秋季养生减肥食疗 海带冬瓜汤
秋季养生减肥食疗 海带冬瓜汤
冬瓜海带汤清热润燥、利尿消肿，可改善秋季燥热。海带所含的胶质，可以促进身体排毒，清除宿便。最关键是两者热量都很低，是秋季最佳减肥食物之一。
食材：冬瓜200克，泡发的海带200克，生姜数片、葱花、食盐、植物油适量
做法：（1）洗干净海带、冬瓜切块；
（2）放入植物油烧热，然后加冬瓜和生姜煸一下；
（3）向锅里面加水、海带，大火煮开，文火炖至冬瓜熟，出国前加食盐、鸡精调味即可。
温馨小贴士：冬瓜、海带性寒凉，脾胃虚弱者可以多放些生姜中和一下。
海带冬瓜汤的功效与作用 降糖
海带汤中含有的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，从而达到控制血糖的目的，另外冬瓜也是升糖指数低的食物，而且富含水分和膳食纤维，同样有利于糖尿病人的食疗，因此血糖控制不佳的人群食用海带冬瓜汤都具有很好的辅助治疗作用。
冬瓜减肥一个月瘦40斤怎么吃
相对于冬瓜的其他烹饪做法，喝冬瓜汤的减肥效果最好，因此冬瓜汤相对而言，没有很多的食材和调味品，减少了热量的摄入。下面介绍几款冬瓜汤。
清水冬瓜汤
材料：冬瓜200克、嫩姜一块、水。
做法：
将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。捞起冬瓜皮，加入切丝的嫩姜，续煮2分钟即可。
陈皮冬瓜汤
材料：冬瓜250克、鲜香菇50可，陈皮25克、盐3克，白砂糖3克，姜2克，味精2克，香油5克
做法：
1.冬瓜去皮切成马蹄形，在沸水中稍煮，捞出浸冷沥干。
2.陈皮浸软，除去果皮瓤。
3.冬菇去蒂浸软洗净。
4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片，将素上汤煮沸倒入锅内，盖上盖子，放入蒸笼蒸约1小时，再加入精盐、香油调味，即可出锅。
消脂冬瓜汤
材料：1斤冬瓜、四两海带、两块陈皮、半斤木瓜、盐
做法：
将冬瓜皮去皮洗净，海带浸水切断备用。将陈皮和木瓜一起放入煲中，加入8碗水，煲约2小时，加盐调味就可以了。
功效：能够解暑清热，消除体内脂肪和胆固醇，减肥效果明显。
冬瓜海带汤
材料：一斤冬瓜，四块海带，两块陈皮，半斤瘦肉。
做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水去泥后切成条状，将海带，冬瓜和陈皮，瘦肉一同放入砂锅中，加入八碗清水，煲上两个小时左右，加入食盐调味即可。
功效：冬瓜中含有丙醇二酸，胡芦巴碱，氨基酸，膳食纤维，这些物质能有效控制体内糖分转化成脂肪，防止脂肪堆积，海带含有蛋白质，糖，钙，铁，能补充人体所需碘元素，两者一起炖汤能更好的帮助人体新陈代谢，减肥减脂。
除了把冬瓜烹饪后食用外，还可以把冬瓜榨成汁来喝，也可以帮助一个月瘦40斤。
材料：冬瓜、蜂蜜或白糖
做法：
1、将冬瓜洗干净后去皮切成小块，然后放入榨汁机中榨成汁。
2、将榨汁机中的冬瓜汁倒出，放入适量蜂蜜或者白糖，搅拌均匀即可饮用。
减肥功效：因为冬瓜含有丰富的维生素C以及钾盐，而且钠盐含的特别少，因此特别适合有高血压、水肿、患有肾病的人吃。而且常喝冬瓜汁能够去除脂肪和热量，因此可以很好达到减肥瘦身的效果。
海带冬瓜豆腐汤减肥吗
对减肥具有一定促进作用。
海带冬瓜豆腐汤主要是由海带、冬瓜以及豆腐制成的，这些食材的热量都比较低，并且其中含有大量的维生素以及纤维素成分，其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，可以加速以及排出体内多余的毒素以及废物，所以海带冬瓜豆腐汤是具有一定促进人体减肥作用的，对人体的健康具有好处。
海带冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 美容减肥
海带和冬瓜都含有大量的膳食纤维，食用后可以增加肥胖者的饱腹感，避免摄入其他高热量食物，同时，海带冬瓜汤的脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥最佳食物。另外冬瓜含有油酸，有抑制体内黑色素沉积的功效，是很好的润肤美容成分。且冬瓜海带汤也有抗衰老的作用，久食可保皮肤光滑细腻、洁白如玉。
海带冬瓜汤的功效
海带冬瓜汤是肥胖MM们的常喝的一种汤，因为它有着减肥的功效。海带冬瓜汤除有减肥的功效外，还有其它的功效：
1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。
它含有丰富的碘和维生素，这些都是人体必须要有的微量元素，它能够消除体内的脂肪。
海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍，而海带的含碘量更是高于一般食材。
2、冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。
因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
中医认为，冬瓜的味比较甘甜、淡、性凉，它入肺、大肠、小肠、膀胱经。具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗。
冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。
海带冬瓜汤具有消脂利湿的作用，对减肥有较好的效果哦。
海带冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 清热消痰
海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚的功效，适用于慢性支气管炎、哮喘；而冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食海带冬瓜汤尤为适宜。
海带冬瓜汤
