冰糖雪梨银耳的做法和功效
冰糖雪梨银耳的做法和功效
01做法：将雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖。
02挖空中间的梨籽，将冰糖填入后盖上顶盖，用牙签固定封口。
03上火，将雪梨放入锅中，隔水蒸一个小时左右取出即可食用。
04功效：滋阴润肺，养胃生津，对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。
05甘甜可口，生津养胃，中止咳，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
06消痰降火、润肺凉心。如果因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。
07冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。
银耳怎么吃好
一、银耳莲子枸杞粥
材料：银耳10克，莲子、枸杞20克，大米100克，冰糖适量。
做法：1、将银耳放入水中泡发，大米洗净同样浸泡30分钟。
2、待银耳泡发后，去除粗蒂，与大米一同放入锅中。
3、莲子枸杞洗净，同样放入锅中，加适量水，大火煮开。
4、继续小火煮至银耳软烂，再放入适量冰糖调味即可。
功效：滋阴养身、补虚损。
二、冰糖雪梨银耳汤
材料：银耳、雪梨、红枣、枸杞、百合、冰糖
做法：1、将银耳与百合用热水泡开，再用清水洗净。
2、取出银耳的蒂，切成小朵;雪梨削皮去核，切成小块。
3、锅中加半锅水，烧开，放入银耳、百合。
4、待水再次烧开，放入冰糖小火慢炖。
5、约1小时后放入枸杞、红枣文火炖，半小时后加入切好的雪梨小火炖。
6、等大约半小时银耳软烂之后就可以关火了。
功效：润肺效果很好哦!
冰糖雪梨银耳羹适合哪些人吃
冰糖雪梨银耳羹适合老年人食用，它可以滋阴润肺，对于容易患慢性咽炎、咳喘等疾病的老年人很有帮助。
天气的变化经常让老年人感觉不适，尤其是现在空气污染严重，更增加了老年人患呼吸道疾病的风险，经常使用一些冰糖雪梨银耳羹可以改善这种状况，减少咽喉的不适感。
冰糖雪梨银耳羹还很适合女性食用，因为冰糖雪梨银耳羹具有美容养颜的功效。
银耳和雪梨能够让女性肤色更加红润，肤质更加细嫩，当然经常食用才会感觉到这些效果哦，在冰糖雪梨银耳羹加上一些红枣、枸杞等效果更好。
冰糖雪梨银耳汤可以放鹌鹑蛋吗
可以。
冰糖雪梨银耳汤的营养价值比较高，含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，而鹌鹑蛋是一种常见的食物，具有较高的营养价值，两者食物的成分与性质之间并没有相克，是可以一起吃的，所以冰糖雪梨银耳汤中可以放鹌鹑蛋。
喉咙痛干咳是什么原因 喉咙痛干咳怎么办
取穴方法：位于手拇指末节桡侧，距指甲角0.1寸（如图）。
操作方法：用食指和拇指指腹揉捏另一只手的少商穴，也可用棉签刺扎该穴位，至有酸痛感即止
功效：少商穴主治咽喉肿痛，兼对咳嗽发热之症也有疗效，该穴位可与合谷穴、商阳穴配伍，适用于咽痛兼有咳嗽之症。
材料：雪梨1个、乌梅六个、银耳和枸杞适量。
1. 银耳用水泡发，去掉根部，撕成小块；
2.将梨洗净并去核切小块；
3 把银耳、乌梅放入养生壶中，放入清水，用养生汤按键，烧开后先煮10分钟；
4 最后放入枸杞、冰糖、雪梨，盖上盖子，继续煮，待雪梨银耳熟透后即可食用。
功效：雪梨清热润喉，银耳滋阴，乌梅可止咳，三者合用可缓解咽喉疼痛、干咳的症状。
冰糖雪梨银耳汤的功效
冰糖雪梨银耳汤一般有清热润肺化痰止咳的作用，可以用于治疗咳嗽痰多，肺阴不足等症状，一般情况下，可以用于治疗久病引起的，肺阴不足，肺热，气管炎引起的咳嗽，咳痰等症状，也可以用于治疗外感风热引起的咳嗽，使用时应该忌食辛辣刺激性食物，清淡饮食，多吃蔬菜水果，补充维生素。
2款食疗方缓解嗓子干痒疼痛
冰糖雪梨银耳汤
1、将买回的两个雪梨去皮洗净，切成一厘米见方的小块，然后放入瓦罐儿或糖瓷锅中煮。
2、把银耳放入盆中，加入清水中泡发，大约10分钟后摘去根部，用手撕成小朵，放入锅中与雪梨同煮。
3、雪梨和银耳在锅中煮大约20分钟时，加入冰糖，喜欢吃甜的可以多放点冰糖，加入冰糖后用勺子反复搅动，直到冰糖溶化。
这款冰糖雪梨银耳汤就做好了。这款汤热着喝可以驱寒，放入冰箱凉着喝口感更好。
金银花枣茶
秋后易上火，咽喉也每每发痛，除了熬炖冰糖雪梨之外，不妨泡一杯金银花红枣茶。金银花自古被誉为清热解毒的良药，甘寒清热而不伤胃，一杯金银花红枣茶飘散着草香、药香、枣香和甜香的滋味，不但喉咙舒服，更心情舒畅愉快。
食材：金银花茶7克，红枣10克，陈皮3克，甘草2克，枸杞子10克，冰糖、水适量
做法：
1、将金银花与陈皮用清水洗净后，放入清水中浸泡约10分钟;
2、再放入甘草和枸杞子，并放入红枣和冰糖，搅匀，静置半小时;
2、倒入炖锅中，加盖，高温炖约40分钟，炖好后用漏网过滤一下即可饮用。
冰糖雪梨银耳汤的功效 冰糖雪梨银耳汤怎么做
1、准备银耳、水、雪梨、冰糖。
2、将银耳撕碎、雪梨切块；往锅中加入清水、雪梨、银耳。
3、用大火烧开后，再用小火煮30分钟；加入冰糖，待冰糖煮融化后即可。
银耳汤能天天喝吗
雪梨银耳汤的功效
既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的，我们除了知道了雪梨的功效外，我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品，而且还是具有治疗各种疾病的，提高人体免疫力等功效。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
秋季喝什么汤最好 月季雪梨银耳汤
做法：准备3朵月季花、5克贝母、2个雪梨、50克银耳、100克冰糖待用；将月季花洗净，贝母用醋泡，雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。在锅中加水，放入梨、银耳、贝母、冰糖，煮半小时，加入月季花稍煮片刻，随意饮食。
功效：月季雪梨银耳汤能益气、滋阴、止咳，适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症，秋季饮用有利于润肺降燥。
银耳汤去火吗 银耳怎么做去火
冰糖雪梨银耳羹
原料
银耳，梨，冰糖，枸杞，红枣。
做法
1、将银耳洗净浸泡，撕成小块；
2、放入炖锅中，加适量水，中火煮开；
3、将雪梨切块，放入锅中煮30分钟；
4、加适量冰糖、枸杞、红枣，小火煮至粘稠即可。