黑豆和什么一起煮最好 山楂黑豆瘦肉汤

黑豆和什么一起煮最好 山楂黑豆瘦肉汤

材料：山楂80克，水发黑豆120克，猪瘦肉150克，葱花少许，料酒10毫升，鸡粉2克，食盐2克。

做法：

1.山楂洗净，去核，切成小块。

2.洗好的猪瘦肉切成肉丁，放入热水中汆烫片刻，捞出沥干备用。

3.砂锅注水烧开，倒入洗净的黑豆，瘦肉丁，山楂和料酒，搅拌均匀。

4.盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食材熟透。

5.揭开盖，放入鸡粉，食盐调味，盛入碗中即可。

闭经吃什么

闭经的一周菜谱

星期一

早餐：桃仁红花粥、姜艾蛋、泡菜。

中餐：天香炉煲猪肉、鱼肚炖白鸽、淡菜炖火腿。

晚餐：牛膝炖猪蹄、冰糖煲海参、鸡血藤烧鸡。

星期二

早餐：益母草粥、八珍糕、酱瓜。

中餐：瘦肉温经汤、鱼肉四物汤、虫草烧鸡。

晚餐：桃仁牛血羹、羊肝药杞汤、猪肉烧甲鱼。

星期三

早餐：桃仁粥、当归煮鸡蛋、凉拌莴苣。

中餐：山楂肉干、归芪生姜羊肉汤、油鱼怀药汤。

晚餐：富贵羊肉、黑豆黄精烧鲶鱼、山鸡笋干汤。

星期四

早餐：疏肝粥、面包、油条。

中餐：河虾蒸豆腐、黑豆木耳煲猪尾、墨鱼桃仁汤。

晚餐：乌豆益母草汤、附桂鹿肉煲、团鱼羊肉汤。

星期五

早餐：桂圆苡仁粥、八珍糕、泡菜。

中餐：马鞭草炖猪蹄、当归红枣牛肉汤、乌鸡养血汤。

晚餐：益母瘦肉汤、韭菜炒鳝丝、软炸山药鸡。

星期六

早餐：桂圆汁汤粥、鸡血藤煮蛋、榨菜。

中餐：补血养颜羊肉汤、雀巢虾球、淡菜炖狗肉。

晚餐：三色腰花、清蒸带鱼、精杞煲乌鸡。

星期日

早餐：益母草粥、黑豆红花汤、馒头。

中餐：甲鱼山药汤、当归生姜羊肉汤、益母草黑豆蒸乌鸡。

晚餐：杞归人参鳖、韭菜炒羊肝、补虚乳鸽煲。

一碗汤助降血脂

海带木耳肉汤

海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。

百合芦笋汤

百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂首乌汤

山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

山楂银花汤

山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。

枸杞猪肉汤

枸杞子15克，猪瘦肉250克，精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

香菇豆腐汤

干香菇25克水发(或鲜香菇150克)，豆腐400克，鲜竹笋60克，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

适合高胆固醇血症患者的保健汤食

灵芝饮品

灵芝饮品：将灵芝切片加入清水，放在文火上炖2小时后，取其汁加蜂蜜既可以饮用。

海带木耳肉汤

海带木耳肉汤：取海带、黑木耳各15g，瘦猪肉60g，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精和淀粉，搅匀即可。

百合芦笋汤

百合芦笋汤：取百合50g，芦笋250g，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中，即成。

山楂鲤鱼汤

山楂鲤鱼汤：取约500g的鲤鱼一条，山楂片25g，面粉150g，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋1只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐阉 15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再加山楂和少量水、面粉，制成芡汁，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

山楂首乌汤

山楂首乌汤：取山楂、何首乌各15g，白糖60g。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

山楂银花汤

山楂银花汤：取山楂30g，金银花6g，白糖20g。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。

香菇豆腐汤

香菇豆腐汤：取干香菇25g水发(或鲜香菇150g)，豆腐400g，鲜竹笋60g，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

枸杞猪肉汤

枸杞猪肉汤：取枸杞子15g，猪瘦肉250g，精盐、黄酒、葱段、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

