糙米可以直接煮饭吗

糙米可以直接煮饭吗

糙米可以直接煮饭。

糙米即是将带壳的稻米在碾磨过程中除去粗糠外壳，保留了胚芽和内皮的“浅黄米”，糙米所含的蛋白质，脂肪，维生素含量都比粳米要多，用来煮饭食用同样具有很高的营养价值。

电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭可以不泡直接煮吗

建议泡一下比较好。

糙米质地比较坚硬，要是不泡一下直接煮，一般是难将其煮熟的，其次不提前泡的糙米，口感不会太软糯，吃起来口感不好，当然要是实在不想泡，那么也是可以的，并不会对糙米的营养价值造成伤害。

自来水可以直接煮饭吗

可以的。在用自来水煮饭加热的过程中，还会分解掉部分的氯，而且煮饭也绝对用不到6.25L水，我们常说的一天需要八杯水，也不过就是2L水而已，所以用自来水直接煮饭对身体健康是没有危害的。

糙米可以不泡吗 糙米直接蒸米饭可以吗

可以的。

糙米是稻谷脱壳后不加工或是加工较少的全谷粒米，与白米相比，糙米保留有更多的营养物质，实现了稻谷的全营养保留，糙米直接蒸米饭也能减少糙米在浸泡过程营养成分的流失，只要蒸的时间足够，糙米是可以直接蒸米饭的。

糙米直接蒸米饭可以吗

可以。

糙米是可以直接采用蒸米饭的方式来蒸的，但是制作过程会比较麻烦一些，其蒸制的时间会比较久一些，并且煮出来可能会有半生不熟的情况。

因为糙米是一种稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，其是由米糠、胚和胚乳三大部分组成的，所以相对于米饭来说是比较难熟的，所以在蒸制的过程中，其蒸制时间要久一些才能煮熟。

但是若是需要保证糙米煮熟的话，则建议是将糙米先浸泡一段时间之后再进行蒸煮，这样制作糙米更加方便。

自来水煮饭好吗 自来水可以直接煮饭吗

按照上面氯含量的最好标准算，每天需要喝6.25L自来水才有可能对身体有影响。在用自来水煮饭加热的过程中，还会分解掉部分的氯，而且煮饭也绝对用不到6.25L水，我们常说的一天需要八杯水，也不过就是2L水而已，所以用自来水直接煮饭对身体健康是没有危害的。

湿气重怎么调理 小米

小米不仅具有健脾养胃的功效，还可以排毒清热，祛湿养颜，可以直接用小米熬煮成粥，也可以用小米直接煮饭，绝对祛湿养颜两不误。

小米鸡蛋粥的做法：先把小米淘洗干净后倒入锅里，再倒入水，熬煮成粥，倒入搅拌均匀的蛋液，再煮一会后滴几滴香油，用盐调味。

糙米热量不低为啥能减肥 糙米不泡可以直接煮饭吗

可以。

糙米就是粗制大米，所以也可以煮饭食用，但糙米质地较为坚硬，含有膳食纤维较多，一般建议在煮饭前用水泡软后再进行炖煮，如果不泡的话也是可以的，只是煮出来的饭可能会有夹生的情况。

因为如果不用水浸泡的话，直接煮水分难以糙米芽胚内部，这样需要炖煮的时间也会有所延长，相对来说营养物质的流失也较多，若泡好后再煮的话不仅糙米容易熟，而且煮出的米饭软糯、口感较好。

三餐吃糙米会胖吗 糙米直接蒸米饭可以吗

建议提前泡一泡口感更好。

因为糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒，其外皮层的粗纤维含有较高，直接蒸煮时水分不易进入胚乳内部，煮的过程中不易熟，而且口感相对较为生硬，建议糙米在蒸煮前泡一泡，通常冷水提前泡一晚即可，而温水浸泡3-4个小时左右即可。

夏季高温时期浸泡糙米最好密封放冰箱冷藏室泡着，以免滋生大量细菌导致糙米变味变质。

海苔能补血

材料：

红米(1/2碗)、白米(1碗)、海苔条(1包)、无核红枣(13粒)、熟白芝麻(3汤匙)

1 红米先用清水浸泡1小时，和白米一起洗净沥干水，倒入电饭锅的内胆里。

3 注入适量清水，水量以没过五指为宜。

4 开始插电煮饭，等电饭锅的煮饭键跳起，再焖15分钟。

5 趁热洒上3汤匙熟白芝麻和1包海苔条，与米饭一同拌匀，即可上桌。

贴士

1、选用无核红枣，可省却去核的功夫，将红枣用水泡软后切片，便可和米饭同煮了。

2、红米的质地较干硬，应先用清水浸泡一段时间，让其稍微变软，再和白米同煮成饭。未经泡水的红米直接煮饭，很容易未熟而夹生。

3、红米和白米煮成饭后，红米会将白米也染成微红色，同时使米饭更加黏稠香口。

4、控制煮饭的水量很简单，只要将手掌平放在米上，以刚没过五指的水量为准，便能煮出松软好吃的米饭。

5、海苔容易吸水变软，建议吃饭前才将海苔放入米饭中拌匀，吃时可吃到酥脆的海苔丝。