在菜市场挑选冬瓜一定要注意，可以先用指甲稍微轻轻的掐一下，如果冬瓜的皮比较硬，那么味道会比较好。如果是冬瓜皮有点发黄的话呢，那么口感就没那么好了。日常挑选好冬瓜也是做好一个汤的前提。
原料：海带30克，冬瓜250克，虾皮15克，香菇15克，精盐、味精、麻油、精制油各适量。
海带冬瓜汤的做法
1.将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次)，洗净后切成菱形片，备用。
2.虾皮、香菇分别用温开水浸泡，香菇切成两半，与虾皮同放入碗中，待用。
3.将冬瓜去子，切去外皮，洗净后剖切成冬瓜块，待用。
4.烧锅置火上，加精制油烧至六成热，加入冬瓜块煸炒片刻，再加入虾皮、香菇、海带菱形片及清水(或清汤)适量，大火煮沸，改用小火煨煮10分钟，加精盐、味精，拌匀，再煮至沸，淋入麻油即成。
服法：佐餐，随意服食，最好当日吃完。
冬季养生减肥食物
1、冬季减肥食物之肉类，鸡肉：
即使在减肥期间也要吃肉的肉食动物有福了。吃鸡肉不仅不会让你发胖，还能帮助你瘦下来。每100克鸡肉的脂肪含量只有12克，相比其他的肉类都低得多，所以是冬季减肥食谱中肉类的首选。
2、冬季减肥食物之肉类，鱼肉：
鱼肉是种高蛋白低脂肪的食品，含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，能有效抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，还可健脑益智。相当适合肥胖人士食用。所以，在冬季里想吃肉类时，不妨选择吃鱼，既能避免肥胖，又有益健康。
3、冬季减肥食物之蔬菜类，番茄：
番茄不含脂肪，糖分含量也不高。但它所含有的维生素和番茄红素，却能有助于维持健康。而且，所含的丰富纤维，还能帮助排便代谢，有助减肥。
4、冬季减肥食物之蔬菜类，冬瓜：
冬瓜同样也不含脂肪，而且还拥有丰富的纤维钙、磷、铁、胡萝卜素等。经常食用冬瓜，有助减少身体多余的脂肪与水分，起到瘦身作用。此外，冬瓜有利尿清热之效，是水肿型肥胖的美眉们首选了。
5、冬季减肥食物之水果，木瓜：
木瓜可是超级减肥的水果，尤其是青木瓜，更是富含木瓜酵素，不仅可以分解蛋白质和糖类，还可以分解脂肪，所以具有相当强的瘦身功效。此外，青木瓜也是丰胸佳果，所含有的木瓜酶对胸腺发育很有助益。让你瘦也不用怕瘦错地方。
6、冬季减肥食物之饮料，茶饮：
要减肥，一定要放弃碳酸饮料和高糖分的果汁饮料，改喝茶就是相当不错的选择。天方一草堂的经典清谐茶，除了减肥效果极佳外，口感也不错，适合用来当减肥饮料。清谐茶是由荷叶、决明子等药材制成，因为是纯天然，所以没有副作用，达到健康减肥的目的。
海带冬瓜汤的做法
海带冬瓜汤的主要成分就是海带与冬瓜，而海带与冬瓜都是营养食品，都是对人体健康有利的食物，那海带冬瓜汤还是减肥的食品，因此受到MM们的青睐。海带冬瓜汤怎么做?
做法一
原料
冬瓜2斤左右，海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备)，这个量已经够五个人去吃了。
做法
步骤1：将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净。
步骤2：海带用水泡40分钟左右，由于外面买的海带都带有很多的沙，所以要洗干净。
如果是那种大海带，回来泡好后切小块备用。
步骤3： 锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。
大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。
做法二
原料
海带结(200克)，冬瓜(200克)，盐(适量)，油(适量)，姜(适量)，料酒(适量)，鸡精(适量)。
做法
1、海带结泡发好，洗净.
2、冬瓜去皮去腩，洗净切片。
3、锅里油热，放下冬瓜煸一下。
4、放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟。
5、放盐，鸡精调味即可。
海带冬瓜汤的做法比较多，不同做法的海带冬瓜汤的成分不同，口感也不同，大家可以根据自己的需求去做，适合自己口感的冬瓜汤。
海带冬瓜汤的好处
本菜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓，益肾阴，含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄。海带咸寒，排骨甘温。排骨和海带搭配，菜味香醇，具有润肤健美的作用，又可治疗和预防老年人和儿童易发的软骨病。制作时注意：不宜用旺火，用小火慢焖最好;加山楂是为缩短海带和排骨的加热时间，加醋亦有同效。
海带冬瓜汤能减肥吗
减肥成为MM们茶余饭后常讨论的问题，对于有着凹凸有致身体的女性是最受人们羡慕的。因此很多没有达到这样目的的女性就会想方设法在减肥，在此，大家就想了解海带冬瓜汤能减肥吗?
海带冬瓜汤是一道美味的菜肴。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄。
海带冬瓜汤不仅不会影响到身体健康，而且对在减肥的时候，有着很大的益处，就是它不仅加快了我们身体脂肪的燃烧，促进新陈代谢也都是有着很大的帮助，所以是一个很好的减肥方法。
虽然说海带冬瓜汤是具有减肥的效果，但是光靠它来减肥，速度是很慢的，所以还需要搭配运动或控制饮食等方法来减肥，效果会更好。
海带冬瓜汤的适宜人群和禁忌人群 利尿消肿
海带上附着的一层白霜似的白粉物质叫做甘露醇，这是一种贵重的药用物质，具有降低血压、利尿和消肿的作用；同时冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿，增加排尿量，并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用，因此常喝海带冬瓜汤有护肾、利尿消肿的作用。