夏季没胃口几款清热养胃粥推荐
夏季没胃口几款清热养胃粥推荐
苦瓜粥
材料:苦瓜100克、冰糖20克、精盐2克、粳米100克。
做法:
1、将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2、加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。
作用:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。
五豆粥
原料:黄豆25g、绿豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g。
制法:
1、把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。
2、泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。
夏季没胃口怎么解决
可以提高食欲的方法
多喝水
大家都知道喝水对于身体的好处是有很多的,不管生病什么的,旁人都会叫你多喝水,但是你知道吗?如果你没食欲的话也是可以多喝水的哦。因为喝水可以帮助我们促进新陈代谢,把肠胃里面的有害物质给排出体外,这样就会让我们的肠胃处于一个舒服的状态,这样就会让我们可以更好的吃东西。
经常锻炼
你是不是发现,每次运动结束之后,我们就会变得非常的饿呢?这个主要是当我们在运动的时候会消耗掉身体的能量,而如果没有进食的话就会产生饥饿感。所以我们也可以利用饥饿感来提高食欲。当我们要吃饭的时候可以先适量的做些简单的小运动来提高食物。
良好的作息
当我们一直都处于一个良好的作息,就会让我们的精气神都保持一个充足的状态,而在这样一个状态下,我们基本看什么食物都会觉得美味,这样的话还会怕没食欲吗?
提高食欲的食物
山楂
一说到提高食欲吃什么,大部分的人都肯定想到的就是山楂了。因为山楂所含有的山楂酸跟苹果酸是具有促进效果的作用,而山楂的解脂酶还可以起到促进脂肪食物的消化分解速度。再者吃山楂的话还可以起到降血压的效果,所以现在很多人都会选择吃山楂来提高食欲。
辣椒
吃辣椒也可以提高食欲的,这个是因为辣椒的辣椒素具有开胃的效果,并且在夏季的时候吃辣椒还可以保护皮肤。并且辣椒含有很多的营养物质,吃了对身体也是有好处的。不过在夏季的时候最好不要吃太多的辣椒,不然可能会引起上火的症状哦。
奇异果
奇异果算是属于一个酸性非常大的食物吧,平时的时候吃奇异果可以起到刺激胃酸,加速消化的作用。而胃里面的食物如果消化完了,我们肯定就有胃口再接着吃其他美食了。
冬季养胃的食物 冬天养胃粥推荐
材料:甜玉米粒,胡萝卜粒各25克,米1/2碗,油适量,食盐少许。
做法:将米淘洗干净,用油,食盐拌匀,腌一个小时,和洗干净的甜玉米粒,胡萝卜粒倒入电饭锅内,倒入4饭碗的水,煲粥1个小时即可。
功效:玉米胡萝卜粥含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,维生素B2等大量应用保健物质,冬天食用可以起到暖胃阳萎的作用。
材料:糯米80克。
做法:将糯米淘洗干净,浸泡2小时,放入砂锅中加清水熬粥,或是放入豆浆机内,加水道机体水位线,打成糯米胡后食用。
功效:糯米有健脾养胃,补中益气的功效。对脾胃虚寒所致食欲缺乏,腹胀腹泻有一定的缓解作用。
材料:粳米100克,猪腰90克,栗子50克,食盐适量。
做法:粳米淘净,浸泡半小时,栗子去皮后切成碎粒,猪腰洗净,切成薄片,将粳米,栗子放入锅中,加约1200毫升冷水,开大火煮沸,待粥沸腾后放入猪腰片,再煮至沸腾后,钙小火慢煮,米烂粥稠后加食盐调味即可。
功效:此粥具有补肾强腰,养胃健脾的功效,冬季多吃,可以缓解脾肾两虚所致的腰膝酸软,反胃不不适,腹泻等症。
夏季没胃口怎么办
改善早餐
夏天到了,每次想到吃饭要吃米饭,就开始厌食,那我们就从早餐下手。早餐一定要吃,而且要有规律的吃,不能有一顿没一顿的,重要的是要有营养。早餐可以安排:牛奶、馒头、水果、鸡蛋、麦片等。或者:稀粥、鸡蛋、肉松、青菜、鲜鱼片、面包等。午饭就不一定要吃米饭了,可以吃些汤类的食物,像:米粉汤、咸稀饭、绿豆汤等。晚饭像:粗粮、青菜、鱼、肉、水果等
多喝水
