养生健康

春天饮食吃什么菜养阳

春天饮食吃什么菜养阳

春天饮食要养阳:阳是指人体阳气,泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物,如韭菜、大蒜、葱。

春天吃什么菜养阳之韭菜:

一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次还要吃得过多。

春天吃什么菜养阳之大蒜:

春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压的功效。

春天吃什么菜养阳之葱:

春天多吃些葱,不仅可以补阳散寒,也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。

春季中医养生方法推荐

春季是万物复苏的季节,同时这一季节也是最适合养生的季节。那么在这一季节里我们要从哪些方面来养生呢?下面给大家介绍春季中医养生方法推荐,供大家参考。

养热

早春时节气候仍冷,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以,早春期间的饮食要保证一定的热量供给。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。

养阳

春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,平补适合正常人和体弱的人,如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物,如梨、藕、荠菜、百合等。

养阴

阴虚内热体质者,春季易虚火妄动,加重病情,宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重,可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效。

养肾

春天天气舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。

养脑

春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕。每天吃香蕉或橘子250克-500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮。

养脾

“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。

养胃

“饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化。

养气

老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气生发,人体之阳气亦随之而生发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

春季养生的八个养

养阳

春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。

养阴

阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。

养气

老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,为扶助阳气,在饮食上应该注意,可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

养脑

春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。

养脾

祖国医学还认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,而多吃酸味食物会使肝阳偏亢,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。

养胃

饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,因上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用,也易形成气体导致腹胀,增加胃肠负担。饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。

养肾

春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,此时服用强肾配方与固肾药膳,对肾功能损害初期的疗效较高,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。

养“热”

早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。

春季养生的注意事项

1、饮食要营养平衡

从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

2、春季饮食养肝为先

按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

3、饮食要养阳

阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

4、多食甜,少食酸

唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。中国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。

老人立春养生知识

一不“酸”

春天饮食应“省酸增甘”,酸类食品不是简单指入口后的味道,而是依其食物属性来定,如精米、白面、肉类等。因春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃。所以,春季饮食忌酸。

二不“静”

春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键在于“动”,切忌“静”。

老年人应该积极到室外锻炼,春季空气中负氧离子较多,能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能,防止动脉硬化。但是老人春练不要太早,防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎,应在太阳升起后外出锻炼。

三不“怒”

春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情舒畅有助于养肝,因为心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

四不“妄”

老人本来阳气相对不足,而春天是养阳的大好时机,如情欲妄动而房事较频,会耗气伤精,进一步损伤阳气,因此老年人在春天应适当节欲。

立春过后怎么养生

起居:春捂有理运动宜缓

立春被很多人视为春天的开始,不过其实并非气象学上真正春天的开始。立春后的一段时间里,天气乍寒乍暖,气候变化仍较大。此时人体随着春季的到来也开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱,容易生病。所以,初春时节不宜过早减少衣物,公众着装要谨记“春捂秋冻”。春天适当捂一捂,可减少疾病,尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。

立春过后,在起居方面也要做到顺应自然,早睡早起,适当增加室外活动,多伸懒腰,使身体的冬藏状态开始适应春天的到来,让自己的精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。为避免春季疾病的发生,在预防措施上,除了要顺应气候的变化增减衣服;还要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;此外,特别要注意口鼻保健。

春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。因春属木,与肝相应,所以在春季养生上一定要重视养肝。肝主情致,因此护肝要从心情着手,养肝的关键就是要保持心情舒畅,防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋,要保持愉悦、平和,有利于疏肝理气。

立春过后,随着气温回升,人们应逐渐增加户外活动的时间以加快血液循环,促进气血运行。春季健身以不出汗或微出汗为佳,这时比较适合进行节奏和缓的运动,如春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动。不宜大汗淋漓、气喘吁吁,否则会消耗津液、损伤阳气、易受风寒。同时由于气候仍然干燥,运动时要注意及时补充水分。

饮食:少食酸辣多食辛甘

关于春天的饮食民间有很多流传,其中一项重要习俗就是“咬春”。咬春又名吃春,即在初春时节,吃一些象征春意的新鲜菜蔬之类的食品,以迎接新春的到来。这种习俗,在全国各地流传很广。北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。因此,这一习俗一直延续至今。

