西米热量高吗 减肥怎么吃西米露合适
西米热量高吗 减肥怎么吃西米露合适
食材:西米70g,椰子汁500ml,清水适量。
做法:
1、洗净西米,在容器中倒入适量清水,大火烧开。
2、倒入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)。
4、关上火,盖上盖子焖10分钟。
5、将西米完全煮熟,呈透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)
6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。
食材:红薯250克,粳米100克,西米50克,糖适量。
做法:
1、清洗干净红薯,去皮切粒。
2、然后再清洗粳米、西米淘洗干净,待用。
3、注清水入锅,放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
孕妇可以吃西米露吗
西米露本来是一种可以让孕妇们食用的糖水,但就怕一些商家会添加一些调料,虽然可以帮助西米露提升味道,但是对于孕妇来书,可能是导致流产的关键,所以孕妇想要吃西米露还是要自己做的比较好。
其实西米几乎是淀粉食物,孕妇是可以吃的,不过街面上卖的西米露之类的饮品孕妇要慎吃,因为里面含有的添加剂和不为人知的工艺,对于孕妇来说不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧!
西米的食用功效:西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。
西米不适宜的人群
1、适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。
2、患有糖尿病者忌食。
专家建议:妇女怀孕早期忌食西米,怀孕中后期是可以吃西米的。
西米由几种棕榈树干内所贮碳水化合物制做的食用淀粉,西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁。孕妇可以适当吃些西米,但要注意,西米露等冷冻加色素的食物孕妇慎食。
推荐孕妇食谱
水果西米露
食谱原料:西米,牛奶,少许糖,水果丁
制作方法:西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。
上面分析的孕妇能吃西米露吗这个观点,我们希望大家好好对它了解一下,记住文章介绍的重点内容,这样对于你们食用西米露是有很大帮助的。如果孕妇们想要食用西米露,我们建议大家可以食用水果西米露,可以补充一些我们宝宝发育所需的矿物质。
西米露的制作方法
用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。
银菊西米露
锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。
把煮好的西米过凉水。
将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。
牛奶西米露
材料:
牛奶300毫升,西米100克,糖40克
制作方法:
将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。
芒果西米露
原料:
芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)
做法:
西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分
待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状
芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中
吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。
椰奶西米露
原料:
西米,椰粉,鲜奶一袋
做法:
西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。
煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。
放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。
再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。
煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。
倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了,冷藏。椰奶西米露就做好了。
根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。
红豆西米露
原料:
红豆、西米、糖、冰块。
做法:
将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。
注意:
熬制时,火不宜太大,应不断用勺搅匀。
营养:
养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。
如果不磨成沙,红豆很难煮烂,要先煮红豆。
红豆牛奶西米露
主料:
小西米100克 蜜红豆150克
牛奶250毫升 炼乳适量
制作步骤:
小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;
将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;
蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。
红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。
将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。
西瓜西米露
图老师西瓜西米露 主料:西米,西瓜,花生露一瓶西瓜西米露
图老师做法:
1. 水开之后下西米,大火三分钟转小火五分钟,待西米变成如图半透明状关火稍闷一会,过凉水,让西米颗颗分离。
2. 再次放入开水锅,煮十分钟,盖盖闷至无白芯,过凉水备用。
3. 将西瓜块或西瓜球放入碗中,倒入花生露,加入做好的西米,一碗简易又好吃的西米露就做好了,冰镇口感更好。
生果天参宝西米露
图老师生果天参宝西米露 材料(12人分量):西米3两、天参宝5支、士多啤梨、哈蜜瓜(切粒)各少许、砂糖2两、水4两生果天参宝西米露
图老师做法:
一、先将西米用清水浸2小时。
二、用清水、西米、砂糖一同煮熟。
三、雪冻后加入天参宝、生果粒即成。
功效:西米有滑大肠和滋润效用。这款独特的西米露,对脾胃虚弱、元气不足及心肺不良者有效。[1]
木瓜西米露
图老师 主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情
做法:
1. 煮西米。西米要等水开了再倒进去。
2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。
3. 加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。
杨枝甘露西米露
主料:西米150克,芒果2个,牛奶250克,椰汁250克
图老师 做法:
1. 准备好食材。在这里我想说芒果一个就够了,多了我感觉芒果味太浓了。
2. 芒果切成再剔这样肉比较容易剃剔干净;把芒果捣碎。
3. 把准备好的牛奶椰汁倒入碗里。把煮好的西米再倒入里面,最后放入芒果一起搅拌!
