让你意想不到的6类高盐食物
让你意想不到的6类高盐食物
1、腌制的食品。如酱、酱菜、咸肉等。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。
2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、油炸土豆等。此外，油炸方便面调味包含盐量也非常高。
3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。
4、咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗。
5、含盐饮料。
6、含钠调味品：番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等。
为什么煮大米粥会绿 添加食材问题
在大米粥添加绿色的蔬菜，如：菠菜、苦瓜、黄瓜等都会导致粥变绿，有一道菜品叫做太极粥，其使用的绿色就是用菠菜汁制成的；另外让你意想不到的是，用紫薯、黑枸杞煮等含有花青素较高成分的食物煮大米粥，也会有颜色变绿的现象，这是因为花青素遇到碱性水而出现的正常现象，可放心食用。
让你意想不到的怀孕8个好处
1.体验创造生命的幸福感
十月怀胎，每一天，你都和宝宝息息相关，虽然怀孕的过程有些辛苦，但是感受着宝宝在你身体里一天天长大，那样的幸福除了你谁也无法感受得到。有了这种幸福感作为推动力，你会为了宝宝心甘情愿地注意营养、避开禁忌、做好产前检查，做一个健康的准妈妈。
2.股骨头会更“坚强”
美国的专家在对9704位女性进行了平均长达十年的追踪后得出结论：没有生过孩子的女性，上了年纪之后在骨盆部位发生骨折的机率要高于生过孩子的妈妈。研究显示，女性到了更年期时，骨质会加速流失，未生育女性股骨骨折的风险要比生育女性高出44%。女性每生育一次，就有助于降低9%的股骨骨折风险。因为在女性怀孕过程中，体位发生自然改变，身体的施力点产生了变化，影响到股骨支撑的力学结构，最终强化了产妇的股骨支撑，因而让妈妈们拥有更加强壮的股骨。
3.生过孩子更“聪明”
怀孕能令大脑有正面的转变，生过孩子的妈妈们记忆力和学习能力会有所加强，会变得更聪明。美国弗吉尼亚州金斯利教授带领的研究小组对动物进行了一组研究，研究结果显示，那些生过两窝或更多小鼠的鼠妈妈，在记忆和技巧测试的成绩较那些没有生过小鼠的妈妈好。研究人员检查老鼠的脑部，特别是负责记忆和学习的海马部分时发现，怀孕多次的雌鼠脑中类淀粉前驱蛋白质含量较低，而这种蛋白质与人类的老年痴呆症有关。
4.告别痛经
一些在生孩子前被痛经所困扰的妈妈，在产后“老朋友”再次报到后却惊喜地发现，痛经的苦恼减轻甚至消失了。这种现象非常普遍，但没有人知道这究竟是什么原因造成的，有一种说法是，生育消除了子宫中的某些前列腺素受体点。前列腺素是一种具备多种功能的激素，功能之一就是令子宫在运动中收缩，这也是导致痛经的原因之一。前列腺素受体点少了也就是致痛点少了，自然疼痛也就越少了。
5.预防生殖器疾病
准妈妈体内高水平的孕激素对女性生殖器官具有很好的保护作用，而怀孕期间暂停排卵，也是能令身体各项技能进行一下调整和缓冲。因此，怀孕能预防以下疾病：
子宫肌瘤
怀孕能减低子宫肌瘤的发生几率。生过孩子的妈妈们发生子宫肌瘤的机会要比没有生育过的女性低，虽然子宫肌瘤是比较常见的良性肿瘤，但发生后需要手术的机会非常大。
子宫内膜异位
一些妇产科医生会对患有子宫内膜异位的女性说：快点生个孩子吧。没错，适时怀孕和生育是治疗子宫内膜异位最有效和最少副作用的一个方法。因为，如果患病女性每月的周期性排卵中止，这种疾病的“进展”也会因此被强有力地遏制!
