芋头煮不烂是什么原因
芋头煮不烂是什么原因
有些芋头将外皮剥开之后，我们会发现，它的颜色是非常白的，而这种芋头是经过漂泊的，这样的芋头不容易腐烂，但是对身体的健康是有危害的，其中的二氧化硫超标。
芋头煮不烂是什么原因
有些芋头将它外皮剥开之后，我们会发现，它的颜色是非常白的，而这种芋头是经过漂白的，这样的芋头不容易腐烂。而且对身体的健康是有危害的，其中的二氧化硫超标。
切芋头手痒是怎么回事 如何预防切芋头时手痒
在没有切芋头前可以采取一些措施预防手痒；可以戴手套处理芋头；使芋头保持干燥，不洗净打湿直接用干燥的手刮芋头，也可将芋头煮熟后再刮皮；不戴手套处理时可用生姜擦拭手，这样也有预防止痒的效果。
小米南瓜和芋头可以熬粥吗 清水煮芋头需要多长时间
具体看芋头的大小。
水煮芋头需要多长时间，需要根据芋头个头大小决定，大小不一的芋头煮熟的时间也不一定相同，大约都是在15-20分钟之间，就可以将芋头煮熟了。
一般水煮芋头不要煮太长时间，否则会将它们其中的营养成分，用高温流失掉，但是也一定要煮熟，以免芋头滋生细菌等有害物质，会对人体产生危害。
芋头煮熟了可以隔夜吃吗 芋头煮完为什么发绿
正常的芋头煮熟后呈奶白色，并不会出现发绿现象，因此煮熟的芋头发绿，一般代表其已经变质了，或者是在种植过程中，使用了太多化肥，但无论是什么原因引起的，为了自身健康安全着想，变绿的芋头都不宜食用，以免出现不适症状。
芋头汤的做法
芋头汤的做法其实也很简单，需要的原料也不多，最好是准备一些肉，以便增加芋头汤的美味。
原料：
芋头1/2个，肉汤1大匙，盐
制作方法：
1、将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净;
2、将芋头炖烂后捣碎并过滤;
3、将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下;
4、煮至粘稠后加盐调味。
芋头汤的做法不仅简单，几乎每家每户都可以做，而且其物美价廉，菜市场、超市都可以买到芋头，其营养价值是很多其他食物都无法取代的，因此，生活中，人们可以适当的给餐桌增加一份芋头汤，尤其是在秋天，适当吃芋头汤，强身健体，而且可实现美容养颜。
芋头到底养胃还是伤胃
养胃。
芋头性平味甘，有益脾健胃之效，适量吃一点芋头是能起到养胃作用的，且芋头煮烂之后口感细软，本身就很容易被消化，非常适合脾胃不佳、消化功能不好的人群食用。但是脾胃不好的人在食用芋头之前一定要将其充分蒸烂，且一次不宜吃太多。不然就会增加肠胃的负担，从而出现消化不良的情况。
切芋头手很痒怎么办 切前处理芋头
为了防止切芋头手痒，在刮芋头时将芋头表面保持干燥，不要用水洗净后；手也保持干燥，或者把芋头煮熟，煮熟后再剥皮；或者双手戴手套处理芋头。
芋头煮不烂是什么原因 芋头怎么蒸才能松软
准备好芋头、白醋、酱油、盐。
1.芋头清洗后，放入水中中，加适量的食盐和白醋，微泡一会，继续洗干净。
2.锅中加水，然后上蒸盘，隔水盖上锅盖，先用大火煮开，然后再转小火焖煮上15-20分钟。
3.最后用筷子试一下成熟度就可以了，吃芋头的时候可以蘸点酱油吃，是很不错的选择。
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木瓜炖排骨
材料：主料：精排骨,木瓜,芋头，色拉油,葱姜蒜,料酒,鸡精
做法：
1、往锅里加入清水，将排骨没过，然后放姜片、料酒等辅料，放到火上煮20分钟左右。
2、把木瓜和芋头分别成菱形的块状，放在一旁备用。
3、用少量的油起油锅，将已经熟了的排骨煮香，然后加点汤去调味。
4、把芋头放到锅里和排骨一起煮，要等芋头煮烂以后再放进木瓜，接着用小火煮个5分钟。
5、出锅并淋上少许香油，放到盘子撒上点香菜就大功告成了。 共4页: 上一页1234下一页
鲔鱼乳酪三明治
材料：土司、鲔鱼罐头
做法：
1、鲔鱼罐头里的鲔鱼绞碎备用;
2、将绞碎的鲔鱼和洋葱丁、青椒丁、西芹丁一起搅拌混合备用;
3、取另一碗，将奶油用打蛋器搅散，加入鲔鱼酱混合均匀，放入冰箱冷藏10分钟备用;
4、把烤吐司，切去硬边，抹上鲔鱼酱，放入起司，对半切即可。
芋头煮不烂是什么问题
有些芋头将它外皮剥开之后，我们会发现，它的颜色是非常白的，而这种芋头是经过漂泊的，这样的芋头是不容易腐烂的。但是对身体的健康是有危害的，其中的二氧化硫超标。
什么是香沙芋
香沙芋是生祠特有的芋头品种。靖江是冲积平原，很适合芋头的生长。这种土壤培育的芋头，味道很香，粘而不腻，口感极好。生祠的香沙芋外形与别处没有多大差别，品种却不尽相同。这种芋头既"香"又"沙"，味道纯正，吃在嘴里软硬适中。不像其他品种的芋头，不是太软太粘，就是嚼之有声，给人以烧不烂之感。
香沙芋的吃法多种多样。一种是干烧，即连皮煮，煮熟后去皮，蘸作料吃。一种是烩芋头，即将芋头煮熟、去皮、冷却后，再用油烩，为使芋头味道更鲜美，烩时加盐、味精和切细的蒜叶。还有一种是同鸡、猪肉、鳗鱼等一起红烧，做成菜肴。这样的菜肴上桌，人们的注意力往往全在芋头。因为芋头吸收力强，能把鸡、肉、鱼的美味尽收其中，自然风味独特，倍受青睐。所以凡有芋头做成的荤菜，虽然芋头是陪衬，最先被"消灭"的都是芋头，真是"反客为主"。此外，香沙芋也可以与南瓜或山芋同煮，彼此相得益彰。
芋头煮不烂是什么原因 芋头怎么煮容易烂
煮芋头的时候，水是要没过芋头的，盖上盖子之后，大火烧开，然后再煮15-20分钟。之后可以拿筷子捅一下，如果发现芋头熟了，这时候就很容易可以捅穿。如果想让芋头蒸的更烂，可多放点水，焖一会之后，用锅蒸好，大芋头需要蒸20分钟，小芋头一般是需要蒸15分钟左右的。如果采用一般的锅来蒸，时间也可以更长一些。
煮芋头为什么有很多泡沫 芋头煮完发黄是怎么回事
说明芋头不新鲜了。
正常的芋头煮完之后一般是呈乳白色的，且质地均匀软绵。如果极个别芋头煮完之后剥开里面是黄色的话，就说明芋头已经不新鲜了，果肉可能出现了腐坏现象，这样的芋头是不建议再吃的。另外除了变黄之外，这种芋头气味和质地上也会发生改变。
芋头煮熟可以放几天
芋头煮熟后放冰箱冷藏可以放2-3天。
芋头煮熟后，容易受到微生物的污染，所以不能长时间的保存，而且芋头的淀粉含量丰富，保存时间长了还会影响芋头的食用口感，所以一般时间煮熟的芋头放冰箱保存2-3天左右。