4. 香浓美味的杨枝甘露就成功了!
西米露的好处是什么
西米的主要成分是淀粉,约含23%左右的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量B族维生素。西米味甘性温,可温中健脾,在治疗脾胃虚弱和消化不良方面有良好的功效。西米羹颇受女性喜爱,因为西米具有使皮肤恢复天然润泽的功能。西米粥营养甚佳,或配合百合、银耳制羹,可滋阴润燥。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。
西米露的营养价值_吃西米露的好处
维生素B
西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
1、西米是淀粉制品,主要功效为健脾、补肺、化痰,可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。
2、西米还具有润泽肌肤的作用,常吃可是肌肤恢复自然光泽。
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。有健脾、补肺、化痰的作用。
吃了榴莲之后能吃火龙果吗 火龙果和榴莲应该怎么吃
可以在吃完榴莲之后直接食用火龙龙果,这样口感比较单调,也可以做成榴莲火龙西米露一起食用。
准备半个火龙果,一小瓣榴莲,西米露、炼乳、椰奶适量。
1.将榴莲核取出,用叉子或勺子将榴莲肉完全捣碎。
2.用保鲜袋将榴莲装好,团成团,放入冷冻室速冻。
3.将西米露清洗干净,加水放入锅中,大火烧开。
4.开后转中火煮至只剩白心,其于部分已经完全透明。
5.关火,加盖闷煮西米露,直至透白心消失。
6.将完全透明的西米露捞出,过凉水增加弹性。
7.将西米露用适量炼乳搅拌,搅拌均匀,放置一旁备用,炼乳量,按自己口味放。
8.将火龙果划花刀,挖出盛在装有西米露的容器里。
9.将冻好的榴莲球也放在容器中,摆好形状,倒入椰奶即可食用。
10.也可以将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用。
木瓜西米露的功效
木瓜西米露虽然是一种简单的甜品,但是却受到许多人的欢迎。原因是它也具备着多种功效,所以食用木瓜西米露可以为身体带来很多的好处,木瓜西米露的功效主要表现在:
1、提供热量:木瓜西米露中的牛奶和西米都可以为人体提供热量,因为西米中含有淀粉,而牛奶的蛋白质和脂肪也非常丰富,所以这款甜品可以为人体提供热量,在肚子饥饿的时候可以作为果腹的食品。
2、健脾消食:木瓜中有一种物质叫做酵素,酵素的主要功能是消化蛋白质。因此,木瓜具有健脾消食的作用,再者,木瓜可以消解脂肪酸。所以,木瓜与牛奶搭配,可以使牛奶中的蛋白质消解为人体容易吸收的蛋白质,是非常好的搭配。这样就不用担心牛奶和西米难以消化了。
3、通乳抗癌:大家都听闻木瓜具有催乳的作用,是因为瓜中有一种物质叫做凝乳酶,凝乳酶有通乳作用。除此之外,木瓜碱还具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病。
经期三大滋补减肥汤
一、经期前:木瓜莲子羹
减肥原理:经期的前一周,是身体内激素分泌增加的时段,这个时间里最适合吃一些能够补血助气的食物。在这款汤品中,我们选择的红枣可以补充身体需要的铁元素,促进妹子们身体中的新陈代谢和血液循环;莲子呢,是一种很好的补气补血的食物;木瓜大家都知道,丰胸减肥的佳品;将这三种有益的食物搭配在一起,既能助气补血,又能减肥丰胸,简直不要太棒。
做法:将莲子放入清水中浸泡至发软,红枣洗干净,木瓜去皮切块;将这些准备好的食材统统放入锅中,加入清水,开火熬煮,熬至熟透就可以了;在出锅前加点冰糖调味,就能吃了。
小提示:可以在经期的前一周将这份汤品当作早餐食用,可以有效缓解经期疼痛。
经期减肥吃什么 经期怎么减肥 经期的饮食怎么安排
二、经期时:红豆花生西米露
减肥原理:又到了每月失血过多的日子了,这个时候是身体中新陈代谢最快的日子,所以想要去水肿的妹子们准备好了。我们选择的红豆,是帮助去水肿的最佳食品,经常吃可以帮助排除身体多余的水分,再搭配花生和西米露,既能补血,还能促进肠道蠕动,帮助排出体内多余的垃圾。可以说是非常适合经期食用了。