山楂可以开胃吗 山楂的药膳

原料：山楂80g，水发黑豆120g，猪瘦肉150g

操作步骤：

1.洗净山楂切开，去核，切成

2.洗好的猪瘦肉切条，改成切丁，备用。

3.砂锅注水烧开，倒入洗净的黑豆，瘦肉丁，山楂和料酒，拌匀。

4.盖上盖，烧开后用小火煮30分钟至食材熟透。

5.揭开盖，放入鸡粉，盐调味。

原料：

山楂20g，猪肚500g，料酒15g，姜10g，葱10g，胡椒粉3g，盐4g

操作：

1.将山楂切片，猪肚洗净，猪肚切成块，姜切片，葱切段

2.将山楂，猪肚，葱和姜放入炖锅内，加水适量，放入盐，置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火煮1个小时，加入胡椒粉搅匀即成。

原料：

山楂15g荷叶10g大米100g白糖30g

操作:

1.山楂洗净，切片，荷叶洗净，大米洗淘干净

2.大米，荷叶，山楂同放入炖锅中，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，除去荷叶，加入白糖搅拌均匀即可。

乳腺增生如何食疗调养

1.进食足量的蛋白质。蛋白质可维持激素代谢，有利于乳腺组织康复。肉、鱼、禽类、蛋、乳品、玉米、大豆等含有丰富的蛋白质，女性可以多吃。

2.常食富含维生素和纤维素的新鲜蔬果，如苹果、柑橘、葡萄、卷心菜、芥菜、茭白、竹笋、芹菜等。这些新鲜蔬果富含大量维生素，有利于组织康复。

3.保持低脂、高纤维的良好饮食习惯。粗粮、豆制品、鱼类、海带、酸奶等对乳腺有益，可以多吃，饮食习惯最好以清淡为主。

4.适当饮用对乳腺有益的食疗方，如百合山楂饮、海带大头菜、二红饮、冬瓜薏米汤、乌鸡黑菇煲等。

百合山楂饮：30克百合和30克山楂加水煎汤，代茶饮。特别适合乳房胀痛明显的乳腺增生女性。

海带大头菜：30克海带和15克大头菜都切成丝，油炒后食用，对乳腺增生结块有软化的作用。

二红饮：100克红萝卜切片，10颗红枣一同放入锅中，加清水3碗，煮至1碗半，每天分2~3次饮用，适用于乳腺增生伴咳嗽痰多的患者。

冬瓜薏米汤：200克冬瓜和30克薏苡仁煎汤，代茶饮用，每天或隔天1次，适用于乳腺增生伴有浮肿者。

乌鸡黑菇煲：乌鸡骨一只，黑大豆250克，黑木耳30克，香菇20克。将乌鸡骨去毛、洗净与黑大豆同煮、熬汤，肉熟豆烂后加入用热水泡过的黑木耳和香菇，煮熟加盐，饮汤、吃渣。适合乳腺囊性增生伴身体虚弱的患者。

