醋栗什么时候吃比较好
醋栗什么时候吃比较好
虽然很多人爱吃这个灯笼果,但是人们会发现有的时候买回来的灯笼果一点也不好吃,也不知道是为什么.那么什么时候吃这个醋栗也就是灯笼果比较好呢?今天就跟大家说一下.
醋栗,又名灯笼果.果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果. 醋栗属醋栗科(Grossulariaceae),醋栗属(Grossularia).我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的. 英文名称:gooseberry
灯笼果树体抽生基生枝的能力强, 产量高,定植后第2年开始结果.5月中、下旬开花,果实南方5月底,北
黑醋栗
方6月下旬至7月开始采收,较其他果类早上市,而且耐贮运.
灯笼果可耐零下40度低温和零上42度高温,一年栽培,可收益15年以上.由于株型矮小,呈伞状,既适合规模化大口栽培,又可在花园、阳台、楼顶零星栽培.
虽然现在很多生鲜蔬菜水果一年四季都可以吃到,但是要论什么时候吃最好,肯定要是它当季的那个时候才是它最好吃的食物.而不是当季卖可能都通过催熟方法来让它成熟的.
香菜怎么吃比较好
1、将熟猪肚洗净,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用。
2、将香菜择洗干净,去叶切成寸段,待用。
3、锅置旺火上,放油烧至六成热时,将肚丝滑油,然后将肚丝捞出沥油。
4、原锅中留些许底油,烧至七成热时,将肚丝、香菜段及调味料加入,快速颠锅拌匀。
5、最后勾芡、淋油,出锅装盘即成。
藜麦怎么吃比较好
因人而异。
藜麦的营养价值很高,平时适当地吃一些藜麦对人体健康来说是有一定好处的,而且藜麦的食用方式也有很多种,比如用来煮饭、煮粥、制作沙拉等都是可以的,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择,但是需要注意的是,吃了藜麦之后需要相应地减少主食的摄入量。
平时在吃藜麦的时候也可以搭配其他一些富含营养物质的水果、蔬菜、肉类、鱼类等食材一起食用,这样对人体来说营养价值会更高一些。
桃子怎么吃比较好
原料:桃200克,牛奶250克,白砂糖30克。
做法:将鲜桃洗净,去皮、核,榨汁放杯中。加入牛奶、白糖、冰块,搅拌均匀即可饮用。
功效:具有补钙的功效。
原料:大枣100克,桃仁50克,粳米50克,冰糖适量。
做法:将红枣、粳米分别用清水泡洗,清洗干净后,放无油渍锅中,加入桃仁、水,旺火烧开后,用小火煮约1个小时,至成粥放入冰糖深化后即可。
功效:具有益气、养血、养生的功效。
原料:桃仁30克,粳米100克,红糖少许,清水适量。
做法:将桃仁去皮,加水磨成浆。粳米淘洗干净。锅置火上,放入清水、粳米、桃仁浆汁,用旺火煮沸后,改用小火煮约20分钟,加入红糖调味即成。
功效:具有活血调经、祛淤止痛的功效。
柠檬怎么吃比较好
1、准备新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,一个干净的玻璃容器。
2、把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。
3、第二天,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。
1、准备一块生姜,切10片左右。柠檬一个切1-2片。可乐一杯,大概500-600毫升。
2、将可乐、生姜一起放入小锅中大火煮沸,煮沸后改小火煮3-5分钟。
3、最后放入柠檬片,煮1分钟就可以了,倒入杯中就可以直接饮用了,主要是可以驱寒暖胃。
山楂怎么吃比较好
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。目前,已有50多种中药配方以山楂作原料,如常见的开胃健脾药有“山楂丸”、“焦三仙”等。 山楂的吃法如下:
1、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干,能滋阴润燥、化食消积、降血脂,适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。山楂、金银花、菊花各500克加蜂蜜5公斤制成双花饮,能清热解毒、生津润燥、祛风消积,适用于暑热烦渴、心烦怔忡、头目眩晕、头痛目赤等症。山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、口干燥渴等。生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,能消食导滞,适用于消化不良等症。山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,有软化血管作用,可防治高血压、冠心病。