做法:将准备好的红豆、花生和西米露一起放入锅中,加入清水,开火熬煮,熬至粘稠即可,在出锅的时候加点红糖调味,就可以了。
小提示:红糖是温热的食物,为了避免经期上火,不需要加特别多。
经期减肥吃什么 经期怎么减肥 经期的饮食怎么安排
三、经期后:桂花酿酒蛋
减肥原理:经期结束后,身体的循环代谢系统还没有恢复到正常的状态,很多妹子都会出现手脚冰凉的症状,这个时候就需要吃一些温补的东西来调理身体。而我们选择的甜酒酿就是非常滋补的,搭配滋阴补肾的桂花和鸡蛋,就是一道非常温补的经期饮食。
做法:将甜酒酿倒入锅中烧开,打入鸡蛋,加入桂花,煮熟即可食用。因为甜酒酿本身就有甜味,所以不需要加糖。
吃西米露可以减肥吗 西米和大米哪个热量高
西米的热量较高。
从《食物营养成分表》上来看,西米的热量为367大卡(100克),而每100克可食用部分的大米,可以产生367克大卡食物热量,因此相比之下,可以看出西米的热量比大米稍高些,两者均属于高淀粉食物,不宜过多食用。
橙汁西瓜西米露
西米露这种食材我们在生活中主要是用来制作糖水的,比较常见的就是水果西米露以及珍珠奶茶。对于水果西米露的制作,我们可以加入自己喜欢的水果来制作,所以对于喜欢橙子的朋友们,你们在夏天的时候是可以饮用橙汁西米露的,而且它可以很好的补充你们身体所需的维生素以及微量元素。
冰糖橙含有丰富的VC、对于补充人体水分有良好的成效。 因其甜似冰糖而得名,果型端庄、色泽鲜艳、风味浓甜、肉质脆嫩,无籽化渣,营养保健价值高,是不可多得的水果珍品。据介绍,经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
橙汁西瓜西米露的做法:
1.水烧开后,加入西米,再次煮开后,转小火,煮至中间只剩下一个小白点的时候,关火。
2.将煮好的西米用凉水冲洗干净。
3.锅中放水烧开,加入冲洗干净的西米,小火煮至透明,即可捞出,沥干水份后,放入凉水中。
4.菓珍事先用开水冲好,放凉,加入煮好的西米,将切块的西瓜放入,即可。如入冰箱冷藏,效果更佳。
接下来,需要把锅中的水做开。等到锅开后,把泡好的西米倒入锅中,并且要不停的搅拌,这样做的目的是避免西米粘成一团。熬呀熬,熬呀熬,要熬成什么样子呢?您看好了,只要西米被熬成透明状就可以了。
这时,我们把牛奶倒入熬的晶莹透亮的西米中。这时也要不停的搅拌一下。因为西米已经熟了,我们只要把牛奶加热就可以了。这样,牛奶西米露就做好了。如果您喜欢喝甜口的,那么在里面加些糖。
以上告诉我们在生活中如何去制作橙汁西米露,希望你们在生活中可以好好的了解一下,这样对于你们在夏天饮用橙汁西米露是有帮助的。橙汁西米露这种糖水,我们制作的时候是需要将西米露熬成透明有弹性的,才能够加入橙汁。
哪些人不宜食用西米露
我们的生活节奏不断的加快,但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康,对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节,其中西米露是比较常见的一种食物,下面一起看一下哪些人不适合吃西米露.
副作用
西米露无副作用。
禁忌人群
糖尿病人不宜吃西米露。
我每天要面临的各种各样的食物,难免会被食物所诱惑,但是一定要结合自己的身体状况去选择食物,了解了哪些人不适合吃西米露以后,希望我们都能够选择适合自己的食物,这样才能让生活品质得到保证。
西米热量高吗 晚上吃西米露会发胖吗
晚上适量吃些西米露。(小半碗)
西米露中不单有西米,一般是还会加入适量椰汁、牛奶,以及水果,并且还会添加一些糖分,热量相对较高,晚上适量食用一般不易发胖,建议偶尔代餐食用,或者睡前一小时食用,不建议临睡前吃,容易增加发胖的几率。
火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起怎么吃
准备半个火龙果,一个芒果,西米露、炼乳、椰奶适量。
1.将西米露洗净,放在锅中大火烧开,转中火煮至只剩白心,其他部分已经透明。
2.关火,加盖闷西米露,直至透白心消失,过凉水增加弹性。
3.将西米露和适量炼乳搅拌均匀,备用,炼乳量,按口味放。
4.将火龙果和芒果肉挖出盛在容器里,加上西米露和椰汁。
5.将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用即可。