子宫内膜癌
怀孕能降低子宫内膜癌的发生几率。女性每次的月经期间，子宫内膜的上皮细胞必经“损伤”—“修复”—“再损伤”—“再修复”这一过程。怀孕后，排卵终止，子宫内膜也就暂停了它的周期性剥脱出血，发生癌变的机会也同时减少了。
卵巢癌
怀孕会在女性体内产生一种抵抗卵巢癌的抗体，它能有效地阻止卵巢癌的发生。怀孕的次数越多、初次怀孕的时间越早，效果越显著。有些调查还发现，母乳哺养超过三个月以上同样会降低某些癌症的发生几率。
6.减少乳腺问题
母乳喂养能降低患乳腺癌的几率，这一说法可是被众多临床资料所证实的。此外，没有生过孩子的女性发生乳腺增生及其他良性乳腺病的可能性也高于经历过怀孕的妈妈们。
7.感觉更灵敏
你有没有这样的体验，怀孕后，嗅觉和味觉比以前变得更敏锐了。怀孕后，孕妇体会内雌激素含量过高，造成你的嗅觉变得更灵敏。虽然灵敏的嗅觉会令怀孕初期的你妊娠反应更严重，但是到了孕后期，它却能令你更加享受到各种美味食物。还有一种说法则是，灵敏的嗅觉会让孕妇自觉抵触有害物质，如烟或过期的食物，是身体一种自我保护的措施。
8.推迟更年期
有些女性为了保持体型或害怕衰老而不愿生孩子，这种想法完全错误。女性体内具有一定数量的卵子，排出一个便减少一个，完全排完时也就意味着你的更年期到了。女性怀孕以及哺乳期内，由于激素的作用，卵巢暂停排卵，这段时间可减少一二十个卵子的排出，自然，生育过的女性更年期的到来也就相应推迟了。
让你意想不到的4种方法能增强记忆
1、散步
有研究发现每周散步40分钟能够增加大脑中与记忆有关的海马回的容量。
2、喝咖啡
一项在澳大利亚进行的研究发现，咖啡具有确实的记忆促进效果。其中经过过滤的黑咖啡效果最好，这里需要注意的是在往咖啡中加奶和糖时一定要适量。
3、笑
许多研究发现，笑20分钟的时间就能够带来增强短时记忆的效果。所以观看搞笑视频、节目或在与朋友聊天时开怀大笑都能起到帮助。
4、听音乐
意大利罗马的研究人员曾发现听莫扎特的音乐能够激活大脑中的神经细胞，增强与记忆有关的脑电波，并且能够提高注意力和认知功能。
香蕉皮七个你意想不到的用途
一、巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。
二、巧擦皮沙发
皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。
三、巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。
四、巧治高血压
取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可治高血压。
五、巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
六、巧治便血
取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。
七、巧治手足皮肤皲裂
在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。
让你意想不到的怀孕8个好处
1.体验创造生命的幸福感
十月怀胎，每一天，你都和宝宝息息相关，虽然怀孕的过程有些辛苦，但是感受着宝宝在你身体里一天天长大，那样的幸福除了你谁也无法感受得到。有了这种幸福感作为推动力，你会为了宝宝心甘情愿地注意营养、避开禁忌、做好产前检查，做一个健康的准妈妈。
2.股骨头会更“坚强”
