栗子和什么煮粥好

栗子和什么煮粥好

材料：板栗250克，猪腰1副，粳米250克，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。

做法：将猪腰去筋膜，切开去腰臊，切成小块，鲜板栗阴干，陈皮洗净，粳米稍浸泡，将所有食材一起放入砂锅内，加适量清水，用小火熬粥，待粥熟后捞出陈皮，放食盐调味即可。

功效：此粥有补脾健胃，补肾强筋之功效，适宜于肾虚，体弱，腰痛，腿软，尿频等症人群食用。

材料：粳米100克，板栗50克，冰糖5克。

做法：将板栗用沸水稍稍烫一下，剥外壳去内膜，粳米淘洗干净，将板栗放入砂锅中，加适量清水，开大火烧沸，再放入粳米熬粥，直至粥熟，板栗熟烂后放入冰糖调味食用。

功效：此粥香甜可口，有止咳平喘，厚胃益肾之功效，适宜于中老年人，尤其是脾虚型哮喘人群食用。

糖炒栗子吃多了会胖吗 减肥者怎么吃板栗合适

1、风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。

2、板栗煮粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥；也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。

注意：栗子的吃法有很多，比如糖炒栗子，栗子煲鸡，水煮栗子等。但是，如果是减肥者的话，建议最好少吃或不吃糖炒栗子。吃栗子减肥最好是生吃。栗子做菜时难以控制食用量，更要避免多吃。

孕妈吃栗子有助宝宝发育

栗子中含有丰富的淀粉，此外还含有蛋白质、维生素等多种营养物质。妈咪怀孕多吃栗子，可以消除水肿、缓和情绪、提高免疫力并促进胎宝宝的发育。秋冬季正是吃栗子的好时节，妈咪们一定要记得多吃哦！

板栗鸡丝粥

准备食材：大米100g、板栗100g、鸡胸肉80g、盐5g、油10ml

步骤1：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳

步骤2：鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻

步骤3：板栗切碎

步骤4：锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟

步骤5：待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可

红枣栗子粥

准备食材：糯米30克，大米30克，栗子仁10颗，枣（干）10个

步骤1：糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡

步骤2：将红枣在水里浸泡一下

步骤3：将栗子处理成小块状，放在盘中备用

步骤4：将米与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分

步骤5：最后加入板栗煮20分钟，知道粘稠

步骤6：将煮熟的红枣栗子粥装饰，即可食用

栗子煮多长时间能熟

20-30分钟。

栗子味道粉糯、香甜，在栗子果仁中含有较为丰富的矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、淀粉等成分，适当的食用一些栗子可以起到补充营养、美容养颜、滋阴补肾的功效，栗子煮着吃一般是用普通的锅进行熬煮，煮20-30分钟就可以了，先是开大火进行熬煮，水沸之后转小火慢慢的熬煮就可以了。

栗子煮好之后可以先捞起来试试味道，确定栗子完全煮熟后再全部捞出，若栗子没有煮熟的话，锅里面剩下的栗子要继续进行熬煮。

鹰嘴豆和什么一起煮粥好

鹰嘴豆和什么一起煮粥好

1、鹰嘴豆和大米一起煮粥好

鹰嘴豆和大米一起煮粥最好，具有减肥的功效，鹰嘴豆虽然营养丰富，它里面的脂肪含量却很低，它里面的一些微量元素还能分解人体中多余的脂肪，从而具有一定的减肥功效，而大米也是一种低热量食材，两者结合在一起煮粥，可以减肥功效更出色一些。

2、鹰嘴豆和和薏米红豆一起煮粥好

鹰嘴豆是一种食疗功效特别出色的食材，把它与薏米和红豆一起煮成粥，会利于人体对营养的吸收，也能起到调节血压和血脂以及血糖和作用，另外红豆和薏米都具有除湿功效，它们一起制成的粥品，食疗功效特别出色，在补充身体多种维生素的前提下，可以去除体内湿气，减少多种常见病的发生。

3、鹰嘴豆和葡萄干糯米一起煮粥好

鹰嘴豆和葡萄干、枸杞、糯米以及大米一起煮成养生粥对人类的身体特别好，有很出色的滋补功效，鹰嘴豆本身就营养丰富，而葡萄干和枸杞则具有出色的滋补作用，它们一起制成粥品以后，易于消化和吸收，对恢复人类体质作用明显。只是这些食材煮粥时，需要的时间很长，建议大家提前泡制，可以直接用高压锅煮制。