缺水会影响食欲,做到饭前一杯水,饭后一小时再一杯水。可以解决肠胃脱水也可以促进胃的排空,促进食欲哦。记得喝水不是喝含糖饮料哦,含糖饮料容易口渴,糖又是天然的食欲抑制剂。糖分可以很快被血液吸收,让人觉得饱了,因此吃不下,形成恶性循环。
多吃蔬菜少吃水果
夏天是水果跟蔬菜盛产期,因为食欲差会让人开始吃更多的水果甚至当饭来吃,还无限制吃,这样是不行的哦。因为水果中的糖会让血液中的三酸甘油酯升高,所以多吃些蔬菜,蔬菜含有大量的水分,还有维生素、无机盐等,能够增加身体需要的一些营养。做些蔬菜沙拉也很适合夏天吃哦,增加食欲又有营养。
适量运动
吃饭前做些适量运动,消耗些能量,流流汗,饥饿中,胃口自然大增,但注意不能暴饮暴食咯。可以做些如:跑步、羽毛球、游泳、钓鱼等,记得不要做太过疲劳刺激的运动,会更加没胃口的。如:爬山、冲浪、赛车等
更换吃饭的环境
不要老呆在同个地方吃饭,饮食单调重复肯定是提不上吃饭的胃口的。建议经常换吃饭的环境,肯定添加不少新鲜感,胃口就大增了。还有一点可以试试,效果不错的,就是吃饭时叫上几个朋友一起吃,会发现人多吃什么都香哦。
作息有规律
日常作息一定要有规律。早睡早起才能保持好的精神状态跟心情,看什么食物都会有胃口的。切莫熬夜,对身体非常不好,而且精神状态不佳,胃口是很难提高的。
清淡勿油腻
炎炎夏日,吃点清淡的小菜更健康,更开胃。尽量不要吃些油炸的、油腻腻的食物,会让肠胃毫无食欲。
三伏天8种食物清补防暑
第一菜:黄瓜
推荐理由:夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。
第一鲜:鲤鱼
推荐理由:夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
第一菌:木耳
推荐理由:木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
第一肉:鸭肉
推荐理由:四季之中,鸭肉特别适合夏季食用,俗话说得好:“防苦夏多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。
第一谷:薏米
推荐理由:薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
第一粥:绿豆粥
推荐理由:绿豆有“食中佳品,济世食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
第一饮:酸梅汤
推荐理由:酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。
第一瓜:西瓜
推荐理由:我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。
五款养胃粥帮你度过整个夏季
中医脾胃专家指出,暑热易使人“伤气”、“伤阴”,进而影响脾胃的受纳、运化功能,而一些市民因解暑不当过食水果或贪凉饮冷,也容易不小心损伤脾胃。夏季偶尔吃不下饭时,可适当喝些白粥,或根据自己体质在粥里加入不同食材,起到滋养胃阴的作用。
对策:清淡饮食,喝粥养胃
“夏天偶尔吃不下饭多是正常的生理反应,此时不妨喝点粥,配点清淡的小菜调调胃口。”戈焰表示,中医认为,粥是一种可以滋养胃阴的食物。除了煮得烂烂的、黏稠的白粥之外,市民还可根据各自体质的虚实寒热选择加入不同的食材,做出不同口味的粥。
夏季五款养胃粥
1.红枣粥:
脾胃虚寒的人除了吃不下东西外,还容易口淡,而且稍微吃些凉的东西就感觉恶心欲呕,这类人可用糯米和粳米各半,加入红枣、红糖一起煮粥喝。
2.姜丝粥:
如果夏天吹空调受了冷风,或患了风寒感冒,胃口特别差,可以煮一碗开胃的姜丝粥。在粥煮得差不多时,将姜切成细丝放入再煮5分钟左右就做成了。
3.瘦肉末粥:
适合体力较差的人。
4.绿豆海带粥:
适合伴有一些热症的人,这类人除了胃口不好外,还有口干舌燥、口气臭等特点。
5.鸡内金淮山粥:
夏天没胃口、精神不好的儿童可以试试这款粥。具体做法是将新鲜的鸡内金洗净后用微波炉烤成焦黄色后研成粉,再和鲜淮山一起煮粥。
三伏天养生的三大原则
原则一:益气生津