2、山楂可单味或与其他食物、药物配伍以提高其食疗作用。如山楂片、果丹皮、山楂糕等都有强心、降血压、降血脂、柔和血管、促进消化等功能,是动脉硬化,消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。山楂单味加红糖制成独圣散,可活血化淤、促进食欲、帮助消化,适用于产后淤血、停阻的儿枕痛。
3、山楂加麦芽、神曲等制成的焦三仙,可用干消化不良、饮食停滞的腹满、暖气、不思食等症;山楂与枳壳相配能消积散瘀,用于食滞腕腹饱满,山楂与木香相配能消食、积腹满胀痛;山楂与川芎相配能行血止痛;加当归能散淤止痛,用于产后恶露不止、儿枕痛。
4、山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防治冠心病,山楂片15克加菊花10克。草决明子15克水制代茶,可制成菊楂决明散,能润肠通便、降压降血脂,适于高血压兼冠心病患者饮用。山楂15克加荷叶12克,水煎代茶制成山楂荷叶饮,能降压降血脂,扩张血管,适于高血压兼高血脂患者饮用。山楂10克、肉桂6克加红糖,可制成桂皮山楂煎、能温经散寒、活血化淤,适用于妇女有寒邪。月经延期及痛经。生山楂60克去核干燥研粉,加鸡内金干燥粉30克制成山楂内金散,每次15克,用刘寄奴15克煎汤加红糖送服,每日3次,治疗闭经甚验,山楂加益母草各50克水煎加红糖收膏,制成山楂益母膏,能活血化淤、补中健胃,适于产后淤血、恶露不止患者,山楂加谷芽、槟榔、积壳等量研末。制成消食散,每服1~2克,可健脾开胃。
5、山楂加糯米制成山楂粥,能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢,适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌,适用于心血管病患者长期服用。山植60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤,能开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞,适于肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热,缓肝气、破淤血、通经脉、润大便,适于肝炎患者恢复期饮用。
6、山楂、白糖各250克,白果、栗子各100克,蜂蜜、芝麻油各少许,桂花酱、碱粉各适量。山楂洗净,放入清水中浸泡约10分钟捞出,然后放入清水锅中煮至半熟,捞出,去皮核,并用清水洗净;把栗子洗净,用刀在栗子顶部开十字形刀口,放入沸水锅中略煮后取出,放凉后剥去外壳;将白果轻拍,取出白果肉,放入盘内,倒入适量开水,加入碱粉、去软皮洗净,再放入开水锅中,用小火煮几分钟后捞出,沥去水分;把白果、栗子放入盘内,倒入适量清水,上笼蒸至熟透,取出,晾去水分;将锅放火上,投入芝麻油、白糖,用铲子炒至浅红色,加适量清水,倒进山楂、栗子、白果、蜂蜜、白糖,用旺火煮沸后,改用小火慢熬,待汤汁变稠时加入桂花酱,淋上芝麻油,起锅即成。此方具有健脾消食,补肺益肾的功效。适用于肉食积滞,泄泻下痢,肾虚腰痛,肺虚咳喘。无病者食之可强身。
雪蛤什么时候吃比较好 雪蛤怎么吃比较好
准备好木瓜一个,雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两。首先雪蛤需要用水浸泡四小时最多可以泡一晚,拣去其中的污物之后洗干净,然后把雪蛤放入滚水中煮一会儿,盛起之后滴干水分,然后把木瓜洗干净外皮,之后在顶部切出一部分作盖,然后把木瓜切成锯齿状,挖出木瓜的核和瓤,把木瓜放入炖盅中就可以了,然后把冰糖和水一起煲溶,之后放入雪蛤膏,煲上半小时就可以加入鲜奶,然后一起加入木瓜盅中,加盖之后用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时就可以开始吃了。
海胆怎么吃比较好
海胆直接吃最有营养,人们在海边捕捞或购买新鲜的海胆,以后可以用专用工具或者请专业人员把海胆打开,取出里面的海胆黄,用清水漂洗干净以后放在冰块上,等它降温以后直接吃,这样可以让人们品尝到海胆的原汁原味儿,岂能让人体尽可能多的吧,还打中的营养吸收和利用。
把新鲜海胆经过专业处理后,取出里面的海胆黄,漂洗干净以后,再把海胆壳刷洗干净,然后在里面磕开1到2个鸡蛋,再把取出的海胆黄放在上面,然后入锅隔水蒸制,蒸熟以后取出放适量葱花和麻油,调匀以后就能使用,这样做出的海胆味道鲜美营养丰富,特别好吃。
