燕麦小米粥的功效有哪些
燕麦小米粥的功效有哪些
相信大家都喝过燕麦小米粥吧,燕麦与小米的最佳搭配可以将营养最大化,但也有些人对燕麦小米粥的相关知识不是很了解。大家知道燕麦小米粥的功效有哪些吗?下面我们从燕麦的功效和小米的功效两方面来了解下燕麦小米粥的功效吧。
燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
燕麦小米粥降糖助眠
燕麦粥是有名的“长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。
燕麦中水溶性膳食纤维丰富,有降血脂、降胆固醇、控血糖、通便等作用。燕麦中的很多营养素都比大米高,如蛋白质是大米2倍,钙是大米10倍,铁、锌、硒等矿物质都是大米2-3倍,特别适合老年人进补。小米中色氨酸很高,色氨酸进入人体后可促进神经递质5-羟色胺的分泌,这种物质有安神镇静、促进睡眠的作用。
具体做法是,取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。燕麦片、小米、枸杞洗净,放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水,放入燕麦,大火煮沸后转小火。煮 15分钟后,加入小米,搅匀,注意搅拌,煮熟后,加入适量枸杞,关火,焖10分钟后可食。枸杞养肝、滋肾、润肺。在粥中加入少量枸杞,不仅增色增香,而且食疗效果更好。
难产吃什么好
1.难产食疗方
一般来说有以下几种食物:益母粥、燕麦小米粥、海马小米粥等等,具体需咨询医生,不要擅自食用。
· 燕麦小米粥
取适量小米、红糖以及燕麦全草90克。先将小米煮成粥,再加入燕麦草煎汁,稍等一会加入红糖,可以分次也可以按顿服食,有催产的效果。
· 海马小米粥
取适量小米、红糖以及3克海马粉。先把小米炖煮成粥,接着撒入红糖,用粥送服海马粉。每天1到2次,有催产、调经的功效。
2.难产吃哪些对身体好
(1)孕早期:这个阶段孕妇通常会恶心、呕吐、厌食,此时也是胎儿器官分化成型阶段,对于蛋白质和维生素的摄取需求量高。建议少食多餐,多吃含有丰富蛋白质和维生素的食物,如瘦肉、鱼、鸡蛋、豆制品以及新鲜果蔬等。
(2)孕中期:该阶段孕妇厌食消失,食欲和食量逐渐增加,此时是胎儿迅速生长发育时期,特别是胎儿大脑发育。因此,孕妇既要吃富含蛋白质、维生素的食物,也要摄取含有钙、铁等微量元素的食物。既要保证量的充足,也要保证营养的摄取。
(3)孕晚期:这个阶段胎儿生长速度加快,孕妇还要为分娩和哺乳存储能量。因此,建议摄取含有蛋白质、维生素、钙、铁等方面食品以及能量食物。
小米怎么吃最营养
煮粥食用最营养。
小米含有的膳食纤维是大米的4倍,加上食用具有养胃滋补、镇静安眠、利水通便等功效,若想最大程度的发挥这些食用功效,最好是将小米炖煮食用,这样小米其中含有的可溶性淀粉和其他营养物质才能充分溶解,更好的被身体吸收消化。
1、燕麦小米粥
材料:燕麦米50克、小米50克、水适量。
做法
1.将燕麦和小米一起放入碗中,用清水略略冲洗,洗去表面浮尘,再一起倒入电饭煲内胆中。
2.根据自己想要的粥的稀稠度加入适量清水,盖上电饭煲盖子,选择煮粥功能,使用默认煮粥时间:1个半小时,点击启动,电饭煲开始煮粥。
2.煮粥结束,电饭煲自动跳到保温功能,点击取消键关机,拔去电源,揭开盖子,只见汤液浮上,粥米在底。
3.用汤勺搅上一搅,再次盖上电饭煲盖子,稍焖片刻,即可得到汤米混融的稠粥,盛出,趁热食用。
2、小米南瓜粥
材料:小米1000克,南瓜300克。
做法
1.南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。
2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟。
3.煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。
4.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
3、海参小米粥
材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
做法
1.小米淘洗干净,用清水泡上。
2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4.加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
5.大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟。
6.最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
燕麦小米粥每天喝好吗 燕麦小米粥怎么做好吃
小米燕麦粥的材料:小米100g大米100g燕麦50g
小米燕麦粥的步骤:
1、大米洗净。
2、小米洗净。
3、燕麦片洗净。
4、将 大米、小米、燕麦片都放进锅里,加入清水。
5、盖盖 接上电源煮20分左右。
6、一碗热腾腾的小米燕麦粥就好啦。
燕麦小米粥有什么好处 燕麦小米粥怎么存放
最好能用保鲜袋包密后放入保鲜层保鲜,这样可保持1-2天不坏。如果没有冰箱保鲜可把燕麦小米粥装到碗或盆里,后用保鲜膜封密,找个大盆装些水后把装燕麦小米粥的碗或盆放到水里这样会较好些。
燕麦小米粥减肥吗
1燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。