美国的专家在对9704位女性进行了平均长达十年的追踪后得出结论：没有生过孩子的女性，上了年纪之后在骨盆部位发生骨折的机率要高于生过孩子的妈妈。 研究显示，女性到了更年期时，骨质会加速流失，未生育女性股骨骨折的风险要比生育女性高出44%。女性每生育一次，就有助于降低9%的股骨骨折风险。因为 在女性怀孕过程中，体位发生自然改变，身体的施力点产生了变化，影响到股骨支撑的力学结构，最终强化了产妇的股骨支撑，因而让妈妈们拥有更加强壮的股骨。
3.生过孩子更“聪明”
怀孕能令大脑有正面的转变，生过孩子的妈妈们记忆力和学习能力会有所加强，会变得更聪明。美国弗吉尼亚州金斯利教授带领的研究小组对动物进行了一组研 究，研究结果显示，那些生过两窝或更多小鼠的鼠妈妈，在记忆和技巧测试的成绩较那些没有生过小鼠的妈妈好。研究人员检查老鼠的脑部，特别是负责记忆和学习 的海马部分时发现，怀孕多次的雌鼠脑中类淀粉前驱蛋白质含量较低，而这种蛋白质与人类的老年痴呆症有关。
4.告别痛经
一些在生孩子前被痛经所困扰的妈妈，在产后“老朋友”再次报到后却惊喜地发现，痛经的苦恼减轻甚至消失了。这种现象非常普遍，但没有人知道这究竟是什么 原因造成的，有一种说法是，生育消除了子宫中的某些前列腺素受体点。前列腺素是一种具备多种功能的激素，功能之一就是令子宫在运动中收缩，这也是导致痛经 的原因之一。前列腺素受体点少了也就是致痛点少了，自然疼痛也就越少了。
5.预防生殖器疾病
准妈妈体内高水平的孕激素对女性生殖器官具有很好的保护作用，而怀孕期间暂停排卵，也是能令身体各项技能进行一下调整和缓冲。因此，怀孕能预防以下疾病：
子宫肌瘤
怀孕能减低子宫肌瘤的发生几率。生过孩子的妈妈们发生子宫肌瘤的机会要比没有生育过的女性低，虽然子宫肌瘤是比较常见的良性肿瘤，但发生后需要手术的机会非常大。
子宫内膜异位
一些妇产科医生会对患有子宫内膜异位的女性说：快点生个孩子吧。没错，适时怀孕和生育是治疗子宫内膜异位最有效和最少副作用的一个方法。因为，如果患病女性每月的周期性排卵中止，这种疾病的“进展”也会因此被强有力地遏制!
子宫内膜癌
怀孕能降低子宫内膜癌的发生几率。女性每次的月经期间，子宫内膜的上皮细胞必经“损伤”—“修复”—“再损伤”—“再修复”这一过程。怀孕后，排卵终止，子宫内膜也就暂停了它的周期性剥脱出血，发生癌变的机会也同时减少了。
卵巢癌
怀孕会在女性体内产生一种抵抗卵巢癌的抗体，它能有效地阻止卵巢癌的发生。怀孕的次数越多、初次怀孕的时间越早，效果越显著。有些调查还发现，母乳哺养超过三个月以上同样会降低某些癌症的发生几率。
6.减少乳腺问题
母乳喂养能降低患乳腺癌的几率，这一说法可是被众多临床资料所证实的。此外，没有生过孩子的女性发生乳腺增生及其他良性乳腺病的可能性也高于经历过怀孕的妈妈们。
7.感觉更灵敏
你有没有这样的体验，怀孕后，嗅觉和味觉比以前变得更敏锐了。怀孕后，孕妇体会内雌激素含量过高，造成你的嗅觉变得更灵敏。虽然灵敏的嗅觉会令怀孕初期的你妊娠反应更严重，但是到了孕后期，它却能令你更加享受到各种美味食物。还有一种说法则是，灵敏的嗅觉会让孕妇自觉抵触有害物质，如烟或过期的食物，是身体一种自我保护的措施。
8.推迟更年期
有些女性为了保持体型或害怕衰老而不愿生孩子，这种想法完全错误。女性体内具有一定数量的卵子，排出一个便减少一个，完全排完时也就意味着你的更年期到了。女性怀孕以及哺乳期内，由于激素的作用，卵巢暂停排卵，这段时间可减少一二十个卵子的排出，自然，生育过的女性更年期的到来也就相应推迟了。
肠道最喜欢四种食物
提到护肠，很多人首先想到的是富含益生菌的酸奶，其实，虽然有些食物不含益生菌，但却有益肠道健康。近日，美国“好主意”网站载文，刊出美国营养专家总结的“让你意想不到的护肠食物”。
1.大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。
2.韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素A，有助肠道内壁修复。