5款食疗帮你治疗月经不调

1、黑豆红枣汤

材料：黑豆50克，红枣5颗，生姜3片

制法：把黑豆、红枣、生姜共煎至豆熟烂，食豆、大枣，饮汤。

服用：每日1剂，月经前3天开始服。

功效：补血调经。主治月经不调，属血虚型，月经后期，量多色淡，头昏面咣。

2、青皮山楂粥

材料：青皮10克，山楂30克，粳米100克

制法：先将青皮、山楂放入沙锅，加水适量，浓煎40分钟，去渣取汁待用;将粳米克放人沙锅，加水用小火煨煮成稠粥，将成时兑入青皮、山楂浓煎汁，拌匀，继续煨煮至沸。

服用：分早晚2次服用。

功效：理气活血，调经止痛。主治月经不调，属气滞血瘀型，月经延后，量少，色黯有块，腹痛，舌质紫黯，脉细弱。

3、当归羊肉汤

原料：羊肉250克，当归30克，生姜10克。

用法：将羊肉切块与当归、生姜放在锅内，加水适量，用文火炖烂熟，加入调料，去渣取汁服用。

功效：温中散寒，养血调经。

4、红花瘦肉汤

原料：猪瘦肉250克，当归12克，红花10克，红枣4枚。

用法：将猪瘦肉洗净，切片;把当归、红花、红枣(去核)洗净。把全部用料放入锅中，加清水适量，文火煮2小时后端出，调味后即可食用。

功效：养血活血，调经止痛，适用于血虚淤滞的月经不调，其主要症状有经前腹痛、经行量少、腰酸腿痛、面色苍白、心悸眩晕、时有血块，或月经渐少甚至闭经等。

5、山楂红花酒：

原料：山楂30克，红花15克，白酒250克，将上药入酒中浸泡1周。

用法：每次45～30克，每日2次，视酒量大小，不醉为度。

功效：活血化瘀，主治经来量少、紫黑有块、腹痛、血块排出后痛减。

治疗白发脱发的食疗偏方

一、首乌黑豆煲鸡爪

食材：首乌10克，黑豆20克，鸡爪8只，猪瘦肉100克，红枣5颗

调味料：盐

做法

1、红枣去核洗净备用，首乌、猪瘦肉、黑豆、鸡爪洗净备用;

2、鸡爪放沸水汆烫，捞出，黑豆放热锅中干炒，豆壳开裂即可，装盘备用;

3、煲加适量水，放入所有食材，小火慢煲3小时，最后加盐调味即可。

食疗功效：中医认为，何首乌味甘苦涩，性微温，克用于治疗肝肾阴亏、发须早白、遗精等症。

二、核桃仁山楂汤

食材：核桃仁100克，干山楂一些

调味料：白糖

做法

1、先把核桃仁、干山楂用清水浸软;

2、核桃仁、干山楂用搅拌机打碎，在适量水过滤去渣备用;

3、将过滤后的汁倒锅煮沸，加白糖搅匀即可。

食疗功效：核桃主要是麻油酸，经常食用可润泽肌肤、乌须发，非常适合头发过早斑白者食用。

暖身汤可远离痛经

1、薏仁红豆莲子汤

红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。

准备好薏米、红豆、莲子，三种食材洗净。加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。

2、红糖黑枣姜茶

姜10g、黑枣5粒、红糖8g、水350ml。

姜切片，黑枣冲冼，准备红糖，锅中煮沸水放入姜片、黑枣，小火煮20分钟，放入适合自己甜味的红糖搅均。

3、黄芪红枣枸杞茶

黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。

砂锅加水，加黄芪、红枣、枸杞，大火烧开，转小火熬煮1小时，用滤网滤出茶汁，加蜂蜜拌均匀即可饮用。

4、益母草荷包蛋汤

益母草20g、鸡蛋1个、大枣20g、红糖适量。

大枣洗净泡10分钟，清洗干净，锅内放水，加入益母草，放入大枣，煮沸后转小火熬煮，最后转大火略微收汁，一共煮15分钟左右，煮好的汤汁用漏网过滤，把大枣用筷子捡出来，再次过滤一次，过滤好的汤汁和大枣烧开，打入鸡蛋加入红糖，煮至鸡蛋熟即可。

5、当归羊肉生姜汤

羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。

将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片，羊肉分别放入炖盅内，加入生姜和当归片。再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以，然后加上盖子，坐电炖盅内，炖两小时即可，炖好后取出加入少许盐调味(也可不放)，把它拌匀即可食用。

6、红豆汤

红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。

将红豆清洗干净，加水800毫升，启动电高压锅相应档位，解压后，开盖加糖，搅拌均匀，盛到碗中享用。

7、杞米豆浆

黄豆40g、小米20g、枸杞10g、冰糖适量。

黄豆提前泡软，将泡软的黄豆洗净，倒入豆浆机内，小米洗净加入豆浆机内，加入枸杞，再添加适量的清水，启动豆浆机的豆浆功能，将打好的豆浆倒出滤渣，最后加入适量的冰糖调至溶化即可饮用。

8、桂圆红枣养血茶

红枣3个、桂圆4个、开水适量。

将红枣洗净去核，桂圆去壳去核，将红枣、桂圆放入壶内，加入开水，然后盖上盖子闷15-20分钟，泡至出味即可饮用。

9、醋泡黑豆

黑豆100g、陈醋150g、蜂蜜1汤匙。

黑豆先挑选出不好的颗粒，清洗干净，炒锅烧热，放入黑豆，小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香，炒好的黑豆盛出，晾凉。把晾凉的黑豆放入杯中，倒入陈醋，用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏2天，取出浸泡好的黑豆，放入蜂蜜拌匀，再封好如冰箱冷藏1天即可食用。