而从饮食养生角度来看,春季应特别注意对肝脏进行保养,以顺应天时。所以,在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点,适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。如油菜、香菜、韭菜、洋葱、芥菜、白萝卜、茼蒿、大头菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、春芽、春笋等。同时,春季风干物燥,因此饮食上应多吃些多汁蔬果,为人体补充水分。

此外,春季适宜食用的调味食物有生姜、葱、大蒜、胡椒、豆豉、香菜等。另外,还适宜食用偏甘味食物,口味微甜的甘润食品,如大枣、百合、荸荠、梨、桂圆、银耳等。对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等。

春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜多食酸收的食物,如橙子、橘子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等,因为在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。

除此之外,由于立春之后气候干燥,要少吃麻辣火锅、羊肉、狗肉、过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。因为这些食物容易损耗阳气,导致上火。人体肠胃经过冬季的长期进补和正月的肥甘美食,积滞较重,因此不宜再吃油腻辛辣之物,以免助阳外泄。同时,爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹等食物。

春补药膳有讲究

四季五补有讲究

春回大地,万物复苏。

“人与大地相应”,按照祖国医学的理论,此时人体之阳气也顺应自然,向上向外疏发。著名明代大医学家张景岳说:“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。

在人们的饮食追求滋补养生的今天,与四时相对应的食养之道,也备受关注。那么春补吃什么?如何结合自身条件、健康状况,合理、科学地吃出营养,中华养生菜的责任创始人,国际养生调理师、中日药膳研讨会金奖得主尚启成先生说,按照中医理论,分春、夏、长夏、秋、冬四个季节、五个补法。如:春天万物复苏,适合“升补”;夏天在天为热,适合“清补”;秋天,在天为燥(长夏则湿重),适合“平补”;冬天在天为寒,适合“滋补”。除了四季五补,还要因人为膳,即针对不同年龄、不同健康状况的人,可分别选择适合自身的菜肴进行调理和滋补。在选料方面,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合复之,以补精益气,讲究性味相投。

春补的佳肴良药

具体到春天的饮食,首先要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则,也就是说,在饮食方面,宜适当多吃些能温补阳气的食物。李时珍《本草纲目》引《风土记》里主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”,除了蓼、蒿等野菜现已较少食用外,葱、蒜、韭可谓是养阳的佳蔬良药。其次,唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”,意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,而要多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。因此春季饮食调养宜多食甜,少食酸。再有就是春天饮食调养要多吃些菜。

尚先生还提出,升补属温补,应多选择一些滋阴清热的产品,如山野鸡、山野菜、食用菌、山药、白果、鹿肉等。他举中华养生菜中的几道:麻仁鹿肉串,主料是鹿通脊、五味子、枸杞子、菟丝子等。其滋补作用为壮阳添精,滋肾益力;玄驹大虾,主料为鲜大虾、玄驹(食用蚂蚁)等。有祛风湿,强筋骨,抗乙肝之效;童子甲鱼盅,小甲鱼、灵芝、洋参、枸杞等为主料,能滋阴清热,养元补肝肾。

​春天养生遵循“六不”

1、不怒

心情舒畅有助于养肝,心情抑郁则会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也会使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。所以,为了养肝,在春季要少发怒。

2、不放松

初春,天气由寒转暖,正适合各种细菌、病毒滋生。为了避免染上疾病,我们要特别注意做好预防工作。一要消灭传染源;二要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;三要加强锻炼,提高身体的免疫能力。所以,在春季一定不能放松警惕,要加强防范。

3、不酸

春天饮食应“省酸增甘”。因为春天本来肝阳上亢,如果再吃酸性食物,容易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃。所以,春季饮食忌酸,不宜食用羊肉、狗肉、海鱼、虾、鹌鹑、螃蟹等酸性食物。希望大家在日常饮食生活中要多加留意。

4、不静

春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳关键在于“动”,切忌“静”。大家应该积极到室外锻炼,春季空气中负氧离子较多,能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能,防止动脉硬化。但是,大家需要注意的是春练不要太早,防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎,应该在太阳升起后再外出锻炼。

