冬季养生吃什么好 丝瓜
冬季养生吃什么好 丝瓜
功效:护心血管、降脂、抗癌防癌
丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,因此也深受老百姓喜爱。这个秋天当然也不能错过!
1、保护心血管
丝瓜是典型的低热量高营养食品。微量元素含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌,是典型的高钾低钠食品,对于预防高血压以及心脑血管疾病有一定作用!
2、降血脂、防动脉硬化
丝瓜中含有的亚麻酸和亚油酸可促进体内脂肪代谢,降低血液中胆固醇和甘油三酯,具有调节血脂作用,可有效防止动脉粥样硬化和冠心病。
3、辅助减肥、抗癌防癌
丝瓜含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥抗癌防癌的辅助食物。
4、保护皮肤、消除斑块
丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,富含维生素、蛋白质和18种氨基酸,是不可多得的美容食品。
冬季老人怎样健脾养胃
冬季老人健脾养胃饮食原则
专家建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。
二是饮食规律,定时定量。
三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。
四是少吃多餐,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤
材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法:
1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。
2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。
3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。
4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。
功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。
冬季老人健脾养胃饮食原则
专家建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。
二是饮食规律,定时定量。
三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。
四是少吃多餐,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤
材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法:
1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。
2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。
3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。
4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。
功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。
老人冬季养生吃山药有什么好处
冬季养生吃山药可健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
冬季养生吃山药可补益强身
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
冬季养生吃山药可补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
冬季养生吃山药可涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,冬季养生吃山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
冬季养生吃山药可固涩止带
妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
冬季养生吃山药可润肤祛燥
冬季养生吃山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯藁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
老人冬季养生吃山药有什么好处
冬季养生吃山药可健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
冬季养生吃山药可补益强身
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
冬季养生吃山药可补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效
冬季养生吃山药可涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,冬季养生吃山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
冬季养生吃山药可固涩止带
妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。
冬季养生吃山药可润肤祛燥
冬季养生吃山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯藁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。
冬季养生吃什么好 冬季养生汤
配方:辽参1条,枸杞子20克,西洋参5克,红枣3枚,瘦肉1两,隔水炖服。
功效:滋阴补肾,通肠润燥,补气提神,解秋乏。
配方:鲜鲍2个(带壳),石斛5克,红枣6枚,猪腱肉适量。
功效:滋补润燥,养肝明目。
配方:鲜莲藕1斤,莲子30克,百合30克,枇杷叶20克,排骨适量(以莲藕作主料煲汤)。
功效:健脾养肺,润肺止咳,宁心安神。
配方:山药(鲜品)半斤,白果30克,陈皮10克,猪肚1个。
功效:健脾胃,补虚损,适合脾胃虚弱的人群食用。
配方:鲜粉葛(葛根)半斤,苡仁30克,陈皮10克,排骨3两,白鲫鱼1斤。
功效:滋补润燥,补脾益肺。
配方:竹蔗半斤,新鲜茅根2两,马蹄半斤(去皮)煮水代茶饮。
功效:滋阴润燥。
冬季应该喝什么茶好呢
1.冬季养生茶丝瓜茶
材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许
调制:先将丝瓜洗净切片,并加少许食盐,再加水适量,;
将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁,倒入丝瓜汤内即可。
每日1剂,不拘时饮服。
功效:清热解毒,止咳化痰,利咽。
用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒、扁桃体炎及支气管炎、咳嗽等症。
2.冬季养生茶灵芝茶
材料:取少林药局灵芝茶一袋,约2.5g。
调制:将少林药局灵芝茶放于茶具中,加入适量开水轻轻摇匀,5分钟后即可饮用。