把海胆制成海胆酱以后食用也最有营养,因为海胆是一种保质期特别短的海鲜食材,他在离开海水鱼后24小时就会出现变质,所以人们为了延长它的保质期,就会把新鲜海胆处理后取出海坦和制成海胆酱长期保存,这样既能防止它腐烂变质,又方便人们食用和携带,还能让人体吸收海胆中含有的多种营养成分。
大蒜怎么吃比较好
大蒜怎么吃比较好
吃大蒜可有效的帮助大家软化血管、降低血压,从而避免一些心血管疾病的出现。而起到这些作用的根本原因,就是因为在大蒜中含有大蒜辣素造成的。而这种物质只有在把大蒜拍碎之后,让大蒜里面的蒜氨酸与酸酸结合,才能够生成大家所需要的大蒜辣素。
因此大家在日常的生活中吃大蒜,最好是把大蒜拍碎了之后吃,这样才能够让它当中所含有的营养物质被人体所吸收,从而有效的帮助大家保养身体。
如果你觉得吃完大蒜之后,会让自己的口中有比较重的大蒜味,那么在这样的情况之下,你就可以喝点茶,又或者是喝杯酸奶,你会非常惊奇的发现口中比较重的大蒜味会消失,大家在日常吃的时候注意到就可以了。
吃大蒜的注意事项
吃大蒜虽然对身体有好处,但是大家在吃的过程中还是有一些注意事项的。只有都注意到了,才能够更好的维护大家的身体健康。
1、不与碱性的食物一起吃
首先就是大家在吃大蒜的时候,尽量不要与碱性的食物一起吃,因为这样吃会让大蒜杀菌的功效降低,并且容易让大蒜中所含有的营养成分降低,这样大家在吃大蒜的时候,就不能够有保养身体的功效。
2、孕妇少吃
还有就是对于孕妇而言,你们在孕期的时候一定要少吃大蒜,千万不要吃多了,这主要就是因为大蒜的性质比较热,而孕妇在孕期的时候,体质是热的,因此在这样的情况之下,如果你吃了大量的大蒜,那么就会出现上火的情况。
3、腹泻时不要吃
最后一点小编要给大家介绍的就是,在腹泻的时候最好不要吃大蒜,这主要就是因为人在腹泻的时候肠胃往往比较薄弱,而大蒜具有刺激作用,因此大家在这个时候吃大蒜,很有可能就会让肠胃受到刺激,从而加重大家腹泻的情况。
白果怎样吃比较好
白果苦瓜
材料
苦瓜,白果,盐,味精,淀粉。
做法
1.白果洗净,苦瓜洗净切丁。
2.炒锅上火入油,放白果、苦瓜及调味料炒熟。
3.最后用淀粉勾薄芡即可。
桂圆怎么吃比较好
首先是将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核,桂圆也去壳去核,然后洗干净两种药材。
接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
煮的时候保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
最后将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。
想要喝的时候,就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。
虽然说桂圆水好处很多,但喝多了始终会容易上火,所以要注意了
醋栗白酒
这个醋栗酒用到的醋栗和白酒的比例是1:4 就是一两醋栗,四两白酒。
首先要挑选醋栗,醋栗一定要选成熟的,也就是这种黑紫色的比较好,挑好以后 用清水反复的清洗几次,把它洗干净。
这里要用的白酒可是有要求的,白酒一定要选用高一点度数的,50度左右的就可以,这样泡在酒里的醋栗一是不会坏,二是醋栗中的营养物质才会被很快的释放出来,溶入酒中。另外,您也不要被50度的白酒吓着,因为醋栗其实是一种浆果,里面的水分很多,当醋栗中的水分融入到酒中以后,这酒的度数也就没有那么高了。
只要经过一个月的浸泡,能看见有这种絮状物溶出了,这个醋栗保健酒就可以喝了,不过要提醒大家这个醋栗浸泡的时间越长,溶出的絮状物越多,保健效果就越好。
蟠桃怎么吃比较好
1、桃子若有部分腐烂或变质的地方,可制成加芝妮一类的炖菜。普通是以芒果制成加芝妮,然后放入咖哩,可缓和刺激的味道,并可补充营养及风味,然后也可用桃子代替。
2、将铁及钙含量丰富的椰子,与能促进维生素B1吸收的洋葱,及具有整肠作用的姜切细,用砂糖及醋,煮约30分钟之后,为了能增加甘味及果胶的黏稠,把桃子切成薄片加入,再煮约20分钟,等到水也变得黏稠时,就大功告成了哦。
蟠桃属于发物,跟其他桃子一样,如果你是个对桃子过敏的人,也请你放弃吃蟠桃吧,身体状况不允许进食就不要勉强了呢!
知了怎么吃比较好
知了一般都是油炸了吃,又香又脆。
需要先将知了猴洗净,去掉身上的泥污。主要是头部坑凹较多,可用水龙头冲洗。去掉知了猴的头、脚和 翅膀。然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,取出控水。热锅倒入油,烧至5成热。将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。小火煎炸至金黄色即可,捞出 控油。装盘,根据自己口味沾点椒盐食用即可。