5、不贪欲

老年人本来阳气相对不足,而春天是养阳的大好时机,如情欲妄动而房事较频,会耗气伤精,进一步损伤阳气,因此老年人在春天应节制房事。

6、不减衣

春天气温变化较大,天气乍暖还寒,所以,初春时节不宜顿去棉服,老年人换装尤其需要更谨慎,不要骤减。春天在起居方面,人体气血也跟自然界一样,需要舒展畅达,这就要求我们夜卧早起,免冠披发,松缓衣带,舒展形体,多参加室外活动,克服倦懒思眠状态,让自己精神情志与大自然相适应,力求身心和谐,精力充沛。

什么食物补阳气

什么食物补阳气?因为春天阴消阳长,养生可多吃一些温补阳气的食物,以及春天的时令蔬菜,有助于提升阳气。选择温补食物要同时兼顾既能补阳又不会伤阴的原则。平时可多食用热性较平和的桂圆、大枣、红糖、小米、山药、茯苓、莲子、薏仁等。饮食上则不要吃过多寒凉的食物,若有明显的上火迹象如口苦、喉咙疼痛则可泡些金银花茶饮用。同时,如果在初春天气乍暖还寒时,饮食上不宜大补,应以助阳养气为主,可多吃些韭菜、生姜等。

饮食推荐:韭菜炒鸡蛋、韭菜饺子:韭菜可以壮阳还可以通大便,具有“归肾壮阳,止泄精,暖腰膝”的作用,其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭菜温而益人,以初春二月的韭菜最好。一周吃一两次即可。阴虚肝火旺者可以上午吃韭菜,这是因为早上升阳,晚上应滋阴,如果晚上吃了温补升阳的韭菜,容易让本来就阴虚的人夜间烦躁。

炒蒜苗、大蒜汁入菜:大蒜特别适合胃肠功能紊乱的人群食用。它还可以促进胰岛素的分泌,预防糖尿病。

如何远离春困

《内经》云:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”郑缅华说,对于春季养生,古人早已总结出一套有效的办法:保持充足的睡眠、进行和缓适度的运动、心态愉悦平和。

不要熬夜:一般来说,每天保持7~9个小时睡眠,不要熬夜。每天早上起床前,先按摩自己手腕正中两横指处的“内关”穴和膝盖下方三横指处的“足三里”穴位。同时,要不断地提醒自己:该起床了,要精神抖擞一点。

少吃肉多吃菜:每天起床后喝一杯白开水,有助于肠胃排毒。春天饮食喜清淡,富有营养。由于代谢逐渐旺盛,人体对营养的需要也逐渐增强,牛奶、鸡蛋、水果、蔬菜等,都能满足生理需要,并有清火的功效。多吃蔬菜,建议多吃点韭菜,韭菜中富含粗纤维,既可补阳,又有利于排出毒素。

坚持锻炼:春天是采纳自然之气养阳的好时机,而“动”为养阳最重要一环。如散步、慢跑、做操、打球等,或到近郊、风景区去春游。不仅能畅达心胸、怡情养性,而且还能使气血通畅、郁滞疏散,提高心肺功能,强体防病。建议每天适量运动,但运动量不宜太大,不宜太激烈。可以散散步、慢跑,最好在半小时到1小时之间。运动时间别太早,等到雾气渐渐消散,方是晨练的合适时机。

注意养肝:“春夏养阳,秋冬养阴”。五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,喜畅达疏泄而恶抑郁。春季湿润的气候易伤肝,慢性肝病患者更易出现春困,所以春天宜养肝。现代医学研究表明,不良的情绪易导致肝气郁滞不畅,使神经内分泌系统功能紊乱,免疫功能下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病、感染性疾病。所以,养肝应先从调节情致开始。

春天饮食吃什么菜养阳

春天吃什么菜养阳之韭菜:

一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于韭菜不易消化,一次还要吃得过多。

春天吃什么菜养阳之大蒜:

春天多吃大蒜,不仅因为其性温,也可以补充人体之阳,并且它还具有很强的杀菌力,对于细菌引起的感冒有一定的防治作用,因此春天应该多吃些大蒜,此外大蒜还有促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉粥样硬化和高血压的功效。

