木棉花的功效与作用 木棉花的营养成分
木棉花的功效与作用 木棉花的营养成分
木棉花性凉味甘,花朵克鲜食或晒干食用。木棉花萼含水分85.66%,蛋白质1.38%,碳水化合物11.95%,多种挥发油,木棉花种子中含有比较丰富的不饱和脂肪酸。
湿疹的食疗治疗方法 木棉花饮
木棉花50克,白糖适量。木棉花加清水2碗半,加白糖,煎至水只剩一碗时,过滤去渣饮用。木棉花具有利湿、解毒的功效。适用于湿疹。
木棉花煲汤功效
1、木棉花陈皮粥
原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
2、木棉三花饮
原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。
制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
3、木棉花鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
4、木棉花菌菇汤
原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。
制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。
木棉花煲汤
1、木棉花鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约250克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
做法:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片。锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
2、木棉花菌菇汤
原料:新鲜木棉花瓣20克,鲜平菇30克,鲜蘑菇30克,鲜杏鲍菇30克,竹笋尖30克,盐、味精、鸡汤适量。
做法:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。
3、木棉三花饮
原料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
做法:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
木棉花新鲜的可以吃吗
可以吃。
虽然说木棉花是一种中药材,但其在新鲜的时候,在营养成分和功效作用上并没有什么区别,只不过新鲜的木棉花水分含量较多,在使用的时候需要加大剂量才能达到同等功效,所以新鲜木棉花是可以吃的,并且除了常规的煎汤、泡水、熬汤以外,还可以当果蔬使用。
木棉花有毒吗
木棉花是没有毒的,也是可以放心吃的,平时多吃一些木棉花对人的身体还是很有好处的,木棉花还有一个名字叫攀枝花,一般最常见的吃法是可以用来煮粥或者煲汤,特别是用木棉花煮的粥,可能有预防和治疗胃溃疡,慢性胃炎,痢疾,泄泻等疾病,木棉花的医药的功效是很强的,不但有清热解毒的作用,还可以很好的治疗跌打损伤,它的止血的功效也是特别的好。
木棉花是可以吃的,生活中最好的食用方法就是用木棉花煲汤喝了,可以用木棉花煮粥也是不错的,木棉花的功效十分的多,吃了对身体健康有很大的好处,木棉花还有个别名,叫攀枝花,它是可以有清热解毒的效果,而且还有可以止血的作用,木棉花对治疗慢性的胃炎、胃部疼痛这些疾病,效果是很好的,另外,木棉花还可以外用,用来治疗腿膝疼痛、跌打损伤等。
木棉花是能够当做一种药材来使用的,木棉花是木棉植物木棉的干燥花朵,木棉花也叫做攀枝花,英雄树,木棉花的功能是有很多的,木棉花是具有清热解毒,清热利湿止血等功效,还能够治疗疮毒,血崩等功效,木棉花是可以用来做药,女渲染风湿的功效,所以木棉花是很好的东西,木棉花还能够治疗牙齿虫痛,可以直接用水煮开,直接喝,也可以涂抹在患处,是有很好的治疗效果。
木棉花的吃法和做法
木棉花陈皮粥
【原料】:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
【制作】:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
【功效】:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
木棉三花饮
【原料】:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。
【制作】:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
【功效】:清热解毒,凉血止痢。
木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。
木棉花鲫鱼汤
【原料】:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
【制作】:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
【功效】:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
木棉花虾仁豆腐
【原料】:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐500 克,虾仁100 克,竹笋尖50 克,火腿30 克,青豆50 克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量。
【制作】:木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。
【功效】:清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。木棉花菌菇汤
【原料】:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。
【制作】:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
【功效】:清热凉血,健脾和胃。
木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。
木棉花汤祛解热毒
现时走在广州街头随处都可以见到开得正欢的木棉花,一眼望去,似乎一簇簇的火把。不过木棉花并不是仅供观赏而已,它还是一种具有清热解毒功效的药材。每到木棉花开的时候,很多的老广东都会拾来木棉花煲汤或者煮糖水。今天小编就为大家介绍几道用木棉花煲的汤,有效帮助体内清热解毒、清润祛湿。
木棉花,亦称“攀枝花”、“英雄花”,木棉科。落叶大乔木,高30-40米。干上有扁圆形皮刺。掌状复叶,互生,小叶5-7枚,长椭圆形,全绿。早春先叶开花,单生,形大,红色,花瓣五枚,雄蕊多数,连成五束,种子多数,光滑。产于我国福建、广东、广西、云南及四川金沙江流域。
木棉花不但花朵美丽,还有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。凉茶五花茶里就有木棉花,是非常受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水,也有不错的祛湿毒效果。用木棉花煲汤更为常见,以下是几道木棉花汤的做法:
木棉花可以治痛风吗 木棉花要晒干才可以吃吗
建议在晒干后再吃。
虽然新鲜木棉花和干木棉花所含的成分和功效作用都没有什么太大区别,但新鲜木棉花富含水分,其中的药理成分不易溶出,所达到的功效较差,并且还溶易出现滋生虫卵、变质等情况。
而干棉花经晒干脱水后,其纤维组织被破坏,药理成分更易溶出一些,所达到的功效会更好,并且可以使保质期大大延长,因此建议把木棉花在晒干后使用。
春来木棉好 入汤去湿气
一、木棉可看又可吃,煲汤利水除湿
木棉是一种比较奇特的植物,它通常在早春2月开花,花朵火红,等到花期过了,花朵凋谢掉落后,才开始长叶子。对于两广、福建地区的人来说,木棉花的花期到来之时正好也是回南天到来的时候,因此通常木棉花谢了以后人们并不会直接将它扫走,而是捡回家摘洗干净,再在阳光下晒干,便成为了一味中药。木棉花通常用来煲汤或熬粥,有利水除湿的功效。
中医认为,木棉花味甘性凉,归脾、肝、大肠经,具有清热解毒、除湿利水、健胃消暑等功效,对于泄泻痢疾、咳血吐血、疮毒湿疹等症颇有疗效。此外,木棉皮还有清热、利尿、活血、消肿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效,外用木棉皮可治腿膝疼痛、疮肿、跌打损伤等。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用,三花饮夏季更常用。
二、鲜木棉花不可食,晒干很关键
许多花朵都可以入药、入食,如黄花菜、木棉花、玫瑰花、茉莉花等,但需要注意的是,在食用花朵时不可直接食用鲜花,应当将花朵放在太阳下自然晒干,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才有可能去掉,避免食物中毒的可能和危险。当没有太阳时一般不建议用火烤或者用电吹风之类的吹,这种强行人工加工的方法很容易导致花朵中的药性损失,失去其原本的药用价值。
木棉花的营养价值 杀菌的功效
木棉花中含有较多的植物有机酸以及单宁,这些成分都有一定的杀菌作用,因此,外伤感染,可用木棉花泡水清洗,防治伤口感染,促进伤口愈合。
木棉花煲汤的最佳搭配 木棉花煲汤是否有补肾功效
根据情况看。
根据木棉花的功效作用来看,是木棉花是没有补肾功效的,但要是在煲汤的时候,有配合鹿茸、淫羊藿、菟丝子、巴戟天、锁阳、肉苁蓉等具有补肾功效的药材,或者有配合黑色和咸味的食物,比如黑枸杞、黑鱼、黑木耳、黑蘑菇、海带、海参等,那么就可以达到补肾的功效,所以对木棉花煲汤是否补肾,主要根据木棉花所搭配的材料来看。