老年人如何合理安排膳食
老年人如何合理安排膳食
1.1、吃够量
不同体重的老人每日推荐蛋白质摄入量有所差异。考虑到老人体重稍高更健康这一特点,老人体质指数BMI(体重(千克)/身高(米)的平方)超过26才需控制体重。
1.2、搭配食用
由于肉蛋奶中的氨基酸组成和人体需要的模式接近,其所含的动物蛋白比谷物、豆类中的营养价值更高。
1.3、少食多餐,食物做烂
牙口不好、消化功能不行的老人最好少食多餐,一天可吃4~5餐,并尽量选择容易消化的食物,比如吃肉时就要选择肌肉纤维较短的鱼肉、虾肉等。
1.4、膳食、运动、药物三管齐下
患有高血压、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的老人,在饮食上需适当控制,但不要因噎废食,什么都不敢吃。
1.5、别放弃胃肠功能
老年认知障碍晚期患者如出现明显进食不足,家人应选择插胃管和造瘘,千万不能只依赖蛋白输入而放弃胃肠功能。
1.6、多做抗阻力运动
坚持走路对老人锻炼肌肉来说还远远不够,最好适度进行练哑铃、拉弹力带、骑自行车等抗阻力训练。
老年人饮食方式你了解吗
1、饮食以低盐、低热量为主
现在我国老年人食盐摄入量都大大高于推荐量,摄入钠含量过多,会诱发老年人出现高血压等疾病,老年食品中的钠含量要低,提倡食用低盐食品。低热量食物可以减低老年人患心脏病的风险,所以食品热能不易过高,甜味剂最好选择为非糖甜味剂或者低糖甜味剂。
2、注意优蛋白、低脂肪
老年食品蛋白质含量可与成人食品相近,但要补充优质蛋白质,比如瘦肉、蛋类、鱼肉、豆制品、乳制品等。此外老年人要降低饱和脂肪酸的摄入,可以适当吃点核桃、瓜子、坚果类食物,此外老年食品还应降低胆固醇含量,对于一些动物肉类,尤其是动物肝脏要尽量避免。
3、多吃点富含膳食纤维的食物
粗膳食纤维能够促进肠道蠕动,加快体内新陈代谢的速度,减少小肠对体内粪便中有毒有害物质的吸收,而且对预防老年便秘有一定的效果,此外对预防防高血脂、动脉硬化、胆结石、糖尿病等症状有一定的积极作用,这对于老年人最为重要,所以在选择食品的时候可选择膳食纤维较高的。
4、少吃油炸及烧烤类食物
老年人犹豫免疫力低下,为肿瘤的易发人群,其中食品致癌物是一个重要的因素,那么老年食品中的致癌物更应引起重视,应注意食品的选择,少食用油炸、或烤制食品,尤其是街边烧烤。老年人用注意多吃点富含维生素的新鲜水果和蔬菜,对于增强人体抵抗力有一定的效果。
5、宜进温食,避免食用冷食
由于老年人的肠胃功能处于衰退状态,所以不宜食用过冷过热的食物,食物以温和最健康,减少食物对老年人机体的损害。
目前人们还未发现一种长生不老的食物或药物,但是食品确实可以影响到人们的身体健康,那么老年食品在人们与抗衰老斗争中相当重要,也不要一味的强求“补”,增加身体各组织器官的负担,一定要注意合理安排膳食,均衡营养,选择正确的老年食品更能延年益寿。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。
老年人合理的膳食与健康
随着社会老龄化的日趋严重,身边的老年人越来越多,老年人的群体已经成为弱势群体,关心老年人的饮食和生活方式,是老年人健康的一个非常重要的问题。
在中国,65周岁以上就为老年人,老年人首先是基础代谢降低,平时爱冷,机体中瘦体组织减少,肌肉萎缩,个别人运动少,甚至有些因为疾病,没有户外活动及运动,所以体内脂肪组织逐渐增加,肌肉萎缩,骨密度降低,容易发生骨质疏松,如果摔倒,就易发骨折。由于衰老,脂褐素等脂质过氧化产物在细胞中大量堆积,引起心血管系统功能和神经功能障碍,出现睡眠不好的现象。随着年龄的增长,肝脏代谢功能、脂质代谢能力降低;胰岛素分泌能力减弱,组织对胰岛素的敏感性降低,可导致葡萄糖耐量下降。易发消化不良,糖尿病。
老年人牙齿脱落,味蕾萎缩、舌乳头和神经末梢的改变引起味觉和嗅觉减退,表面上看,吃什么都觉着没有滋味,实际由于胃酸和胃蛋白酶分泌减少,胆汁、胰液、肠液分泌量也会减少,影响脂肪、蛋白质、矿物质、维生素的消化吸收利用,胃肠蠕动减慢易发生胃肠胀气或便秘。
