预约煮粥米泡一晚上可以吗
预约煮粥米泡一晚上可以吗
不建议预约煮粥再泡一晚上。
虽然说煮粥之前需要把米浸泡一会儿会比较好,但是这一般是在还没有进行预约煮粥之前就应该做好,因为已经预约煮粥之后,是将米放进了电饭煲的,但电饭煲的空间比较封闭,再泡一晚上再煮,是很容易导致粥变质腐烂的,特别是炎热的夏天,所以一般是不建议预约煮粥后再泡一晚上的。
泡了一天的米还能吃吗 长期吃预约煮饭好不好
根据预约时间来决定。
首先家用电饭煲的预约煮饭功能是为了方便大家煮饭的,使用本身并不会对人体并无危害,但预约时间不宜过长,如早上吃饭,晚上8点就开始预约,到早上煮好整整有十个小时以上的时间,这段时间米粒一直闷在锅内,不仅容易导致煮出来的饭糊烂丧失嚼劲,而且营养也有所流失,还可能因为浸泡时间长了,大米滋生大量的细菌等有害物质,导致饭变味变质,长期食用不仅对营养吸收不利,还可能危害健康。
建议平时预约煮饭时提前算好时间,浸泡大米的时间不要超过2小时,如2小时后要吃饭,加上预约的时间,大概是预约1个半小时左右就开始煮饭即可。
熬粥预约还是直接煮好
一般熬粥的时候既可以直接煮可以预约,主要看熬粥是要什么时候吃,要是急着食用,那么当然是直接熬煮比较好;但要是今晚煮粥要等到第二天再吃,那么这时候就建议预约熬粥比较好,这样可以吃到新鲜的粥。
其实熬粥无论是预约煮还是直接煮,都不会影响其营养价值以及食用价值的,不需要太过于担心。
大米泡一晚上煮粥好吗
正确浸泡的话,有利于粥的软糯和节约时间。
大米中富含淀粉、米谷蛋白、水分、脂肪、维生素B族以及有机物质,浸泡后可充分膨胀米粒,使米中的淀粉更易被分解、消化、吸收,同时煮粥的速度也会变快,但浸泡要注意温度,如夏季温度过高,不宜直接将大米放在室内敞开泡一晚上,否则容易滋生细菌,导致米粒变质,从而无法食用。
熬粥的米水比例式 熬粥的米可以泡一晚上吗
熬 粥的米最好不要泡一个晚上,一方面是因为夏季气温高,容易滋生细菌;另一方面,大米浸泡太久容易造成营养流失。大米的最佳浸泡时长是半小时~3小时左右。 如果想要浸泡一晚上,不妨通过高压电饭煲预约时间的方式,这样既不会有营养流失,也不容易滋生细菌,而且早上起床可以直接食用。
粽子米泡一晚上可以吗
可以。
一般包粽子的米浸泡2-3个小时即可,泡到糯米用手可以掐断米粒即可。但是由于包粽子的米泡越久越黏,包的粽子越好吃,所以糯 米泡一晚上也是可以的,期间最好搅拌几次,以便米更好浸透,同时注意要换水2次。浸泡时间长可以令糯米细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子 异常黏软。
预约煮粥米泡一晚上可以吗 煮粥米提前泡多久最好
建议将米提前浸泡1-2小时左右即可。
米是我们生活中常见的食物,是人们生存必不可少的食物,具有较高的营养价值,适量食用对人体的健康具有好处,煮粥之前之所建议提前浸泡,是为了让米变软,可以更好的将米煮熟,但时间不宜过久,因为时间太久容易导致米的营养价值流失掉,所以一般建议煮粥将米提前浸泡1-2小时左右即可。
大米泡一晚上煮粥好吗 大米泡一晚上煮粥多久煮好
根据烹饪器具决定。
如用高压锅煮大米粥,增加了水的压力,可快速煮烂食物,一般加热5-10分钟就能煮好;但若是用普通锅煮泡好的大米粥,则需要20-30分钟左右才能煮到较为浓稠的口感。
粽子米泡一晚上可以吗
可以。
粽子米泡的时间越长,米就会越黏,包出来的粽子越好吃,所以粽子米是可以泡一晚上的,只不过在泡米的过程中,中间要注意换2-3次水。
因为粽子米在水里浸泡的时候,很容易被自然界中无处不在的微生物侵袭,要是中间不换水的话,是很容易发生变质的。
并且粽子米的吸水性很强,中间要是不注意查看的话,很有可能会发生水量不足,粽子米暴露在空气中就会发生粉化,而中间换水可以观察水量,以保证粽子米的水量足够。
长期吃晚上预约煮的稀饭好吗
不建议这样吃。
虽然将大米放入煮粥可预约的炖锅中煮成稀饭,非常节约时间,操作也很方便,但这种做法会让大米浸泡时间过长,导致米粒过于膨胀,做出来的稀饭口感和营养都会有所下降,长期吃这样的稀饭虽然对健康并不会造成什么危害,但达不到理想的营养价值。
另外要注意的是,在夏季高温期,要留意晚上预约煮的稀饭,在浸泡过程中有无变质的现象,若是吃了这种变质大米煮出来的稀饭,那么会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,长期还会对身体器官造成危害。
粽子煮熟后要闷多久 粽子米泡一晚上可以吗
可以。
一般包粽子的米浸泡2-3个小时即可,泡到糯米用手可以掐断米粒即可。但是由于包粽子的米泡越久越黏,包的粽子越好吃,所以糯米泡一晚上也是可以的,期间最好搅拌几次,以便米更好浸透,同时注意要换水2次。浸泡时间长可以令糯米细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。
大米泡一晚上再煮好吗
一般不建议。
大米是不建议泡一个晚上再煮的,一方面是因为大米浸泡时间超过4小时,大米就容易出现异味、霉变等变质的情况,食用后会积累体内毒素,影响自身健康,常伴有腹痛、腹泻等不适症状,另一方面是因为大米是一种水溶性物质,泡的时间过长,营养物质流失也较多,这样的大米会失去原来的口感、色、像、味都有所下降,所以大米最好不要泡一个晚上。