚9月份成熟上市。

金桔维生素c含量高吗 维生素c多的水果前十名

1、刺梨：100克刺梨维生素c含量约2585毫克，9月份成熟，味道酸涩，一般加工食用为主。

2、酸枣：100克酸枣维生素c含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。

3、冬枣：100克冬枣维生素c含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。

4、沙棘：100克沙棘维生素c含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。

5、黑加仑：100克黑加仑维生素c含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。

6、番石榴：100克番石榴维生素c含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。

7、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素c含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。

8、山楂：每100克山楂维生素c含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。

9、草莓：每100克草莓维生素c含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。

10、木瓜：每100克木瓜维生素c含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。

备注：参考资料《中国食物成分表》第2版。

蜂蜜柚子茶用什么蜂蜜

1、洋槐蜜、枣花蜜。自己在家制作蜂蜜柚子茶时可以优先选择洋槐蜜、枣花蜜，这两种花蜜不易结晶，制作出来的形态比较美观。口感偏甜的朋友可以选择枣花蜜，口感偏淡的朋友可以选择用洋槐蜜来制作。

2、纯正自然成熟蜜。纯正自然的成熟蜜一般是指土蜂蜜，与市面上的蜂蜜不同，这种蜂蜜的味道甘甜、天然成分丰富，营养价值比较高，而且没有经过勾兑处理，味道天然，适合用来制作蜂蜜柚子茶。

蜜柚和柚子的区别

蜜柚(Honey pomelo)，又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建省平和县所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食 用时需去皮吃其瓤，大多在10～11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为“天然水果罐头”。柚子在我国南方颇得人们厚 爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

平和蜜柚如今已有四个品种。一种是最常见的白肉柚子;一种是改良品种，果肉是红色的，叫红心蜜柚;另一种是由红心蜜柚相似的类型，具有外皮红、海绵红，肉红的特点，叫三红蜜柚;目前最新是品种，黄肉柚子，果肉是黄色的。柚子果肉颜色的改良使蜜柚的营养成分更高。红心蜜柚和三红蜜柚及刚产出的黄心蜜柚的价格比普通柚子的价格都要高。

眼看，果实上小下大底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品种优;而果形圆长的蜜柚，皮厚、肉粗、味香、保存时间长，品质尚可。 手摸挑皮光滑不粗糙，手感沉的的果，这种果口感好;反之，品质较差。

柚子，又名柚、文旦、香栾、朱栾、内紫等。为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形;总状花序，有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色，稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花柱粗长，柱头略较子房大。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上;种子多达200余粒，亦有 无子的，形状不规则，通常近似长方形;子叶乳白色，单胚。花期4-5月，果期9-12月。

中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培。东南亚各国有栽种。

果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。