鉴于老年人以上的诸多状况,在饮食方面更是要科学合理, 首先要注意维持能量摄入与消耗的平衡,饮食饥饱适中,保持理想体重。尤其不要超重、肥胖,俗话说,“有钱难买老来瘦”,这是健康的前提,在饮食方面注意合理搭配,优质蛋白质为主,提倡多吃奶类、豆类和鱼类。优质蛋白要占总蛋白的三分之二以上。做的粗细搭配,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入;如多种有色蔬菜,尤其是木耳,香菇、圆葱、大蒜等;烹调要注意色香味、柔软、易消化,不吃油炸、烟熏、腌制的食物。经常吃小米粥,杂粮粥、燕麦粥,豆腐脑等,每天保证摄入充足的新鲜蔬菜和水果,补充老年人机体所需的维生素C,矿物质等。注意补钙补铁,如每天和半斤牛奶,每周吃一次猪肝,补充铁及维生素A,经常进行户外活动,晒太阳,促进钙的吸收,活动以散步为主,也可以做些舒缓的运动,如打打太极,简便易行。尽量做到少食多餐,不暴饮暴食;饮食清淡少盐;不吸烟,不过量饮酒,如果饮酒,每天不超过25毫升。
温馨提示:
请不要迷信专家,专家说的对不对,是需要后续的临床试验去不断检验的,而且必定会有一些专家建议会被证伪。也不要蔑视专家,因为指南制定出来之前我们需要按照专家的意见去做,而且指南的制定首先要参照专家的意见。
补钙吃什么好
钙在人体内主要以骨骼,牙齿的形式存在。钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构,补钙需要注意合理安排膳食、进行适当的户外运动,接受日照。
1.适宜食材
1、宜吃含钙丰富的食物;
2、宜吃含维生素D丰富的食物;
3、宜吃含优质蛋白质的食物;
4、奶和奶制品;
5、豆类、坚果类、绿色蔬菜、各种瓜子。
2.禁忌食材
1、忌浓茶、烟酒、碳酸饮料;
2、忌高盐饮食;
3、慎吃含草酸食品;
4、忌过期变质食品;
5、忌含磷高的食物。
宝宝缺铁怎么预防
首先,在饮食上,家长要合理安排膳食,保证每天的饮食能够摄取足够的铁含量,而且还要善于搭配,食用一些促进铁吸收的食物,这样能够有效预防缺铁性贫血。
其次,及时检查宝宝是否有导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因,如果有的话要积极治疗,防止身体中铁的流失,从而降低缺铁性贫血发生的几率。
再者,准妈妈在怀孕期间更要注重铁的补充,因为在这些时期,妈妈对于铁的需求更大,为了防止宝宝缺铁性贫血的发生,就需要更多的摄取含铁的食物,同时还需要对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗,这样才能降低新生儿患缺铁性贫血的几率。
老年人养生需要哪些营养
1.水
水是生命之源,水在人体中占比很大,每天都需要摄入适量水分才能保证所需,老年人更加要注意喝水,每天至少保持两千毫升的水量摄取才能保证身体所需。
2.钙
老年人最常见的疾病是腰酸背痛,腰腿疾病很多都和钙质缺乏有关,如骨质疏松,缺钙是导致骨质疏松的常见原因之一,因此老年人要注意钙质的补充。
3.维生素
维生素是我们日常营养所需,老年人常常会出现缺乏维生素的疾病,补充维生素要注意饮食的合理安排。
4.铁
缺铁会引起贫血,而老年人由于吸收能力减弱,对铁的吸收也是变少,老年人要常吃些瘦肉、动物血等食物补充铁分。
5.蛋白质
蛋白质是我们日常所需营养,老年人的机体功能变弱,对营养的吸收也变慢,因此想要保持营养的吸收,每天要补充这些营养。
6.膳食纤维
膳食纤维能促进胃肠蠕动,促进消化,而老年人的消化系统会随着年纪增长而变弱,补充膳食纤维能帮助老年人消化食物,防止便秘。
老年人是容易患病的群体,会患病和营养的缺乏有密切关系,缺乏哪些营养会患哪些病,因此老年人补充营养很重要,日常的饮食要注意合理搭配,每天吃些有助补充营养的食物才能保持体内营养所需。
想要健康,老年人每日膳食中最好多吃蔬菜水果,同时吃些牛奶鸡蛋等补充蛋白质,合理安排膳食才能保证健康。
午休后脑袋昏昏沉沉是怎么回事 营养不良导致午休后头昏昏沉沉
如果是在午休之前没有吃饭或者是长时间身体摄取的营养失调都很容易导致大脑的营养供应出现障碍,从而出现午休后出现脑袋昏昏沉沉的情况。所以在午休之前一定要就餐,且平时要注意合理安排膳食。
