百合怎么吃最有营养 百合和什么相克

百合怎么吃最有营养 百合和什么相克

1、不能和猪肉一起食用：两者一起食用的话肯能会引发中毒的情况;

2、不能和虾一起食用：因为百合和虾都是寒性的食物，如果一起食用的户会很容易引起腹泻的情况;

3、不要和含钾高的食物一起食用：因为百合中本身的钾的含量就是比较高，如果再和钾含量高的食物一起食用的话会引起高血钾症。undefined

百合怎么吃最营养 西芹百合

材料

西芹200克，鲜百合40克，枸杞20个，植物油，盐，糖，味精。

做法

1、芹菜洗净后斜切成段，百合、枸杞用水浸泡；

2、沸水里加少许盐和油烧开，放入芹菜段，水开后关火捞出；

3、鲜百合放入加有少许糖的沸水中焯烫十秒；

4、焯烫好的芹菜和百合用凉水浸泡两分钟，沥干水份备用；

5、炒锅倒油烧热，放芹菜翻炒一分钟；

6、放入西芹和百合同炒一分钟；

7、加入泡好的枸杞炒匀，加少许盐和味精调味即可。

鲜百合有毒吗 鲜百合的营养

1、鲜百合含有丰富的黏液质，能够清热润燥。

2、鲜百合富含多种生物碱，能有效地抑制癌细胞增殖，增强人的体质看，明显地提高防癌治癌的能力。

3、鲜百合有优质的蛋白质和少量维生素，能够促进机体新陈代谢，清除机体的有害物质，延长衰老，是美容养颜的好助手。

4、鲜百合还有淀粉、脂肪，以及铁、磷、钙等矿物质营养，可以提高人体免疫力，增强免疫功能。

5、鲜百合中的百合苷，具有镇静安眠的作用。长期服用，能够明显改善睡眠情况，提高睡眠质量。

6、鲜百合内的秋水仙碱能够在不影响尿酸排泄的情况下，通过抑制白细胞的活跃性及吞噬作用，减少尿酸盐的沉积，能有效减轻炎症，减缓痛风发作的痛苦。

7、鲜百合中的果胶和磷脂，能够保护胃黏膜，有健胃的功效。

百合怎么吃最有营养 牛肉炒百合

材料：

新鲜百合200克，牛肉300克、青椒、红椒、葱白。

做法：

1.百合掰开洗净，青、红椒切小块；酱油、蚝油、糖拌均匀。

2.牛肉切片，加入酱油、色拉油、太白粉拌均匀。

3.平底锅里，倒入少许油烧热，放入葱白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉变色。

4.最后倒入拌均匀的调味料，起锅前洒点米酒即可。

功效：清心安神、滋阴润肺。

百合怎么吃最有营养 百合冬瓜汤

制作：百合50g，鲜冬瓜400g、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。

功效：此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。

百合相克的食物

百合基本上没有什么相克的食物，主要是不建议和富含蛋白质、淀粉的食物一起吃。

百合的主要成分是水和碳水化合物，和富含蛋白质的食物一起吃，可能会出现反酸的情况。

百合如果和富含淀粉的食物一起吃可能会造成不易消化，消化时间长，肠道中容易产生气体。

百合性微寒，所以不建议和寒性食物一起吃，可能会加重肠道的寒凉之气，家长肠道负担。

百合怎么吃最有营养 百合花茶

原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升

调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

百合怎么吃最有营养 冰糖炖百合

制作：百合、冰糖各60g，款冬花15g。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥清火，清心养肺的功效。

功效：肺燥干咳.心烦口渴等症。

百合怎么吃最有营养 绿豆百合粥

制作：绿豆100g、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50g洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。

功效：清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。