2.因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。
燕麦小米粥减肥吗的回答是肯定的,不会先小米粥可以有效地帮助我们提高自身的肠道消化能力,可以有效地帮助我们促进体内消化酶的分解,帮助我们短时间内分解体内的热量,达到一个非常不错的减肥瘦身的效果。
燕麦小米粥有什么营养 燕麦小米粥怎么做
材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。
做法:将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右,放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下,转小火煲25分钟关火放入枸杞(枸杞要用凉开水冲洗一下),闷5分钟即可。
小诀窍:小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。
燕麦小米粥的功效和作用
燕麦小米粥的功效和作用
燕麦的医疗价值和保健作用已被古今中外医学界所公认,燕麦可以有效降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病等多种功效。经科学研究证明,服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异且无副作用。另外,适当的食用燕麦小米粥有利于预防糖尿病和肥胖病的发生。
小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。
燕麦小米粥的营养价值
燕麦的营养价值非常丰富,其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素,与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味,小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效,不仅可以增强老年人体力,而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。
小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。
燕麦小米粥的家常做法
材料:小米100克,燕麦25克,枸杞10颗。
做法:
1、其实这道粥品的做法很简单,首先就是要把三种食材用水洗净;
2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水。水的份量因人而异,如果喜欢稠一点的口味就可以少放水,如果喜欢稀一点的就多放水,然后盖上盖子煮20分钟;
3、二十分钟后打开盖子,放入一点糖或者蜂蜜搅拌一下就可以出锅了,一碗香喷喷的燕麦小米粥就做好了。
小诀窍
小米和燕麦都是不适合长时间高温煮的,这两种材料煮的时间是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麦的话煮的时间就不一样了,因为,熟燕麦只要煮3至5分钟即可,那就要先煮小米后放燕麦。
燕麦小米粥怎么吃减肥
早上喝燕麦粥,过两个小时喝一杯脱脂酸奶,全天再适当地吃些水果,每天注意量下体重,您会看到惊人效果的。因为燕麦含有大量的膳食纤维,可以产生饱腹感,促进肠道蠕动。小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。小米最大的特点是容易消化吸收,所以不会给胃带来很大负担,尽管多吃燕麦小米粥也不怕长胖。
疱疹性咽峡炎饮食需要注意什么 小儿疱疹性咽峡炎吃什么粥
食材:小米适量
做法:
将新鲜小米,放入砂锅中,煮熟成粥。
功效:小米粥清淡、容易消化吸收,对咽部没有刺激,能够减少咽部的疼痛。
食材:燕麦、小米、陈皮、亚麻籽适量
做法:将上述食材一起放入砂锅中煮成粥。
功效:此食材可以润喉祛毒,生津养胃,可以使患儿增加食欲。
燕麦小米粥可以放蜂蜜吗
燕麦小米粥是可以加蜂蜜的。
首先把燕麦小米粥煮好,盛到碗里,凉到30至40摄氏度,加入适量蜂蜜拌均匀即可。蜂蜜怕热,温度过高会造成营养成分损失,所以不能与小米一同煮,必须待粥煮好凉到温热时才能加入蜂蜜。
燕麦小米粥的营养价值
一碗香喷喷的燕麦小米粥看似普普通通,实际上具有安心养神、滋阴养颜等多种功效,适当的喝燕麦小米粥对人们的身体健康是有好处的。燕麦小米粥因其丰富的营养价值受到人们的热烈欢迎,下面我们就从燕麦的营养价值和小米的营养价值两方面来看下燕麦小米粥的营养价值是怎样的吧。
燕麦的营养价值非常丰富,其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素,与其它粮食相比均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍,燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味,小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效,不仅可以增强老年人体力,而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物。
小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分,不仅更利于吸收而且营养美味,具有补肾气、益腰膝的功效。