很多人认为,夏季人体内燥热,容易上火,因此应该多吃一些降火的含量食物,其实这种观点是错误的。在夏季,人们更应该吃一些益气生津的食品。并且性质要平和、微凉。这是对于体质较差的人群的一种养护,对于身体健康的人群来说,吃温和、微凉的食品,例如:绿豆、西瓜、桃子等水果。不仅可以起到很好的解暑功效,也可以防止身体落下不好的病根。
推荐食疗:百合红枣粥
制作方法:
1、将百合去除残片,剥下片叶,洗净,糯米淘净。
2、将小红枣入锅加水500克,先烧半小时,待红枣涨胖后,在加水1250克,同时将糯米、百合放入,旺火烧开,小火煨煮至红枣、百合酥烂,米汤稀粘,加白糖搅和即成。
原则二:健脾和胃
夏季在饮食上,应注意脾胃的养护。因为夏季暑湿之气盛,而湿气容易困于脾,从而伤及脾胃的阳气。并且,夏季人们容易多吃一些冷饮之类的食品,也容易刺激肠胃,再加之,夏季饮水较多,会导致胃液被冲淡,降低了肠胃的杀菌能力吗,导致细菌滋生,出现胃部疾病,因此,健脾和胃也是饮食之重。
推荐食疗:橘皮粥
制作方法:
橘皮50克、粳米100克。橘皮研细末备用,粳米淘洗干净后放入锅内,加清水煮至粥将成时,加入橘皮再煮10分钟,每日1次。
夏季养生滋补三食疗
一、清热消暑
夏季气候炎热,气温高,暑热邪盛,人容易心火旺盛,应该多吃清热解毒,清心火的食物,菊花、薄荷、金银花、荷叶等均常用于清热消暑。
下面介绍的食谱是菊花粥,菊花性味辛、苦、甘,微寒,归肺、肝经,有疏风解热、清肝明目的作用。对于外感风热疗效甚佳。
推荐食谱:菊花粥
材料:糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克
做法:取干净的锅子,将决明子稍微翻炒,加入500毫升的清水,煮开30分钟,隔水去渣,再加水和米一起煮粥,差不多煮好的时候加入菊花,再次煮开之后,调味即可食用。
二、健脾除湿
湿邪是夏季的一大邪气,夏季脾胃功能又低下,因此人们经常会出现胃口不好,容易腹泻等症状。多吃健脾利湿的食物可以有效改善此症状。推荐山药莲子汤,此汤有益气健脾、除湿止带的作用,对于运行失常所导致的精神疲倦、困重乏力、食欲不振、大便溏泻等症状均有一定的疗效。
推荐食谱:山药莲子汤
材料:莲子35克、薏苡仁30克、淮山药30克、白砂糖适量
做法:莲子去皮取芯,淮山药、薏苡仁,分别清洗干净,一起放入锅子里,加入足够的清水,文火炖煮至熟烂之后,调入白糖,搅拌均匀之后即可饮用。
三、补养肺肾
夏季心火旺,肺金、肾水虚衰,因此夏季养生要注意补养肺肾。枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,例如五味子等,可以防止人体出汗过多,耗伤津气。推荐枸杞肉丝的做法,对于阴血亏虚所导致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳痿不举、心悸心慌、头目眩晕等症状有一定的功效。
推荐食谱:枸杞子炒肉
材料:枸杞子50克,瘦猪肉400克,熟青笋100克,料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量
做法:枸杞子清洗干净,猪肉去除筋膜,切丝;熟青笋切丝。热锅,放入猪油,将肉丝、笋丝同时下锅,加入料酒、白砂糖、酱油、味精、食盐,一起翻炒均匀,加入枸杞子翻炒几下,淋上麻油搅拌均匀,即可。
5款养胃粥推荐
1、姜丝粥
功效:姜具有养脾阳而除湿的作用,可以有效预防感冒。
做法:取大米50克,生姜5片切丝备用,待粥煮得差不多时,放入姜丝再煮5分钟,煮好后可加适量红糖搅匀。
2、芹菜粥
功效:芹菜有清热去肝火的效果,同时又能止咳降压,适合血压高的人食用。
做法:芹菜30克切碎,同50克大米一同熬煮即可。
3、瘦肉粥
功效:单纯的粥营养价值较单一,而瘦肉含丰富蛋白质,可以弥补粥的不足,适合体力虚弱的人。
做法:取大米60克,猪瘦肉20克切丝焯水备用,待粥黏稠时,加入肉丝继续煮5~10分钟,可放入少量姜丝一同熬煮。
4、红枣粥
功效:红枣是对付脾虚胃寒的利器,对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效。
做法:少量红枣洗净放入锅中小火煮,加入大米50克大火煮开,再用小火慢慢熬制即可。
5、苦瓜薏米粥
功效:苦瓜是很好的凉性食物,具有清热解毒的功效,而薏米可以很好地祛脾湿,二者一同熬制,有清热祛湿之功效。
