烧伤后饮食该注意什么

养生健康

烧伤后饮食该注意什么

1、一般烧伤比较严重的人，伤后1～2天要少进食，第三天可逐渐恢复正常进食。在恢复进食的过程中，要循序渐进地进行，不要一次吃得太多，主要要以清淡易消化的食物为主。

2、不要吃辛辣刺激性食品，例如辣椒、姜、蒜等;同时要多吃一些含有丰富蛋白质的食物，例如牛奶、豆制品等，尤其要多吃鸡蛋。

3、烧伤后早期会有口渴的症状，这意味着患者血容量的不足。这时，不要让患者大量地喝水。因为此时患者身体里缺少的不仅是水，还有电解质、血浆等成分;如果只是一味地喝水，会造成细胞内水肿。那么，患者可以喝些什么呢?最好让患者适当服用一些盐糖液或者豆浆、米汤等，但要注意少量多次。

脊髓损伤饮食注意

1、脊髓损伤患者可饮用适量的茶、咖啡或果汁以替代部份饮水。牛奶提供蛋白质及多种维生素与矿物质，也是很重要的。但一天不要喝超过600毫升，喝太多牛奶会造成肾脏的问题。

2、脊髓损伤患者的饮食原则之一，是应该多食果蔬.水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维，脊髓损伤患者多吃这些食物使粪便柔软，易于一排出，减少软便剂的需要量。高纤食物一定要同时搭配每天3000毫升的水，才能有效达到健康饮食的要求。

3、喝水每天要喝足3000毫升的饮水，有助于脊髓损伤患者膀跳定时排空、维持干净，并预防泌尿道感染，亦有助于粪便的柔软。水质一定要干净，如果不千净，就应煮沸20分钟，冷却后再喝。

哪些食物对脊髓损伤患者的康复有利?以上都是脊髓损伤患者在饮食方面应该注意的，好的食物也不易过多的进食，要合理的饮食，只有这样才可以让患者更快的康复。

脊髓损伤患者的饮食原则还应该维持足够的营养，对食欲不振者，应尽早查出原因，对症治疗，促进食欲和蛋白合成，注意补充维生素，适当减少脂肪的摄人量，及时纠正水、电解质紊乱，大便秘结者给予缓泻剂

烧伤患者饮食宜忌

1、重度烧伤72小时内病人因大量体液丢失，病人口渴明显，此时要限制病人的饮水量，以免大量饮水造成胃扩张，影响胃功能。如果病人有饥饿感，且有食欲，给少量米汤、豆汁，可满足病人对饮食的需要，也可中和胃酸，并通过饮食调节病人的情绪。

2、在确定病人胃肠功能正常的情况下，鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。尊重病人的饮食习惯，在不影响食物多样化的基础上，不强求按比例饮食。少量多餐，一次进食不宜过饱，以免影响消化与吸收。

3、多食含丰富维生素A、C、B族的食物，宜利尿清热、易消化吸收的食物。新鲜瓜果汁：西瓜汁、梨汁等;大枣、小米粥、蜂蜜水、菜汤、西红柿汁、红豆、牛奶、豆制品、绿豆汤等。

4、对疑有胃肠出血、休克未纠正、胃肠反应重者禁食水。

5、忌助火辛辣、油腻、热性食物、长纤维食物、易胀气食物、烟酒。

6、韭菜、蒜苗、芹菜、菠菜、竹笋、橘子、樱桃、荔枝、羊肉、猪头肉、辣椒、辣油、芥末、茴香、洋葱、浓茶等。

韧带拉伤饮食原则

1、一般软组织损伤都存在气滞血瘀现象，可选食具有行气活血、消瘀止痛作用的食物，如三七、葱白、橘皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、慈姑、茄子、山楂等。但一定要注意，如果还有出血现象，则不宜选用。