3.胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康，因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元(有利益生菌生长)。
4.姜黄。姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。
避开7个你意想不到的减肥陷阱
墙壁的颜色
研究发现，身处以橙色为主色调的环境中，很容易就会胃口大开，让你不知不觉吃下去大把的食物。
柑橘香氛
这种酸酸甜甜的味道能刺激肠胃的消化功能，让人快速产生饥饿感，哪怕你刚刚吃下了一个甜甜圈。
轻音乐
刺激肠胃的蠕动，让你加快进食的速度，并快速消除饱腹感。
深色窗帘
研究发现，在暗淡的光线下就餐，每顿饭将多吃1/3的东西。
电视和平板电脑
边看电视和电脑边吃饭会让人不知不觉吃下更多的东西，因为大脑被屏幕内容所吸引，就会玩忽职守忘记向你发出饱的信号。更糟糕的是，饭后你还会因为进食过程缺乏满足感积极寻觅零食。
大的餐盘
满满一大碟或一大碗的食物，让人见到就饥饿感倍增，而精致小巧的碗碟则能让人的眼睛受骗，减少卡路里的摄入。因为只有当你将一份食物吃完的时候，眼睛才会向大脑发出“吃饱了”的信号。
如何自卫?
餐厅的墙壁
可以刷成蓝色或者绿色，餐具和灯光也可以改用偏冷的色调，比如改用卤素灯，这种灯光中蓝色和红色的成分比普通灯光要多一些。
改用小尺寸的餐具
这样不仅有助于降低食欲，也能增加食物的种类。
室内香氛
可以使用含有桉叶油或薄荷气味的香氛，它能抑制食欲。
餐桌
远离电视和平板电脑这类的干扰，如果要听音乐，建议选用有节奏感的音乐，但也不要过于激烈。
卧室灯光
如果你习惯于开灯睡觉，在较亮环境中入睡的女性，其BMI指数、腰围、体重等指标都要高于在较暗环境下睡眠的女性。光线会对身体的周期性节奏产生影响，进而影响到新陈代谢。
如何自卫?
关灯睡觉，或者调低睡眠灯光。把卧室的窗帘换成厚实而且具有遮光功能的材质。
空调
由于空调的使用，让你大部分时间都身处在一年四季恒温的环境中，这也是让体重飙升的幕后黑手。因为人的体温是恒定的，一旦外界环境温度改变，过冷或者过热时，人体自动调节体温的功能就会启动，通过收缩毛孔、排汗等方式将体温保持在正常水平，而这个过程需要消耗体内不少脂肪来获取必要的能量。
而身处空调带来的舒适环境中，让人体原有的自动调温功能处于休眠状态，导致本可以通过经常调节体温消耗掉的脂肪逐渐堆积起来。
如何自卫?
每天利用中午的时间，离开开足了空调的房间，增加在户外活动的时间。如果空调可以自由调节温度，尽量把温度调高一点。
农药残留
在餐厅悠然自得地享用特意为自己烹饪的蔬菜沙拉，浑然不知蔬菜中残留的农药也是让你不知不觉发胖的元凶。因为农药进入体内会减缓你的新陈代谢。
如何自卫?
如果是生吃的蔬菜，建议优先购买有机蔬菜。带皮的果蔬去皮后再吃。
暴露的零食
如果你习惯将零食随意摆放在茶几、餐桌等随时都能看见的地方，那么你就比那些习惯将零食收纳起来的人要吃下更多的食物。“眼不见，心不想。”吃第一眼看到的食物比吃第五眼才看到的食物的几率高3倍。
如何自卫?
添加一个食物储藏柜，将零食都存放在你看不见的地方。高糖高脂的垃圾食物应该摆放在储藏柜的上层或者不容易看到的地方;水果、蔬菜和坚果等健康食物则应放在和视线齐平的位置。
衣柜
与其每天称体重，不如经常检查你的衣柜，这是德国瘦身专家给出的建议。
如果衣柜中存放的牛仔裤、紧身裙等都非常合体甚至宽松的时候，你就不会想要keep fit。如果有一天你发觉牛仔裤在你收腹到快要窒息的时候还是拉不上去，你就会迫切想要瘦身了。
如何自卫?