春天吃什么菜养阳之葱:

春天多吃些葱,不仅可以补阳散寒,也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素,增强人体的免疫功能,提高抗癌能力。

春季老年人健康养生小知识

不冻:春季气候忽冷忽热,要遵循“春捂”之说,不宜马上脱下棉衣,换装时应遵循“下厚上薄”的原则,先把上衣减掉一些,裤子可晚一些减,下身宁热勿冷,以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人以及有痛经史的年轻女性,初春时要尽量使身体“不冻不寒”。

不酸:春天饮食应“省酸增甘”,因春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃,所以,春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品,可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥,加少许白糖当主食长期食用。

不湿:居室每天中午要开窗通风,被褥和衣服要保持干燥透气。春季多穿纯棉的宽松衣服,可避免发生湿疹。另外,不要选择潮湿的地方进行锻炼,运动出汗后要及时擦干。

不怒:春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞,也使免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

不静:春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键是“动”,切忌“静”。人们应积极到室外锻炼,但是老人春练不要太早,应在太阳升起后外出锻炼,锻炼前应喝些热水、牛奶、蛋汤等热汤饮,同时运动要舒缓。

春季开始 吃什么食物最养生

一、菠菜。菠菜以春季是最好的,其根红叶绿、鲜嫩柔软、非常可口。春季上市的菠菜,可以解毒和防春燥。菠菜含草酸很丰富,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。

二、葱、蒜。葱和蒜在春季营养价值和最嫩、最香、最好吃,在这个时候食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

三、蜂蜜。春季多风,蜂蜜是最理想的保健饮品。每日早晚饮用一杯,既可润肠通便,可以以很好地预防感冒,清除体内毒素。冲服就可以了,不需蒸煮。

四、樱桃。樱桃营养价值高,其铁的含量很多,超过柑橘和梨还有苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甜微酸,同时可以很好地补中益气、调中益颜、健脾开胃。春食樱桃可发汗和益气还有祛风。但樱桃属火,不易多吃。

五、韭菜。韭菜四季常青,全年供人食用,但是总的来说还是春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有“天然VIAGRA”之称。韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,有助于健脾胃。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。

春季饮食注意事项

一、饮食要营养平衡。从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食,避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

二、春季饮食养肝为先。按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。因此,患有高血压、冠心病的人更应注意在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。

三、饮食要养阳。阳,是指人体阳气,中医认为“阳气者,卫外而为”,即指阳气对人体起着保卫作用,可使人体坚固,免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面,要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。另一方面,由于肾阳为人体阳气之根,故在饮食上养阳,还应包括温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表,而体内阳气都显得不足,因此在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外,葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。

四、多食甜,少食酸。唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。

五、饮食要清淡。由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

六、平时要多喝水。饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。

七、多食蔬菜。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

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适合春季食用的蔬有哪些

中医认为春天是阳气生发的季节,所以人应该通过饮食养阳气,以保持身体健康。春季也是病菌繁殖的季节,人体容易防病,所以应该多有抗病毒作用的蔬。这里推荐几个我觉得春天应该多: (1)大葱,春季是感冒高发期,大葱能发汗解表,促进消化液分泌,还有杀菌的作用,春季大葱是非常适宜的。 (2)菠,菠一年四季都有,但是属春季的菠营养价值最高,多有滋阴润燥、舒肝养血的作用。 (3)芹,有清热排毒的效果,富含植物纤维,春季便秘者可以多。 (4)春笋,春天笋子长得很快,是应季食物,适当食用对身体有好处。

春季养生之道

1、注重饮食调养 春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食养生应避免油腻生冷食物,多富含维生素B的食物和新鲜蔬。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。 春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。应多一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬、水果等。 2、穿衣要防寒保暖 俗话说“春捂秋冻”。春季气温反复变化,特别是中老年人代谢功能和调温功能比较差,一旦遭遇“倒春寒”受凉,极易感染疾病