2、损伤日久，多兼有虚证，宜选补益肝肾食物，如葡萄、黑豆、猪肉、羊肉、兔肉等。

3、天然的优质植物蛋白+维生素C+钙镁片，会形成胶原蛋白帮助你加速恢复。忌吃姜，西药慎用，不建议过多的活动。

脚踝扭伤饮食注意

由于刚刚受伤，患处肿胀疼痛明显，经络阻滞不通，气血运行不畅，此一时期的治疗以活血化淤，行气消肿为主。宜食清淡、多吃蔬菜和豆制品级蛋类。不要过早的进食肥腻滋补的食品，如骨头汤、肥鸡、牛羊肉，小心导致淤血积滞难以消散，影响伤病恢复。

菜单：桃仁粥——取桃仁15克，红糖适量，将桃仁捣烂，水浸后研汁去渣，加入红糖、粳米，加水400毫升，一起熟烂成粥即可。每天吃2次，连续吃7～10天，具有活血化淤、消肿止痛的作用。

脚踝扭伤中期饮食注意事项

这时淤肿有所减轻但未化尽，治疗应以和营止痛、祛淤生新、接骨续筋为主。饮食由清淡转为高营养补充。当归排骨汤——取当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排骨或牛排骨250克，加水炖煮1小时以上，连汤带肉一起服用，每天1次，连吃1～2周。有助于祛淤续断。

脚踝扭伤后期饮食注意事项

淤肿已基本吸收骨痂开始生长，治疗上讲究一个“补”字，饮食以补虚为主。当归生姜羊肉汤——取当归20克，生姜12克，羊肉300克，加水1500毫升，一起放入锅中煮烂至熟即可。食肉喝汤，每天1次。本方具有养血活血、温经散寒、止痛的作用，特别适于骨折后期及年老体虚患者。

韧带拉伤饮食禁忌

2、损伤日久，多兼有虚证，宜选补益肝肾食物，如葡萄、黑豆、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。

如果在家只是静养也不是好办法，你可以去给你哥哥买些三七活血膏贴在患处，这样他可以好的更快些，韧带拉伤不同于其他病症，如果早期治疗不好容易引发习惯性拉伤，三七活血膏里面含有三七等活血化瘀的药物，通过皮肤渗透直达受损部位，不会浪费药物，无毒副作用，使用前只需用姜擦拭患处，贴上即可

儿童烫伤烧伤后的饮食

1、忌食营养丰富和有刺激性的食物。

烧伤病人是非常敏感的对象，摄入脂肪可以使伤口不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉，鹿肉，鸟蛋，鲤鱼，香菜，大蒜，韭菜等。

2、要避免粗纤维和会引起胀气的饮食。

常见的竹笋，竹笋，韭菜，芹菜，菠萝等其他食品，烧伤后吃这些会引起胃肠功能紊乱，摄入胀气会影响消化。

3、不适宜饮用浓茶。

茶水中的茶碱可提高体温，降低解热药的作用。

4、忌辛辣饮食。

烧伤病人火毒内盛。患者最忌讳辛热助火的食物，如辣椒，辣椒酱，洋葱，辣椒，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。

5、避免油炸烧烤食品。

油炸，烧烤食品可引起消化不良，上火现象。如猪排，鸡，鸭，煎饼，油条。

烫伤饮食注意事项

烫伤后初期，在体内处于高速代谢的情况下，人体对热量及蛋白质需求量都会较高，因此烫伤后的饮食保健显得尤其重要。下面了解一下烫伤后的饮食注意事项吧。

一、烫伤初期饮食多为流质饮食，1周后可将流质饮食改为半流质饮食，如肉末粥，鱼米粥，蒸蛋，面条等;

二、烫伤后若恢复良好，每餐都应该保持荤素搭配，保证人体每日所需大部分营养物质的补充;

三、三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉等易吸收的优质蛋白;

四、餐前餐后可以辅以水果，以刺激食欲，帮助消化，补充多种维生素;