老年人合理用药原则
(1)剂量适当
老年人肝肾功能多有不同程度减退,或合并有多器官严重疾病,对药物耐受量低,用药要因人而异,治疗慢性病时一般要从小剂量开始用药,对于年龄较大、体重较轻、体质较差的老年患者,先从成人剂量的1/10或1/5开始,然后密切观察,以后视情况调整。
(2)种类要少
严格掌握指征,用药少而精,患有多种疾病的老年人在用药时,要注意联合应用药物时的相互作用和可能产生的毒副反应,一种用药起效时尽量不联合用药,尽可能将用药控制在5种以下。
(3)最佳时间:不同的药物,均有各自的最佳吸收和作用时间,按规律给药,可以事半功倍。洋地黄、胰岛素,在凌晨4—6点给药,其效果明显,皮质激素在上午6-8时给药,可以提高疗效,减少激素的不良反应。有些铁剂、抗生素、抗肿瘤药,对胃肠道刺激较大,饭后服用可以减轻胃肠不适。健胃药、收敛药、抗酸药、胃肠解痉止痛药、降糖药、利胆药等药物,则要在饭前服用才能收到良好疗效。
(4)遵从医嘱
老年人在选用治疗或保健药品时,要从远期预后、提高生活质量、康复最好、疗效最高、副作用最小、价格最低的角度出发,明智地选择最佳地治疗措施。坚持循证用药,不要凭经验和看广告用药,也不可道听途说,随便换药。慢性病如高血压、糖尿病、高血脂的治疗用药时间较长,个体化用药治疗非常重要,切不可擅自停用或更换,停药换药要在医生的指导下进行。
(5)防副作用
药物大多有一定的副作用,老年人在选择药物时,要根据本身的年龄、病情及以往有无药物过敏史,慎重选用药物。要向医生详细问清药物名称、特性、药效、用法、可能发生的副作用、不良反应及处理方法,不断提高自克保健水平。服药后有不适要及时告知家人和医生,必要时需要到医院就诊。
(6)家人监护
像地高辛、抗心律失常药物、抗高血压药物、抗糖尿病药、利尿药、抗凝药、抗肿瘤药、抗精神病药、利尿药、抗凝药、抗肿瘤药、抗精神病药、抗生素、催眠药等,它们的治疗剂量与中毒量比较接近,容易发生危险。特别是生活不能自理的老年人,记忆力差的老年人,家人要特别关心他们的用药情况,防止漏服、重服等现象的发生。
(7)综合防治
现代医学研究认为,70%以上的老年病为心身疾病,即由于心理失衡导致器官功能障碍。老年人随着年龄增大,精神心理自我调适平衡功能也逐渐弱化,容易产生各种负性情绪,对许多老年病的发生和发展有着至关重要的影响。因此,社会,家庭应给予老年人更多的热情关照、细心呵护。高血压、糖尿病、高脂血症等早期患者,只需适当加强运动,调理膳食结构,限制钠盐和饮食热量,注意减肥,调整好精神情绪,戒烟限酒及规范生活方式等,不用或少用药物,也可达到治疗目标。
生完孩子身材多久才会恢复
生完孩子后,女性的生殖系统及身体各器官在产后3个月可以恢复,而身材的恢复则与体质有关,有的快有的慢,快的出了月子,身材就慢慢恢复,慢的可能一年都不一定恢复到孕前。
建议:产后恢复需要有规划、有目标地进行。一定要劳逸结合,合理安排膳食,保持运动和作息规律。
老年人缺钙怎么调理
1、临睡前喝杯牛奶或者奶粉
夜间睡觉时,人体内因未进食,体内的钙含量相对白天来说较少,而身体中的血液循环仍然需要消耗钙,体内无法达到钙吸收与消耗数量的平衡,就只能在骨骼中摄取钙,因此临睡前喝杯牛奶,钙物质将很快在体内被吸收,可有效减少体内钙的流失。
2、良好的饮食习惯
都说吃药不如食补,老年人补钙好也采用食补的方法,养成良好的饮食习惯,并且合理有计划地安排膳食,经常吃些富含钙的,可以改善老年人体内缺钙的症状。
3、吃些补钙的保健品
如果老年人实在缺钙严重,腿经常抽筋、骨质疏松严重的话,可以吃些钙片,好再搭配吃些液体的维生素D等的保健品,因为钙片是固体,不容易被身体所吸收,长时间滞留在体内,容易产生结石,所以如果吃钙片的话务必要嚼碎。
膳食纤维的增加可以减少直肠癌的发病率
煎炸、熏酱类食物也会增加直肠癌的发生几率,而这些食物正是人们炎热天气所喜爱的食物。
因此当炎热天气时,大家更一定要注意合理安排膳食,少吃油炸、烧烤类食物,多吃些对直肠癌有预防作用的食物,如多吃一些富含维生素和纤维素的水果和蔬菜,这些蔬菜和水果能够促使肠胃蠕动,增加排便次数,将有毒物质尽快的排出体外,有效的减少直肠癌的发生。