做法:苦瓜15克去瓤切丁,取薏米60克一同熬煮即可。
十大最佳夏季消暑食品
西瓜
推荐理由:西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
蔬果汁
推荐理由:新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质,可以增强细胞活力及肠胃功能,促进消化液分泌,消除疲劳。制作果蔬汁时最好选用二至三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配制作蔬果汁,这样可使不同的营养物质均衡吸收。制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉,可以将蔬果渣与蜂蜜一起搅拌 均匀后食用,好吃有营养。
大蒜
推荐理由:大蒜具有广谱抗菌能力,对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用,夏季吃大蒜可以杀灭体内病菌,防止腹泻及流行病的发生。
西红柿
推荐理由:含有大量的番茄红素以及各种微量元素,有很好的防晒效果。不宜食用未成熟的西红柿。末熟的西红柿含有龙葵碱,口感苦涩,还容易引起中毒。青西红柿变红以后,就不含有龙葵碱了。不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后西红柿就失去了原有的营养与味道。
食醋
推荐理由:夏季细菌繁殖快,人易患肠道传染病,此时,多吃些醋有杀菌的作用。此外,醋还能调节胃肠功能。醋能帮助消化吸收,提高食欲。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,不但清淡可口,还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
黄瓜
推荐理由:黄瓜是夏季最佳的美容减肥蔬菜,以常食用黄瓜可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。据《本草纲目》中记载,苏瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效,是适合夏季食用的蔬菜之一。黄瓜当水果生吃,不宜过多。脾胃虚弱、腹痛腹泻、寒咳嗽者都应少吃黄瓜。
绿豆
推荐理由:绿豆中写信蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。
绿茶
推荐理由:天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。 应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
冰淇淋
吃不下東西的時候就應該來個消暑冰淇淋.。。雖然知道女生冰吃多了不好,不过看着这么诱惑的样子,有多少女孩子能抵抗住冰淇淋的诱惑呢?
苦瓜
推荐理由:俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦味蔬菜中,首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。
天气热没胃口怎么办才好
第一,夏季没胃口关键在于一个热字,这时候多吃一些清凉降热的食物,不仅有益身体健康,而且还能够刺激胃口,增进食欲,比如多吃一些苦瓜、绿豆、生菜等等,推荐蔬菜沙拉。
第二,增加一些适当的体育运动能够促进食欲,尤其是户外运动,最好的夏季运动莫过于游泳,既清凉解暑,也促进胃口。
第三,如果是吸烟的朋友的话尽量少抽烟,能戒烟就最好,因为吸烟非常影响食欲。
第四,吃一些促进食欲的补品或者药物,一般而言有许多的补汤和药膳能够改善胃口,增强食欲。
第五,可以考虑使用中医的按摩以及针灸等方法来促进食欲,这个方法目前也十分流行。
夏天减肥计划表 上午8:00吃早餐
运动后洗休息10分钟,然后洗个温水澡就可以吃早餐了。由于夏季天气比较热,可能胃口会不太好,可以先喝杯酸奶开胃,然后再喝些粥、馒头、玉米、鸡蛋等营养清淡的食物。注意!肠胃不好的,不要空腹喝酸奶,可以改成温牛奶。
推荐早餐:酸奶200毫升,红豆薏米粥一碗,鸡蛋1个,香蕉一根。