五、以清谈、易消化的饮食为宜，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等。

烧伤病人饮食方式

⑴流质饮食：

即液体食物，如牛奶、豆浆、各种汤(鸡、鸭、鱼汤、排骨汤)。其用法为：每日6~7次，每2~4小时一次，每次200~300ml，总热量应为1200~1400千卡。适用于大面积烧伤休克期、吸入性损伤及口周手术的病人。

⑵半流饮食：

即半流体状态食物，纤维素少，营养丰富易于咀嚼及吞咽。如粥、面条、馄饨、蒸鸡蛋、豆腐等。其用法为：每日5次，每日总热量2300千卡。适用于吸入性损伤、气管切开、发热、术后的病人。

⑶软饮食：

即软、烂食物，易于吞咽和消化，如软饭、面条、肉菜均匀切碎煮烂。其用法为：每日3次，总热量2400千卡。适用于老幼、消化不良、咀嚼或吞咽困难，术后恢复期病人。

⑷普通饮食：

即易消化无刺激性食物。其用法为：每日3次，总热量2400千卡。适用于四肢、躯干Ⅱ度烧烫伤、病情较轻无发热病人。

烧伤如何急救呢

烧伤后的急救措施：

1、迅速远离火源并脱去着火的衣物。或用冷水浇正在着火的衣服，或就地滚动。

2、用大衣、棉被、毯子覆盖使火熄灭，或直接滚、跳入池塘、水池，水沟内灭火。

3、注意：

①不能一边跑，一边呼救，这样会加重烧伤。

②被液体烫伤后，立即剪去被浸湿的衣服，如某处衣肉粘边太紧时，不要强行撕下，先剪去未粘连部分，暂留粘连部分。

③剪刀不要碰到伤口、水泡，不涂紫药水，红药水和其他药膏，以免影响创面观察。

4、创面须用清水冲洗后，用干净布包扎或敷病因创面，防止感染。强酸强碱和沥青烧伤皮肤时，应用清水充分冲洗。眼烧伤时，用生理盐水冲洗后，用棉棍取去异物并滴0.25%氯霉素眼液。

5、手足烧伤包裹时应将指(趾)分开，以防粘连。

6、剧痛时，用杜冷丁1～2mg/kg，最好用生理盐水稀释1倍后，由静脉缓缓注入止痛。

7、缺水时可多次少量口服淡盐水、盐茶水，或烧伤饮料(每片含食盐0.3g，碳酸氢钠0.15g，鲁米那0.03g)，每服1片，口服白开水100ml。

8、大面积烧伤(超40%)如有呕吐者，在24小时内禁食，口渴时可用小量水湿润口腔。

9、二三度烧伤时，及时送医院抢治。途中少颠簸，保暖、吸氧、输液。

脑外伤饮食原则

得了脑外伤的人身体是比较虚弱的，这是要从饮食上去改善，只要营养能跟得上，能促进对疾病的治疗，所以在平时生活中，我们要多这一方面的学习与了解，尽量多从饮食上去调理，今天学的内容，就是大家最关注的，脑外伤饮食该注意什么，希望大家有时间和我分享一下。

步骤/方法：

1饮食要以清淡为主，做菜不要放太多的盐和酱油，可以多放点醋。特别注意不要给病人吃燥热的食物。闺蜜妈妈平时都是以煮、蒸、炒的形式给闺蜜做菜，没那么燥热。

第1步

2要做到膳食均衡，各方面的营养都要补充。其中补脑的食物要多吃，如鱼头、核桃。闺蜜的妈妈每天都会给她炖鱼头汤，这个效果不错。

第2步

3病人住院期间，最好是吃家常菜，不要吃快餐。家常菜要食物多样化，什么菜都要吃，保证营养全面。闺蜜的妈妈一个星期内几乎每天做的菜都没重复。

通过上面的介绍，我们知道了脑外伤的饮食方面，平时多吃营养的蔬菜瓜果，不要吃太甜油腻的东西，只要饮食上调理好了，那我们的身体才会更好，我们应该在这一方面多加以关注，另外，换个心情一定要好，可以饭后散散步这些对病的治疗是非常有利的。