水煮生栗子怎么做好吃 水煮板栗的做法三

材料：板栗一盘，清水一锅。

1.准备好挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割几刀。

2.划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

3.放入锅内，加上末过栗子面较多的水，煮约20分钟，即可捞出食用了。

小贴士：水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，否则不容易剥开，或者纹理裂的不漂亮。

带壳板栗怎么煮

食材：新鲜板栗500克，水适量。

1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

2.放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。

花生的8种食疗秘方

1.花生加红枣及大米煮粥

可健脾胃，用于脾虚气弱、脾失健运、食欲不振;

2.花生加枸杞子煮米粥加蜂蜜

用于肾气不足、面色无华;

3.带壳花生煮时加橘皮、米醋及冰糖

可理气化痰、止咳平喘、健脾和胃;

4.花生米、栗子、莲子煮粥

用于心气不足、心慌气短、失眠头晕等症;

5.花生米、黄豆炖猪蹄或羊蹄

有通乳作用。

6.花生枣圆汤

带皮花生仁15g,大枣25g,桂圆肉lOg,共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。

7.花生炖猪肺

花生仁适量，猪肺一具，加少许调料炖熟后，连汤同食，可治疗久咳、小儿百日咳。

8.花生炖猪蹄

花生仁90g,猪蹄1只，加水炖熟，每日服一次。连服5天，对冶疗乳汁缺少、产后便秘有很好的食疗效果。

生板栗怎么吃好

生板栗在去掉外壳以后，直接煮粥喝，味道特别好，而且营养价值极高能温补肾阳也能补脾健胃，平时用生板栗煮粥时可以搭配大米、薏仁以及惟山药和红枣还能紫米等多种食材，煮制时加适量的冰糖会让煮好的板栗粥口感更加出色。

生板栗用来做板栗饼也特别好吃，平时制作时需要把去壳以后的板栗入锅煮熟，然后加白糖食用油调成泥状，再饼皮做好分成小块，压成小饼的样子，把制好的板栗馅包进去，放到模具中制成自己想要的样子，然后入烤箱烤熟就可以。

大米的做法大全

大米山药粥的做法

原料：大米100克，鲜山药50克，枸杞3克，冰糖适量。

制作方法：

1.将大米反复用清水洗净;山药去皮，切成粒后洗净;枸杞洗净。

2.取瓦煲1个，注入适量清水，烧开，下入大米，用小火煲约30分钟至米开花。

3.再加入鲜山药、枸杞，调入白糖，用小火煲10分钟即可。

健康提示：山药营养价值高，富含黏液蛋白、维生素及微量元素，有健脾补肺、益胃补肾等功效。该食谱美味营养，适合产后初期产妇食欲不佳的新妈妈。

大米栗子粥

原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许

制作方法：

1.将栗子剥去外皮和内皮后切碎;

2.锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟

3.加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂，喂时用匙背压碎。

健康提示：此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。

杏仁粥

原料:大米250克，南杏仁50克，水适量。

做法:南杏仁捣烂如泥，同煮粥食用。

功效：有止咳平喘作用,适用于气喘咳嗽日久不愈的患者，还可作为癌症患者的辅助治疗。

花生百合大米粥

原料:大米100克，花生30克，百合25克，枸杞5克。

做法:将枸杞子、花生与大米放入砂锅内，加水用武火烧至沸腾，改文火待米开花、汤稠时，撒上鲜百合，停火焖5分钟即成。

功效： 强筋骨、明目养血。它具有明显的降压、降血糖作用，并能抗衰老。长期服用，还是美容佳品。

宝宝健脾养胃的营养粥有哪些?

1、小米山药粥

材料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

2、牛奶粥

原料：大米100克，牛奶500克。

做法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效：补益气津，养胃生肌。

3、山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。

4、栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

做法：将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。

功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。

适合宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料：栗子、大米

做法：栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水，放入栗子煮开后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟烂，即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料：鸡蛋、牛奶

做法：个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右)，取出蛋黄碾碎，用牛奶和成糕状或粥状，直接给宝宝喂食。

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。

白菜肉丝

原料：白菜、瘦肉

做法：1白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。→2烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。