10、山楂桂枝红糖饮

山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

先将山楂肉和桂枝装入瓦煲内，然后在加清水2碗，这样用文火煎至l碗时，最后加入适量的红糖，调匀，煮沸即可食用。

11、干姜大枣红糖水

准备适量的干姜和大枣、红糖各30克。

先将前两味洗净后，把干姜切碎末，然后将大枣去核，最后加红糖煎，可以喝汤，吃大枣。

12、乌梅红糖饮

乌梅15克，红糖30克。

将乌梅和红糖一起入煲内，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

13、韭菜汁红糖饮

新鲜的韭菜300克，红糖100克。

先将鲜韭菜洗净，然后沥干水分，在将韭菜切碎后捣烂取汁备用。把红糖放入铝锅内，加适量的清水煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。

14、山木耳红枣汤

山木耳30克，最好是野生的，红枣20枚。

将山木耳和红枣洗净。在把红枣去核，两者加水煮沸，然后去渣服用。

15、玫瑰养生茶

玫瑰20克左右。

怀正玫瑰花放入水壶，倒入适量的白开水，盖上盖子，静止5~8分钟，倒入杯子，即可享用清香的玫瑰花茶。

以上就是为您总结的内容，供参考。

经期吃什么会养血又美颜

益母草香附汤 让经期的肌肤更有光泽

原料：益母草、香附各100克，鸡肉250克，葱白5根。

制作方法：将葱白拍烂，与鸡肉、益母草、香附加水同煎。饮汤，食鸡肉。

功效：适用于痛经，并能光艳皮肤。

乌豆蛋酒汤 让经期脸色更红润

材料：乌豆(黑豆)60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升。

做法：将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。

功效：具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经，并有和血润肤功效。

山楂桂枝红糖汤 让经期脸色红润

材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

猪血汤 补血又养颜

猪血被人体摄入后，其铁吸收率可高达到22%以上，且猪血中脂肪含量非常低，每100克猪血仅含0.4克脂肪，这无疑为追求苗条的女性朋友解除了后顾之忧。猪血的做法很多，既可以炒食，又可以煲汤，煲汤最为常用。

做法：猪血500克，冲洗干净，葱、姜、黄酒少量，入锅煸炒，加入适量水煮沸至熟，放少量盐、味精，即可食用。

功效：猪血补血效果虽好，但也并非多多益善，月经期每天进食150-200克为宜，平时可每周进食2-3次。

用料：竹丝鸡1只(约750克)、猪瘦肉150克、黄耆30克、党参30克、去核红枣10个、生姜3片

制法：1/竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净 3/把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。

功效：补气养血，适合平素体虚贫血，或产后病后虚嬴，症见乏力体虚，形瘦气短，饮食减少，面色萎白，舌淡胖，脉细弱的人群。

黑木耳红枣汤 滋润经期肌肤

食材：黑木耳30克，红枣10枚。

做法：将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右

功效：黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

姜汁苡仁粥 让经期的肌肤更滋润配料：干姜10克艾叶 10克 苡仁30克

做法：干姜和艾叶水煎取汁 苡仁煮粥 到8成再加入上面的汁。

功效：经常喝能化淤、散寒、温经、除湿、润肤。

10款汤饮降血脂

降血脂的茶饮

山楂荷叶饮：山楂30克、荷叶12克，加水500毫升，文火煎煮20分钟，取汁饮用。

枸杞菊花饮：枸杞15克、菊花10克，沸水冲泡，每日代茶饮用。

山楂消脂饮：鲜山楂30克、生槐花5克、嫩荷叶15克、草决明10克。将以上物品放锅中煮，待将烂时，用大勺压碎，再煮10分钟，取汁当茶饮，每日一剂，连服三个月。

菊花绿茶饮：杭菊花10克、绿茶3克，开水冲泡。菊花清肝明目，茶叶有增强血管弹性，减低胆固醇的功效，长期饮用，对防治高脂血症及动脉硬化有较好的效果。

除此之外，还有可以降血脂的汤品，继续来看看吧。

降血脂的汤品

海带木耳肉汤：海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。

百合芦笋汤：百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂首乌汤：山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

山楂银花汤：山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。

枸杞猪肉汤：枸杞子15克，猪瘦肉250克，精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

香菇豆腐汤：干香菇25克水发(或鲜香菇150克)，豆腐400克，鲜竹笋60克，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