如何预防碱烧伤

健康是我们每时每刻都在关注的话题之一，拥有一个健康的身体就等于拥有了一半的财富，所以了解一些健康知识，可以帮助我们更好的预防疾病的侵扰，很好的保护自己和自己身边所关心的人。也可以尽快的走出自己对一些健康误区，及早的得到正确的治疗和护理，下面就让我们一起来了解一下吧。

烧伤患者的护理措施有哪些

1、保证充足睡眠。

2、防止交叉感染，用消毒水清洗地板及家具。

3、注意预防压疮，对经常受压的部位，每日用50%乙醇按摩。

4、烧伤后体位护理指导。前胸部或面部烧伤应取仰卧位，病情允许时可取半卧位;背臀部烧伤宜取俯卧位;会阴部烧伤应将两腿分开外展;四肢环形烧伤，须将远端抬高;躯干环形烧伤，应每3—6小时翻身1次。

5、饮食护理，宜进高蛋白、高热量、高维生素食物。烧伤早期，如火热伤津的患者，可给予烧伤饮料，每次100一200ml，每天5—6次。还可用鲜芦根、鲜仓斜、银花煎水代茶;鼻饲营养包括清流食、混合奶、要素饮食，开始时每日200一400m1清流食，以后逐渐加量，毒热炽盛的患者，饮食应清淡，要少量多餐，可选择牛奶、鸡蛋、豆腐、瘦肉芍食物;邪退正虚的患者，要照顾饮食习惯，做到饮食多样化，给予高热量、高维生素、高蛋白的饮食。

6、加强功能锻炼，要每天坚持。不能间断，防止瘫痕萎缩、畸形。

7、按医嘱选择适当时期进行整形术。

儿童烧伤饮食保健

一、食疗方

1、鼓励进食：在确定病人胃肠功能正常的情况下，鼓励多进食高蛋白、高维生素、易消化、少刺激的食物，多食水果、蔬菜汁等。

2、少量多餐，一次进食不宜过饱，以免影响消化与吸收。

3、对面部烧伤导致张口、咀嚼困难的病人给予软食。对生活不能自理者需喂饭。

4、创造良好的进食环境：进食前30分钟尽量停止一切影响病人食欲的操作，并开窗通风，保持病室内空气清鲜。

5、对于不同的阶段可选择不同的饮食方案。

二、适宜食物

1、宜吃高蛋白有营养的食物;

2、宜吃维生素和矿物质含量丰富食物;

3、宜吃高热量易消化食物。

三、不适宜食物

1、忌吃油腻难消化食物;

2、忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物;

3、忌吃高盐高脂肪食物。

烧伤病人的护理

(1)保证充足睡眠。

(2)注意预防压疮，对经常受压的部位，每日用50%乙醇按摩。

(3)防止交叉感染，用消毒水清洗地板及家具。

(4)烧伤后体位护理指导。前胸部或面部烧伤应取仰卧位，病情允许时可取半卧位;背臀部烧伤宜取俯卧位;会阴部烧伤应将两腿分开外展;四肢环形烧伤，须将远端抬高;躯干环形烧伤，应每3—6小时翻身1次。

(5)饮食护理，宜进高蛋白、高热量、高维生素食物。烧伤早期，如火热伤津的患者，可给予烧伤饮料，每次100一200ml，每天5—6次。还可用鲜芦根、鲜仓斜、银花煎水代茶;鼻

饲营养包括清流食、混合奶、要素饮食，开始时每日200一400m1清流食，以后逐渐加量，毒热炽盛的患者，饮食应清淡，要少量多餐，可选择牛奶、鸡蛋、豆腐、瘦肉芍食物;邪退正虚的患者，要照顾饮食习惯，做到饮食多样化，给予高热量、高维生素、高蛋白的饮食。

(6)加强功能锻炼，要每天坚持.不能间断，防止瘫痕萎缩、畸形。

(7)按医嘱选择适当时期进行整形术。

烧伤后饮食该注意什么