养生健康

盐影响钙吸收吗

盐影响钙吸收吗

是的。

钠的摄入量与尿钙排出量有很大关系。肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),同时就会丢掉40~60毫克的钙。一些有关高血压的研究也提示,钠摄入量高,不仅是升高血压的因素,也是促进人体钙流失和提高肾结石风险的因素。我国居民食盐摄入量(平均为超过9克/天)远远超过世界卫生组织的推荐值(5克/天),北方有些地区甚至高达12~18克/天,而钙的摄入量(接近400毫克)却只有推荐值(800毫克)的一半,钠盐摄入过多所带来的骨钙流失问题实在是不可忽视,所谓“少吃盐=多补钙”绝非虚言。

换牙要补钙吗 注意事项

除了多食富钙食物外,还要注意一些饮食因素会影响钙的吸收,比如,碳酸饮料,它含较多的磷,影响钙吸收,还有柠檬酸纳也会加快钙的排泄。还有一些蔬菜,如菠菜、空心菜和米苋,由于这些菜含很多植物酸,也会影响钙吸收。所以生活中要注意这些因素。要少喝充气饮料,以上蔬菜要开水烫过再给孩子吃。

影响钙吸收的主要因素 肠道的环境影响钙的吸收

钙盐易溶于酸性溶液中,在PH值为3时钙呈离子化状态,吸收最好。

凡是能增加肠道内酸度的因素都有利于钙的吸收,如乳酸、氨基酸等都能增加肠道对钙的吸收。

钙吸收的影响因素

钙主要在近端小肠以主动和被动形式吸收,当膳食钙摄入不足时,以主动吸收为主,但主动吸收不能完全补偿钙摄入不足。

影响钙的吸收的主要因素包括:食物因素、机体因素、维生素D。

食物因素:妨碍钙吸收的膳食因素有酒精、咖啡因、草酸、植酸等。蛋白质摄入对钙代谢平衡的利弊尚有争议,高蛋白膳食增加尿钙排出,但同时又促进肠道钙吸收。脂肪有助于膳食钙的吸收。

机体因素:随着年龄的增长,钙的吸收率下降;男性钙吸收率高于女性;机体缺钙或需 要钙时钙吸收多;病理状态(如糖尿病)钙吸收率下降;神经紧张、忧虑、不爱运动,钙吸收差。

维生素D:钙主动吸收需要维生素D,维生素D缺乏或不足时,钙主动吸收下降,间接造成钙缺乏。人体钙的代谢平衡也受到维生素D、甲状旁腺素、降钙素等激素影响。

影响钙吸收的因素 年龄影响钙的吸收

年龄因素钙的吸收常与年龄成反比。一般说来,年龄每增加10岁,钙的吸收率减少5%~10%,婴儿可吸收食物中50%以上的钙,儿童约吸收40%,而成年人则吸收20%左右,所以老年人常有钙吸收不良,应补充更多的钙。

为什么喝了牛奶会拉肚子 不要搭配茶水咖啡饮用

牛奶中含有丰富的钙离子,能帮助补充钙,但是钙离子会与茶水、咖啡中的单宁酸、咖啡因反应,产生钙盐影响钙的吸收。

盐影响钙吸收吗 吃盐过多有哪些危害

吃盐过多会导致高血压,血管硬化,增加肾脏负担等。

1、导致高血压。

许多研究已经证实,高盐饮食有导致血压升高的作用。

2、导致血管硬化。

食盐的摄入量过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,会引起血管硬化。

3、增加肾脏负担。

吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,增加肾脏的负担。

3、致胃癌。

高浓度食盐可破坏胃黏膜,诱发胃癌。

4、易患感冒。

多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

宝宝补钙 哪些因素影响钙吸收

究竟都有哪些误区影响了钙吸收的效果呢?今天小编就来给大家罗列出以下三点:

1、钙不能和其他微量元素一起补。很多妈妈都知道微量元素对宝宝的重要性,于是在购买补钙产品的时候,总是喜欢买含有多种微量元素的钙补充剂,如钙锌合剂、钙铁合剂等等。妈妈们都有这样错误的认识,认为同时补充多种微量元素效果好,而且经济划算。但是研究证明,大量的二价钙离子与锌、铜、铁等微量元素会产生竞争吸收机制,互相干扰吸收。

2、钙剂不要用太多水冲服。在冲泡钙剂的时候很多妈妈喜欢放很多水,让孩子顺便补充水分,殊不知这样会给宝宝的“小胃”带来负担,让宝宝的小胃受损,同时补钙效果也大打折扣。新生儿的胃容量仅有30~60毫克,他们的胃肠道功能非常脆弱。所以,宝爸宝妈们要记住,需要大剂量冲服的钙剂或口服液不是好的选择。

3、钙与牛奶同服。很多的妈妈都有这样的潜意识,认为把钙剂放入奶粉中一同冲调,奶味容易让宝宝接受,在一方面也不会减少宝宝喝牛奶的量。殊不知钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生质变,形成絮状沉淀,宝宝无法吸收,造成钙剂浪费。

以上就是影响钙吸收的三个误区。看了之后妈妈们是不是有种恍然大悟的感觉呢?对于第三点,小编可以偷偷告诉各位妈妈一个小方法哦:钙与牛奶不能同时服用,但是如果宝宝不喜欢钙本身的味道,你也可以选择类似母乳的淡奶口味钙剂,这样淡奶口味能够保护宝宝娇嫩的味蕾,并且让宝宝更易接受。正如俗话说的那样,过犹不及。就像饭吃多了都会有肥胖的副作一样,钙补多了也是不例外的。因此在给宝宝补钙的事情是,妈妈们可要非常细心咯,千万不要让这些元凶阻碍了钙吸收。关于以上的三个误区,也要牢牢记住啦!

