红枣怎么煮好吃
红枣怎么煮好吃
首先将买来的红枣洗干净后放入水中浸泡半个小时左后在进行煮,煮红枣的时候可以搭配上冰糖和银耳,这样熬制出来的红枣汤的味道就比较浓郁,而银耳会使得汤汁很稠,口感会更好,气血虚的人们喝了冰糖红枣银耳汤后,调理作用是很明显的。
红枣是补血的佳品,花生尤其是生花生衣补血效果也很好,所以当红枣和花生在一起煮汤,补血的效果肯定没的说。花生红枣汤除了补血养血之外,它还具有补气、安神、健脾的功效,体弱的老年人常喝这种汤,可以起到延年益寿的作用;女性常喝这种汤,可以让皮肤红润有光泽,延缓衰老;肝硬化、肝炎患者常喝这种汤,可以使转氨酶降低。所以常喝这种汤,有病可以治病,没病可以健体。
毋庸置疑的是红枣汤最主要的也就少不了红枣了,而红枣作为比较常见的汤料和水果辅助材料,其本身含的维生素是比较高的,其中红枣还含有大量对人体有益的物质,其营养价值更是很高,同时红枣也有着很好的滋补以及美容的作用。而红枣汤简单的做法就是红枣,白糖适量,同放到锅中煮沸,待冷却之后即可食用。红枣汤的营养价值很高的,非常适合食用。
干桂圆和鲜桂圆的区别 干桂圆怎么吃营养最好
1.准备红豆50克、桂圆肉20克。
2.将红豆淘洗干净,在水中浸泡至软;桂圆肉切成碎末。
3.将泡好的红豆和桂圆肉一起放到全自动豆浆机中,加入适量水,煮好了就可以喝了。
4.根据每个人的口感不同,适量的加入糖调味就可以了。
1.准备粳米200克、干桂圆10个、红枣6个。
2.将红枣、干桂圆洗净、去核,然互将粳米淘洗干净,加入适量的清水,开大火煮开。
3.煮开后,加入红枣煮粥,待粥煮好后,放入桂圆肉、白糖,再煮5-6分钟就可以喝了。
自己在家怎么做枣泥
枣泥馅 材料: 红枣500克,清水50克,冰糖50克,葵花籽油30克,澄粉30克做法: 1.红枣洗净泡1小时,冰糖砸碎,澄粉或玉米淀粉,葵花油或其他食用油均可;2.将红枣放入锅内,清水要没过红枣,开锅后中火煮30分钟,煮好的枣用凉水清洗干净后再用凉水泡一会,凉透将每个枣剥皮去核;3.将枣肉放在一个筛子里过滤,如果怕麻烦可以省去这一步,不过过筛的枣泥特细腻;4.锅里放50克清水将冰糖融化,接着放油炒几下,再将枣泥、澄粉放入,炒至浓稠即可。小诀窍: 温馨提示: 1、500克红枣,煮熟后是700克,出成品枣泥400克。枣的含肉量不同,出成品枣泥的量略有不同。 2、为了省时省力,制作枣泥的红枣应选择大而肉厚的。 3、枣一定要煮熟、煮透、凉透,这样非常容易剥皮。 4、一次可以多做一点,用冷冻保鲜盒或保鲜袋放冰箱冷冻,一点也不影响枣泥的品质。 5、炒好的枣泥放凉会比热的时候稠一些,所以一定要掌握好出锅时的浓稠度。 材料:红枣200克,冰糖30克,油20克做法:1,红枣洗净后,泡水10分钟2,放入高压锅中,水开后煮10分钟3,煮好的红枣,去掉外皮和里面的籽4,放入锅中,加入冰糖和油炒至浓稠即可。小诀窍:飞雪有话说1,冰糖也可以用白糖或是红糖代替2,红枣煮水后,非常容易去皮。3,加一点油可以使口感更好。
黑米和红枣煮粥的功效 黑米和红枣怎么煮好吃
材料:黑米80克,红枣40克,大米20克,枸杞子5克,白糖5克。
做法:
1.黑米淘洗干净,浸泡4小时。
2.大米洗净,浸泡30分钟。
3.红枣洗净,去核;枸杞洗净。
4.锅置火上,倒适量清水大火烧开,再加黑米,大米和红枣煮沸,转用小火熬煮成粥,加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
红枣煮水发苦可以喝吗
无变质的情况下可以喝。
红枣煮水后带有苦味,一方面是红枣煮的时间过长,导致其中的苦味成分溶解到枣肉以及水中造成的;另一方面是已经变质了的红枣带有的苦味,煮一下味道会更苦,如果红枣煮水后除了有苦味,还有烂味、霉味等变质现象的,则不能喝,反之煮久造成的苦味是可以放心喝的。
桂圆红枣枸杞茶的做法
材料:桂圆15个,红枣25个,枸杞20克,红糖。
做法:1、桂圆、红枣、枸杞全部洗净,红枣去核。
2、锅中放入清水,把桂圆红枣枸杞全部放入,文火熬制。
3、待红枣煮软后,放入适量红糖,也可以不放,视个人口味而定。
4、关火,趁热饮用。
二、蜂蜜桂圆红枣枸杞茶
材料:蜂蜜、桂圆、红枣、冰糖
做法:1、红枣洗净,用小刀对半切开,去掉枣核。桂圆枸杞洗净。
2、把桂圆红枣分别用冷水泡发,与冰糖一同放入汤锅中,大火烧开。
3、转小火继续焖煮,至水收干。保持小火状态,将枣搅拌成枣泥。
4、将煮好的枣和桂圆盛入碗中放凉,倒上少许蜂蜜,拌匀。
5、用保鲜膜装好放入冰箱中冷藏,在饮用的时候放入几颗枸杞,并冲入温开水搅匀即可。
桂圆粥如何煮好喝
1、大米(要用新米,口感糯、软的才好吃)洗净,浸泡1~2小时。
2、干桂圆剥去外壳,再剥去核,如嫌麻烦亦可不去核,吃时再吐一样的。
3、用冷水将莲子和红枣煮半小时(不要用开水,开水烧豆子、莲子等不容易烂)。把浸泡好的米入,烧开后关小火,再用小火煮半小时。
4、把剥好的桂圆放入,再煮二十分钟就好了。
醉枣的功效和好处 干枣可以做酒枣吗
可以。
用干枣制作酒枣的方法特别简单,平时大家只要把家中的干枣用清水洗净,再把它们放在沸水中焯烫一下,焯烫的时候一定要记住,不能把干枣煮熟,煮好以后取出,去掉水分。在60度的白酒中加入1/2的清水,然后把处理好的枣放入到里面,密封浸泡一周,这时就会发现,原来干瘪的红枣已经吸满了酒,胀的圆鼓鼓的,也散发着浓郁的酒香,口感与样子完全与鲜枣做出的酒枣差不多。
干枣皮怎样去掉 枣泥粥
1、枣泥平时用来做粥味道也特别好,她特别适合那些消化能力弱的婴幼儿和老年人来食用,在制作时需要准备小米50克,红枣200克,红糖适量。
2、把准备好的小米淘洗干净以后入锅加清水煮至成粥,在另外的锅中,把准备好的红枣煮熟,取出以后去掉枣核和它的果皮,得到的果肉制成泥状,等小米粥快要煮好时把枣泥入锅调匀,加红糖调味就可以。