必须懂的五个春季养生保健知识

1、春季养生保健知识:春捂防寒应有度 春捂是防春寒的有效措施,春季养生适度春捂是保养人体阳气的科学方法。尤其是清晨与夜晚,穿衣盖被应该偏多偏厚一些,重点是捂身体下部。保养阳气能增强抵抗力,避免寒邪入侵,有效防止多种传染性疾病。患有高血压、心脏病的老年人更需防寒、保暖、壮阳气,以预防中风或心肌梗塞的发生。 但是,春捂也应该有度,15℃是春捂的临界温度,超过15℃就要减衣,不要再捂了,再捂下去就易诱发春火的产生。另外,春季养生饮食上要注意调养肝气、去春火,多甘淡食物,如黑米、豆类及其制品;蔬有芹、油

夏季养生三要点

1、饮食调养升阳气 春天天气慢慢的变热了。我们可以多一些温补的食物,可以帮助我们提升阳气。可以一些桂圆、大枣什么的。但是,切记不要多凉食。平时也可以多喝金银花泡的茶。 饮食推荐 (1)韭炒鸡蛋、韭饺子 韭可以壮阳还可以通大便,具有“归肾壮阳,止泄精,暖腰膝”的作用,其对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效。韭温而益人,以初春二月的韭最好。一周一两次即可。阴虚肝火旺者可以上午,这是因为早上升阳,晚上应滋阴,如果晚上了温补升阳的韭,容易让本来就阴虚的人夜间烦躁。 (2)炒蒜苗、大蒜汁入

夏天饮食什么好 痔疮

对于烦人的痔疮,也有特别简单的解决方法。 韭含较多的纤维素,能增加胃肠蠕动、缓解痔疮的作用。可取韭叶150-200克洗净切段,以食用油5-8克炒,加食盐0.5-1克,鸡蛋1个或猪红肉50克,每天1次,做。 每天晚上用淡盐水洗洗,可以防止再次反复。

春季养生有三大法则

春季养生法则一:春季养阳 运动养阳贵在走出家门初春来临,万木吐翠,正是采纳自然之气养阳的好时机,而运动则是养阳的最好方法之一。人们可以根据自身体质状况,选择适宜的项目,如到公园遛弯、散步、打太极拳、舞太极剑、八段锦、郊外踏青等,让身体沐浴在明媚的春光中,以吸取大自然的活力。起居养阳重在避风寒“春天猴儿面,一日变三变”。 初春气候变化较大,常常出现乍暖乍寒的情况,加之人体的皮肤随春阳上升开始变得毛孔疏泄,阳气渐趋于表,皮肤舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体器官的负荷加大,很难随着气候变化迅速调节体

谷雨后天气还会冷吗 谷雨适合什么食物

中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,且春季又是肝气升发的季节,因此在饮食中可以多时令果蔬,多喝果汁,清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青有利于肝脏。 养肝血首选的食物为谷类,其次为桂圆、栗子、红枣、核桃;蔬有豆芽、菠、芹、莴笋、香椿、香、春笋等。 除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃,因为过了谷雨说明春季快过去了,夏天即将到来,夏天以炎热潮湿天气为主,此时应可根据个人体质适当多健脾祛湿食物,如香椿、黑豆、薏米、山药等。

春季养生记牢这八个养

1、养阳 春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。 平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠、百合等。 2、养阴 阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。 3、养脑 春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,这就是中医所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是,每天香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮

立春节气养生饮食注意事项

立春后饮食宜食: 1、红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。” 2、蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。 3、春芽:春日食春芽。 4、韭春天气候冷暖不一,需要保养阳气。 5、春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱 6、樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。 7、菠:中医也认为菠性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠含草酸较多,有碍钙和铁的吸收。 8、葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,

​养肝秘法 多萝卜少

情绪平和别激动 春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。因春属木,与肝相应,所以在春季养生上主要是护肝。中医认为肝主情致,因此护肝要从心情着手,养肝的关键就是要保持心情舒畅,防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋,要保持愉悦、平和,这有利于疏肝理气。 运动 剧烈运动耗阳气 立春过后,在生活习惯上,人们要逐渐晚睡早起。而且随着气温回升,立春后人们也要逐渐增加户外活动的时间,这可以加快血液循环,有利气血运行。不过由于立春后天气乍暖还寒,这时比较适合进行