功效:增强免疫,抑肿瘤,补中益气,又加强筋骨,能连结青春,白嫩肌肤。
3.冬季养生茶萝卜茶
材料:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。
调制:先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。
功效:白萝卜清热化痰,茶清肺热。久服有理气开胃,止咳化痰之功。
如何提高丝瓜产量
1、要做好丝瓜的品种选择:
一般来所,大棚丝瓜应当选择那种生长旺盛、适应能力强的品种,由于露天的原因,特别要注意选择耐寒的品种。
2、要做好丝瓜的施肥:
丝瓜施肥的时候要注意整平耙均,还要沿种植行开沟,再施以有机肥料和氮肥,保证丝瓜的健康生长。
3、播种时间及栽培方式:
大棚丝瓜一般在10月份进行播种,栽培方式的选择上丝瓜适合起垄大小种植法,这样可以有效地提高丝瓜的产量。
4、要做好棚间管理:
丝瓜的管理要做好下面的几个方面(1)调整好丝瓜养殖适应的温度和充足但不强烈的光照(1)适时给丝瓜浇水追肥(3)搭架丝瓜的蓬,并且做好植株的调整(4)为了丝瓜的健康生长,在管理的过程中要做好保花保果(5)最后,很重要的一点,一定要做好丝瓜的病虫防治哦,不要让辛苦种植的丝瓜成了虫子们的美味。
冬季老人健脾养胃 必吃四大养生汤
专家建议,一是细嚼慢咽,充分地利用唾液咀嚼食物,慢慢吞咽,减轻胃的负担,利于营养吸收。
二是饮食规律,定时定量。
三是以软为主。一些比较有韧性、爽口的东西不宜多吃,因为它们最难消化。
四是少吃多餐,早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
老年人冬季养生食谱一:三丁豆腐羹汤
材料:猪肉丁、豆腐、青豆、番茄、湿淀粉、精盐、麻油、味精、鲜汤各适量。
做法:
1、首先将豆腐切成小块,下沸水焯一下,沥干水待用。
2、将番茄皮去掉,去籽,切成小块。
3、把烧热油锅,下葱略煸一下,然后放入豆腐、鲜汤、番茄、肉丁、青豆、精盐,烧沸即可。
4、汤煲好后,加入味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。
功效:三丁豆腐羹汤,味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃,很适合老年人冬季养生喝。
适合老年人夏季养生的食物
1、老年人夏季养生吃瓜类蔬菜
蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%。其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
2、老年人夏季养生吃凉性蔬菜
进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中,哪些是凉性的呢?如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等也属于凉性蔬菜,不妨经常食用。
3、老年人夏季养生吃杀菌蔬菜
夏季由于气温较高,病原菌滋生蔓延较快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。
4、老年人夏季养生吃桃子
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,尤其是铁含量比较高。经常吃桃子能够预防便秘,延缓衰老、提高免疫力、促进食欲。桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。
温馨提示:桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食;糖尿病患者忌食;桃子忌与甲鱼同食;烂桃切不可食,否则有损健康。
5、老年人夏季养生吃樱桃
樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。
老年人冬季养生食谱
老年人冬季养生食谱第一:莲藕猪脊髓汤
材料:莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法:将莲藕清洗干净之后再去皮,最后切厚片备用;将猪脊髓先清洗干净之后放入开水中焯一遍,最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中煮,再加入调味品以及清水,小火慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜,加入食盐就可以直接服用。
老年人冬季养生食谱。功效:如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好的辅助身体恢复健康。
老年人冬季养生食谱第二:牛肉红枣汤
材料:红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法:将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
老年人冬季养生食谱。功效:冬季养生食谱有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择,服用之后具有很好的补中益气的效果。
老年人冬季养生食谱第三:丝瓜西红柿粥
配料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。
老年人冬季养生食谱。功效:清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)
冬季养生吃红豆
冬天养生常吃红豆的四大好处
冬天由于人体受寒冷气温的影响,各项生理功能和食欲等均会不同的发生着这样或那样的变化,为了让身体和其他的季节一样健康,让身体在冬天也不再寒冷。我向大家推荐一种具有养生食疗与药效为一体的食材——红豆。
好处一:养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
好处二:健脾胃
冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
好处三:消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
好处四:祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆神奇的排毒减肥作用
红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。 现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
红豆多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。而对于大家减肥来说,想减的刚好是腿部和腰部,食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。给大家一种红豆减肥的方法:
小雪吃什么 红枣
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁,是补铁补血佳品。研究发现,人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季防寒可多吃红枣,增加铁的摄入,从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣,不但可以补气养血,还能起到抗寒的功效。