心脑血管患者降血脂食疗方

高脂血症是心、脑血管意外的罪魁祸首。对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以通过坚持食用以下保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

海带木耳肉汤 取海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

首乌黑豆乌鸡汤 取何首乌15克，黑豆50克，大枣10枚，乌骨鸡1只，黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。乌骨鸡去毛及内脏，将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净，置于鸡腹内，将鸡放锅内，加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐，大火烧沸后，改用小火煨至鸡肉熟烂，加入少许葱花、味精调味即可。

山楂鲤鱼汤 取约500克的鲤鱼1条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋1个。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

芹菜黑枣汤 取芹菜500克，黑枣250克。将黑枣洗净去核，与洗净的芹菜段共同煮食。

高血脂患者可以多喝这些降血脂汤品

海带木耳肉汤：海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与已切丝的海带、木耳同入锅，煮沸后加味精、精盐和淀粉，搅匀即可。

百合芦笋汤：百合50克，芦笋250克，黄酒、味精、精盐、水适量。先将百合发好洗净，锅中放入水加百合烧几分钟后，再加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂首乌汤：山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再熬煮约1小时，去渣取汤，日服1剂，分2次温服。

山楂银花汤：山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服1剂。

枸杞猪肉汤：枸杞子15克，猪瘦肉250克，精盐、黄酒、葱段、姜、胡椒粉、猪肉汤适量。枸杞子去杂洗净，猪肉切丝炒至白色，加入黄酒、葱、姜、精盐煸炒，注入肉汤，放入枸杞子，煮至肉熟烂，出锅加入胡椒粉、味精，佐餐食用。

香菇豆腐汤：干香菇25克水发(或鲜香菇150克)，豆腐400克，鲜竹笋60克，佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起，清水适量煮开，投入香菇丝、笋丝、豆腐丁，煮开后加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

血脂高的人吃什么好

一、海带木耳肉汤

海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

二、百合芦笋汤

取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

三、山楂鲤鱼汤

取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

四、山楂首乌汤

取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。

五、山楂银花汤

取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

六、紫菜黄瓜汤

取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。

七、木耳炖豆腐

水发木耳100 克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。

黑豆怎么做菜吃

黑豆是一种药食同源食物，其主要营养成分包含蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，烟酸，钙，镁，钾，磷，铁，锰，锌，铜，硒以及风府的维生素E和B族维生素。黑豆可以与鸡肉，红枣，牛肉，猪肉等食材一同煲汤，久食具有很好的滋养效果。

具体可以和以下食材一同做菜：

牛肉黑豆汤

材料：牛肉500克，黑豆200克，生姜适量，食盐适量。

做法：

1.将黑豆淘净，沥干。

2.生姜洗净，去皮切片。

3.牛肉洗净，切块，放入沸水中汆烫，捞起冲洗干净。

4.将黑豆，牛肉块，姜片放入锅中，加5碗水，开大火煮开，然后转小火慢炖1小时。

5.出锅前加食盐调味。

黑豆烧排骨

材料：猪排骨400克，海带结100克，水发黑豆150克，葱段，姜片各少许，食盐2克，鸡精3克，料酒5毫升，水淀粉，食用油各适量。

做法：

1.锅中注水烧开，倒入猪排骨，淋入料酒，略煮一会，捞出排骨，装盘备用。

2.黑豆洗净，浸泡2小时。

3.起油锅，放入葱段，姜片，倒入猪排骨，炒匀，注入适量沸水，倒入洗好的黑豆，加入食盐，鸡精，料酒，盖上盖，大货焖20分钟。

4.揭盖，倒入洗净的海带结，炒匀，盖上盖，再焖10分钟至食材熟透。

5.揭盖，倒入水淀粉，炒匀，盛菜装盘。

山楂黑豆瘦肉汤

材料：山楂80克，水发黑豆120克，猪瘦肉150克，葱花少许，料酒10毫升，鸡粉2克，食盐2克。

做法：

1.山楂洗净，去核，切成小块。

2.洗好的猪瘦肉切成肉丁，放入热水中汆烫片刻，捞出沥干备用。

3.砂锅注水烧开，倒入洗净的黑豆，瘦肉丁，山楂和料酒，搅拌均匀。

4.盖上盖，烧开后用小火煮30分钟，至食材熟透。

5.揭开盖，放入鸡粉，食盐调味，盛入碗中即可。