每个月清理一次衣柜，只存放你穿着合身，符合你标准体重尺码的衣服，尤其是一条尺码刚刚好的紧身牛仔裤。
化妆包
脂肪中隐藏着大量卡路里，你是否想到过，“化学卡路里”也是让人发胖的罪魁祸首之一。我们人体内一旦积聚了过量的化学添加剂，便会干扰人体正常的内分泌，增加脂肪的合成和囤积。
如何自卫?
避免使用含有BPA的塑料制品及含有邻苯二甲酸盐的洗护用品。
你意想不到的酱油的营养价值
清热解毒
酱油营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、多种糖类、酸类、有机物及无机物等。酱油性味咸甘，入胃、脾、肾三经，有除热解毒之效。
预防心血管疾病
酱油的主要原料是大豆，而大豆中含有大豆异黄醇，这种特殊物质可防止动脉粥样硬化的形成，降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。
增色促食欲
在烹调时加入一定量的酱油，不仅能够增加食物的香味，并使其色泽更加好看，还可以促进开胃，增进食欲。
抗衰老
有相关研究表明，酱油能产生一种天然的抗氧化成分。它有助于养活自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。酱油可以不断地清除人体内的自由基，每滴酱油在一分钟内清除的自由基介于47~147单位，超过红酒十几倍。因此，酱油有很好的抗衰老效果。
防癌抗癌
人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。而酱油中含有的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，对于防癌特别是乳癌有一定的作用。
你意想不到餐桌上最脏的食物
生蚝
生蚝含有诺罗病毒、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。平时不管是在外吃还是自己做的生蚝一定要保证熟透。
鸡蛋
虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。所以鸡蛋最好吃熟透的。买回鸡蛋后把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。打过鸡蛋后，记得洗手。
事先包好的莴笋
研究发现，有11%的食物中毒都是由事先包好的莴笋引起。在吃之前，将莴笋的每片叶子都在自来水下清洗干净。
碎牛肉
对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。烹饪牛肉时加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。
桃子
为了使桃子的表面看起来光滑洁净，在收获桃子的几周之前，农民会给桃子上撒农药。据报告，在桃子到达消费者的时候，其表面已经覆盖了9层的农药。在吃之前，用海绵或刷子洗掉这层蜡即可。
碎土鸡肉
研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。烹饪时一定要用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。
冷盘
冷盘可以很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌更容易在寒冷的环境中滋生。
鸡肉
经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。因此，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。
葱
研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。所以买回来的葱要将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。
你意想不到的芹菜功效
1、补铁补钙：芹菜含有较多的铁和钙，因此，它也是补铁补钙和治疗缺铁性贫血的佳蔬。所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。
2、缓解痛风：芹菜含有能中和血液中过多尿酸的成分，因此对缓解痛风病人的症状也有作用。
3、预防肺癌：科学家研究证实，食用水芹可部分消除烟草中有害物质对肺脏的损害。吸烟者每天吃60克水芹，就有利于预防肺癌。现在已经从水芹中提取出一种有效物质，专门用于防治肺癌。
4、减肥降脂：最新研究成果表明，芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，利于排泄粪便，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，因而有较好的减肥效果。
5、调节体液平衡：有报告指出，芹菜中含有调整体液平衡的钾。
6、抗关节炎：芹菜中还含有抗关节炎的物质。
7、镇静作用：还有人认为，芹菜具有轻微的镇静作用。
8、保护心血管：芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。
9、补充营养：经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。
10、失眠头痛：肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。
11、增进食欲：芹菜含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收大有好处。
12、清肠排毒：芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。
13、平肝降压：菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
14、清热解毒：在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。
15、利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
16、催情：芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。