相关推荐

葡萄干补锌吗 葡萄干影响吸收

不会。 葡萄干中是不含有影响机体吸收的成分,并且其含有一定量的维生素和膳食纤维,以及一些微量元素等营养成分。 其不仅不会影响吸收,还可以起到补充部分营养的作用,也是一般人群都是可以食用的食物。 但是葡萄干也不宜多吃,其中的糖分含量很高,其对于牙齿、血糖等都是有一定的影响的,会有损健康。

儿童补儿童补的合理方法

1、一般来说,补充量越大,吸收率越低,一般一次用量不能超过500毫克。 2、服用补产品后,不能食用菠菜、柿子或各种粗粮,因为菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸、粗粮中的植酸成分会影响吸收。此外,可乐饮料、酒精也会影响吸收。 3、混在食物中吃吸收率只有20%,建议在餐后2小时后给宝宝补。此外睡前补更利于吸收。 4、服用补产品的同时,建议补充适量的维生素D和蛋白质,这两种物质有助于吸收,但切记不可过量,否则会起到反效果,会降低吸收。 5、补剂时不可与铁、锌剂一起服用,否则会影响吸收效果

宝宝补为什么还缺 饮食的影响

宝宝补还缺,还可能是饮食中的食含量较高或吃高蛋白使从尿中丢失增多,大量含磷酸、镁的食物会影响吸收和排泄,食物中的草酸、植酸也会影响吸收,所以妈妈在给宝宝吃菠菜、茭白、竹笋等含草酸过多的食物时可以用热水烫过后再吃比较好。

为什么喝了牛奶会拉肚子 喝牛奶的注意事项

牛奶不宜高温久煮,否则会使蛋白质等营养成份流失;也不宜冷冻储存太久,冻久了牛奶中的蛋白质变性,牛奶价值大大降低。 牛奶中含有丰富的离子,能帮助补充,但是离子会与茶水、咖啡中的单宁酸、咖啡因反应,产生影响吸收。 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉后再加糖不迟。 防止牛奶中的离子与药物中的其他元素发生化学反应,不仅影响药效还可能产生有毒的化学物。 牛奶含有丰富蛋白质和,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸,极大影

宝宝补吸收怎么办 补充维生素D

影响吸收的主要原因是维生素D的量和活性。所以宝宝补吸收不好时,要同时补充维生素,可以促进小肠对吸收,并促进在骨骼的沉积。建议是可以给宝宝在早上的时候吃鱼肝油,晚上睡前的时候吃,也可以适当补充含维生素D高的食物,如鱼类、动物肝、蛋黄等。

影响吸收的食物 阻碍孕妇吸收食物

菠菜、苋菜、竹笋等有涩味蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与结合形成不溶性的沉淀,影响吸收。因此建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。 小百科:菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含食品结合成难溶的草酸。可用热水浸泡溶去草酸后再烹饪。 正常情况体内:磷比例是2:1,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、咖啡、汉堡包等大量含磷食物,使∶磷比例高达1:10~20,过多的磷会把赶出体外。 小百科:乳糖可贮留较多膳食,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含多,平

儿童换牙期需要补

我们都知道,儿童时期骨格生长发育快,这个时候需量很大。特别是孩子换牙更需要大量的,如果吸收不足会造成出牙不齐,牙齿易患龋齿等。为了让孩子拥有一口健康整齐的牙齿,换牙期是需要给孩子补。那么应该如何给换牙期孩子补? 1、多吃含丰富的食物 补应该从饮食中加强,牛奶是最好的补食品,其它如豆腐、瘦肉、鱼肉等,也是很好的补佳品。除了多食富食物外,还要注意一些饮食因素会影响吸收,比如,碳酸饮料,它含较多的磷,影响吸收,还有柠檬酸纳也会加快的排泄。还有一些蔬菜,如菠菜、空心菜和米苋,由于这些菜

婴儿如何补

第一,适当晒太阳。经常让宝宝在户外活动。春秋天,你可直接让宝宝在太阳下,夏天在树荫下,使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射,可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇,经光化学作用转化为维生素D。太阳光照射,可使皮肤贮存维生素D备用,不会使维生素D过量。晒太阳时不要隔着玻璃窗,阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。 第二,口服剂。避免把剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响吸收,导致体内吸收下降。剂最好在两餐之间服用,这样可使被体内更好利用,进餐时服用容易影响吸收率。

坚持母乳喂养有助宝宝补

一、坚持母乳喂养 孩子所需的主要来源于乳类。而母乳中吸收率要优于其他乳类,母乳喂养的孩子较少发生缺。 二、多给宝宝吃含高的食物 可以选择一些含高的材料,比如水产品中的虾皮、海带、鱼骨粉等都是良好的质来源,每100克虾皮含多达1760毫克。大豆含也不少,但其表皮中含有较多的植酸,会妨碍质的吸收,去皮后食用吸收率大大增加。有些蔬菜如菠菜含也很多,如能先焯后炒,去掉部分草酸后再吃,也不失为质的良好来源。 三、减少影响吸收食物的摄入 含咖啡因以及磷酸的碳酸饮料,影响吸收,应该尽量少让孩

骨折病人不能吃什么 骨折病人忌食高草酸食物

生活中含草酸多的食物有菠菜、红觅菜、竹笋、茭白、芋头等。草酸可以和给合成不溶性植物影响吸收影响骨折的愈合。所以在烹调时,应尽量去除影响吸收的不利因素。如含草酸多的蔬菜(菠菜、死菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,提高吸收利用率。